千篇小说 - 耽美小说 - 芝麻绿豆蒜在线阅读 - 分卷阅读129

分卷阅读129

    ,那楼房在房价像雪球般翻滚的时期,无数次脱手,后来被一企业整栋买了。要追溯回早期的买家,简直是千头万绪。

他也只能把这事儿暂时放下,因为饭局迫在眉睫,有许多事情等着他去解决。

首先菜单的制定就困难重重。那个西餐促进会会长要求霍子安给他做一份详细的菜单,第一版发过去后,他的秘书就回道:“食材太廉价,必须增加海鲜。吃法餐,连生蚝都没有吗?”

霍子安据理力争:海鲜太多,会破坏菜单的丰富性和平衡,而且生蚝不是时节,天气又热,运送不当吃了拉肚子!

两边吵得不可开交,邱新志听了霍子安的苦恼,劝解道:他要吃生蚝,你就给他弄呗,拉死了世界也不会有损失。什么贵你就给他弄什么就对了!

霍子安无奈,只好跟欧吉跑遍了高级食材的渠道商,进了最贵的澳龙、带子、吉拉多生蚝、孟加拉蟹、蓝嗜金枪鱼、黑鱼子酱。做饭的水用了欧洲进口的火山区矿泉水,连盐都用了50克就上千块钱的法国盐之花。

霍子安一不做二不休,跟俱乐部那边商量好了,从荷兰进了玫瑰和百合来布置现场。俱乐部徒有其表,餐具都是批发市场的廉价货,霍子安又跟相熟的厨师借用了一批GeJensen餐具。

魏国恩看了这排场,乍舌道:“这是国宴级别了吧!”

老鲍笑道:“国宴哪儿有这种吃法,我看像牛魔王夜宴群妖,一起来吃唐僧rou。”大家看着花团锦簇餐桌上,放了一堆干冰,干冰上赫然躺着两只超大帝王蟹,脸上的表情都一言难尽。

西餐促进会那边说,餐桌必须要有格调,给他们拿来了两只气势恢宏的帝王蟹,坚持一定要放在餐桌上。这两只蟹大得吓人,每只蟹腿展开都比得上一成人身高。

霍子安叹了口气,“别看了,都干活去吧!”

由良辰笑道:“这唐僧rou一会儿怎么分?”

霍子安也头疼:“谁想吃谁撕着吃吧……唉,这东西最好别吃了,长这么大,成精了吧。”

“就这么放着吗,桌上躺着这么个东西,谁吃得下饭?!”

“这可是好东西啊,”后面有人道,“全北京就两只,都给拿过来了。你们懂不懂行?”说话的人是个戴眼镜的胖子。

霍子安听他的声音,有点印象,问道:“您是促进会秘书?”

那人嘴角一牵,“霍子安大厨,幸会了。”他们俩在电话里大战过几回合,见了面自然没什么好脸色。

邱新志跟着进来了,三人客套地寒暄几句。之后邱新志抱着霍子安咬耳朵,“别理那胖子,我刚知道,他在做进口海产生意呢,让你做海鲜,是想你跟他进货,在席上把他的买卖推广出去。他给你暗示了几次,没想到你假装没听懂,他现在一肚子火。”

霍子安:“我不是假装没听懂,是真的不懂啊。”

邱新志乐了:“假洋鬼子,中国的事儿你还得学学。”

霍子安烦道:“他拿几个大螃蟹来放桌上干嘛?”

“你不理他,他就自力更生,给自己做广告呗。你就当看不见好了。”

霍子安深深叹息,他可以看不见,其他吃饭的人都瞎了吗。他直觉今晚会是个灾难。

没多久,人陆陆续续来到。霍子安一开始以为这局主要是三方:上面的人,有心出资的房地产商,西餐促进会和邱新志这些穿针引线的。没想到引来了这么多闻风而动的人,有零售业的高层、奶茶连锁店老板、老字号烤鸭店的老总、风投的、媒体人等等。他第一次感觉到,这个地方要是真规划发展,不可能像邱新志说的那样,开几间高逼格的店就了事……

上面的人和西餐促进会会长一起来了。大老爷端端正正、说话也规规矩矩,找不到特点也找不到漏洞。西餐促进会会长李斌辉可就高调多了,带了个浓妆艳抹的美艳女伴,比他还高半个头。相互介绍的时候,才知道她是什么副会长。

邱新志见大老爷来了,除了房地产商外,其他宾客都已就位,就想开始活跃气氛,然后开始晚宴。哪知道他还没开口,促进会秘书就滔滔不绝讲起了桌上的阿拉斯加帝皇蟹。他介绍这些螃蟹捕捉如何危险,这么大的体型如何罕见,又说他们怎样不惜成本把活蟹运回来。“这些大家伙,十二个小时前还满地爬呢,现在做成了醉蟹,要爬也爬不动了。”

女副长惊道:“醉蟹?!这螃蟹还活着吗?”

“给它们注射了五粮液,又泡酒桶里一天了,变形金刚都醉死了,放心吧!”他呵呵地露出憨厚的笑。

大家不约而同地悄悄挪了挪椅子,离餐桌远一点儿。

邱新志掐死那胖子的心都有了,他打了个眼色,让由良辰来倒酒。他轻声对由良辰道,能不能把那该死的螃蟹精拿走。

由良辰一边把白葡萄酒倒进水晶杯里,一边轻声回道:“人都坐好了,俩螃蟹这么大一坨,得吊车才能移得走。”

邱新志看这架势,也知道很难办到,宾客刚落座,还没坐舒服呢,来这么个大动作,可是饭局大忌。他无奈道:“有吊车的话,先把那胖子叼走,谢谢。”

由良辰笑了。他倒是挺希望螃蟹能活过来,这场面怎么想怎么有趣啊!

这局本来应该是促进会的李斌辉主持,但他除了对大老爷溜须拍马,就是盯着女副长的胸。邱新志只好挺身而出,说了开场白,奉承了几句大老爷。敬完一轮酒,他提示由良辰开始上菜。

秘书可没忘了他的帝皇蟹,见要开吃了,立即嚷道:“醉蟹做开胃菜,正好!服务生,热点黄酒上来。”

由良辰当然不会让他吃!套餐的份量和搭配都是精心设计过的,法餐注重气氛和节奏,这一分尸大螃蟹,整个晚餐都毁了。他应答道:“好的。螃蟹要用特别的工具来分吗?”

“对对!工具和螃蟹一起送来的,你帮我取一下。”

由良辰随口答应,去到厨房就把大卸八块的工具扔进大冷柜的底部,除非出动金属探测仪,否则谁也找不出来了。

面包篮和开胃菜陆续端了上来。三道开胃菜很铺张地用了贵食材:澳洲龙虾、新疆蜜瓜和牛蒡丝包裹在细滑有韧劲的粉皮里,上面挤上松子香草泡沫;带子、牛肝菌、湘莲切粒,用鹅油炒熟,码成小圆柱,上面盖了红薯丝炸成的薄脆;现拆的蟹粉和芒果拌了坚果酸奶酱,放在帕马森奶酪泡芙上。

周冬曦放假回了老家,由良辰带着两个俱乐部的服务员一起端菜倒酒。到了女副长那里,她对由良辰妩媚一笑:“这酒太冰了,可以给我换杯茶吗?”由良辰应了。她又细细跟由良辰讨论要哪种茶。

茶是由良辰的知识短板,而且这是正忙的时候,菜要晚一分钟送