第312章
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莫约八九斤的草鱼收拾好剁成二指宽的鱼块，刚剁好就放了姜片、盐、胡椒粉、辣椒面、酱油还有一点点的酒一块腌制，腌了差不多两盏茶的功夫，现在凑近去闻只有一点点可以忽略不记的腥味。 腌制好的鱼块裹上面糊糊，一块一块放进热油里炸，面糊糊里打了几个鸡蛋一块搅拌，放了些许盐酱油跟辣椒面调味，这样炸出来的鱼块不用沾调料都吃的喷香。 炸到裹着的面糊糊金黄就要把鱼块捞出来，放凉一下再继续炸，如此反复炸个三四遍，被面糊糊裹住的鱼rou才能熟透。 炸好的鱼块了鱼块，裴玖先调了个酸辣酱汁，特别简单，姜末、蒜末、辣椒末、葱末加上盐酱油香油胡椒粉醋一块搅拌均匀即可，等吃的时候再淋上酱汁，酥脆的面皮软嫩带点麻辣的鱼rou裹上酸辣的酱汁，让人连骨头都想一块吞下去。 腌制好满满一盆兔rou分了两锅爆炒，锅可炒不完，主要也不是炒不完，rou块太多，一块爆炒不好入味。 炒好兔rou闷可以把爆香过的辣椒段跟切好的土豆块放进把子rou里一块炖了。 清炒了一大碗秋白菜，煮了个清单的rou片丝瓜汤，这汤主是给小崽子们吃的。 凉拌上一道拍黄瓜，闷煮的把子rou就能出锅了。 邢小妹在家看着孩子们，裴玖跟邢风赶着给地里干活的家人去送饭，俩人一人挑一担，一担水，一担饭菜，邢风可真厉害，挑了满满的两桶水，还能一只手拎着个小饭桌。 “吃饭了。” 邢风边走边喊，俩人挑着担子停在他们两家田地之间的大树下，这棵树的年纪比邢风都大，茂盛繁密的枝叶遮出一片阴凉之地，阳光透过枝叶之间细小的缝隙洒落下来，斑斑点点宛如跳动的精灵，微风拂动中来回蹿动。 带来的小饭桌只能摆下四盆菜，没错，就是盆，另一盆拌黄瓜跟米饭馒头饼子放在倒扣的箩筐上。 一股菜香钻进人鼻腔，一个接一个被香味勾的吞咽口水，放下镰刀大步走了过来。 “真香。”邢东捏起一块金黄酥脆的炸鱼块塞进嘴里，睁大的双眼发出光亮。 二指宽的鱼块也不小，他这一口塞进嘴里，脸颊鼓鼓，朝着裴玖点头如捣蒜。 裴玖：“大哥，淋上酱汁更好吃。” 裴玖把调好的酱汁均匀的倒在鱼块上，邢东嘴里的还没吞下，狗爪子又抓了一块塞进嘴里。 卫青燕打了一下他的手背，横了他一眼：“爪子上全是泥，大伙都不用吃，全给你一个人吃算了。” “嘿嘿。”邢东眼角下垂笑了一声，蹲下身子洗手。 田坝边上的这条沟渠的水是从大溪引来的，流动的水流清澈见。 邢阿娘不远处的赵家地里把赵三婶子拉了过来。 都这个时辰了，她才准备回家做饭，等吃上饭都半下午了，人都要饿坏。 赵三婶子惦记挺着大肚子独自在家的纪净月，说什么也要回家一趟。 先前裴玖来送水那会就想到了他们吃饭的事，纪净月挺着肚子一个人做饭实在不方便，赵三婶子来回跑着做饭又耽误时间。 裴玖便跟邢阿娘商量着多做一些饭菜，反正都要做这么大的分量再加几个人也不费事。 “玖哥儿他们做的饭菜分量够足，加上你们一家三口都不一定能吃完。”邢阿娘拖着人边走边劝。 赵宝根这会儿倒是没一溜烟就跑了过来，他也惦记着独自在家的夫郎，他们上这边吃了饭，那挺着大肚子的夫郎怎么办？ 犹犹豫豫的邢南都看不下去了，就等着他们过来开饭呢！ 邢南把人拽了过来，“不用担心月哥儿，玖哥儿盛了饭菜，你赶紧吃了给他送回去。” “是呀！宝根你赶紧吃，吃完了好给月哥儿去送饭。”裴玖盛好的饭菜放在篮子里用布盖着，一个碗装着饭跟馒头，最近纪净月不爱吃饼子他就没给装，一个碗装满了菜，都堆成了小山丘。 赵三婶子不好意思：“这怎么使得，大伙都忙着，还让玖哥儿cao心我们......” 裴玖笑道：“多双筷子的事，婶子就别再多说了，月哥儿身子不便，这几日你们的饭菜我都做上，中午就让宝根给他送去，又不费事又不耽误时间。” “玖哥儿说的没错，跟我们有什么好客气的。”周英盛了饭塞她手里：“咱们别干站着说话了，肚子都饿的打鼓了，快吃快吃。” 赵家三口心里guntang，算不上什么大事，可有人真情实意的惦记着他们，心里总归是感动的。 邢大伯早等不及了，囫囵吞吃着朝赵三叔招手示意他赶紧吃饭。 rou香四溢的虎皮鸡蛋他是一口一个的往嘴里塞，几个汉子吃起饭来跟抢似的，就怕自个儿少吃了一口。 赵宝根抓了个馒头：“我先给月哥儿送了再回来吃。” “嗳！对对对，别饿着他了，你快去。”赵三婶子端着饭朝他抬抬下巴。 邢风跟裴玖送了饭菜还得赶紧回家，家里的小崽子们都还没吃饭呢！ “阿么、二婶、婶子我们先回去了，家里的小崽子们还没喂，东西都下午我们再来收。” 邢南吃的头也不抬，一听小夫郎要回家，他嘴里的把子rou都不香了，眼巴巴瞅着人看。 “快吃吧！我下午再来送水。”裴玖觉得他这个表情好笑的很，说完便跟邢风赶紧回家了，五个小崽子呢！邢小妹一个人可顾不过来。