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妞再一次跑进来，企图让奶奶像昨天那样给她再喂一口香喷喷的鱼rourou。 可是今天她进来的早了些，这鱼还没炖好呢。 接下来再把切成一小块的豆腐都放进去，煮大概五分钟左右，豆腐熟了就可以出锅了。 妞妞被方桂芝抱着，早就等不及了：“奶奶，奶奶，妞妞要吃鱼rourou！” 姜穗穗将锅盖打开，热气、香气全部都跑出来了，奶白色的鱼汤上飘着些许碧绿的葱花，用锅勺舀了点汤倒进碗里，又舀了点儿鱼胶和一块豆腐一并放进碗里。 鱼胶就是鱼头当中那块QQ弹弹的白色透明的rou，吃起来滑嫩爽口，这也是姜穗穗吃鱼头是必吃的。 鱼胶里富含大量的胶原蛋白，并且容易吸收，与燕窝、鱼翅齐名，是‘八珍’之一，素来有‘海鲜人参’之称。 “快吃吧。”姜穗穗笑着说道。 妞妞赶紧跑过来，双手并用地接住碗，咕噜噜喝了一口汤进肚子里，有些烫，但她仿佛不知道烫一般，因为实在是太好吃了，实在是等不及了。 她含糊不清地说：“好好吃，好好吃，小姑烧的鱼汤太好喝啦！妞妞最喜欢小姑了！” 俗话说，想要得到一个人的心，就先得到那个人的胃，还是有一定的道理的。 就比如妞妞，要说之前跟她这个小姑也说不上关系特别好，如今都能从她口中说出‘妞妞最喜欢小姑了’这话，足以说明美食的魅力有多大。 方桂芝看的又好气又好笑：“你就惯着她，现在吃了，等会儿饭又吃不下了。” 妞妞一听急了，就怕她奶不让她喝这么好喝的鱼汤汤，吃这么好吃的鱼rourou了，脆生生地保证：“奶奶，小姑烧的鱼汤汤这么好喝，妞妞等会儿还能吃好多饭饭呢！” 吸溜，窗外传出吸口水的声音。 刘爱娣趴在窗口，看着灶房里头，妞妞吃着鱼rou喝着鱼汤的样子，馋的实在没忍住，口水都流出来了…… “媳妇儿，你 在这儿干啥呢？”姜卫军从河里挑水回来，就看到他媳妇儿扒着窗，做贼似的，出声问道。 被人打扰，刘爱娣很是不爽，扒拉了一下胳膊：“干啥啊，别吵吵，我看你妹子烧鱼汤呢，香的很！” 姜卫军：“……” 那也不至于跟做贼似的，扒着窗户看吧？ 第15章 今天姜家烧的是苞谷饭。 月亮湾公社处于不南不北的地界，既种水稻又种麦子，只不过今年的麦子还要等到下个月才能丰收，去年拿工分换的稻米也不多了，得省着点吃。 苞谷即玉米，不过做苞谷饭不是拿整颗玉米来做，是用玉米打成的玉米粉做的，先蒸玉米粉，边蒸边拿饭勺搅，等差不多了之后，再把蒸好的少量米饭倒进去，再搅拌，等搅拌均匀了之后再蒸会儿就差不多了。 看着简单，其实工序稍微有些复杂。 姜穗穗虽说是美食主播，涉及多种菜系，但还真没忆苦思甜了解过苞谷饭怎么做，只能在旁边看方桂芝做。 等到都弄好之后，就可以吃饭了。今天除了姜穗穗做的鱼头豆腐汤之外，还有方桂芝腌的萝卜块。 要说方桂芝虽说厨艺一般，但做腌菜的手艺还是相当不错的。 萝卜块腌了两天多了，此时吃起来最合适，又酸又脆，很是爽口，是绝佳的下饭菜。 ***************** 宋时清回到家之后，先是去河里挑了一担水回来。 家里的水快用完了，爷爷年纪大了，腿脚不利索，在三年前，他就已经开始给家里挑水了。 这几年，他的个头蹿的厉害，已经比爷爷还要高上半个头。 将水桶里的水倒入水缸中，奶奶的饭菜也已经烧好了。 “好香啊，奶奶烧的菜就是香。”宋时清坐到饭桌前，在爷爷奶奶面前，他不像平时那样的冷硬，这才像个有血有rou的正常人。 他们住的房子老旧又简陋，远远的看起来摇摇欲坠，仿佛风一吹就会倒下来。但是这样的房子，他们也已经住了五年了。 这五年里，他们从一开始的陌生，到了如今的熟悉。从一开始的抱着回城的希望，到不敢奢望。 宋奶奶虽说穿着旧，却收拾的干净利落，花白的头发梳理的一丝不苟，笑着将碗筷摆好。 宋爷爷放下旧报纸走过来，这报纸他已经看了无数次了，还是上个月宋时清进城时给他买的，这个月他还没进过城，没办法买最新的报纸。 两菜一汤，很简单的饭菜。 饭是苞谷饭，菜是马兰头，也就是山上的野菜，和炒萝卜丝，汤是番茄汤，没有rou。 宋时清问道：“奶奶，我不是说了把我上回去山上抓到的那只兔子炒了吃吗？是不是爷爷不会杀兔子，要不然我明天上工前先把兔子杀了。” 奶奶叹了口气：“是我不让你爷爷杀的，这兔子拿到城里去，还能卖些钱呢，你也二十几岁了，过两年该找媳妇了。是我跟你爷爷拖累了你，你爷爷总说国家会还他清白的，可是这都五年过去了，这事究竟怎么样也不好说，你不能不娶媳妇，你爸死了，你总得给他留支香火，以后你抓到的猎物，都拿到城里卖，然后把钱攒起来，奶奶这儿还有副金镯子，到时候……” “奶奶！”宋奶奶的话还没说完，就 被宋时清给打断了。 他的声音哽咽，却不表现出一丝一毫：“奶奶，这些事您不要cao心，要是我连你和爷爷都照顾不好，谁会愿意嫁给我？我也不会结婚的！” 宋奶奶见孙子这样，心里疼的难受：“傻孩子，你怎么没把爷爷奶奶照顾好？你才多大啊，就一个人干那么多活，养活爷爷奶奶。奶奶知道你是心疼我们，这……这菜里头放了猪油了，奶奶没有舍不得……” 可是越说，却越说不清，只剩下哽咽。 宋时清叹了口气，走过去拿衣袖擦去奶奶眼角的泪，捧着奶奶的脸，认真说道：“奶奶，你安安心心的，家里一切有我。” “对了。”他想起姜穗穗送给她的一把水果糖。 赶紧从兜里掏了出来放到奶奶手里，又亲自给奶奶剥了一颗，放进奶奶的嘴里，“这是别人送我的水果糖，应该很甜，奶奶，爷爷，你们都尝尝看。” 糖果在嘴里融化出甜津津的水，奶奶禁不住感叹：“真甜，是西瓜味的吧。” 宋爷爷虽然不多说话，但也仔细吃着糖果。 宋时清看着眼前一幕，