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我的饭馆馋哭世界[美食] 第28节

    另一边,晚上11点,a大校园里四处静悄悄的。

    学生们的夜生活里结束还早着,不过大部分人的夜生活已经转移到了网络上。大家在被窝里瞪着双眼,翻来覆去地刷手机。

    突然,a大内网的论坛里冒出了一个帖子。

    [替兄弟讲一声:向某系花道个歉,小馆子确实好吃,误会你了!]

    楼主:下午有个帖子吵了起来,被删除了,我看论坛里还有问的人,征求了一下发帖兄弟的意见,在此诚恳地向某系花道个歉(不带大名了),就是让记得帖子的朋友们知道一下。

    系花推荐的馆子晚上我们去尝过了,哇塞,简直绝了!虽然贵点,但可以一试,绝对的神仙味道!

    学生们睡前的时间,论坛的流量比下午还高,帖子不一会就收到了不少回复。

    1l:什么瓜?有没好心人给个前情提要,我怎么完全没看懂?

    2l:不说道歉对象是谁,不说自己是说,不说馆子是什么,你搁这搁这呢?没看出来是诚心道歉的。

    3l:有种当人家面道歉呗,躲在网络背后,还帮兄弟,说不定发帖是你,污蔑是你,道歉还是你。

    楼主:唉!爱信不信!兄弟确实知道自己做错了,没脸上线,由我代发(行了别骂了。

    4l:我记得,就是下午有个楼主发帖怼新闻系系花的票圈呗(懂的都知道是谁),说系花给一个校外商家打广告。我记得那商家确实售价离谱,系花那视频拍得也很装,咋啦,现在又搁这儿洗白了?自炒啊?

    5l:就是炒作吧!但这cao作我真没看懂,先黑自己一下?再自打脸?这套路没用!系花推荐那馆子我听都没听过。

    “咋办啊,没人相信。”卫衣男生瘫坐在自己的座位上,烦躁地抓了抓头发,他的舍友已经郁闷得倒在床上装死。

    在卫衣男生看来,他舍友这事确实做得不地道,往好听说,是顾及学生利益,往难听说,就是没搞清楚事情真相就开始键盘侠行为。

    可都是一个宿舍的,卫衣男生也不好说什么。他脾气好,良心上过不去,便代劳来发个帖。

    谁知……

    根本没人信。

    卫衣男生再一刷新,发现帖子一片空白,被404了。

    紧接着,收到了管理员的消息:“这事翻篇了,不要再带同学的信息发这种帖子,避免给人带来不必要的麻烦。”

    卫衣男生赶紧回复:“不好意思啊,不发了。”

    然而,管理员还是晚了一步。

    刘筱是a大新闻社的一员,在管理员删帖以前,她已经顺手把帖子截图,发到了a大新闻社的群里。

    他们社平常会做一些跟学生生活有关的内容,也包括打假和防诈骗。

    刘筱:[有人知道这是怎么回事吗?有学生帮商家打广告骗人?]

    在新闻社里的学生都是消息灵通的,有人见过下午的帖子,立刻讲了讲自己知道的情况。

    [就是张灵惜李飞他们做了一条探店视频,夸商家的菜好吃,那家店刚好在a大附近,张灵惜又转发了一条朋友圈,被人认为是打广告了。]

    [不过,晚上那人又冒出来道歉,也不知道是不是同一个人。反正这cao作我是看不明白。]

    [我在视频里也看到那馆子的价格了。一份小笼包就要80元!估计是网红店糊弄人。]

    [晚上的帖子像是自打脸的炒作。]

    新闻系的学生们你一言我一语地讨论起来。

    刘筱在网络上搜索了一下“枫前馆”的信息,发现全部评论为空,连微博号也没有粉丝,不禁大为惊讶。

    网红店糊弄人,至少得占一个网红吧!

    这店什么都没有啊?

    她的好奇心和打假心在这一刻被激发出来,手指噼里啪啦地打字。

    刘筱:[我觉得这个商家货真价实与否,是一个话题。虽然它距离我们快有四公里了,平常步行不到,但外卖还是能送到我们学校里来的。我认为,可以去一探究竟。]

    刘筱:[如果是个骗钱的网红店,我们也有义务告诉a大里的同学!]

    群里纷纷响应,一下子就有十几人报名这次行动。

    作者有话说:

    今天依旧评论掉落红包,么么哒030

    顺便一说,文文因为明天要上收藏夹,周五凌晨没有更新,更新会推迟到23点,到时掉落肥章!

    从周六开始,本文的更新会稳定在每天18:00左右(没有意外情况的话),尽量在饭点更新……

    毕竟……我也不是那种……那种……

    会在深夜放毒的白(乖巧.jpg

    第19章

    枫前馆的后厨大约有二十几平方米, 占据了整个馆子超过三分之一的大小,考虑到实打实的店租,这无疑是奢侈的。

    然而, 在放下冰柜、冰箱、灶台、烤炉、蒸箱等等设备以后,厨房里仅仅只剩下两条供人行走的过道。

    一大早,姜瓷打量着这个后厨,深深地叹了口气。

    太小了!

    比起她上辈子用的大厨房, 实在太小了!

    眼下, 店里只有她和梁卉两人,后厨的空间还比较充裕。但等她招到员工以后,后厨势必会变得拥挤。

    做点私宴还可以, 可和大馆子的供应量却完全无法相比。

    姜瓷走神了几秒,突然觉得自己想得远了。至少在枫前馆的投入回本以前, 她暂时承担不起扩大店面的做法。

    姜瓷叹了口气,开始了当天的工作。

    这一天,除了准备日常供应的餐点,她还要做一批桂花糕,又称桂花米糕。

    米糕成本低,上辈子,这是她那儿寻常百姓家都能吃得起的一道美食,也因此衍生出了很多种做法。

    她还记得,秋天丰收的时候, 许多人家会在后院里将米粒舂成粉末, 这耗费了大量的人力, 但辛勤劳作的结果是喜人的——蒸笼里, 饱满米粒磨成的粳米粉, 被蒸制为白白胖胖的米糕, 让人一见就忍不住微笑。

    米糕撒上不同的干花,沾上一点白糖,便成了甜口喜人的零食。

    那段日子,整条巷子都飘散着甜甜的米香。

    制作桂花糕用的是糯米和粳米,提前浸泡好的米粒湿润洁白,晾得微干以后,磨粉,过筛,将细细的粉粒都筛选出来。

    姜瓷曾经最讨厌的就是磨粉这一步,好在现在有了机器,只要控制好时间,就能迅速磨出她想要的粉末大小。

    姜瓷拿着筛子,轻轻抖动,磨好的粳米粉便如雪花一般,纷纷扬扬地落了下来,在盘中一层一层地堆叠。

    梁卉不禁感慨:“真好看啊,像下雪一样。”

    姜瓷并没有把米晾得全干,晒出来的粳米粉湿度正好,既能够散成粉末,不会成团,又不至于在空中四处乱飞。

    这样的粉末上笼蒸制时,不用另外加水,便能蒸出白胖可爱,拥有蓬松气孔的米糕。

    磨好了粳米粉,紧接着便是糯米粉。

    粳米能赋予米糕作为基调的清新米香,糯米的加入则让米糕的口感变得软糯弹牙,本身还有微微的甜味。

    姜瓷将两种米粉按比例混在一起,放入模具,碾平以后,小心地放入蒸炉中。

    点火。

    数分钟以后,guntang的水蒸气开始穿过米粉的缝隙,带去湿润,带去热度。水汽将生长了数月的米粒慢慢炊熟,激发出米粒本身质朴的香气……

    米糕快出锅时,姜瓷从一旁的冰箱里拿出一早就腌制上的糖桂花。透明的玻璃罐中,装盛着泛着淡淡金色的糖浆。

    随着姜瓷的动作,糖浆裹挟这里头细碎的金色丹桂缓缓流动。

    “我闻到桂花香了。”梁卉双眼发直地盯着糖桂花,玻璃罐里亮晶晶的,太漂亮了!

    梁卉:“这是桂花蜜吗?”

    “不是,这是糖桂花。”姜瓷摇摇头。

    糖桂花是用白糖和桂花一块儿熬的,比起桂花蜜,更能凸显出桂花纯粹的香气。

    她倒出小半碗糖桂花,用勺子小心地将金色糖液点在锅中白胖方正的米糕之上。

    点上糖桂花后,guntang的水蒸气继续作用,糖桂花在热度的催化下融化、金色的糖液缓缓渗进松软的米糕中……

    糖液无法彻底渗入,却已足够将清新的甜香带进米糕本身。

    ……

    晚五点,刘筱和几名新闻社的同学一起前往枫前馆。他们昨晚便在群里约好了,今天到店里一探究竟。

    为了避免太多人引起不必要的注意,最终只来了六名同学,几人衣着休闲,还有人背着书包,看起来就像是刚下了课的学生偶然走进店里。

    新闻社的其他社员知道他们今天的行动,此时正在群里刷得火热。

    [今天赶论文,没法去了。前线的朋友们记得赶紧传回一手消息!]

    [到底是不是商家和学生一起炒作,这次可一定得搞清楚,商家宣传没有问题,但如果是利用学生到校内炒作,那可太恶心了!]

    [对,搞清楚了给大家排雷!]

    刘筱:[等消息吧!]

    放下手机,刘筱和身后的几名同学对视一眼,大家下意识地拉拉口罩又理理围巾,然后装作若无其事般,走进店里。

    一进店门,刘筱就愣了一下。她知道枫前馆的开业时间是五点,现在才五点过三分,店里已经挤了好几个人。

    这些人还没有一个坐下的,全都挤在柜台前,点完单了也不走,都在低着头捣鼓着什么。

    刘筱回头,和跟在身后的同学们视线相接,纷纷从对方的眼里看到疑惑。

    他们在干什么?

    客人们都背对着他们,刘筱他们也不好意思探头去看,显得不礼貌,只好乖乖地跟在后面排队。

    刘筱一边排队,一边四下张望,意图从小店里找出可以被称为“黑店”的蛛丝马迹。

    但这店也打扫得太干净了!地板洁净,桌子光亮,侧看时没有油光,还在琉璃灯的映照下泛着柔和的木质光泽。

    什么也看不出来。

    刘筱抿了抿唇,收回目光,站在她前面的是两个戴着眼镜,身穿格子衬衫的男生,看起来很年轻,像是刚毕业不久,两人正在窃窃私语。