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黄李氏的话。 黄亦云姐妹几个瞧着黄平程这般,都偷笑着,这是惧内。 “酒虽然是不烈,但是口感比之前喝的酒要好喝的多。卖出去的话,这得值不少银钱呢?”黄从江轻轻的抿了一口,有些享受的眯起眼睛道。 黄家一家子喝了葡萄酒,一个个都喜欢,几个小的喝完一杯还要喝,黄亦云怕她们醉了,就拘着不让她们喝。 喝完酒,又开始撸串。 在这大夏天之中,喝着冰镇的小酒,吃一口撸串,那滋味别提多么的酸爽了。 “吃的真饱,喝着小酒,吃着烤串,吃的酸爽呢?”黄从江摸了摸他的肚子,脸上露出惬意的道。 “大妹,你说咱家夜市就卖这些吗?”吃饱喝足之后,黄彩霞问道。 “二姑,你咋看呢?”黄亦云没回问道。 “这葡萄酒,大妹,你定价多少?要是太贵了,普通人真的喝不起,至于这些烤串,倒是可以发展发展,也不一定要做夜市卖,也可以随着火锅一起,让客人点餐随着火锅一起吃的。”黄彩霞想了想道。 “一壶一斤重的葡萄酒,咱家就卖一吊钱,还可以打造一些半斤重的酒壶,装半斤重,卖五十个铜板,卖给普通消费的人喝。 至于这些烤串的话,二姑你看着定价,看着怎么做就行了,至于夜市的话,我倒是觉得,可以先做一段时间看看效果。 毕竟如今天热,撸串,喝着冰镇的小酒,那滋味,十分的酸爽的,要是咱家夜市生意不好,做不起来的话,那就算了。” “这酒卖的不便宜呢?娘,难不成葡萄酒制作的成本价钱很贵的吗?”黄彩霞听到大妹定这葡萄酒的价钱不便宜之后,她便朝黄李氏问道。 “酿制这成本价钱不贵,葡萄是人送的,咱家只添置一些白糖进去酿制的,来来回回酿制了十三斤葡萄酒出来,成本价就一吊钱而已。”黄李氏说道白糖,她声音小了些许,生怕被人听了去般。 “成本价这么便宜,这……” “二姑,这葡萄酒卖这价钱,依着侄儿来看,价钱是便宜了些,我看镇上没有那个酒铺有咱家酿制这葡萄酒出来,也没听说县上卖过。 况且,咱家的酒好喝,物以稀为贵,人啊!越是没有吃过尝试的东西,都喜欢和尝试,去买,去得到,任何事物都是这样。 依侄儿来看,咱家这葡萄酒一经推出去,保准要踏破咱家店铺们前来购买咱家酿制的葡萄酒。 依我看的话,进入咱家包间刷锅吃饭的人,大多是有钱人,现在来包间吃饭的人,就送他们半斤重的葡萄酒喝。 一则是推销卖出去,二则是试试他们喜不喜欢喝,要是大多数的人都喜欢,对咱家这葡萄酒期望比较高的话,咱可以吊吊他们口味,说这是试吃的,让他们预定,等过一段时间,我们家酿制出一批出来,让他们上门取货。不过这价钱,稍微还可以提高一些,看情况去定。”四弟像是知道黄彩霞想要说什么,他不疾不徐的慢慢道。 把他的想法、意见都提了出来。 倒是一旁的黄亦云听到四弟这番话,看了一眼四弟。 黄亦云想到自己初次见到四弟,四弟头发枯黄,面如菜色,头大,身小,眼睛黑亮,黑瘦黑瘦的样子。 到如今去镇上读了两年的书了,黑瘦的小男孩变成了一个气质温文尔雅、风度翩翩的少年郎。 现在说起来话,不急不徐,一道一道,有理有据的样子,十分的自信迷人。 黄亦云心中开心的同时,还有种吾家有儿初成长的安慰心情。 “四弟说的不错,不愧是读了两年书了,学了许多东西,四弟说的很中肯,也很有想法,二姑也可以参照四弟所说的去做。 不过,二姑,要是预定的人多的话,一人只能够暂时预定两壶。 还有,要是葡萄酒卖的好,咱家的店铺一天限卖多少壶酒出去,还有外带限购多少壶,每天限卖多少。 毕竟这酿制葡萄酒的成本虽然低,但是酿制出酒的时间比较久,而且,咱酿制这葡萄酒不和其他人那般,一年四季都可以酿制出来,咱家这酒,一年四季,只有夏天才能够酿制出来。 毕竟这葡萄只有夏天才结果成熟的,所以,这量必须要限制,免得到时候,等不到来年夏天酿制新酒出来,来年的葡萄酒就卖光了。”四弟听到她大姐这么夸赞他,他还有些不好意思的挠了挠头,嘿嘿笑了笑。 第337章 红酒 “霞儿。我看大妹和四郎两个说的不错,咱可以按照她所说的去做就行了。”一旁听到黄亦云姐弟两人说话的黄李氏也同意道。 “女儿也觉得也行,大妹,这次出酒出了多少,要不明儿就做试吃葡萄酒。”黄彩霞想到这儿问道。 “明日开始试吃,这时间是不是太快了些。”黄平程一边说着这话,他眼角余光往大妹身侧的木桶望去,原本见木桶之中就七壶酒,这一顿下来,一家子就喝了六壶了,要不是大妹拘着几个小的不给他们喝多了,怕是最后一壶都会喝光去了。 黄平程还馋着那葡萄酒,顿时就想把试喝酒的时间想要推迟下去,自家酿制出来的酒,想要先让自己喝个够。 “我看你就是馋了咱家的酒了,不过这次咱家酿制出来的酒的确不多,试吃还得等下一批出酒再做试吃呢?”黄李氏先是看了一眼黄平程,她再朝黄彩霞道。 “娘,到时候酿制这葡萄酒费的手脚不少,最后哪一步更是费力气耗时间的,再过不久,我和大妹他们就要上京去了,到时候,您一个人忙的过来吗?”黄刘氏想到这儿问道。 “既然酿这葡萄酒要这么长的时间,要不明儿我就不去镇上铺子上帮忙了,上山去摘葡萄去,趁着你在家里头,还能够帮娘酿酒的呢?”黄从江打自从自己不久要去京城,手上的活儿,逐渐转交给彩霞和从河两人。 到如今,镇上的铺子收钱的事宜,全部转交给彩霞去了。 所以镇上的铺子少自己一人也没问题的。 “老大家的,这个你倒是可以放心,我有空,会帮你娘的。”黄平程让他们放心道。 “大嫂,还有我呢?到时候我有空,也能够帮一把手。”黄江氏也跟着道。 “咱家酿酒人手倒是不愁,现在愁的就是酿酒的材料葡萄了,现在才六月多的时间,山上的野葡萄熟了没呢?”现在正如黄亦云所说的那般,人手不缺,就缺葡萄的。 黄亦云还打算着,自己要不要去张家和冯家讨要一些葡萄回来。 毕竟之前听张飞乐所说,整个镇上就他们两家栽种那种早熟的葡萄,就是不知道他们家葡萄藤上结的多不多的。 “这个时候了,有些葡萄会慢慢熟了起来,有些还不会熟,毕竟一株葡