开局一个食堂窗口[美食] 第115节
到食堂，他见林楚迟在厨房里忙着处理食材，立刻要帮忙。 “小顾来了，不用你帮忙。”不同于林父，林母看到他笑容十分热情。 顾淮昱跟她和林父打过招呼后，表示自己现在也没什么事，随即就去问林楚迟要口罩还有围裙。 “那你帮忙剥蒜好了。” 让他在厨房里傻站着也不合适，林楚迟想到他之前还被龙虾夹过，干脆给他分配了一个剥蒜的活。 “不错，像个干活的样。” 林母余光瞧见他认真剥蒜的模样，点头表示认可。林父却是撇唇带着几分不屑道：“剥蒜算什么干活，我闭着眼睛都能剥。” “那你闭着眼睛剥去啊。” “我说你到底向着谁啊？” “谁有理我向着谁，你差不多得了，人家小顾多有礼貌一孩子，你别天天看到他就鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的。” “我懒得跟你说……” 林父林母小声拌嘴时，顾淮昱已经搬着小板凳坐到林楚迟身边去。 林楚迟见他凑过来，随口问：“蒜好剥吗？” “还行。”顾淮昱说完见厨房里还有那么多小龙虾要她处理，不由道，“怎么不让人处理好再送过来？” “还是自己处理比较放心。” 主要活虾送过来，新不新鲜很容易分辩，她自己处理也更干净一些，给学生吃放心。 二人边聊边忙活手里的事，效率还挺高。 “你更喜欢吃蒜蓉、麻辣、香辣、还是油焖的小龙虾？” 又处理一会后，林楚迟觉得可以先做两锅出来，于是问身旁人。 蒜蓉和麻辣之前在剧组吃过，顾淮昱闻言也没跟她客气，直接选择香辣。 “好。” 林楚迟开始做虾时已经十点多，七号窗口早就有学生在排队。 今天要做的小龙虾份量会比在剧组那次更多，毕竟有这么多嗷嗷待哺的学生。 小龙虾有油炸和不油炸两种做法，她决定今天还是用油炸那种。 油炸过的小龙虾不光颜色更漂亮，还能让小龙虾更快入味，吃起来时不光壳更好剥，rou也会更q弹。 龙虾在锅里开始炸时鲜味就已经开始飘出来，等虾炸好开始炒时，配上丰富的调料，那香辣鲜美的香气，更是令人口水都快下来。 今天的小龙虾里林楚迟没放太多配菜，只放了些藕片。 小龙虾出锅后香气四溢，窗口外的学生已经迫不及待想要品尝。林父端着香辣小龙虾去窗口前给学生们打饭时，林楚迟却是端着小龙虾来到顾淮昱面前：“你先尝尝小龙虾，吃完再忙。” 她倒没有有了男朋友就忘记父母，刚才出锅时就喊过林父林母，但他们都表示还不饿，待会再吃。 林楚迟把碗给他就继续又做了一锅麻辣小龙虾，出锅后便坐下来开始处理螃蟹。 虽然还没到吃螃蟹的好时候，不过面前这些螃蟹看着也不差，个头瞧着有些小，里面rou还算饱满，而且还有黄。 她正专心处理螃蟹时，口罩忽然被拉下来，刚抬眸就看到顾淮昱夹着剥好的虾尾送到自己嘴边。 林楚迟下意识看向左右，见这个角落窗口外看不见，林父林母也都在忙手边的事，这才张口吃下。 虾rou吃起来又q弹又嫩，香辣适口，越吃越香。 顾淮昱剥好的小龙虾自己还一个没吃，见她愿意接受自己投喂，直接全送到她嘴边。 “好了，你自己吃吧。”林楚迟又吃一个后冲他摇头。 确定她不肯再吃，顾淮昱放下碗筷拿了纸巾过来，替她擦擦嘴又帮她把口罩拉上去。 比喂食更亲昵的动作，让林楚迟脸被口罩覆盖那一瞬间，忽然有些发烫。 好在顾淮昱帮她戴好口罩就没再打扰她干活，而是端着碗里剩下的小龙虾坐到靠厨房门口的位置自己吃去。 窗口外。 最先打到香辣小龙虾的学生已经找位置坐下来，有人连一次性手套都来不及戴就直接拿起只虾吃起来。 红彤彤的小龙虾卖相和香味都很诱人，拿起虾那一瞬间，王贺下意识张嘴吮了口快滴下来的汤，那香辣咸鲜的滋味，还没吃就让他已经开始回味。 炸过的虾壳带着几分酥，轻轻一捏就能很容易剥开，里面的虾rou看起来很紧实，吃进嘴里果然又弹又嫩。 小龙虾个头不少，但剥出来的虾rou再大却也大不到哪去，咽下去后让人越吃越馋，根本不过瘾。 王贺将虾钳掰下来送进嘴里，咬下去才发现里面竟然进了汤，滋味十分足。 虾钳里面rou更少，不过因着吸了汤的缘故，吃起来倒是挺有味。 两个虾钳啃完，他立刻又拿起一只虾吃起来，只觉得从来没吃过这么香的小龙虾。 他旁边孙浩达同样这么觉得，甚至忍不住边吃边开口：“跟这小龙虾比起来，我们上个星期在外面吃的那是什么玩意！” 随着天气越来越热，外面卖小龙虾的店也越来越多，上个星期他们出去玩时没忍住诱惑吃了顿小龙虾。 那家店没进去时闻着从里面飘出来的味倒是挺香，但进去一吃，味道是真不如闻着那么香，虾rou有的还行，有的吃起来却很散，而且一点都不入味。 “确实，还是七七做的小龙虾好吃，虾rou又嫩又好吃，这调料味道也好。” 他们正吃着时，忽然闻到股很香但和小龙虾有些区别的味道，反应过来是香辣蟹好了，立刻端着没吃完的小龙虾过去重新排队。 厨房里。 香辣蟹出锅，林楚迟照旧先端给顾淮昱吃。 小龙虾里配菜是藕片，香辣蟹里则是玉米，嫩黄色的玉米配着黄灿灿的螃蟹，看起来卖相十足。 都说来得早不如来得巧，前面买到小龙虾的学生还得重新排队，赶上虾和蟹都有的学生直接每样来一份。 今天也太幸福了！ 闻着香喷喷的香辣蟹和小龙虾，田恬浑身都透着愉悦气息。 她端着托盘就去找位置坐，完全顾不上跟她一起过来吃饭的朋友。 “这是什么神仙香辣蟹，七七简直太懂我了！” 她坐下来还没开始吃，刚夹起半只螃蟹就忍不住感叹起来。 一切为二的香辣蟹切口处用淀粉封了边，把蟹黄都完整保留在蟹身上，同时不能吃的蟹腮等地方都被去掉，只要直接下口吃就行。 外面倒是也有能处理成这样的店，但很多地方卖的香辣蟹都是简单一切为二，不能吃的地方都得自己动手弄下来。 田恬喜欢吃螃蟹，但每次吃她还是会觉得麻烦，现在这种能直接吃的香辣蟹，简直是她心里的完美香辣蟹。 感叹完，她迫不及待低头直接上嘴，一口就咬在螃蟹切口处，那里用来封口的淀粉已经吸满螃蟹的鲜与调料的滋味，吃起来特别美味。 单是封口的淀粉都那么好吃，再往下咬一点，蟹黄更是鲜到人心坎里，只可惜这时候蟹黄还不是很多，刚尝到味就没了。 田恬舔舔嘴唇感觉有些意犹未尽，不过等继续往下咬去，鲜嫩的蟹rou让她眼睛再次弯起来。 好好吃！ 蟹rou吃起来又鲜又嫩，一点腥味都没有，反而多咀嚼两下能感觉到若有似无的鲜甜感。直接这么吃是一种滋味，在汤里蘸一下再吃，香辣味则会更足一些。 “突然发现原来香辣蟹这么好吃！” 她不远处，有个往常对香辣蟹无感，每次家里人吃都嫌麻烦不给面子的学生，今天忽然爱上香辣蟹的滋味。 好吧，除开林楚迟做的香辣蟹确实诱人，只能说他也是真的懒，毕竟若不是林楚迟做的香辣蟹直接吃就行，他怕是还得犹豫一下。 不过尝过香辣蟹的滋味后他也懒不起来了，啃完蟹身没再嫌吃螃蟹麻烦，每根蟹腿都吃得很是认真。 不光香辣蟹好吃，里面配的玉米同样很美味，清脆甜嫩的玉米染上蟹鲜，吃起来口感十分丰富。 林楚迟今天有蒸饭，不过蒸得不算特别多，至于粉面，她不准备再搞，毕竟光做小龙虾和香辣蟹就有点忙不过来。 所以想吃米饭的学生还好，想要用虾汤、蟹汤拌粉拌面吃的就得去其他窗口买。 托她的福，让王姨的三号窗口今天生意特别，好多学生都过来买粉买面。 “我就知道这汤拌粉吃肯定香！” 粉在小龙虾汤里搅拌均匀，吃起来又鲜又香，好吃得不行。 “太好吃了，怎么会有这么好吃的小龙虾！” “香辣蟹也好好吃，这味道太绝了！” 学生们吃得嘴角都是油，却根本顾不上擦一下。 十二点过后，食堂里人越来越多，香味也越来越浓。 “爸、妈，你们先吃饭吧，要我给你们做点别的吗？”林楚迟怕他们不爱吃小龙虾和香辣蟹，还特意多问一句。 “不用。” 林父林母一直在厨房闻着这么诱人的香味也是有些扛不住了，没再拒绝。 顾淮昱见此，主动去接过打饭的活。 之前就有学生注意到今天厨房里多了个人，不过因为小龙虾和香辣蟹太诱人，他们便没多于心思去想其他的。 现在顾淮昱都站在窗口前，还在排队的学生却是没办法再视而不见。 “七七，这是你招的新员工吗？” 听到学生好奇的询问，林楚迟笑着摇头道：“不是。” “那他是谁？” “我男朋友。” 林楚迟话落，顾淮昱口罩下的唇角高高扬起，就连眉宇间都泄露出几分愉悦。 学生们没想到她竟然有男朋友了，惊讶过后都忍不住盯着顾淮昱看，想看看到底是哪路神仙竟然能夺走他们学校食神的芳心。 得亏顾淮昱这会又戴眼眶又戴口罩，不然怕是还真会让人认出来，不过即便如此，还是有个别学生总感觉他有些眼熟，不过在香辣蟹和小龙虾的香味干扰下，到底还是没认出来他。 对于一些胃口小学生来说，香辣蟹和小龙虾就能直接当饭吃，不过对于胃口不错的学生来说，却是还得配主食。 有人去其他窗口买粉、面或者其他吃食来配，有人却是直接来了碗米饭。 当然，米饭配小龙虾也是没问题的，就是剥小龙虾剥得满手是油后再去吃米饭有些不方面。