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,再加上新鲜,刚在井水里湃过。不时给尹爸来上一颗。 他吃了两颗不在吃了,牙受不了。“这东西就你们小孩子喜欢。你要真喜欢,过两天带你回乡下老家吧,老家都没什么人了,果子随笔你嚯嚯。” 等父女俩到菜市场的时候,正是最热闹的时候。伊蔓兴致勃勃的东瞅瞅、西看看,很喜欢这种人间的烟火气。 “闺女,想吃点啥?牛rou羊rou还是什么?” 蔺城位于三省交界处,古往今来的交通要道与咽喉重镇,尤其是本地特色产业明显,地势复杂,人员交往也多,导致蔺城的美食也别具风格,花样繁多。 小城的红焖羊rou、卤煮牛rou让人拍案叫绝。但伊蔓最喜欢的确不是这个,她找了半天才在市场的末尾,找到了挑着担子来兜售自己土产的老农。 顺着她的视线望去,伊父也可到了,乐呵呵的说道,“你还是喜欢吃这个呀,走,我们去挑一条大的,中午就整这道酸汤鱼。” “多加点毛辣角!”(当地人这么称呼西红柿) 伊爸熟门熟路的挑了条鲜活的草鱼,又选了一些小菜之类的,才打道回府。 本来伊爸是不想让女儿上厨房的,怕油烟弄脏了她的衣衫。 伊蔓却说,“您能给我做一辈子饭?等我毕业上班了,总不能天天外面吃吧。还不如现在让我看着学着,以后还能凑合着做点自己得意的那口。” 伊父想想也是,以前是督促她学习,不让她沾这些事,但孩子大了,总得勉强知道些吧。便让伊蔓跟在身旁,从细节学起。 “这鱼呀,一定要是鲜活的,两斤多的草鱼,不大不小,老嫩正好。我一般都自己拿回来杀,吃个新鲜。” “那杀鱼我可不会呀!”伊蔓发愁,看着血糊糊的场景,她有点虚。 “嫁人前有你爹,嫁人后嘛,找你老公去吧。”伊父笑着调侃道,女儿大了,有些事情也该上心了。 “求人不如求己。”伊蔓不怎么喜欢倚靠他人。“到时候我找最近的菜市场买鱼,给他高价总能弄个服服帖帖。” 伊父一阵无语,他一个娇滴滴的女儿,这般强势是为什么?算了,先不想这些,自有他人愁。 “这鱼砍成大块放点酒、胡椒粉、盐去腥码味。” 然后又接过伊蔓洗剥好的葱姜蒜,拍扁备用。 拿出重头戏,家家都自酿的酸辣椒与毛辣角酸。 热锅宽油,到上酸辣椒炒红炒香,加入葱姜蒜、毛辣角酸,与切成块的新鲜西红柿一起炒制,整个厨房弥漫着一股酸辣的气息,那酸带着一股发酵产品特有的醇厚与浓香。 就是这个味,伊蔓从小吃到大的,伊爸爸的拿手好菜—酸汤鱼。 在锅里倒入热水,使整锅红汤汤底在旺火的舔舐下,上下翻飞,酸辣咸香味充分熬煮出来。 最后才倒入事先码味的鱼块熬煮几分钟,在起锅的时候滴上木姜子油。 中午饭在伊蔓的强烈要求下摆在院子里,那株蜜柑树下。 伊家的小院不大,但却满满当当。北边,靠近堂屋的台阶两侧是两株栀子。然后整个院子被中间的主路分为两块,一边花坛,一边面实的空地。花坛里种的均是些本地易打理,又气势蓬勃的种类。昙花、芦荟、凤仙花、月季什么的,还是伊蔓以前跟同学邻居讨来的,哪家有健壮的花苗去要点种子或枝条,然后自己繁养。伊蔓外出上学以后,伊爸爸照管的也颇为精心,现在倒显得花叶婆娑,生机盎然。 另一边的空地上则建了石凳石桌,在这样的季节里,在这明媚春光中用餐,很是惬意,更别提本身就美味的菜肴与愉悦的心境。父女俩都吃得高兴,而伊蔓更是觉得,回家才是她的加油站,能让她满血复活。 作者有话要说: 过度章,平淡的小生活,最近狂练写美食的文笔,下个本子都已经计划好了,准备另开一个美食文。 ☆、第二十七章 第二天一大早, 伊父先去酒坊,开上了平时送货的皮卡,再转回家里接上伊蔓。林城离蔺城不远,五十多公里, 但坐班车挺麻烦的, 还要转车、买票, 倒不如自己开车来得便利。 伊蔓有些担心他的腰,但也没办法,她还没驾照呢。 “爸爸,回学校以后我就报个驾校。以后我偶尔还能帮你开一下车。” “那好, 以后我要是累了,就坐闺女开的车。”伊父笑呵呵的, 只要是她闺女的建议,那就没什么可思考的。 伊蔓已经提前在网上查过并挂上了老专家号,踩着时间来,不一会儿就轮到了伊爸爸。伊蔓跟着他一起进去。 “平时有什么表征啊?”医生一番望闻切以后到问了。 “就是最近腰有些酸痛和胀痛, 尤其是干重活的时候。” “你看着身体还挺结实,做什么职业呀?” “我家祖传酒坊,平时酿酒,有点搬搬抬抬的活计。” “我先开个单子你做了检查以后,再来找我看报告吧。” 伊蔓押着他把一系列X线检查、ECT检查、骨密度检查等等都做了个遍。 最后得出结论, 腰肌劳损,但幸好不严重。 不需要太刻意的治疗,只偶尔做下理疗, 配合着一些物理治疗之类的可以治愈,而这些疗法在蔺城也能完成。 父女俩把车停到酒坊,散着步往家里走去。边走伊蔓还叮嘱着, “爸,你也上了年纪,不比从前。酒坊里有几个学徒什么的,那些上料、铲酒糟子这些就让他们师兄弟干呗。你别在逞能了啊!” “哎,我知道。这不平时偶尔忙起来,忙忘了吗。你知道我们那酒坊规模小,但林城人习惯了这口感,生意还不错。有时候忙起来就刹不住。” “生意什么时候都做不完的,这么拼命做什么呀?” “我还不是想跟你挣一副嫁妆,想把你风风光光的打发出门。”再说,还想趁现在,这手艺还吃香的时候给闺女在容城买套房子呢。 “现在可不兴这些啊。我那些成人礼的衣冠首饰已经够风光了。”伊蔓曾经在大学时表演展示过的服饰已经是颇具看头的嫁妆了。 “自家孩子自家疼。爸给你留多点,你自己以后也松泛点。好啦,我会注意的。” 伊蔓一时也劝服不了他,只得打算暗自里找师兄弟们招呼一下,平时拦着点他。 不经意一抬眸,发现自家门前正坐着一个人,吴昊。 他一身黑色皮夹克搭配白色T恤,破洞牛仔裤,踩着一双球鞋,周身时尚潮流范,与古旧的巷子、脱漆的门楣显得格格不入。 他也发现了伊蔓父女俩,有些局促的站了起来。眼神定定的看向伊蔓。这样子温