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个个的,才傻了眼。 没有酱引子, 是做不了酱的。 “食堂匀出来几块, 还有大家伙凑的。”少上一两块酱引子,对于整缸酱来说,影响并不是特别的大。食堂一年二十缸的大酱,一缸少放一块儿, 啥都有了。当然,嘴刁的人还是能吃出来差别的。只是这个地界儿,全是劳苦大众,有吃的就很满足了,谁还挑什么口味。 大锅煮豆子,足足煮了四大锅。男知青们负责刷刚买回来的大酱缸,还有烧火,捣豆子, 剁酱引子也是他们的活儿。那酱引子都风干了大半年了,死硬死硬的,方淮心她们几个是真的剁不动。 集体总动员,一天没上工,才算是把两大缸的酱做出来了。剩下的就都交给时间了。半个月之后豆瓣酱就能吃到嘴里。 园子里的蔬菜也开始能摘了。饭桌上终于不再只是豆腐、土豆加野菜。大白菜都早在清明之前就吃完了。要是没有豆腐坊,不能说青黄不接吧,天天的土豆,也够人受的了。谁也没有那个闲功夫天天上山打猎,下水捕鱼,能在各种土豆里加上点干货,就是美味。谁总这么吃,也得腻了。 知青们都还是不知愁的年纪,挣得也多,还都一个人吃饱了全家不饿。种园子的时候,那些个甘甜不垫饥的菜种子正经买了不老少。黄瓜豆角茄子这三样家家户户都种得最多的,反倒是种了不到一半的地,剩下的,全都是什么甜杆,菇娘,柿子,辣椒,韭菜,芹菜,南瓜,地环儿,丝瓜,角瓜,小白菜,水萝卜,香菜,小葱,毛葱,生菜,菠菜,臭菜,油菜菜,等等等等,二十多样儿,供销社没有这么些品种,还有勤快儿,去镇上买的。 一般人家,种上个三五样儿,当调剂换口味的,就他们,恨不能当主菜种了。 更有夏天这种,也不知道他是怎么想的,给家里写信要蔬菜种子,他这几个月往家里邮了得有两百块钱了,种子才值几块钱?家里能不给他办吗?京城里自不是偏远的进步乡能比的。得有一小半的种子,都是他家里给邮来的。 反正是,男女知青院,前后四个大园子,种得满满当当的。方淮心还给上了点儿肥。加再上照顾得精心,园子里的菜长得特别特别的旺盛。看着就喜庆。 “妈,你做酱了吗?有没有酱引子?用不用我帮你要一点儿去?”黄芪过江来农场住的时候,方淮心还问呢。 “这些事儿还用你cao心,妈人缘没那么差。”黄芪就笑,自家这闺女有点儿往小老太太的趋势发展呢?越来越唠叨。 知道你人缘好。可知道归知道,问还是要问的。这不是关心嘛,不问您哪知道我关心你呢不是? “方儿,帮我个忙,行吗?”时间晃晃悠修的进了七月,方淮心做试验的地里,大蒜、胡萝卜都已经收获了,长得非常好。老庄稼把式一看就知道用过化肥的,跟没用的区别。地收拾好了,还能再种上一茬大白菜大萝卜和大葱。正在地里忙活着呢,罗玄走到方淮心身边儿,跟她说悄悄话。 “怎么了?”从京城回来快两个月了,罗玄跟转了性似的,不爱说话了。他们两个也许久都没有说过话了。 “陪我出去一趟,去镇上接两个人,行吗?”罗玄的声音低得方淮心要靠得相当近才能听见。 “去呗,这有啥啊。”多大点儿事儿,跟做贼似的,至于的吗? “不能让别人知道……”罗玄又提示了一下。 方淮心跟他的眼神一对上,突然间就明白,这肯定是罗道士两口子来了。 那是不能让人知道。 已经死了的人,万一再让人知道他们还活着,谁给透出去。那真是黄泥掉到裤|裆里,不是屎也是屎了。不给他们打成特务都不带完地。 “行,那一会儿你陪我去镇上买一趟农药?”借口都是现成的。 “好。”罗玄笑得能晃花人的眼。 “胡叔,把你家的马车借我用一下行吗?白菜生虫了,我得去镇上买点药去。让罗玄帮我赶车。”方淮心冲着在地头儿坐着抽烟袋的老胡喊。 老胡还是天天的跟着方淮心他们上地。化肥的作用已经很明显了。农场还有那么些剩着的化肥,人家早走通了关系,买了一百袋回去家里放着。大地里是来不及用了。但像是白菜萝卜这些晚种的,还来得及。他自家的活儿自己都没怎么干,江湾屯全是他胡家的人,壮劳力一百来号,哪会让他干活儿。 空闲功夫多得很,就跑方淮心这边儿出力来了,哪怕是没活了,在地头儿坐着抽烟,他也天天来看着方淮心他们怎么拾掇庄稼。然后回去比照着看。 老把式的丰富经验,加上新式的化肥农药,江湾屯的庄稼想长不好,都难! 老胡一听方淮心要借马车,与罗玄对了一眼,大嗓门就喊回来:“还借啥呀?我也没啥事儿,给你俩赶一趟车?” 嘿,这老头儿,神了。 方淮心就笑,有这么个人在,那可太好了。罗玄都不反对,她当然怎么都好。 这个时间去镇上,到的时候都得晚上七八点钟了,若是老胡不跟着,方淮心都想好了,下工直接过江,让黄芪跟着走一趟,罗玄也没说罗道士两口子是已经到了,还是还没到,什么时候能接到都不知道,就是到了镇上就能接到人,回来也是后半夜,孤男寡女的,这么出去,让人家怎么说。 “那就麻烦胡叔啦。”方淮心是一点儿不客气。 “那好,你们两个也不用回农场去吃晚饭了,一会儿跟着我家去,吃完了饭咱们就出发。”知青不是牢犯,跟工人一样是挣工分,人身是自由的,只要不耽误正常上工,下了工去哪里也不会有人管。 “林援,回去帮我跟英子说一声,我不回去吃晚饭啦。晚上几点回不一定。明天帮我留点豆腐脑哈。”下工的时候,方淮心让林援帮着传口信儿回去。 “用不用我陪你一起去?”林援用很疑惑的眼神在方淮心与罗玄之间来回的看,他们俩什么时候这么好的?小方块儿突然要去镇上买农药,还指名了让罗玄陪着去?就不说啥农药非得去镇上买?供销社就没有?按常理来说,小方块儿出门,就是大晚上怕黑,不找女知青陪着,也得找他吧? “不用,胡叔跟着一起去呢。再说了,就你那赶马车的两把刷子,我敢坐你那车吗?”人都有擅长和不擅长的事儿,林援脑袋瓜儿聪