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他来演，他也演不出来。 不过，导演还是习惯性的怼了一句：“你们都是专业演员，靠的就是演技，再难吃的东西都能演出好吃的感觉来……” 还没说完，幽怨的目光越来越厉害了，导演赶紧转口，“我也知道有点困难，这样，大家先休息一下，转换一下心情，等下再拍这一场。” 等到先拍了其他的几场戏，嘴里的余味散了，再重新拍这一场吃甜品的戏，才好不容易演出点感觉来，过了这一场。 休息的时候，导演摸着下巴看着刚刚拍戏的内容，陷入了沉思。 “嘿！怎么发呆了？”编剧站在导演旁边，拍了他肩膀一下。 导演回神，看到是编剧，让他看看刚才拍的几场戏。 “怎么啦？虽然演技还是比较稚嫩，但是也挺不错的了。”编剧一脸的不明所以。 “这一幕，我觉得有点不对。”导演按了暂停键，停下的正好就是几个主演吃甜品的情景。 编剧仔细来回看了几遍，也跟着导演一起摸起了下巴，“听你这么一说的话，好像确实哪里有点不对的样子。” 灵光一闪，编剧道：“你这是看过了真的，就觉得假的不得劲了。之前那个叶蓁姑娘带来的食物所有人吃的时候脸上洋溢的才是真正美味的感觉，后来你拍摄的，都是他们靠着刚才回忆表演出来的。” 年轻导演也想到了，“我就说哪里不对劲！” 不过，这种情况，也不能说他们演的不好…… 编剧笑眯眯的对导演做了个眼色，示意他看向还好奇的观察剧组情况的叶蓁。 导演和编剧本来就是好兄弟，多默契啊！编剧一个眼色，导演就知道他什么意思了。 导演走到还在聊天的叶蓁、温茜还有宁玉旁边，露出了如同青涩的小男生的微笑。 编剧跟在旁边，虽然吐槽导演的"演技"就只会这一套，行动上也是露出了请求的微笑。 “叶蓁，我能请你帮我们一个忙吗？”年轻的导演轻声问道。 “什么忙？”叶蓁好奇的看向导演。 “是这样的。”导演解释道，“刚刚你也看到了，他们拍吃甜点的那一幕比较艰难，我觉得拍的还是不太满意，不够真实。所以，我想问一下，你会……做蛋糕吗？” 刚刚还在和叶蓁聊天的温茜还有宁玉，听到导演说不满意的时候，还有点不开心，但是听到导演的最后一句话，温茜和宁玉的眼睛亮了。 不知道什么时候凑过来的男一徐秋白还有男二眼睛也亮了。 他们看向导演，眼睛里散发出同样的光芒，“我们也觉得刚才拍的不是很好！” 叶蓁：“……” 第218章 红丝绒蛋糕 一谈到帮忙做吃的，叶蓁就认真了起来。作为特级厨师，京城超级受欢迎的餐厅食味的掌厨人，要叶蓁帮忙做甜品，也不是随便说说就可以的。 年轻的导演杨西城rou痛的问了向她专门定制甜品的价格，叶蓁也没有虚报，看在温茜的份上，叶蓁还打了折扣。 就算是这样，叶蓁最后的报价也让杨西城吸了一口凉气。 但是最后，杨西城为了网剧的效果，以及不知道是不是存在的额外因素，还是自掏腰包向叶蓁订购了一款甜品，嗯，指定要的是红丝绒蛋糕，五份，除了网剧需求，最后剩下的一份……大家都懂的。 能靠着导演出资享受到美味福利的主演们完全没有意见，有好吃的就可以了，多演几遍他们也是可以接受的。 但是在一旁的编剧不乐意了，这什么情况，明明大家在一起讨论的，你们都有的吃但是我没有？！还是不是兄弟了？！ 编剧看向导演，发现导演正可怜兮兮的摸着自己的皮夹，原因很明显，把所有资金投入网剧的导演手里快没钱了。 想到这里，编剧也知道自家兄弟的难处，也就没说什么，自己向叶蓁也定了一份红丝绒蛋糕，看别人吃的到自己吃不到那可不行。 导演指定要求红丝绒蛋糕，是因为这种蛋糕本身从颜色上就很迷人，红与白相间的色彩，充满了诱惑的气息，导演觉得这种蛋糕和妖怪的主题特别配。 叶蓁脑海里倒是有红丝绒蛋糕制作的食谱，但是还没有亲自试验过。 不过既然人家都付了高价，叶蓁也不会让他们吃亏，即使是蛋糕，叶蓁也会做到最好。 剧组正好借的是一家真正的甜品店，里面所有的工具都是齐全的，只不过食材需要在食材网站上订购，然后等人家送过来。 等到食材送过来，叶蓁进到这家甜品店的厨房，在外面一众所有人的期待中，开始做红丝绒蛋糕。 当然，作为导演和编剧以及主演，这几个人还是抢占了有利位置，在厨房的门口徘徊不去，想看看蛋糕是怎么做出来的。 杨西城导演一脸的正义：作为导演，要为镜头里出现的每一个道具负责。并且……钱是我付的。 编剧：作为所有人里最了解剧本的人，我需要看看这做出来的蛋糕和剧情是不是很搭。 四位主演：我们只是想凑热闹而已…… 叶蓁开始行动了。 整块的黄油在室温的软化下渐渐显得黏腻，加入上好的绵白糖，轻轻的用筷子先搅拌均匀，然后再用打蛋器把加了绵白糖的黄油打发到呈现发白蓬松的状态。 打发黄油的过程中，叶蓁将事先打好的鸡蛋液分三次倒入黄油中，继续打发。再加入些许红酒、海盐以及香草粉末调味，搅拌均匀。 接下来就是重点了。 叶蓁在打发的黄油中加入了红曲粉，红曲粉的颜色能让做出来的蛋糕呈现漂亮的红色，并且红曲粉本身的食用性也不会影响最后红丝绒蛋糕的味道。 在杨西城等人的眼里，就是叶蓁在一个大碗里加了一点这个，又加了一点那个，不断的用打蛋器进行搅拌，最后只加了一点点的红曲粉，整个打发之后的混合物就成了漂亮的大红色。 “可以再稍微深一点，那种充满诱惑的酒红色最好。”杨西城在门口看着，按照自己对于剧本的意见提了点要求。 你付钱了你说了算。叶蓁从善如流，再往里稍微加了一点红曲粉，重新搅拌出来，就呈现了更深一点的酒红色。 将可可粉、低筋面粉按比例混合，过筛之后，先搅拌均匀，然后把一定量的脱脂牛奶先倒在量杯里。 把过筛的粉类取其中的三分之一放入黄油糊中，搅拌均匀到无干粉的状态，这时的黄油糊已经暂时脱离了粘稠的状态。 把量杯里三分之一的脱脂牛奶倒进面粉糊，搅拌均匀。然后把之前剩余的粉类倒二分之一进去，搅拌均匀，再倒入一半的脱脂牛奶搅拌。最后把所有的粉类倒进去，搅拌均匀之后把剩余的牛奶都倒入