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的哥哥进了店，此时店里有两个伙计，是石头和另一个新的，新来的伙计不认识封衡司云两个，石头却是认识，连忙从柜台后面出来，满脸带笑的迎了上来。“大老板小老板，你们两个回来了！”石头激动急了，连忙拉开位置让他们坐下，然后想到他们，急急的拉着新来的那个伙计对司云封衡说：“老板，这是我和赵二商量过了招来的伙计，叫马东。”四风酒楼开业，赵二被安排过去那边干活，火锅店就留给了石头。两人一边负责一边，封衡司云走得急，忘了交代石头招新伙计的事，他倒是机灵，知道招新伙计。司云封衡看着那新伙计，新伙计知道这是两个老板，立刻有点紧张的低下了头，因为激动和紧张，一张脸红得不行，倒是个老实的。“还不错。”他们道。石头立刻松了一口气，笑着问司云封衡：“大老板小老板，你们吃饭了没有，要不先吃点火锅，或者去酒楼吃，酒楼那边你们去过了么？你们离开的这两月，有你们给的新菜谱，还有那漂亮的装修，吸引了不少的顾客哩！”吸引了不少客人？难道说酒楼的生意还不错？司云和封衡可以说只把酒楼布置了一半就走了，虽说留了后手，必去给了新菜谱还有开放性的装修，但也不够，如果生意不错，那还真是意外之喜。不过眼下还有其他事情要做，一会儿他们也能去酒楼，司云封衡就压抑下了问酒楼的情况，让石头把火锅店的账本拿来。石头应了一声，转身就拿了账本过来。司云封衡匆匆扫了一眼，就把账本交个了封成元和封成丰。石头和马东那两个伙计这才注意到跟在两个老板身边的人，不注意还好，这一注意，就发现这两个人和大老板长得好像！这难道就是大老板的家人了？！石头好奇不已，封成元封成丰却没在意他的视线，两人则是拿起账本看了起来，越看两人的目光越是惊讶，火锅店每日的收入目前保持在四五两之间，不是很多，可是要看火锅店的面积大小，火锅店不大，里面只摆了几张桌子，听两个弟弟说，火锅店营业的时间还是在下午，上午不开门，晚上和其他酒楼关门的时间差不多一样。也就是说，他们这一家店，只营业大半天的时间，就能赚这么多钱。封家也有酒楼生意，一般正常一天能赚约二十两银子，一个月能有六百多两，除去成本，一月能有三四百两的入账，那酒楼在就差不多是封家的好生意了。然而封衡和司云的这火锅店生意，这么小的一个店面，一月的盈利至少就有一百多两。而封家那二层小酒楼，一月才盈利三四百两，如果这火锅店的面积再大点，也是二层酒楼，那赚的钱，岂不是会更多。两兄弟觉得他们好像弄错了司云封衡的生意，两个弟弟好像是真的会赚钱。“石头，这两月绿地楼那边有消息过来吗？”封成元封成丰两兄弟正想着，就听到司云开口问道。石头忙说：“小老板，绿地楼的廖掌柜来了两次，是给您送分红的，只是您和大老板都不在，他就说暂且把银子和账本都放在绿地楼，等你们回来了他再送过来。”司云一听，心里放松了。两个多月前他和封衡出门，之前就告诉过绿地楼那边这两月先别送了，等他们回来了再说，看来绿地楼那边做得还不错，虽说没送了，还是每月都送了消息过来。封成元封成丰此时已经放下了账本，两人的心绪隐隐有点不稳，“小弟，阿云，你们说的是什么分红？”司云和封衡见两人看完了，这才笑着说：“两位哥哥，我们这火锅店的店面还是小了点，正巧我们火锅店的这生意可以和别人合着做，于是我们就和别人签了合同，和他们一起开火锅店，每月我们都能有一半的分红。”“你们这火锅到底是什么生意，还能和别人合着做？”封成元封成丰惊讶，酒楼生意还能和人合伙，这有什么秘方不都是自己掌控着才好，还有，酒楼和其他生意不同，最讲究的就是菜色，没了大厨和秘方，做出来的菜就有很大的区别，这样怎么能保证味道一样，还能赚钱？两人震惊极了，也不由得把心里的话说了出来。“大哥二哥，我们做的是火锅生意，是一种可以煮着吃的食物。”司云和封衡微笑道，“至于味道问题，大哥二哥不用担心，火锅店的料虽然也隐秘，但也好学，只要学好了，就不用担心味道了。至于秘方，嘿嘿，其实火锅的秘方也不是很难，只要稍微专研，就能挑出不错的味道，不需要一直把秘方掌握着，而且和合作，我们着实也赚了不少钱呢。”“这什么菜的秘方还能那么好学？！”封成元封成丰更加惊讶。“大老板的两位哥哥，你们不是青山县人吧，呵呵，可能你们不知道，我们家的火锅在青山县很有名的哩，只需要一点料，就能做出很好吃的东西，泡饭炒菜都可以，不过我们还是喜欢烫火锅。”石头在一旁听了，突然笑着说道。他当惯了小二，一听到有客人不知道火锅，就忍不住科普。火锅可是从他们这里传出去的！他们店才是头一份儿！其他的火锅店都得在后面排队！石头以前还是个很老实的小伙子，经过一年的历练，口舌也伶俐了不少。“这火锅当然可以和人合作，两个客人怕是不知道，这火锅最重要的就是底料，只要有了底料，味道就能好，不像其他酒楼里的菜那样，每一道才都需要一个秘方，火锅就一个秘方，就是底料。”“你们可别看如今青山县其他酒楼开的什么养身汤锅啊，什么乌鸡汤锅啊等等，全部都赶不上我们家的火锅，就是辣椒出来了，跟着我们家做火锅的那几家火锅店，味道都比不上我们家的好，青山县的县民哪个不说我们家的火锅才地道。”“哎，也是我们家的店面小，不然哪里能让那些人占便宜。”说到后面，石头很是愤愤不平。封成元和封成丰却没在意他的语气，两人的注意力全在那火锅上面了，先不说封衡司云这店面一日的盈利就让他们惊讶，就说石头说的那一种底料就能当一桌子菜的话，就引起了他们nongnong的惊讶。在这个世上，他们除