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粥里头,自带一股蔬菜的清香。 喝完一碗粥,又吃了一个茶叶蛋,再吃了一个包子,又喝了一碗粥,吃了一碗豆腐花。 不一会儿的功夫,这些早食竟然全被被徐掌柜吃进肚子了。 徐掌柜吃的肚儿圆滚了起来,还打了一个饱嗝。 “好吃,太好吃了。包子皮薄rou多,汁水鲜香浓,好吃,粥品的话,各有不同的口味,味道好极了。只是,这豆浆和豆腐花里头的味道,好像有点熟悉呢?”徐掌柜摸了摸自己的肚子道。 “掌柜的你猜,这豆腐和豆浆里头放了那位中药。”黄亦云神秘的朝徐掌柜问道。 “难道是甜叶菊。”徐掌柜没有迟疑的回道。 “正是,白糖太贵了,豆腐花和豆浆卖又卖的便宜,豆腐花和豆浆里头放白糖这划不来,甜叶菊就不同了,这甜味度很好,正好可以代替白糖,又不影响口味,加上甜叶菊这东西便宜,放在豆浆和豆腐里头一举多得呢?”甜叶菊这味药材,也是黄亦云在县上随着人认识药材的时候,发现这药材味道极甜,比起白糖来,有过不及,放在自家做的豆腐花和豆浆里头,既可以代替白糖又可以增加甜味,而且,甜叶菊也具有生津止渴的作用,一举数得,恰恰十分的好。 “好主意,好办法。”徐掌柜朝黄亦云竖起大拇指称赞的道。 “这些多少钱。”徐掌柜起身结账道。 “掌柜的今日开祝贺我家开张大吉的,这些早食哪有付钱的道理,今日我家请了,中午的时候,还请掌柜的和徐大夫、巧儿一同前来尝一尝我家的刷锅。我家的刷锅味道比起早食来说,味道更棒,也更好吃呢?” “恭敬不如从命,中午必定捧场。”徐掌柜也没有推辞结账付钱的事情,只是,临走之前,他手里头还提着黄家给她带回去给徐掌柜吃的包子、粥品。 自家开张,接二连三的点燃鞭炮,附近的店铺也都知道又开了一间卖吃食的店铺。 店铺一开张后,黄从江就吩咐了黄彩霞、黄从河二妹几个,送一些自家做好的包子、粥品和豆腐花给附近开了门的店铺送去。 一来是搞好附近邻里的关系,二来是给自家打广告。 等黄家开张,打了鞭炮,黄家店铺的位置又是在位置极佳的十字路过。 路过的人看到黄家开张,也时不时的看了几眼,大多数人是看了看路过,根本就没买黄家的吃食。 也有少数人买了黄家的吃食,只是,极少。 黄亦云见状,在五妹和六妹她们耳边嘀咕了几句“听清楚了吗?就这样喊。” “我知道了,大姐。” “我也是。” 随后五妹两个出了店铺,在店铺外扯开大嗓子喊了起来“新店开张大吉,优惠大酬宾,前五十位客人进店,免费送一杯豆浆,不要钱的豆浆免费送,不买东西也送,送送送,送完为止,先到先得。” “开张大大吉,优惠多多,rou包子三个铜板两个,附送一杯豆浆,馒头三个铜板四个,还附送豆浆一杯,茶叶蛋二个铜板三个,好吃的粥品买一碗送一碗,不好吃不要钱,快来看快来买,机会不多,错过了就要等下一年店庆才有如此优惠活动呢?我们在这儿等你,你再哪呢?”五妹和六妹两个之前买卖艾青团的时候,早就有经验,扯开嗓子来,喊的一道一道的,加上黄家的铺子又是认路多的十足路口,顿时就吸引了不少人流来。 加上前两年黄家就在镇上买卖了艾青团,买过他们家艾青团的人知晓这家铺子是他们家开的,想到之前吃他们家艾青团的味道极好,便开始有陆陆续续的有人上门购买黄家的包子、馒头还有粥品。 加上有买就有送,而且前五十免得豆浆,人都喜欢贪小便宜的。 黄家店铺门前,顿时挤了不少人,加上人看热闹的天性,人便越来越多。 黄家生意一下子就好了起来。 为了喝免费豆浆的人,喝了豆浆,察觉到味道香浓好喝,而且又甜,在黄家人的说道下,不少人也买了黄家的包子馒头粥品之类的早食。 第286章 开张续 之前黄家担心生意,怕做出来的包子、馒头、豆浆还有粥品这些吃食过多,卖不出去,会浪费掉,就没做出很多来。 只是还没到已时的时间,黄家的包子、馒头和粥品就卖出了一大半。 大多数的是半卖半送。 黄刘氏、二妹、三妹和黄彩霞、子君见状,连忙的回后厨开始包包子、馒头去了。 黄从河也回后厨煮豆浆。 前头就留下黄从江、黄亦云、五妹、六妹还有文温姐妹两个打下手。 卖了一轮又一轮的包子、粥品出去,有人直接买了用叶子包起来带走,也有人见黄家铺子有座位后,点了东西直接坐在黄家店铺里头吃。 黄亦云又领着文温姐妹两个收拾留在店铺里头吃早食的粥碗,送入后院清洗。 等到已时过半的时间,渐渐的已经没有人来买早点了。 东西也卖的差不多,就算有,也只剩下少量的包子和粥品。 至于卖了多少钱,黄亦云也不知道,但是有不少。 只是今日是开张的第一日,大多是半卖半送,虽然卖出去不少钱,但是赚银钱不多,至少没亏本。 早点不卖了,把还剩余的早点,黄家众人分吃了,免得到中午忙活的时候没空吃东西饿着肚子了,吃点东西垫了垫肚子后,黄家众人又开始忙活中午刷锅的东西。 前台一侧开始摆出装有菜品的碟子,竹筒、刻画字数的签子都一一的准备好,放在菜品旁边。 三妹还特意的从后厨来到前头看了看,对比后厨摆放的位置是不是和前台一样,见没错后,又回到后厨了。 今日前头,黄从江负责收钱找零。 二姑、二妹、五妹和六妹几个负责点菜算钱,传菜。 幸好四弟和七弟两个从书院学的东西,都会回来教黄家姐妹几个,五妹和六妹也跟着他们两个学了算数,三百以内的加减都会。 文温文燕姐妹两个负责在后院洗碗。 黄从河负责收拾桌面,负责清洁。 黄刘氏、三妹还有子君两个负责点完菜的客人装上菜品,准备汤底。 午时三刻的时间,四弟和七弟两人领着六个他们书院的同窗打打闹闹的来到店铺。 “这是我爹、这是我姐、这是我二姑。”四弟指着黄亦云在前台忙活的三人朝他们几个同窗介绍道。 “伯父好、大姐好、二姑好。”四弟几个同窗一一的朝黄亦云三人喊道。 “好,大家都好,四弟赶紧带着你的同窗去一号包厢去,待会我们送吃的过去,你们立马就可以开吃了。”黄亦云笑着道。 见四弟和七弟两人的带来交好的同窗,年纪