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朝倒是有喝牛乳、羊乳的习惯，只要掌握了正确的办法，奶油也不难做，而有了奶油，黄油还会远吗唯一的问题就是，蛋糕好像和越朝不怎么搭。不过，管他呢，阿泽喜欢吃就好！但是今年的生日估计是赶不及了，希望明年的生日可以亲手为阿泽制作一个蛋糕，薛雁声在心里默默地计算着进度。将信收好后，薛雁声取出了一坛甜酒，想了想后又取出了两坛，递给了许阳，“把这三坛酒带给大哥。”“是。”许阳躬身，恭敬行礼道。-又过了几日，薛雁声和沈正泽便结伴去了雁南县。临近一月底，原先的那间酒铺应该也差不多可以交接了。仍旧是借的简丰家牛车，不过薛雁声和沈正泽商量过后，决定这一次在雁南县买一头健壮的公牛，好应对三四月份的春耕。当然，不耕种的时候，还可以用来拉车，以后往返就不需要次次借季安顺家里的牛车了。虽然两家的关系很不错，但也没有一直借用的道理。-清晨的温度有些低，薛雁声整个人都缩在了沈正泽的怀里，被牛车晃得有些昏昏欲睡。看着泥泞不堪的道路，薛雁声的脑海里冒出了一行大字，要想富，先修路，少生孩子多种树！呃，不对，在越朝，应该是要想富，先修路，多生孩子多种树！作者有话要说： 已修第50章第50章雁南县，南市。冬日天寒,南市也没有了往日的热闹,往来之人都是行色匆匆,身上大都披着皮制大氅。不少铺子的门前都是人可罗雀,唯独卖炭和卖各种动物皮毛的铺子门前最是热闹。-“两位客人，请进。”那个牙行的歪嘴伙计弯着腰,恭敬道。这沽饮酒家原本的主人是一个上了年纪的中年人,鬓发已经有些发灰,面色憔悴，深褐色的眸子里神采黯然。几人分别在相应的契书上按下手印后，牙行的歪嘴伙计就不多留，告罪了几声后就返回了牙行，因为接下来就没有他的什么事儿了。薛雁声却并没有着急离开，而是趴在柜台上和这个老掌柜攀谈起来。“掌柜接下来准备做什么”“现在当不起掌柜这个称呼了。”老掌柜叹息一声,将柜台上的东西一一收好，又取下了身后酒架上的一壶酒,满是不舍地摩挲了几下后，取出来几个干净的酒杯,“两位,可要来一杯”薛雁声还未应声，那老掌柜就已径自倒出来三杯。酒液清亮，泛着微微的琥珀色。薛雁声眉梢一挑，有点儿惊讶。这位老掌柜，看起来酿酒的本事不低啊。越朝虽然有酒,但是这酒和薛雁声印象里的不太一样，倒是有点儿像米酒。还不是那种的乳白色的米酒，有些发绿，初次见到的时候，就让薛雁声很是嫌弃。当然，嫌弃的也不仅仅是薛雁声一个人。讲究一些的人家会将那酒里的漂浮物过滤掉，只剩清液。为了区分，称呼过滤前的叫做浊酒，过滤后的为清酒。而这种呈现琥珀色的酒液，已经足够称之为上品，则需要更加精细的处理才是。价格自然也是十分的美丽。可是……薛雁声缓缓蹙眉，那为什么这个老掌柜会沦落到连铺子都租不起的地步越朝目前虽然不提倡喝酒，但是却并没有直接下达禁酒令，毕竟只要能够熬过去这几年，整体的粮食储备就会提高不少，自然没必要去颁布这种明显需要花费大力气的禁令。更何况，穷苦人家也舍不得用粮食酿酒，那些贵族、富商之类的，想来并不会舍不得。按理来说，酒铺的生意纵使称不上火爆，却也不该撑不下去才是。莫非，这位老掌柜是准备去其他的地方开酒铺如此想着，薛雁声便也如此问了出来。老掌柜看着酒杯中琥珀色的酒液，沉默许久后，才哑着声音道，“不开了，家里还有几亩薄田，也能勉强度日。”说完，老掌柜将酒杯送到嘴边，仰起脖颈一饮而尽。嗯莫非这位老掌柜还有其他的苦衷薛雁声一边想着，一边拿起酒杯，喝了一小口后微微一顿。嗯怎么是甜的虽然细细品尝也能尝出来一丝酒味儿，但整体还是甜味居多，这……薛雁声有些呆滞，他还以为这酒液的味道和黄酒类似呢，可事实证明，还不如甜酒酒味儿浓郁！他下意识地往沈正泽那边看了一眼，果然，沈正泽的杯子里已经一滴不剩了。薛雁声：……他就知道！-沉默了一会儿后，薛雁声转着手里的酒杯，看着杯子里轻晃的酒液，换了个话题道，“掌柜好酒”“无酒不欢。”老掌柜抬手，将沈正泽面前的酒杯倒满。薛雁声在心里微微点头，“既如此，我想雇佣掌柜接着经营酒铺，不知秦掌柜意下如何”先前签订契书的时候，薛雁声已经知道这位老掌柜的名字唤做秦醴。醴，甜酒也。也不知道这位秦掌柜是因为名字的原因才会嗜酒，还是因为嗜酒而特意修改的名字不过这些并不重要。薛雁声微微侧头，看向了秦掌柜，等着他的答案。出乎他意料的是，秦掌柜居然拒绝了。“为何”薛雁声下意识地问道。问完后，他以为秦掌柜是觉得自己在可怜他，忙又解释道，“我并没有可怜你的意思。”“两位误会了，非是我不肯，而是……”秦掌柜将酒杯又倒满，声音里带了一丝苦涩，“前年老妻缠绵病榻，为了给老妻治病，我已欠下敬荣斋近百两银子，怕是……会给两位添麻烦。”“敬荣斋”薛雁声疑惑反问。-听完了秦掌柜的解释后，薛雁声有点儿惊讶，高利贷什么的，原来越朝已经有了雏