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然还会吃醋么?您是怀着怎样心情出尔反尔的呢?” 顾维安冷静看着露出爪子、嚣张不已叽叽喳喳的小家伙:“怀着现在就把小栀子干哑的心情。” 第37章 柳 求你了 白栀盯着银白色的电梯壁:“恼羞成怒。” 说话归说话, 她还真怕顾维安在这电梯中再做出奇奇怪怪的事情。眼看着电梯停下,她先一步跳出去,“礼貌”地请顾维安:“顾先生, 您慢走,小心脚下。” 顾维安垂眼看白栀的动作。 白色的衬衫将她包裹的严严实实, 灯光仿佛给她皎白的肌肤镀上温润的珍珠光泽。这几天她胃口好了些,脸颊上终于鼓出了些rourou,笑起来时小鹿眼有一个可爱的弧度,颊边的小酒窝只露出一点点。 这个酒窝曾盛满他。 顾维安说:“麻烦白经理。” 餐饮部这边也收到消息, 早就严正以待, 快速收拾整理好东西,就等着顾维安过去。 行政总厨是位三十岁左右的师傅, 天生严肃脸,但脾气却极为和善。今晚顾维安的餐品有几道出自他手,他小心翼翼,生怕出问题。 他早就听闻顾维安要求苛刻、挑剔,便早早地守着了。腰上系着围裙,额头上亦有冷汗,眼看人过来, 他率先走出几步:“顾先生,欢迎您来到后厨进行参观指导, 您的到来真是让我们蓬荜生辉……” 如此冗长的欢迎词说完之后, 顾维安表情没有丝毫变化。 他看向周围的这些人,每个人脸上都是诚惶诚恐的笑容。 白栀引领着他进入厨房, 有条不紊地介绍着:“我们酒店能够为客人提供鲁川粤淮扬、闽菜浙湘徽八大菜系不同的菜色,也聘请曾出任米其林三星餐厅的主厨……” 她今日白天为了投标书刚刚做了这部分的功课,也已经把这段倒背如流, 此刻介绍起来,轻车熟路,信手拈来。 旁侧的人赞叹不已地看着白栀。 不愧是白经理,如此淡定。 即使是顾先生这样的顾客,她也能从容不迫地对答如流。对餐饮部的情况也如此熟悉,看来白经理业务能力是真的强。 顾维安并没有说话,他观察着厨房的状况。 ——与其说是厨房,这里更像是严密的实验室。物品陈列整齐有序,光洁的地板上并无油渍,金属器具洁净干燥。 厨房人员严正以待,不安地等待着顾维安有可能会提出的要求。 仿佛顾维安就是一个□□,随时会引爆、炸的这房间人仰马翻。 顾维安慢慢悠悠地看着,时不时停下来触碰菜品、器具。 有的师傅正在做菜,他漫不经心地过去,问了几个简单的话题,那师傅也紧张不已地回应了。 差点让菜过了火候。 白栀不明白顾维安这是葫芦里卖的什么药,她耐心地等这位大佬参观完毕后,递给他湿巾,好让他擦拭手指。 顾维安没有刁难主厨,他甚至没有和行政主厨过多交谈。 离开厨房后,他才问白栀:“你认为这种参观会让客人满意?” 白栀听出他言外之意。 她抬脸,从这个角度,看到顾维俊朗的侧脸,以及严谨端正的衬衫领上,凸出的喉结。 性感。 白栀问:“哪里有问题吗?” “问题大了,”顾维安缓声指导她,“你好好想想,客人选择一家酒店时最重要的考量是什么?” 白栀毫不犹豫:“好吃!” 顾维安按了按太阳xue:“不愧是你……除此之外呢?” 除此之外? 白栀静心想了想:“干净卫生。” “没错,客人选择酒店时的首要考虑因素就是安全,”顾维安瞥她一眼,“现在我右手边这个叽叽喳喳还贪吃的小东西除外。” 白栀:“……” 看在顾维安现在为她答疑解惑的面子上,她决定暂时不怼他了。 这段长廊并不长,顾维安放慢步子,以免她跟不上。 两人的腿长差距令步伐差异过大,她得走两步才能赶上他这么一步。 走廊中偶尔有人路过,看两人正聊天,皆无声行礼。 白栀始终认为自己和顾维安像是谈了一场地下情,如今被这么多人注视着,她有种隐秘的梦境被大白于日光下的感觉。 顾维安并没有,他以教导的语气告诉她:“厨房的卫生和安全永远要放在首位。而你方才让客人在后厨走动、随意触碰食材餐具的行为,显然是对就餐客人的不负责。” 白栀反驳:“你没有听说过吗?在服务业,‘客人就是上帝’。酒店的一切服务都是为了令客人满意,况且,触摸食材是你自己做的。” “强词夺理,”顾维安笑了一下,“为一个上帝而置其他上帝安全而不顾,你认为这种做法正确吗?” 白栀噎了一下。 谈话间,两人已经走到电梯前。这是贵宾专属电梯,仍旧停留在这一层。顾维安先白栀一步按了按键,在无人看到的时候,他让白栀先进去。 “可酒店欢迎客人参观后厨这件事情,本身也是一种销售策略啊,”白栀苦恼,“难道要取消这个规定?今后禁止客人参观后厨?” “那客人会更加质疑你们的卫生水平。” 白栀说:“顾维安你这么会杠是杠精转世吧?” “急什么?”顾维安忍俊不禁,他看着白栀头发上的呆毛毛又翘起一根,忍住去rua她的冲动,“策略没有错,重点在于精细管理,以及制度、流程和实施中的差别。” 他说:“建议你和餐饮部进行沟通,制定详细的参观规章制度,譬如参观前需进行消毒、参观中不得随意乱触碰、不得与工作中的员工交谈等,严苛遵守。这样即能保留客人的知情权,又能加强客人对酒店管理的信任。” 白栀沉默了。 她忍不住看向顾维安。 这个人,虽然有时候说话不正经,可他正经工作、指导她时的模样真的好迷人呀。 她的心都要一点点浸泡入甜蜜的滤镜中了。 “此类的规章制度,君白应该早就制定好了,”顾维安提醒她,“重要和困难的地方在于实施。” 话说到这里,电梯门叮地一声打开。 顾维安迈步走出,邓崎等人还在这边守着,急忙迎上来。 赵青山凑上来,偷偷地夸她:“牛啊,面对顾先生这样的大人物,还能做到不卑不亢。你可真是泰山崩于前而不形于色啊。” 白栀谦虚:“应该的。” 别说泰山崩于前了,她还见识过顾维安崩射于前。 赵青山又低声问:“刚刚顾先生都和你说什么了?” 白栀刚想回答,冷不丁觉背后一股寒气,她抬眼,隔着人群,看到了被簇拥着的顾维安