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食味的菜都比较贵,还是留着点好了。 坐在默默旁边的,是个鸡窝头,手里拿着笔记本电脑的邋遢青年。 他看了一眼默默,问道:“是去对面吃饭的?” 默默看了他一眼,旅行锻炼了她的口才和情商,总是会碰到各种各样的人,需要和各种人聊上几句,因此默默倒是没有感觉特别奇怪。 她回答道:“嗯,现在里面人太多了。” 青年又看了看她的背包,说道:“来旅行的吧?看你应该是第一次来这儿吃饭。” 默默继续答道:“正好看到特级厨师考核的直播,就想着来尝尝这里的饭菜味道怎么样。” 邋遢青年,也就是咖啡店老板李潇猛的一拍大腿,差点把自己的腿拍麻了,说道:“那你可就来对了,小叶老板的手艺,那叫一个绝!吃了一次,包管你想吃第二次。” 别问李潇为什么在这里和默默侃大山,他今天居然没有抢到预定名额,他,连同店里的两个店员,居然一个都没有抢到! 李潇现在只能默默的看着这些个有预定名额的人羡慕着。 李潇继续向默默安利:“你知道今天小叶老板的三道菜是什么吗?我告诉你,里面有一道东坡rou,肥而不腻,鲜而不咸,绝对是食味里最好吃的菜排前三名,哦不对,现在有了订制宴席。是日常菜色里最好吃的前三名!还有一道文思豆腐,文思豆腐你知道吗?……” 没有好吃的的李潇现在只能化悲愤为话唠,一边和默默讲着今天的菜色一边吞咽着口水。 好想吃但是吃不到~~ 默默一直面带微笑的听着李潇讲着,也不说话,但是其实她心里对李潇说的是不太相信的。 哪有这么夸张?!食味的老板叶蓁不是刚刚考出特级厨师吗?怎么就好像她做的菜就天上有地下无了? 要说默默这么说也是到过不少地方旅游,吃过不少当地的美味,怎么可能就一家小小的食味就把她给折服了,默默表示不相信。 但是吧。 有的时候。 不相信也得相信。 默默吃了一口李潇极力推荐的东坡rou,呆住了。 在咖啡店呆了大约二十分钟,默默再次来到食味,这时候已经有了空位。 默默坐了下来,想到之前李潇一刻不停的安利,还是把每个菜都点了,想尝尝味道到底怎么样。 要是不好吃的话——看她不去好好教训李潇一顿! 但是当东坡rou、文思豆腐还有三色鱼丝端到桌上,默默只吃了一口东坡rou,心里就开始赞同起了李潇的评价。 这……这是东坡rou的口感? 入口软嫩,五花rou的rou皮带着一些Q弹,咬下去,汁水迸溅,鲜香扑鼻。 默默再看了看这红棕色,晶莹剔透的东坡rou,就这颜色,都让人忍不住想要咬一口。 再拿勺子在文思豆腐里搅了两下,成千上万的银丝在一碗里游动,如同一副上好的水墨画。 闻一闻,带着高汤的香气以及豆腐的清香。 一勺入嘴,仿佛所有的东西都在嘴里融化了,软嫩清醇,再美不过如此。 再吃两口鲜嫩的三色鱼丝,默默想着之前李潇对自己说的食味的菜单每天三道都会换,每天的菜都很好吃。 默默心里做了一个决定,然后就放下了所有的矜持,大口的吃起了这顿难得的美味。 结束了中午时段的忙碌,叶蓁正在厨房里收拾东西。 严亦如和陈子昂在外面打扫。 “请问……” 叶蓁听到声音,抬起头,正是背着背包的默默。 “有事吗?”叶蓁问道,“午饭时间已经过了,我们暂时不营业。你可以晚上过来吃饭。” 叶蓁不知道默默是刚刚在这边吃完的食客。 默默摇了摇头,笑了,露出两颗尖尖的虎牙,说道:“老板,请问,你们这里还需要服务生吗?” 第141章 三蛋烧麦 默默是正好旅行才到了京城, 当然不可能是想一直当叶蓁的店员, 她的意思是,她想在她在京城的这段时间就在叶蓁这里当临时工赚钱。 叶蓁考虑了良久之后, 还是答应了默默的请求。 店里的三个店员,陈子昂本来是每天都需要来上班的。 但是这个学期过去之后, 陈子昂就要进入大四, 他成绩优异, 已经被老师推荐进了一家公司实习, 估计马上就不能来工作了。 默默过来当一段时间的临时工, 正好给了叶蓁过渡的时间。 默默准备在京城停留一个月的时间,一方面京城还有好多好吃的她还没有吃到,另一方面她所剩的资金不多,正好这段时间打工积攒一下以便于继续下一段旅行。 当然, 默默留下打工的最大一个目标就是——吃一桌小叶老板的"民国宴"。 以现在的情况看来,就凭一个月的工资, 加上仅有的一点积蓄,就算默默不吃不喝, 也不够点上一桌民国宴。 不过, 默默早就想好了主意, 一个月之后,一定可以吃到! 叶蓁同意默默来工作的第二天一大早。 叶蓁来到食味门口,就看见默默早就站在食味的门口。 穿着简单的字母白T恤和破洞牛仔裤,默默笑的露出了一口白牙,两颗老虎牙明晃晃的, 笑道:“老板,我来上工啦!” 叶蓁打开食味的大门。 既然都来了,那就直接工作吧。叶蓁让默默把大堂先打扫一下。 等到陈子昂来的时候,就看到一个比自己矮了两个头的小姑娘拿着扫把正在卖力的扫地。 看到陈子昂,默默停下手里的动作,朝他摇了摇手道:“哈喽?我是新来的临时工,你可以叫我默默。” 陈子昂也露出了憨厚的笑容,道:“我知道,老板之前通知过我们了,我在这边工作还有几天,之后就要回学校准备去实习了,先把店里需要注意的事情给你说一下。” 陈子昂作为前辈,跟默默普及这店里的各项规定还有一些常客。 叶蓁今天准备增加一道新的早餐。 现在的早餐里有了灌汤小笼,有了清汤馄饨,叶蓁准备增加一道烧麦。 三蛋烧麦,是用鸡蛋、皮蛋以及螃蟹蛋组成的完美无缺的三蛋一体的组合。 这张食谱是紫色食谱,做出来的味道肯定比叶蓁现有的两样早餐更加好吃。 经过前一段时间的磨练,现在叶蓁的面点技能也上来了,做起来也算得心应手。 首先是烧卖皮的部分了。先揉面,将山泉水还有打匀的鸡蛋倒入面粉中,先慢,如同在面粉中画太极一样,然后逐渐的加快速度,再加快,让面粉在盆里如同一条白龙快速的随着叶蓁的手游动。 面粉揉成面团,再搓成长条,分成一个一个的