我养了一星球的萌团子 第95节
夏颜笑着看了几眼弹幕，随后开始处理青鱼。 青鱼口感鲜嫩,少有土腥味,从中间劈开,鱼头鱼骨单独取出剁成块,鱼rou洗去黑膜，切成片状，鱼骨和鱼rou分装，用盐和胡椒粉腌制。接着夏颜拿出一束深青色的腌制蔬菜。 “这是酸菜，口感酸酸的！”夏颜介绍道。 单单是看到配菜，屏幕前的观众已经开始流口水，他们只听过“酸菜”名称，据说是一种开胃可口的腌制蔬菜，若和鲜美无比的鱼rou搭配一起，会碰撞出怎样的火花呢？ 他们可是超级期待！ 夏颜则低头着手处理酸菜和葱姜蒜等配料。 泰坦星际食品名录里竟然有酸菜的身影，她曾买来试吃过，口味很普通，怪不得没扩大传播度，今日的酸菜是她亲手腌制，就是让酸菜扬眉吐气！ 这么可口的酸菜鱼，怎么可以不盘它！ 夏颜快速地将酸菜切成小段，泡椒和干辣椒切碎，必备的葱姜蒜准备好。 “现在我们开始制作酸菜鱼！”她大声宣布。 早就已经饥不可耐的观众纷纷探头，只等着酸菜鱼出锅，好早早品尝这等美食！ 鱼骨已被洗净血水，起锅烧油，油热后，倒入煎至微黄，在空气中弥漫着一股淡淡的煎香，夏颜立刻下入酸菜、姜片、泡椒碎、干辣椒，酸菜一入锅便被激发出酸味。 不少观众却迷糊了，说好的酸菜鱼，本应该是汤水，怎么变成煎鱼块了呢？然而疑问还没说出，一大盆开水便被倒入锅中！ 之前刺啦刺啦的油煎声瞬间熄火，开水没倒下多久，鱼汤泛起浓白，汤水表面浮起淡黄的颜色，浓香暗浮，莫说尝一尝，单单看着鱼汤也知这是一道绝佳美味！ 弹幕一行行地飘过“求喝汤”的嘤嘤嘤哭求，夏颜微微一笑，为汤中加盐、胡椒粉和白醋，又烧制一会儿后，鱼骨酸菜尽数捞出，只剩鱼汤。 腌制的鱼片洗净，用手攥着控干水分。 “一定要控干水分，会更入味的。”夏颜讲解道。 鱼汤已被烧得滚起水花，鱼片下入，瞬时熄火，没一会儿，便因瞬间高温的加热微微卷曲，夏颜见鱼片褪去了血色，时间正好，迅速捞出。 “这样做得鱼片更脆。”夏颜道。 鱼片放到方才捞出的鱼骨和酸菜里，再倒入适量汤汁，鱼片上撒干辣椒和葱蒜，烧好热油，微微一浇，香辣的味道立刻弥漫了整个直播间。 夏颜也被自己的饭馋得不行，迅速夹起一片鱼片放入口中，轻轻一嚼，脆脆的鱼rou被碾碎，满口生香。 萌兔子：“啊啊啊啊啊啊啊啊啊！” 星际挖矿工：“好好吃！颜言的试吃总是这么猝不及防！” 星际第一：“总算知道夏言为什么强调要挤干水分……这条果然很重要！” 是的，挤干水分的鱼rou在触碰到鲜浓guntang的汤水时，水分立刻得到补充，微酸的汁液浸透了鱼片，充分发挥着它的作用。 酸菜中的酸本就能除腥，偏又不喧宾夺主，只默默做辅料，所以鱼汤鲜美，却不酸牙，反而有一种温润调和的酸味在促人胃口大开。 酸菜鱼汤配上精心切好的鱼片，加上大火的烫煮，虽然仅仅下锅十几秒，鱼rou却在酸菜鱼汤的加持下，口感爽脆，回味无穷。 夏颜又抿了一小口鱼汤，鱼汤鲜香酸爽，喝了之后嘴边有微微的辣味，似乎鱼骨的胶质也被熬入其中。 “再尝一口、再尝一口！”弹幕里纷纷喊着。 夏颜却没让他们的如意，反而关闭味觉共享，令大家摸不着头脑，接着镜头动了一下，出现了夏颜的全身。 她对观众们微微一笑，双手向前一伸……把整个酸菜鱼锅都端了起来！观众们还没反应过来，夏颜已经端着鱼锅飞速向远处跑去！ 跑之前还调皮地笑了笑，似乎在说：来啊，来抓我呀！略略略。 观众们：“……” 我是晨曦公主：“新人求问，这是直播间的特色情节么？” 帕特特特特：“……头一次见到主播把锅端跑的……” 36孔折纸：“啊啊啊！我还想尝一口鱼汤呢！” 小星星：“所以，我们现在该干嘛？” 直播间扫过几道悲凉的秋风，扬起片片落叶，上百万的粉丝被抛弃在厨房里，眼巴巴地等待着夏颜把酸菜鱼端回来。 没过一会儿，直播间的镜头也动了，跟随着夏颜的方向飞去，观众们这才看见，方才酸菜鱼的直播在能源车内进行，而夏颜抱着酸菜鱼冲进了不远处的美食小镇！ 美食小镇正值深夜，已经关闭，所以街道上空无一人，只有周围的店铺亮着灯，几名员工在打扫。 镜头跟随着夏颜，一路跌跌撞撞，飞也般地进入了一家亮着橘色小灯的店铺，这家店铺紧挨着糯米小铺，毫不起眼，镜头也跟了进去。 令观众惊讶的是，小店铺内装修精美，大厅里摆放着桌椅，后厨不知道在制作什么美食。 随着夏颜坐定，镜头也稳住了视角，夏颜对着镜头神秘兮兮地问道：“大家猜猜后厨在做什么？” 谁抢了老子的矿：“我们并不关心后厨在做什么，我们关心你手里的酸菜鱼！” 读书不打卡：“颜言刚才跑得好稳，鱼汤都没掀翻[狗头]” 小星星：“吃鱼rou，喝鱼汤！刚才真的不过瘾呐！” …… 夏颜无奈，正好酸菜鱼汤晾凉了，鱼rou触到舌尖不会太烫，她便又挑了几块鱼rou塞入口，待观众满足后，又问：“你们觉得酸菜鱼汤配什么好吃？” 果冻味的兔子：“馒头！” 我家真有矿：“米饭！” 燃晚枫：“米饭！” “米饭太普通了！”夏颜抱怨道，想了想后道：“我觉得煎饼果子蛮不错的。” 随后她变魔术一般从身后拿出一块煎饼果子，喝了一口鲜香浓郁的酸菜鱼汤，拿起煎饼果子咔嚓咔嚓咬。 煎饼果子外软里脆，柔软的煎饼和脆脆的果子中间夹着辣椒油拌得土豆丝，清爽可口，酱香味美，再配上鱼汤，真是……绝了！ 观众们还没反应过来，夏颜又一转身，这回是羊rou馅饼。 鱼羊为鲜，今日二者碰撞到一起，一个是水煮，一个是煎烤后融入麦香，鲜美得让人几乎要吞掉舌头。 然后夏颜又一转身，这回是rou夹馍…… 品尝了一道又一道的美味，观众们终于发现了不对劲儿，有人打趣道：“颜言，你不会借着直播，在宣传饼铺吧？” 夏颜轻轻一笑，望向后厨，那里有几双兔耳朵，正支在门口，听着外面的声音。 瑞波族的几个兔兔想开一间小饼铺，卖些鸡蛋灌饼、rou夹馍、蔬菜饼等小吃，兔兔们自己纠结了好久，最后还是云荷族长拖着一大堆的兔子来和她亲自说的。 “是啊。”夏颜痛快地承认了：“实际上我们要开两家店铺，一家酸菜鱼一家饼铺，来来来，咱们看看饼铺特色菜品……” 观众们见夏颜翻开菜谱，显然不会任由她转移注意力，弹幕都在哈哈哈地大笑。 星谈第一博主：“看在颜言跑了几十米的份上，我就支持一下吧[狗头]” 今天也要挖矿：“不容易啊不容易，颜言为了宣传饼铺真是煞费苦心[狗头]” 林林：“话说刚才的煎饼果子真好吃，下次去一定吃。” 不吃鱼：“同上，我也是！” …… 虽然夏颜被粉丝们调侃了一番，但好在成功宣传了兔兔们的饼铺，夏颜微笑着与直播间的观众道别，最后关闭直播页面。 直播页面一关闭，后厨的兔兔们赶紧跑过来，跑过来却不说话，抱着自己的兔耳朵害羞，不敢问。 “大家都说好，说要买你们的煎饼果子。”夏颜柔声道。 “真、真的嘛！”煎饼小兔子不敢相信，一双眼睛亮晶晶的望过来。 “是的！”夏颜认真道。 “这个、这个真是太高兴了！”煎饼小兔子连同身后的兔兔们，开心地举起小爪爪庆祝，连同兔耳朵都唰唰直起！ 夏颜看着兔兔们独特的庆祝方式，心里很是宽慰，不过…… “你们经营的食品属于小吃，又是即时，收入可能比别的团子少。”夏颜提醒道。 相比于海鲜、酸菜鱼，煎饼果子等小吃定价便宜，又不像糯米糕一样保鲜期长，所以客流量会可能会少，她怕兔兔们失望，所以提前告知。 “没事的！没事的！”煎饼小兔子连连挥手：“兔兔们早就想到了这点，所以有心理准备，只要大家喜欢我们的煎饼果子就行！” “而且您帮我们改良产品，又帮我们开店、宣传，我们感激您都来不及呢！” 煎饼小兔子正说着，耳畔掠过一阵风声，白色的身影窜入屋内，她定睛一看，是新猫猫。 新猫猫携着一股深夜的森森寒气，缓步踏上地板，眼睛定定地看着兔兔们，锐利的目光从上到下一寸一寸扫过。 ……其实这是凯森上将的习惯，无论遇到任何人他都要戒备打量，虽然变成了小猫咪，但多年的习惯没来得及改。 而煎饼小兔子误会了凯森上将的意思，她连忙加道：“当然，也要感谢新猫猫提供的营销建议。” 是的，这个将酸菜鱼锅抱到店铺里的saocao作，正是新猫猫想出的！ 夏颜也扭头望向新猫猫，今天的直播获得了成功，新猫猫是个大功臣，她左看右看，重重滤镜下，越看越喜欢！ 于是她起身，直接上前抱住了新猫猫，开始疯狂揉猫头：“我的小猫咪怎么能这么聪明！想法虽然沙雕了点，可效果真不错！” 新猫猫明显被这番cao作惊讶，挣扎着白毛要往后退，可突然，夏颜的手停住，正当他要扬起头喵喵抗议时，一个吻轻点他的唇边。 凯森小猫咪瞪大了双眼—— 这个吻软软的，像初开的玫瑰花瓣，柔软，带着湿漉漉的水迹，只在他唇边轻轻一点，又飞快分离。 “咔擦。” 一道雷从天空劈下，砸在了凯森小猫咪的头顶，凯森小猫咪整只猫都僵住。 上将遭遇到了人生二十几年来唯一彻头彻尾的震惊，愣愣的模样仿佛化成了一尊石雕。 “嗯？”夏颜见状心生奇怪，小猫咪不喜欢吗？她和艾雪也经常亲亲啊！ 突然她感觉到唇边一股咸味，忍不住舔了下，不经意地问：“咦？你刚才吃了三文鱼小鱼干？” 第七十六章 夏颜又舔了舔唇边。 果然,这是三文鱼小鱼干的味道，因为猫猫们的小鱼干都是她亲手制作，不出意外的话,这包小鱼干的制作时间是上周,腥味略重。 别看新猫猫进屋之时仿佛如帝王般霸气威武,来之前还偷偷啃了一包小鱼干呢！