超级农业强国 第161节
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不过,虽然是隔着玻璃,但是也足以让旅游团大为满足,因为他们也都是第一次近距离看到牛奶的生产过程。 他们亲眼目睹,自己平时经常喝的牛奶,就是从这条生产线下来,经过一系列商业运作之后才会送到自己手上。 在生产厂区中,所有的消费者在第一时间品尝了从生产线流出来的牛奶,虽然和超市里购买的完全一致,但是在厂区喝,却别有一番滋味在心头。 最后,他们参观了奶牛的口粮。 牧场配套的十万亩牧草种植基地,牧草长势旺盛,一望无际。 收割机、粉碎机、搅拌机、打包机和卡车组成的联合机械体正在紧张的工作中,他们要将牧草割下来,晒干打成捆,作为牧场越冬的干草饲料。 很快,在草场上就出现了一个个直径超过两米、高达一米的巨大圆柱体,如同棋子一般分布在田野上,蔚为壮观。 以前,游客们也仅仅是在电视里看到美国、澳洲和新西兰的大型牧场秋天储备干草的情形,如今能够近距离接触,无疑是一件乐事,这些干草垛也成为了众多游客争相拍照的背景。 至此,牧场的参观暂告一段落。 要问郑秀兰对嘉谷牧场的印象,她会毫不犹豫地说出“先进”、“专业”、“环境好”等形容。 但要她分析出嘉谷牧场凭什么能生产出特供级别的牛奶,她就不知道怎么说了。 要说奶牛品种好、饲料好、管理好这些因素,肯定有,但她觉得不是重点。 她觉得嘉谷牧场有一种奇特的氛围,让人情不自禁地放松,感觉很舒服。人是如此,奶牛应该也不例外——这大概才是嘉谷牧场出产优质牛奶的最大原因吧。 不得不说,郑秀兰还真的猜中了。这种所谓的“氛围”,其实就是灵阵运行营造的效果——世上总有一些感觉比较敏锐的人。 但郑秀兰根本没有联想到人的身上,她只是归结为环境优美,嘉谷牧场的选址选得很好。 后面的行程,游客们可以在牧场里滑草、挤牛奶、放牧;也可以参观甘禹县的蓝莓种植园。 漫山的蓝莓树,使用牧场出产的有机肥全生态化种植,让所有游客赞叹不已;而霍斌贡献的蓝莓种植园,又让游客们体会了一把“摘果子”的乐趣。 听说甘禹县的蓝莓明年才会结果,很喜欢吃蓝莓的郑秀兰已经暗暗打算,到时一定要找时间过来这边度假,顺便参加蓝莓盛宴。 总的来说,嘉谷牧场之行,给消费者代表们留下了极为深刻的印象。而能够深入体验嘉谷乳业的一些生产过程,也让他们对嘉谷乳业的品牌忠诚度进一步提升,即使是郑秀兰这样的专业人士,对嘉谷乳业的信任度也大增。 得民心者得天下。全产业链在手的嘉谷乳业,就要这样一点点占据消费者的心智,创造自己的传奇。 …… 第265章 奶粉火爆上市 邀请消费者参观从源头到产品的整条生产线,在国内乳业界又开了一个先河。 而且这点其他的乳企想学都学不来,毕竟,目前国内自建奶源的乳企,独嘉谷乳业一家——没有悠闲踱步的奶牛,只有生产线,参观起来根本毫无说服力。 做了就要说。“嘉谷乳业倾力回馈消费者,亲眼见证信任”的报道,在嘉谷乳业主要开发的华南、华东和西南市场上,密集报道。 本身就是嘉谷乳业拥趸的消费者,看了这样的报道,对嘉谷乳业的信任度自然大增;而其他的消费者,也对嘉谷乳业这种别具一格的做法印象深刻。 苗老师是苏省金陵的退休教师,和绝大部分的退休老人一样。苗老师每天的生活都是围着家里的锅碗瓢盆,照顾一家老小的生活。她和老伴都有退休工资,儿子也出息,因此家庭条件还不错。 最近一段时间,苗老师到小区附近的商场买菜的时候,总能够看到有一家牛奶品牌在门口的广场和牛奶卖区进行促销活动。 对于这种商家的促销,苗老师也是见惯不怪,毕竟金陵是苏省的省会,各个品牌对市场的争夺都是异常惨烈。 本来她没有想过购买嘉谷乳业的产品,不过今天她路过的时候,想起了在报纸上看到的嘉谷乳业的回馈报道,稍微犹豫了一下,就买了一件牛奶回了家! 不曾料想,当天晚上,意外出现了。 在晚上临睡的时候,五岁的孙子喝过嘉谷纯牛奶之后,直嚷嚷还要喝! 这可是破天荒了。 要知道,为了让宝贝孙子按时喝牛奶,一家人可谓是想尽了各种办法,威逼利诱。小家伙每天才像喝药一样喝完牛奶,但有时候稍不注意,他都能够倒进他爷爷的花盆里。 如今他居然主动说牛奶好喝,让苗家人怎么想怎么奇怪。 “苗苗,牛奶真的好喝?”苗老师一脸不可置信,毕竟小家伙的反应太反常了。 “真的,香香的,甜甜的,可好喝了!”小家伙重重地点点头。 苗家人对视一眼,苗老师就开了一盒嘉谷纯牛奶,尝了一口。 清爽自然的牛奶香气,如丝一般顺滑的口感,入口后有回甘,好喝而不腻;喝完都忍不住发出满足的啧啧声。 难怪小家伙还要,就算苗老师这种平时不会主动喝牛奶的人,都觉得这个牛奶可以一直喝下去。 嘉谷纯牛奶的口感让一家人赞不绝口,苗老师的儿子更是打开电脑,搜索了关于嘉谷乳业的相关信息。 这时候,他们才发现,这个嘉谷乳业并不简单,网上有完整的官方网站,上面有相关机构出具的“绿色食材”、“有机牛奶”等认证证书。 而网上无论是对嘉谷乳业万头牧场的大手笔评判,还是对嘉谷乳业的超女式营销评判,都昭示着这是一家实力雄厚的乳企。 而权威机构对嘉谷乳业各种产品的分析报告更是让他们发现,嘉谷乳业的产品贵是贵点,营养性也是比一般牛奶更好,而且说实话,嘉谷乳业全产业链的模式更让苗家人信任。 苗老爷子就当即拍板“以后家里的牛奶全部换成嘉谷乳业的产品,反正我们家消费得起,苗苗也喜欢喝。” 苗老师也点头,以前家里都是喝伊力的牛奶,因为是大公司,值得信任。但嘉谷乳业明显也是大企业,价格是比伊力要高,但味道确实也更好。 就这样,不少其他乳企的消费者,投向了嘉谷乳业的阵营。反映到市场上,就是嘉谷乳业的占有率不断上升。 就在这样的形势下,嘉谷乳业推出了第三个主打品类——婴幼儿奶粉。 嘉谷乳业的奶粉配方很早就研究出来了,但是碍于鲜奶产能不足,只能暂时搁置。 木有办法,这就是自建奶源的无奈了,鲜奶产量永远跟不上需求。 因为奶粉的喷粉率大约在8:1左右,即8吨鲜奶才能产出1吨奶粉。也只有嘉谷农牧第二、第三个万头牧场建成投产,年产奶量达到100万吨后,嘉谷乳业才敢启动奶粉的生产。 即使如此,嘉谷乳业也只敢建成年产奶粉25万吨的产能,而且是主打高档奶粉。 在奶粉这个领域,嘉谷农牧是新人中的新人,对第一年的销售量持谨慎态度。 …… 这天,苗老师在买牛奶的时候,突然瞄到了嘉谷乳业的奶粉登上了货架,眼前就是一亮。 自从苗家人成为了嘉谷乳业的忠实拥趸后,对这个品牌已经拥有了足够的信任。一看到嘉谷乳业推出了婴幼儿奶粉后,决定顺手买两罐回去给小女儿——小外孙刚满一周岁。 虽然嘉谷乳业的奶粉一如既往的贵,一罐两公斤装的婴幼儿奶粉动辄两三百块,也只够一个孩子喝两三周左右。 但苗老师笃信贵有贵的道理,嘉谷乳业的奶粉肯定也比一般奶粉营养价值更高——她回去就让小女儿把外孙宝宝饮用的奶粉换成嘉谷奶粉。 这样的状况在全国各地不断上演。 尤其是在华东、华南和西南等地,热销的场面更是比其他地方热闹得多! 这三个地方都是嘉谷乳业最先开发的市场,无论是销售渠道、品牌知名度都要比其他地方好得多,取得更好的成绩也在情理之中。 但嘉谷奶粉的火爆销售还是出乎了公司的意料,不仅取得了开门红,甚至是红的一塌糊涂。 各地库存频频接近了预警线,嘉谷乳业的调度中心不得不根据销售渠道反馈的信息,随时调整发货计划,以保证全国范围内的嘉谷奶粉不断货! 不过,这种徘徊在断货边沿的状况一时半会还是无法解决的,毕竟,嘉谷牧场的鲜奶产量有限,常温奶和酸奶两个品类也是市场爆款,能够保证奶粉目前的产量就已经相当不容易了。 嘉谷乳业的杨业是又惊又叹。 惊的是消费者对嘉谷乳业品牌的认可度比他想象中的还要高;叹的是产能有限,只能望着火爆的市场狂吞口水,再也没有比这个时候更希望嘉谷农牧的第四、第五个万头牧场立刻建成投产的了。 一夜之间,嘉谷奶粉就以狂暴的姿态闯入了国内婴幼儿奶粉市场,一举奠定行业举足轻重的地位! …… 第266章 蝴蝶效应,毒奶前兆 从两年前起,“嘉谷乳业”这个名字,在媒体上出现的频率逐渐增多。 开始是作为被嘲笑的对象。 作为国内“万头牧场”的鼻祖,嘉谷乳业的这一模式并不被看好。业内人士语重心长地说,万头牧场的计划想想就好,但不要一时冲动去落实。甚至有专家直言不讳地说:“那个模式不行,只是个梦,只有死路一条!” 但嘉谷乳业没有放弃,反而孤注一掷,再次加大了万头牧场的建设规模。 在近三年时间内,这个最初仅有1个牧场、2万头奶牛的乳企,发展成如今拥有3个建成的万头牧场、2个建设中的牧场、近15万头奶牛的庞然大物,稳居养殖牧场龙头宝座。 今年,质疑和嘲笑依旧存在,但声音没有那么响了。 因为被嘉谷乳业的业绩打脸了。 根据行业的估计,今年嘉谷乳业的年产奶量达到100万吨,虽然只是略高于猛牛的三分之一,但因为价格更高,预计可实现销售收入突破100亿元。 这将是国内乳业界第三家营收突破百亿的企业,仅次于伊力和猛牛。 而随着万头牧场被分拆出嘉谷农牧后,嘉谷乳业的负债率大为下降,形势更是发生了变化。 嘉谷牧场的奶牛养得好好的,没有发生任何疫病;而随着这些奶牛陆续进入产奶高峰期,产量还会进一步提升,再加上牧场奶牛存栏数量不断上升,牧场的鲜奶产量也会水涨船高。 常温奶在经历了数年高速发展后,整体增速相对回落。嘉谷乳业推出的常温奶品类“嘉谷牛奶”,定位高端奶市场,在这几年正值国内经济高速发展,消费升级需求强劲的时期,是有效的品类升级和差异化竞争策略。 因为其卓越的品质,即使价格最高,也压制住了两大巨头伊力和猛牛推出的高端奶品牌。 另外,嘉谷乳业推出的酸奶品类“嘉酸乳”,通过超女式营销异军突起,一枝独秀,市场占有率已经跻身行业绝对领先地位。 现在,嘉谷乳业又推出奶粉品类“嘉谷奶粉”,赢得了消费者的极大认可。虽然由于产量有限,使得它的市场影响力还无法对奶粉行业巨头造成威胁。但其咄咄逼人的态势,令巨头们如芒在背。 说好的陷入万头牧场的泥沼呢?说好的资金链断裂呢?怎么嘉谷乳业发展的势头越来越猛,而与猛牛有着千丝万缕关系的现代牧业,反而也走上了万头牧场的道路? 乳业界很多人想问一句,这个世界肿么了? …… 冀省,山鹿集团。 其董事长田温华也想问,这个世界肿么了? “自建奶源,真的那么厉害吗?”田温华喃喃自语道。 如今的嘉谷农牧,就像一只金凤,各地纷纷开出优厚条件,植起梧桐,想引得这只金凤来巢。 其实田温华也明白,地方想引入嘉谷农牧建牧场,不仅仅是因为看重经济利益,更是因为嘉谷农牧和嘉谷乳业的“牧草种植-奶牛养殖-产品加工”一体化的生态发展模式。 田温华了解过离山鹿集团最近的,坐落在甘禹县的嘉谷5万头规模的牧场。 种植上,周边配有10万亩优质土地,用于配套种植紫花苜蓿。 养殖上,在牧场建设过程中,嘉谷农牧的每个牧场都投入巨资配备完善的粪污处理系统,在保证环保的同时,实现循环经济,整个牧场实现零排放。