国宴大厨在八零 第86节

    “我们还可以做八宝粥啊，还有山药红枣，栗子粥，有很多的。”棠溪一样样的数出来，“我们不需要一天准备出来，一天准备一样，换着花样来做。”

    “好主意。”毛若兰毫不吝惜地竖起了大拇指，“溪溪，棠记真的不能没有你啊。”

    毛若兰想起上午小辉说的，棠溪竟然想过要将棠记给小辉，这也太大方了，虽然是一家人，可正是因为一家人，才要算清楚。

    俗话不是说了吗，亲兄弟，明算账。

    前人说的话，总归有他的道理。

    毛若兰反手握住了棠溪的手背，“溪溪，不论棠记以后怎么样，都是你的。”

    “小辉是男孩子，就应该出去闯荡。”

    棠溪本还想继续说怎么经营小吃店的，可毛若兰忽然转移了话题，一下子还真的没能接上，哭笑不得地看着她，“妈，说什么呢？”

    “我想给小辉，也是想着将来可以安心地研究菜谱。”棠溪上一世最喜欢跟着师父四处走，去了解每一个地方的饮食风俗。

    如果可以的话，棠溪想安定好家之后，找到师父，重新拜师，再跟着她去寻找那些被快要人们遗忘的传统美食。

    毛若兰看着她的眼神，不像是说假的，低垂下眼眸，“我跟你爸商量过了，就算是交给小辉打理，最后有话语权的人还是你。”

    “棠记是怎么来的，我们都清楚。”

    棠溪的唇抿紧了，不想让父母为难，她想着棠为民夫妇的想法不会那么先进的，“妈，说这些还早呢。”

    “溪溪，这件事还是要说清楚的。”毛若兰握紧了她的手心，捏了捏，思绪一下子就飘远了，“我们家跟其他人家不一样，没有重男轻女这种想法，你也不必委屈自己。”

    “长姐如母，这话说的没错，但人到底都是自私的。”毛若兰叹了叹气，“我跟你爸没本事，只能给你守着棠记。”

    “也希望你们姐弟俩一生都和顺，不要红了眼。”

    “你也不要有心理压力，我们要是那种想法，就不会从乡下出来也供唐韵儿读书。”

    棠溪张了张口，险些忘了这一茬，低下头轻轻地摇了摇，“妈，是我之前不对。”

    “误会你们了。”

    毛若兰嗔了她一眼，“我们是一家人，不说两家人。”

    “有什么就应该说出来，一起面对。”

    棠溪点头答应了，“好，以后有什么事，我都会说出来跟你们商量。”

    一个人太久了，棠溪还是没能完全转变心态。

    总以为自己可以的。

    不必去依赖其他人。

    棠溪歪头靠在毛若兰的肩膀上，“妈，我能回来，真的很开心。”

    这话在毛若兰听来就是唐家固然给了富足的生活，但没能让棠溪真正的开心，放心过。

    毛若兰没有去过唐家，不知道棠溪以前过的是什么生活。

    现在棠溪回来了，不管如何，都想尽最大的努力，让儿女都好起来。

    日子是慢慢过出来的，毛若兰很有信心。

    棠为民从后院里出来，见棠溪回来了，眉宇间立刻浮现出温和的笑意，“溪溪回来了，正好，热水都烧好了。”

    “去洗一个澡，早点休息。”

    毛若兰也催促她，“快点，今天累坏了。”

    “明天说什么都不许早起，给我好好休息。”毛若兰很少有严厉的时候，但此刻是真的想苛刻地要求棠溪。

    “好。”棠溪口头上答应了。

    然而，第二日，天刚蒙蒙亮的时候就醒了。

    睁开眼第一时间就是掀了被子下来，先到窗口往下看，厨房果然亮灯了，烟囱也起烟了。

    再去看一眼系统，早上五点。

    “嗯？”棠溪的眉心忽地蹙了起来，发现邮箱上面多了一个感叹号，好奇地点开。

    恭喜达成万人五星成就，掉落奖励：芝麻糕做法一份。

    “！！！”棠溪激动得要颤/抖起来，上一世她主攻主菜部分，最不擅长的就是糕点类的。

    传统的糕点做法复杂，尤其是宫廷糕点，小巧精致。

    深吸了一口气，棠溪抑制不住激动，看了看楼下的厨房以及系统面板上的食谱。

    一线之间。

    棠溪很是犹豫。

    可再三考虑之后，棠溪还是穿着整齐，下楼洗漱后，去厨房。

    食谱可以等到中午休息再看，但早点还是要帮忙的。

    毛若兰见有人进来，以为是棠为民，可一听脚步声不对，回头看去，见是棠溪，面色顿时就凝重起来。

    “妈，现在还差什么？”棠溪看了一眼厨房，基本都准备好了，可想而知父母是多早起来的。

    心下一酸。

    棠溪挽起了袖子，也想要分担。

    “不是让你好好休息的吗？”毛若兰叫了一声棠为民，想问清楚怎么让棠溪进来了；但没听到应声，应该是出去。

    “妈，都说了，醒了就睡不着。”棠溪挽起了衣袖，看着面团，想到了系统给的芝麻糕，脱口而出，“妈，家里有芝麻吗？”

    “我想用。”

    毛若兰说不过棠溪，无奈地叹气，“柜子里应该有，你去看看。”

    “这里有我就可以了，你想做什么就做什么。”毛若兰摆了摆手，让棠溪出去，“溪溪，明天你上学了，店里面也就你爸跟我了。”

    “总要适应的。”毛若兰要负责后厨的工作，棠为民不仅要跑堂，还要负责收钱。

    根本就忙不过来。

    现在适应有棠溪，等明天棠溪去上学了，少了一个人，就忙不停了。

    总得有个时间过渡一下的。

    棠溪没反对，“好，那我去试一试做新的。”

    “去吧，去吧。”毛若兰催促着，可手里的活就没有停下来过。

    揉面团，放入馅料，再做成饼。

    次数多了，毛若兰的速度也快起来了。

    棠溪看了看，没什么问题，就去找芝麻等等其他准备用料。

    第131章 香滑芝麻糕

    芝麻糊家喻户晓，但芝麻糕却鲜为人知。棠溪看到芝麻糕的时候，脑海里立刻就想象出芝麻糕方方小小的一块，入口该是如何的鲜甜，而那芝麻的鲜香又是怎么一番滋味。

    抿了抿唇后，棠溪立刻就去找芝麻。

    柜子里有黑芝麻和白芝麻。

    棠溪只拿了黑芝麻，要想做芝麻糕，得先将芝麻炒熟研磨成粉。棠溪看了看份量，感觉差不多。

    想要打开系统看看仔细的步骤，可碍于在厨房，毛若兰还在。

    棠溪只好先出去，上楼，在房间里看完做法过程后再下来。

    而毛若兰以为她是出去办事了，没有放在心上，专心地准备着开店的馅饼、包子。

    面食做起来很简单，就是有些费时间。

    毛若兰来来回回做了好几十个包子，腰板都僵硬/了，好不容易活动一下，抬头就闻到了丝丝的炒芝麻香气。

    放眼看过去，棠溪正在翻炒着芝麻，动作很干练，也不知道做了多少回了。

    按理来说，棠溪在唐家应该是十指不沾阳春水的，但眼下看着棠溪的熟练，毛若兰有些怀疑，却没有深究，权当是孩子喜欢下厨。

    芝麻炒熟了之后要研磨成粉，最好要细一点。

    棠溪手边没有趁手的工具，只能用面擀慢慢碾，来来回回地碾，最后再找来一个碗，找来了dao药杵。

    那是以前小辉生病，用来dao药的，药片太大了，只能dao成药粉哄着小孩子服下。

    不过，也很久没用了。

    棠溪清洗了一下擦干水分，就用来dao碎芝麻。

    准备好的黑芝麻粉放入蒸笼里蒸熟，同时用水与糖煮溶，放凉后过筛，再准备水与生粉拌匀过筛，最后两者混合在一起。

    拌匀后的面糊平均分为两份，其中的一份与芝麻粉拌匀。棠溪一边回忆着系统给的法子，一边想着下一次要怎么一个专门用来研磨的工具，以后就方便许多了。

    棠溪忙忙碌碌的，最后看着蒸笼上的蒸汽，以及周围漂浮的香味，成就感满满的。

    这个芝麻糕的做法很繁琐，最后一道工序要重复十次，这才完成。

    这样的芝麻糕，小小一块的，也不知道味道如何。

    同在厨房里的毛若兰看着棠溪的做法，有些惊了，“溪溪，这是什么啊？”

    “芝麻糕。”棠溪满怀着期待地盯着蒸笼，双眼晶晶闪闪的。

    毛若兰心头一突，“芝麻糕这么麻烦的吗？”

    “嗯，等会儿就好了。”棠溪信心十足地看着蒸汽围绕的蒸笼，擦了擦额际上的汗水，“妈，等会儿，你帮我尝尝味道。”

    糕点不同于面点。

    棠溪是真的不擅长，虽然自我感觉良好，但还是有些发憷，就怕做出来的味道一般。

    掐着时间，棠溪揭开了蒸笼，蒸汽腾腾而升，棠溪往后退了一步，白雾蒸腾中隐隐看到里面的黑色。

    整整齐齐，方方正正的。

    就这么一点。

    难怪是宫廷糕点了。

    蒸汽散去了，毛若兰好奇地走过来，见蒸笼里的芝麻漆黑如墨，就这么一团。