御厨的小饭馆 第142节
“你说宁宁手艺咋这么好呢，开的馆子都火遍全国了。” “有天赋呗，这孩子能干，之前上学时成绩就很好，要是一直念书的话，现在肯定考进清华北大了。” “是啊，可惜……” “有啥可惜的，人家现在一样的有出息！” “赶紧走吧，去把孩子接回来。”王明明的mama往手里呵热气，拎着水果快步往前走。 有人在敲门，李洪生快步去开门，见是孩子们的家长，他笑道：“吃饭没？” 王明明的mama说：“你们在吃饭了？哎哟，这皮孩子，说了回家吃饭，还赖你们家吃吃饭。” 叶宁走过来，“他们帮我们打扫清洁了，请他们吃饭是应该的，叔叔阿姨你们吃了吗？要不进来吃点？” 屋子里飘来阵阵rou香，家长们动着鼻子，咽咽嗓子。王明明的mama咳嗽一声，“不了，谢谢啊，家里做着饭呢。” 田淑香拿着筷子走出来，“客气啥，快进来吃，今儿宁宁做了烤rou，可香哩。” 她筷子上夹着焦黄的烤五花rou，油亮亮的，似乎rou汁极其饱满。家长们看着她筷子夹着的烤五花rou，喉咙里咕嘟一声，齐齐咽口水。 “快进来吃吧。” 王明明的mama动着喉头，使力止住馋瘾，“这……这多不好，还是不麻烦————” “麻烦啥，添双碗筷的事。”田淑香拉着他们进去，进屋的时候家长们还在拒绝，然而当看到烤锅里滋滋冒油的烤rou后，他们几乎同时止住话语。 烤锅里，片片薄rou烤得卷曲起来，油花呲呲啦啦，勾人垂涎三尺的奇香仿若千军万马，毫不费力破开城门。 王明明的mama嗓子发干，“这……咋烤得这么香呢。” “是宁宁rou腌得好，所以烤的香。”田淑香拿出碗筷，递给他们，“吃，都别客气啊。” 家长们没忍住，坐下来，“那我们就不客气了。” 王明明的mama夹起一片烤得油亮的五花rou，急切地送入口中。五花rou咸咸的，带着烧烤料的香，十分入味，软中带韧，越吃越有味道，感受着nongnong的rou汁在口腔里泛滥，王明明的mama忙不迭道：“这rou咋腌的，太香了！” “宁宁用自己做的烧烤料腌的，她自己做的烧烤料是用四十八种配料配成的，腌了烤rou吃可香了。”李洪生边吃边道。 “自己做的烧烤料？四十八种配料做成的烧烤料？哎哟，怪不得这么香呢，宁宁你用的哪些配————”王明明的mama陡然止声，她意识到自己的话有些不妥，这烧烤料这么香，用了四十八种配料，肯定是啥秘方。 叶宁知道她要问什么，丝毫没有要藏方子的意思，她说：“就是些茴香芝麻腰果什么的，阿姨要是也想做的话，我把配料写下来给您。” “这……怎么使得……” “没什么的。” 其他家长们：“配料也可以告诉我们吗？” “当然可以。”叶宁弯起月牙眼。家长们纷纷道谢，连连夸叶宁能干。 “怪不得开的饭馆能在全国都出名，宁宁这手艺怕是比古代那些皇宫里的御厨还要好！”有家长嘴里包着烤rou，口齿含糊不清地夸赞道。 “是啊，这手艺，难怪饭馆能这么火！” “怪不得这些娃娃们天天这么馋啊。”王明明的mama叹了一声。她拿起一片生菜，五花rou蘸椒盐，包进生菜里一口吃下去。 嚼着嚼着，微糯咸香的烤五花rou与清新甜脆的生菜在舌尖跳跃着，似乎吃下去的不是生菜包五花rou，而是一口nongnong的满足幸福感。 田淑香给他们倒果酒，“喝点果酒，宁宁酿的，配烤rou喝正好。” 果酒甜滋滋，清幽幽，回甘味香，在唇舌间留下淡淡的醇香，稀释掉嘴里的油味，家长们竖起大拇指：“好喝！” 一口油滋滋的烤rou，一口清幽幽的果酒，所有人吃得红光满面，好不尽兴。 饭毕，家长们意犹未尽，离开时都有些依依不舍。叶宁笑说：“以后有空了常来吃饭。” 王明明的mama第一时间要点头，但又及时止住动作。脸上带着臊意，她说：“那咋能经常来蹭饭吃。” “没事儿的，阿姨有空了常来吃饭啊。”叶宁摸摸旁边小胖娃的脸。 家长们带着孩子们陆续离开李家小院。 田淑香把家长们拎来的水果零食什么的装好。叶宁拿了几个苹果去厨房洗干净，准备切了当饭后水果吃。 冬日天黑得早，才将将吃过晚饭，夜色就笼罩下来。一家人坐在火炉边上看电视吃水果时，门外响起敲门声。 “洪生？洪生？在家吗？” 是老魏的声音。李洪生赶紧去开门。门外，站着老魏和张晓兰。他俩拎着两袋子东西，见李洪生开门了，老魏说：“听说你们今天回来了，我和晓兰过来坐坐。” “来就来，还带什么东西。” “亲戚从云南带回来的特产，鲜花饼，味道很不错，给你们带些来尝尝。”老魏牵着张晓兰，笑呵呵地进屋。 进屋后，田淑香给老魏夫妻端来两杯热茶，然后和他们闲聊起来。 叶宁伸手烤着火，目光朝对面望去。对面，老魏紧挨着张晓兰，边说话边给张晓兰剥瓜子，张晓兰也给他剥花生。 将这一幕收入眼底，思及之前张晓兰要和老魏离婚的事，叶宁低头，缓缓莞尔。 “明天去我们家吃饭啊，尝尝我丈母娘的手艺，她手艺虽然比不上宁宁，但在咱桃花村，那也是一顶一的。”离去之前，老魏邀请李洪生他们去吃饭。宁宁帮了他们家大忙，之前就准备请宁宁他们吃饭的，可是之前宁宁他们忙着拍纪录片，所以没机会请吃饭。 “行，明天去你家吃饭。”李洪生倒也没客气。客气就生分了。 老魏夫妻俩离去后，家里安静下来，叶宁打打呵欠，有些困倦。旁侧，小冬睡在躺椅里，砸着嘴巴，梦呓着：“烤rou……烤rou……jiejie我要生菜包五花rou……” 轻轻笑出声来，叶宁抱起小冬，把他送进房间里。 村里另一头，王明明的mama拿着配料方子，仔仔细细地看了片刻，决定明天一早就去买配料，明天也做烤rou吃。 次日一大早王明明的mama就去买配料了，买完回来，严格按照比例配好配料之后，腌制rou片，上锅烤。 “虽然赶不上宁宁做的烤rou，但比以前做的烤rou要好吃多了。”王明明的mama吃着香喷喷的烤rou，视线扫过埋头苦吃的丈夫和儿子，心满意足地点点头。 与此同时，叶宁还在睡觉。冬日里最是不愿起床，她缩在温暖的被子里，目光扫过钟表。九点多钟了。再眯了半晌觉，她慢吞吞起床。 堂屋里，小天小冬坐在火炉旁，在吃东西。 “吃什么呢？”叶宁打着呵欠走过去。 “鲜花饼，昨天魏叔叔拿来的。”小天把一个鲜花饼喂到叶宁嘴边，“宁jiejie，可好吃啦。” 云南特产鲜花饼，酥得掉渣，花香馥郁，很是美味。叶宁啃着鲜花饼，问：“喜欢吃？” 小天小冬异口同声：“喜欢！” “有空了给你们做鲜花饼吃。”叶宁拍掉手指上的鲜花饼渣渣，转身去洗漱。 将近十点，一家人收拾好，去老魏家。 远处的小山包上披着雪白的棉袄，阳光折射着小山包，雪白晶莹，格外剔透漂亮。叶宁望着远处的小山包，牵着小冬在村子里的小道上行走。 老槐树下坐着一些村子里的人，看到叶宁他们走过来，纷纷道：“洪生你们回来了？” “啥时候回来的？” “在城里赚了大钱吧！” “宁宁真出息啊，前两天我还在电视上看到你了。” 突然一个大妈说：“宁宁，找男朋友没？” “我还小呢，不着急。”叶宁回道。 “快二十了吧，该找男朋友了。” “我不着急。” 大妈又向李满福投以一瞥，“满福有男朋友没？” 李满福摇摇头，“我不找男朋友。” “不找男朋友那咋行，你都二十多了，是时候————” 李洪生沉声道：“谁都配不上我们家满福！二麻婶，你就别cao那份心了！” 被李洪生这么一吼，二麻婶一愣，“我这不是为满福好吗……” 李洪生重哼，田淑香瞪了二麻婶一眼，拉着李满福转身就走。 等李洪生他们离开后，另一位大妈对二麻婶说：“我说你是不是缺心眼儿，满福脑壳有点问题，不好找男朋友，你当着别人的面说这些干啥！” 其他人跟着道：“就是，专往别人伤口上戳，你这不是缺心眼儿吗！” 二麻婶说：“不是，你们误会了，我不是那意思，现在他家挣大钱了，肯定有人愿意娶满福啊。” 说着二麻婶委屈起来，“我还不是为了满福好，满福这女娃可怜，她长得好，人又懂事，就是脑壳有一点问题，但也不影响正常生活，可是就是因为脑壳有一点问题，以后不好嫁人……现在他家挣大钱了，满福不就好嫁人了吗？” 二麻婶没有坏心，她也是希望满福以后能过得好的。满福这女娃虽然脑壳有问题，但是人乖巧懂事，她很喜欢她，也喜欢她能嫁个好人家，有个好归宿。 靠着老槐树的李寡妇织着围巾，斜二麻婶，“嫁人有什么好，就一定要嫁人？洪生家挣大钱了，正好可以一辈子养着满福，还嫁什么人？” 二麻婶的女儿正在玩手机，听到这话，忙不迭附和：“对！嫁什么人！男人都是坏东西！单身多好！单身快乐！” 听到这话，二麻婶登时怒目：“死女子你说啥？你不想嫁人？明儿你就给我相亲去！” “就一定要结婚吗？早知道我就不回家过年了，每次回家过年都是催婚催婚催婚！烦死了！”二麻婶的女儿气冲冲地走远。 “这死女子，真是要气死我，我让她结婚像是要害了她一样，不结婚，以后她就知道后悔了！” 叶宁一家人慢慢往前走，路过王明明家，正在扫地的王明明mama叫住他们，“你们这是去哪儿？” “去老魏家吃饭。” 王明明mama点点头，说：“啥时候也来我家吃饭？” “等有空了。” “对了，宁宁，你昨天给我的那配料方子，我按照那个方子做了烧烤料，烤出来的rou可香了，谢谢你啊。” 叶宁说不用谢，牵着小冬继续往前走。 很快抵达老魏家，炖rou的香味从老魏家里传出来，门一开，浓噗噗的香扑到脸上，叶宁吸气，“干洋芋块块炖腊猪蹄？” 老魏笑呵呵：“对，宁宁鼻子真灵。” 进了屋，田淑香卷起衣袖，要去厨房帮忙，老魏连忙拦住她，“别，你坐着。” “反正我闲着也是闲着。” “好生坐着，不用你去帮忙。” 田淑香无法，只得歇下心思。快要到十二点，菜陆陆续续端上桌。 炝炒白菜，凉拌海带丝，麻婆豆腐，干洋芋块块炖腊猪蹄，农家小炒rou，辣椒炒猪肝，酸菜滑rou，泡椒凤爪，梅菜扣rou，糯米格格，豆腐圆子，苕粉炒rou，满满的一大桌菜，热腾腾地冒着香。