千篇小说 - 言情小说 - [红楼]大观园来了个小厨娘在线阅读 - 分卷阅读139

分卷阅读139

    “除此之外,第二等的菜式,只是略有细微瑕疵而已,也算难得。这样的菜式共有五道,分别是,诗礼银杏……”

    世清的话刚出口,众人便顿觉得这一局,四美居已经赢了一道一等菜式,一道二等菜式,必胜无疑。

    只听世清继续往下说:“……酒酿清蒸鸭子、见龙卸甲、猪手炆鲜鲍、煎酿蛇脯。”

    这下子,竟是柳眉他们这一方,与阳泉酒家各占了两道。

    “余下的菜式并列第三等。”

    花厅里一片寂静。众人心中都明白,这一局,四美居已经率先胜出,剩下的两家则要决一胜负出来。

    “等一等,亲王殿下,”阳泉酒家的李言这时候突然开口了,“鸿顺楼的那道酒酿清蒸鸭子,得居第二等,而阳泉酒家的八珍扒鸭,则忝居末流。殿下,在下不才,斗胆想要品尝鸿顺楼的菜式!”

    “我来告诉你,你那道扒鸭,不行的,跟人家差老大一截子哟!”旁边魏老三立即站了起来,手中还比划着“老大一截子”。

    “让他尝!”世清坐在上首,淡淡地开腔,“大家都是能尝得出味道的。”

    世清的言下之意,若是这李言胆敢昧着良心,强称自己的菜式胜过那道酒酿清蒸鸭子,只会自取其辱,为整个厨界所不齿。

    李言听了魏老三与世清的话,皱了皱眉头,却还是厚着一张脸皮,去尝了一口柳眉的酒酿清蒸鸭子——

    他砸吧砸吧嘴,愣是没说出来话。

    柳眉的这一道蒸鸭子,说简单,非常简单——鸭属“水居者腥”,所以用酒酿同蒸,去其水腥味,搞掂!可说不简单,也不简单——这道蒸出来的成品,汤色清冽,rou质酥烂而鲜美,而且,完完全全是去了腥味之后的醇香鸭味,非常纯粹。

    相形之下,阳泉酒家的八珍扒鸭,试图以八珍之味入鸭rou,那味道却太多太杂,有些喧宾夺主,甚至还不曾将鸭rou本身的寒性尽数掩住。

    可这李言竟然还不甘心,顺便动手,将解小川做的那道“见龙卸甲”也切了两块尝尝,尝过之后,也是无话可说,无奈之下,只得朝上首坐着的评判拱拱手,无声无息地退了回去。

    坐在世清下首的白老爷子便开口相询:“殿下,如今这京城官府菜与南方粤菜各做成了两道二等菜式,殿下是否认为他们两家战成平手?”

    岂料世清一抬手,径直指指柳眉与解小川站着的方向,说:“本王身负最终裁决之责,在此判定,这一轮,鸿顺楼与且停居,胜。出局的是阳泉酒家。”

    这个裁决出人意表,花厅中人人吃了一惊,静了片刻,随即,在旁边魏老三的大声叫好声中,李言失声问道:“王爷,这是为什么呀?”

    世清面色一如既往地清冷,只见他双臂轻轻一振,弹弹衣角,起身站起。世清旁边的女郎却没坐稳,一个趔趄,险些就此摔下座去。

    “你……敢这样与本王说话?”人冷,言语更冷上十分。

    “不……不敢!”李言这时候终于想起了有关这位冷面王的一些传闻,什么砍手啦、拔舌啦……登时吓得抖了起来,“小人……小人只是,小人只是,想……想向请教……”

    旁人这般听着李言说话,都替他觉得想哭。

    “也罢!”世清的声音终于稍稍放缓,唇角掠过一丝若有若无的微笑,施施然地道:“本王当然可以告诉你原因。”

    “单论菜式,你们确实是势均力敌,战至平手……可是,”世清抬手,正正指着柳眉的鼻尖,“可是,她长得,比你好看一点!”

    世清这话说出口,花厅内所有人的目光尽数朝柳眉脸上,刷刷地扫了过去。

    柳眉此刻是男子装束,再加上眉眼清丽,看上去活脱脱是一名年轻俊秀的美少年。偏生她过来之前,还特特将自己收拾了一番,眼下更是站在一众汗津津、油腻腻的厨子之间,更是齐整白净,看上去舒服至极。

    世清的话,叫旁人听在耳中,自然理解为:“他”长得,比李言好看些。

    这正符合了忠顺亲王本人喜好男风的传言,众人都觉得这鸿顺楼的小柳师傅上辈子烧了多少高香,竟然叫这忠顺亲王给看上了。

    李言则呆立在当地,痴怔半晌都不曾反应过来:这到底是什么理由?

    “王爷,小人想问,这……这还是厨师之间的比拼么?”

    忍无可忍,无需再忍,李言终于耐不住了,将有关忠顺亲王的传言都抛诸脑后,站在花厅之中,不管不顾地大声问了出来。

    作者有话要说:  脑洞小剧场:

    某个月黑风高之夜,某人工智能(AI)暗搓搓地去云端下载了一个文件,翻了翻,见上面用程序语言写着,“撩妹首要,夸其美貌!”某AI深以为然,当即写入自身程序。再往下看,见是写着“投其所好,不怕尬撩”,某AI想了想,也觉得很有道理,遂继续写入……不多时,AI弃了文件,潇洒离去。不想那指南文件亦是一个简易人工智能,这时候惊问:“这位仁兄,我这许多语句都很有用,你因何只取了这几句?”

    某AI回头一笑,曰:“……你猜?”

    指南文件陷入死循环,卒!没能等到人工智能妹纸上线的那一天。

    【以上纯属脑洞,与正文无直接关联。】

    第77章 心有灵犀的饮食

    李言被忠顺亲王世清给出的荒唐理由气昏了头, 此刻竟不管不顾地当着众人, 大声问了出来。

    世清却背手而立, 面色殊无波澜。众人都只听他淡淡答道:“俗语有云,相由心生。本王一见你, 便知你是个善于上下钻营, 左右勾连的人,根本不曾将所有心思都放在饮食烹饪之上。”

    众人一听——原来亲王殿下口中的“好看”,是这么个意思。

    “你适才呈上的那道肚包鸡,调味本已接近完美,唯独火候差了那么一点。以至于肚不够脆, 而鸡则不够入味……”

    这肚包鸡,原本也是粤菜中的经典菜式, 一道完美的肚包鸡原该猪肚爽脆弹牙,鸡rou则滑嫩鲜美。

    “……有这点瑕疵在,原本至少能够位列二等的菜式落到第三等。李师傅,到如今, 你是否后悔, 将那许多辰光都耗在了另外两家的厨房门口?”

    饶是李言脸