超级农业强国 第358节

    ……

    第630章 打肿脸

    南韩烟草人参公社内，社长闵泳真热情地接待了农村振兴厅人参药草研究所的首席农田种植人参专家安尚功。

    简单的欢迎仪式后，闵泳真就颇为期待地问道：“教授，我们能够完全模拟野生人参的生长环境吗？我是说，在大规模人工栽种人参的环境中，做到完全模拟自然环境。”

    安尚功被闵泳真急匆匆地找来，却问了一个奇怪的问题，不禁哑然失笑道：“做不到。”

    “为什么？”

    “举个最简单的例子吧，譬如养分。人参和其它植物不同，作为一种药草，其不只需要氮磷钾，还需要吸收大量的微量元素，才能具有非凡的药用价值。我们拿人参去化验，它里面有三四十种微量元素，但在生长中，它需要的可不仅仅是能检测出来的微量元素。没有人能完全模拟野生环境，补充全人参生长需要的元素……”

    其实，这个道理闵泳真也是懂的。

    南韩人工栽种人参的技术已经相当成熟了。但一块肥沃的园地里，多数人参长到六七年就不得不收了，再想生长更长时间，不但有效成分积累几乎停滞，没准还会大片的烂在地里。

    很大一个原因，就是营养补不全。人参的生长需要满足不了，抵抗力下降，就特别容易烂根儿上病了。

    尤其是人参对土壤养分的吸收极其霸道，凡种完人参的地块儿连菜都不长。虽然南韩在农田种人参的课题上有所突破，能通过施加有机肥实现反复轮作。但要说完全模拟野生人参的生长环境，安尚功也只能表示，呵呵……

    闵泳真原本对此也是深信不疑的，但现在……“中国人好像实现了某种突破，能大规模模拟野生环境栽种人参，种出来的人参与野山参基本没差。”

    “怎么可能？”安尚功是那种沉迷于研究的人，对于外界消息还真的不够灵通。

    闵泳真收集到的中国媒体刊登的资料递给他：“是中国嘉谷公司研究出来的，他们称之为‘全拟种植技术’。我想，这很有可能。”

    安尚功几乎是夺过资料，默默地看了起来。

    消息五花八门的，但总结起来就是——“中国人宣布突破了人参的仿野生种植技术，让种出来的人参，能达到野山参的药用功效。这是人参种植技术的一次革新性创造，优质野生人参稳定供应的时代已经到来……”

    “革新性”、“稳定供应”的字眼看在安尚功眼里，只觉格外刺眼。

    众所周知，南韩“高丽参”之所以能够获得海内外消费者的一致好评，国外大量高端人参销售商也心甘情愿进口高丽参，就源于其品质的稳定。

    从种植面积来讲，高丽参无法赶上中国人参的货物量攻势。但是，他们科学、优秀的农田栽参管理技术，能高产、稳产、优质地栽培出“高级”人参。

    但这样的“高级”人参，在稳质稳量供应的野生人参面前，根本没有还手之力。

    搞农业的人都知道，稳定农产品的品控有多困难。

    南韩在人参种植研究上不可谓不尽心了。饶是如此，让自由生长的野生人参实现稳质稳量，也是不敢想的。

    就是这样，却被人家突破了行业的大难题。

    安尚功根本想不到是如何做到的，或者说，他是拒绝相信的。

    “我觉得这是中国人夸张的宣传。再说了，同等年限下，野生人参的精华成分含量与园参基本一致，只有极个别的才会存在较大差异……”安尚功说不出的嫉妒，脸上不露，语气中却忍不住表现了出来。

    闵泳真忧郁地微微抬头：“你知道吗？我担心的不是‘野生人参’真假与否的问题，而是这个技术，能让人参生长更长时间。你也说了，同等年限下，野生人参与园参差不多；但我们的人参，大多生长不了十年。而且，中国人上年份的野生人参，甚至比一般的野生人参还要优质。”

    “你怎么知道？”

    “我们亲自测验的。”闵泳真说着给安尚功展示了一颗中国产野山参。

    安尚功傻眼了：“你们还从中国买到了野山参？”

    “咳，这不是知己知彼嘛。我们还想买百年野山参的，可惜富豪太多了，根本不把钱当钱，最终只能买到一些低年份的野山参；嗯，这是一棵二十年参龄的。”闵泳真惆怅莫名道。

    安尚功仔细观察芦的长短以及碗儿和茎痕的数目，判断这颗参的年限足够；再看其他特征，也无不符合野山参的特征。

    “像这样的野山参，中国人是批量出产的。”闵泳真补充道。

    闻言，安尚功嘴角抽搐，又有些茫然。

    闵泳真也不禁暗叹了一口气。

    在南韩，高丽参为政府扶持品牌，所有出口红参皆用“高丽参”的品牌，人参种植及加工也都在政府的cao控之下。

    举国“造参”之下，南韩掌控了人参市场的话语权，在中韩两国过往的人参贸易中，主动权一直掌握在南韩一方，使中国的参农沦落为难以享受人参产品附加价值的原材料生产者。

    但现在，举国之力，不敌一家民营公司之力。

    偏偏，闵泳真只觉浑身无力。

    中国人参行业发展起来的速度太快，中国人的手段也太……堂堂正正。

    他们就是用难以想象的技术，种植出难以想象的优质人参，然后堂堂正正地挺近高端市场，蚕食高丽参的市场份额。

    反败为胜的唯一方法，就是自己也种出优质的人参，然后凭借着建立了起来的品牌优势，强压后起的中国品牌一头。

    但……那又怎么可能。

    一年一度的“长白山参王”拍卖会，吸引了全世界富豪的目光；出货量稳步上升的野生人参，也吸引了普通消费者的目光。在南韩国内，人参公社有把握让国民更青睐本国产人参；但在国外，就一个字，难！

    这样想着，闵泳真也有些意兴索然。

    前不久，南韩媒体还在质疑中国人的“虚假”宣传。是啊，哪来那么多野生人参？中国人以“野生人参”作为噱头，一时好用，被拆穿后就成大笑话了。

    那个时候，南韩人都嘲笑中国人打肿脸充胖子。

    现在又怎么样？

    闵泳真只觉得自己的脸都要被打肿了！

    ……

    第631章 颤抖吧

    “人参价值的分野，从种植的环节便已经开始。嘉谷的人参种植技术，是这个。”在长白山腹地的一个山头上，吉省森工集团副总经理石正平竖起大拇指对齐政说道。

    这是实施“野生人参全拟种植技术”的人参基地之一，现在正在进行今年最后一批次的人参收获。

    齐政和石正平站得远远的。

    别看都长在地里，挖参可不像刨萝卜那么容易。基地的采参人挖参时，费时又费力，好起的人参可能需要半个小时，一个小时，两个小时；不好起的，有可能得起半天。

    你稍微有一点马虎、疏忽，像碰断须、碰破皮这样的，价钱可能就得降一倍。

    所以，哪怕是大佬参观，也得屏声息气，不能打扰采参人挖参。

    当然，当看到一颗颗品相上佳的野山参“破土而出”，再多的等待也是值得的。

    石正平就默默地估计收获的密度，再计算一番大概的收入，内心更是火热。

    吉省森工集团是国内四大森工集团之一，在长白山腹地拥有最优质的林地资源。这一区域也正是长白山优质人参最佳产区的核心地带。

    而嘉谷，是国内人参联盟的主导者，也是人参振兴计划的龙头企业，拥有最完整的人参种植技术体系和储备资源。

    吉省森工集团出地，嘉谷农业出技术，两大集团的强强联手，奠定了“长白山人参”品牌的高度。

    “对了，齐董，我们这人参真的能算野山参吗？”像是想起什么，石正平转头对齐政问道。

    齐政听得嘴角抽了两下。人参都卖两轮了，他才意识到这个问题，齐政也是蛮佩服他的反射弧的。

    “没问题的。根据《野山参鉴定及分等质量gb/t18765-2012》国家标准，播种后，自然生长于深山密林十年以上的人参可称之为野山参。”齐政对他的无知很是无奈。

    “而人参联盟内对于这个评判标准分得更细。像传统概念的野山参，是野生人参的种子由鸟兽自然风力传播，完全没有人工干预自然生长于森林里的人参，生长年限一般要达到30年以上，联盟内简称纯货，也叫纯野山参。”

    “我们这样模拟野生环境种植的人参，是目前最接近纯野山参的一种参了。”

    这个标准，是人参联盟推动下新确立的标准，当然，也是在“野生人参全拟种植技术”突破后才确立的新标准。

    类似石正平的疑惑，是对人参种植行业的不了解所致。

    模拟野生环境种植，也不是说完全放任不管。相反，简单管理是必不可少的。

    比如割倒高过人参的草；适当修整林地里的树枝，合理增加透光；避免野猪，老鼠等对人参咬食等——如果完全放任不管，人参掉苗率能接近90％，甚至会更高。也就是说，一亩林地，可能都没有一株人参成活。

    一般人自然认为越少的人为干预越好，但对于参农来说，人参能活下来才是保证经济收入的重要指标。如何平衡高掉苗率与产量之间的关系，才是种植野山参破局的关键。

    石正平虽然是森工集团副总经理，但他既不懂种树，更不懂种参，说好话倒是说得挺溜的：“我懂，所以说你们嘉谷贼牛叉了。南韩人倒是把他们的人参栽种技术吹爆了，咋的，还不是被嘉谷轻松碾压了？”

    齐政笑笑，心道，你懂毛线啊。

    如果不是他齐某人能开挂，轻松？你轻松给我看看。

    如果是按照传统的仿野山参种植办法，要么是要面对掉苗不止的巨大考验；要么是抠“复制土”，即从别的林场、田地的土壤挖来铺敷旧参地上，但这样既不经济，也不环保。

    嘉谷能革新，一靠“九坤六合阵”——此阵按人参生长所需，在实验基地里自动往土壤里源源不断“掠夺”养分，营造最适宜人参生长发育的环境。最关键是，这给了嘉谷实验室一个“天然”模板，让实验室摸清了种植人参的最佳土壤理化性状。

    第二靠的就是嘉谷实验室在微生物研究上的雄厚积累了。

    前者让嘉谷能实现不同树种的有机搭配，从而提供全面的微量元素；后者让嘉谷能将枯枝落叶能以最快的速度分解，再加上补充的有机肥，模拟种参基地内的自然养分取之不尽、用之不竭，野生人参不仅生长的年限长，而且积累的药用成分也更高——对林地里的树也都大有好处。

    全套的“全拟种植技术”，包括了人参移栽技术、分解菌制剂技术、生物防虫技术等环环相扣的体系，南韩人就是想偷师，没个十年八年，连头绪都理不清。

    森工集团的石正平不想偷师，他只想要人参——这批野山参的参龄在十年左右，无论是从价格还是从药效来说，都很适合一般人用来进补。

    他有些不好意思地说道：“齐董，我们公司想着，今年就不要分红了，我们直接要人参。”

    按照合作协议，森工集团拥有人参基地的两成股份。要分人参倒不算过分，只是肯定比直接分红多了不少麻烦。

    不过齐政倒是挺理解他们的。

    森工集团又不像嘉谷一样，内部福利有仙茗大米，有“特供”级别的嘉谷牛奶，有高端水果和rou类以供员工进补，对人参的需求并不迫切。

    甚至说，因为人参进补对食用量和体质都有一定要求，很多嘉谷员工甚至还颇为“嫌弃”用人参进补——只因麻烦。

    齐政这么考虑着，脸上却不显，毕竟，这话说出来就太招仇恨了。他缓缓道：“也行。新挖出来的鲜参，是药用成分最好的阶段，正适合进补。”

    石正平等的就是这个，不禁松了一口气：“感谢齐董的理解，这年头，好东西一定值钱，但有钱未必能买得到好东西啊……”

    齐政笑而不语。

    不过，从他的追捧中，齐政感受到了野山参日渐扩散的影响力。

    十年左右参龄的野山参，又不至于成为富人的专属，但在中端市场中，却是不折不扣的“战斗机”。

    齐政眼里闪着光，仿佛看到了国参一鼓作气，拳打高丽参，脚踹西洋参，成功占领行业高点的未来。

    颤抖吧，棒子！

    ……