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被美食耽误的名士们 第4节

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    表面上是君子端方的谢家大郎,实际上是‘丧心病狂’的颜控弟控!

    阿祈:我太难了,真的!好羡慕怀远~~嘤嘤嘤!

    表面上是三大美色之首的桃花仙子,实际上是吃货宅男的谢家三郎

    怀远:我太难了,真的!作为不顾正业的书童,时刻担心下岗,哎,真羡慕阿祈~~嘤嘤嘤!

    引用:

    雨前香椿嫩如丝——华夏·民间谚语(来自百度百科)

    第3章

    山间湿气渐散,日头渐升,众人行至山腰桃花居。

    何伯见两位郎君安然归家,终是松了眉头,出院迎接。

    入了桃花居,谢云曦先让人将香椿和菌菇拿去处理干净,并嘱咐仆人先将米淘净,其余诸多配料又一一交代先行备好。

    仆人退下,各有分工的准备起来。

    谢文清行至室内,回头见他还在嘱咐仆人多备些蒜末,心下一叹,无奈催道:“三郎,何伯已备好热水,赶先梳洗换衣,水凉了可不好。”

    “哦,马上。” 谢云曦可不想听他继续唠叨,赶紧应了声好,随即,自有仆人上前梳洗照料。

    稍纵。

    梳洗完毕,谢云曦换了身便衣出了卧室,行至前厅时,谢文清端坐榻上,身前是一张木质茶案,上面则摆放着一套新烧制的精致茶具。

    时下流行茶饼,更喜在茶内加盐加姜等,口味极重,谢云曦喝了多年的白水,从不碰茶饼。

    直到去年谷雨前后,他从一处茶田采摘了不少茶叶,且专盯着那一小撮嫩芽摘,回头炒了许多次茶,霍霍掉大半,最后总算折腾出两节竹筒大小的谷雨茶。

    当然,任何新的事物,初时自然会有争议。且他那般霍霍茶叶,着实铺张浪费。

    为了宣传炒茶,方便以后继续有茶可霍霍,谢云曦忍痛分出一管茶叶,附带表演了一套茶艺。

    茶艺一出,谁与争锋,茶饼突然就不香了。

    先不说清茶的味道如何,就那一套行云流水的形式下来,瞬间便受到了谢家上下的追捧。

    这不,前几日就有族人求了制法,炒出了不少的好茶,而谢云曦只需提供方法,便可翘起二郎腿,坐等他人送上茶叶。

    咸鱼的人生,刹那巅峰。

    而此时,谢云曦和谢文清喝的便是今年刚送来的谷雨茶。

    经过谢文清一顿繁琐的cao作后,谢云曦总算喝到了一小盏清茶——小到只能两手指捏着喝的一盏清茶。

    末了,谢文清还端着架势,“三郎觉得本君的茶艺如何了?”

    自作孽不可活的谢云曦只能职业假笑,“大哥的茶艺自然极好。”

    嘴上这般说着,心里却暗暗郁闷——哎,早知道就不搞这些形式主义了,瞧瞧,这下连水都喝不爽快。

    谢文清  “咳咳”两声,“三郎谬赞!”说着谬赞,可嘴角还是抑制不住的往上翘。

    谢云曦捏起茶盏,默默低头抿茶——唉,算了,回头到厨房灌几口白开水解解渴吧。

    一盏清茶,两君对饮。

    品茶闲聊间,谢文清说明来意,随后,他便盯着谢云曦梳理起束发典礼的诸多流程,又再三提醒,两日后便是谷雨赏花宴。

    一盏茶了,正事说罢。

    谢云曦恭敬奉上一本雅士名著好让谢文清转移注意力。随即,起身,逃也似地起身离开前厅。

    步至厨房,谢云曦暗自松了口气,“哎,大哥实在太唠叨,难怪有清谈第一的美誉。”清谈辩论比的就是口才。

    身后,怀远紧随其后入了厨房,正好听到他的嘀咕声。

    有一说一,怀远总觉大郎君很是无辜,他暗自在心里吐槽:清谈和唠叨好像没什么关系,大郎君明明是被您逼成这般模样的,唉,可怜的大郎君哟!

    厨房的主事是个慈眉善目的妇人,大伙都唤她何嫂。

    何嫂见谢云曦入了厨房,动作熟练的递上毛巾, “三郎君,您吩咐的食材都已备好。”说话间,一条围裙已围在了谢云曦的腰间。

    谢云曦洗净双手,接过毛巾擦干,随口谢了一句,便转身来到灶台前。

    此时,他打算先做一锅小鸡炖蘑菇,食材都已备好,直接入锅便能炖煮,并不废什么精力。

    时下,已有君子远庖厨的说法,但并没有上纲上线到礼教的层面,世家名士们不喜欢庖厨,仅仅是因为油烟之气有碍仪容,影响他们日常装逼。

    谢云曦可没这顾虑,形象仪容这东西,差不多就行了,大男人的糙一点不也挺好。

    当然,对于他的这种想法,谢家众人曾试着矫正过,但——唉,过程和结果都很心酸。

    好在谢云曦有颜可任性,就算整日油烟熏陶也不见容貌有损。

    无可奈何,众人也只好睁一只眼闭一只眼。不过,他们会如此宽容,很大一部分原因还是因为——美食太香!

    对此,谢云曦常吐槽:谢家啊,明面上是名士顶流,背地里却是一群口嫌体正直的吃货,典型代表——谢文清,实乃家族之翘楚也!

    而此时,“翘楚”谢文清却坐立不安的,在前厅的榻上来回走动,“阿祈啊,本君要不再去说说三郎,好好的世家才子,整日流连庖厨也不是个事,这不是有厨娘嘛,何苦劳他动手。”语气带着摇摆,目光也总飘向厨房那头。

    ——唉,您这是何苦呢,最惦记三郎君手艺的不就是您。

    阿祈暗自吐槽,面上依然淡定,“大郎君,何伯这不说了嘛,有厨娘们打下手,累不到三郎君的,平日的小菜厨娘也会做,这不,今日您来,三郎君欢喜,这才亲自动手做膳的嘛。”

    又道:“三郎君想来是爱戴您才会如此。”

    不得不说,阿祈对谢文清的了解那是相当的到位。

    作为一个弟控,再没有比被自己弟弟重视更欢喜的事了。

    谢文清得意之极,又自持仪态,只能压抑着雀跃的心情,握拳掩嘴,咳咳两声,“恩,何伯说的甚有道理,本君也不好辜负三郎的心意。”

    说着,安心坐下,执杯品茶,只瞧着一旁端立的何伯越发可亲起来,“何伯啊,本君也有些日子没来了,你瞧着三郎可有想念为兄?”

    真——送命题啊!

    何伯缩了缩袖子,蹭掉手心泌出的汗,职业假笑着, “这个……自然是想念的。”

    ——唉,这是何苦呢,众所周知,他们家三郎眼里、心里就只有和吃的有关的事物,怎么可能想什么人。

    心里吐槽不断,嘴里却继续忽悠,  ”三郎君前几日好念叨大郎君呢!”

    这话其实也不算假话,谢云曦总会念叨起谢文清来,只是念的是他没来,这日子都悠然,清净了不少。

    被半真半假的话一忽悠,谢文清满意的抿了口清茶,“今日的谷雨茶格外清香呢!”

    心情愉悦,自然茶香怡人。

    阿祈默默的看了何伯一眼,何伯回以无奈的目光,两人四目相对,亦是无奈暗叹。

    ——  哎,谢家的仆人实在太艰难了。

    ****

    午时。

    仆人撤了茶桌,换上两套食案。

    谢云曦出了厨房本应该直接到前厅去的,只是脚一抬,又想自己身上的油烟味。

    若这般过去,到时候肯定又是一顿唠叨。为耳根子清净,谢云曦步子一转,先回了房间,麻利的换了身衣裳。

    等他抵达前厅,仆人正将饭菜端上,安静退去。

    而谢文清见他身上清爽,自然面露满意之色。

    谢云曦暗自松了一口气——总算不用被唠叨了。

    “大哥,今日来的巧,正好尝尝今日的小鸡炖蘑菇,配上时令的椿芽炒蛋,香椿蒜汁浇rou丝,还有这些配菜,都是时下最新鲜的。”

    听他一说,谢文清才把注意力转向食案,食案上色香味俱全的菜肴十分诱人,瞧着便让人口内生津,食指大动。

    拿一勺子,喝一口小鸡炖蘑菇暖胃,鲜滑的汤汁润过舌尖,芳湘四溢盈满口齿,rou质的香和菌类的鲜完美的结合,瞬息唤醒味蕾,让人食欲大开。

    随即执筷,咬一口椿芽炒蛋,香椿质嫩爽口,蛋润而丝滑,咀嚼间迸发别样滋味,仿佛置身山涧,如坠仙境。

    谢文清连连喟叹:“雨前香椿嫩如丝,谷雨吃椿正好时,妙哉妙哉!”

    “大哥说的极是。”谢云曦品尝着香椿蒜汁浇rou丝的鲜嫩,鸡胸rou手撕成条,配上爽口的蒜汁,再伴以丝滑的椿芽,做法简单,却最能品出食材的原生滋味。

    此刻,日正当空,院外牡丹正浓,桃枝满青,院内珍馐美味,兄友弟恭。

    人生当如此,悠然如咸鱼!

    谢云曦轻叹:“世间之事繁多,唯美食佳肴不可辜负也!”

    谢文清咽下一口香椿,同叹:“世间之事,将口腹之欲说的如此清醒脱俗,理直气壮的,也唯有三郎也!”

    何伯,怀远和阿祈齐齐暗叹:大郎君说得再贴切不过了!

    谢云曦无言,只埋头吃饭,诸君莫理,临了,倒是一声傲娇冷哼。

    ——哼,吃货的自我修养,尔等凡人哪里懂得!

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    谢云曦:今天依旧是木得感情的吃货——哼!

    谢文清:作为弟控,也会偶尔想怼一怼这让人cao心的弟弟——恩,今天的春芽可真好吃!不亏是我弟做的!

    谷雨时节:吃椿,赏牡丹(引用自本时空的伟大的华夏民族的传统。)

    上一章的采松茸改采蘑菇了,松茸大部分长在秋季,我搞错了-_-||下次再采吧!

    第4章

    两天后,谷雨。

    太阳还在地平线上挣扎,谢云曦却被谢文清逮到了山下,这会儿两人正坐牛车前往谢家主宅。

    清晨的田埂阡陌纵横,人烟稀少。谢云曦仗着牛车上有帘幔遮挡,坐的歪七扭八,哈欠连天,同一旁端坐,表情严肃的谢文清形成了鲜明的对比。