小宫女（美食） 第135节
这话自然说的苏家长子。 不止二姨娘不愿意，苏老爷也觉得不行：“他可是咱们家长子，就是学手艺的时候。” “那学会了吗？十四跟着你做点心，现在做出个什么？”苏正妻继续骂。 虽说她讲话难听，到底把想了办法。 只是这样下去，一家老小的生计确实是问题。 收租的固定十两，苏菀的二两，这个苏家老大二两，卖卖荷包三两。 总算能支撑一下，但想要家里跟之前一样，那是不行了。 至于唯二两个仆役的月钱，自然暂停不发。 家里收入最高的人没了月钱，就是这种情况。 倒也不是苏菀跟言沛使坏，这种事也只是早一两个月发生而已。 三姨娘还想开口反驳，可家里已经吵成一团，根本插不上嘴。 这种情况下，还有不少邻居过来看情况，或者说看笑话，甚至有人在问苏家那个铺面卖不卖，地段确实不错，只要卖出去，就是一千多两银子。 话是这么讲，气得苏老爷直接赶人。 归根到底，还是他手艺平平，靠着祖上那点东西，弄不出什么花样就算了，祖上的手艺也没学到精髓。 这种闹腾持续了一天，苏菀都把秋季菜单第三日的东西给做完了。 晚上吃的是雪菜rou丝面。 雪菜就是芥菜的一种，直接腌制而成，还是上次杂理库给的。 这种菜的味道微酸，做成汤面非常好吃，有的地方做酸菜鱼也会用这种。 做法也简单，用熬下来的猪油来炒炒香芥菜，再加入一些笋片提鲜，笋片可以提前过下水去一下涩口的味道。 两种菜一起翻炒，最后倒入适量的开水，水很快滚开直接下面条。 出来的雪菜rou丝面爽而淡口，清淡鲜美，微微的酸味跟竹笋的鲜味很好的融合在一起。 反正看着所有来吃饭的总管们汤底都吃了个干净，就知道这饭菜有多好吃。 礼部来蹭饭的仪部郎中已经完全融入到这里面，吃起饭来丝毫不手软，吃了苏菀做的饭食，写字的速度都快了很多！ 但是听着其他人没事就提什么马蹄糕，提什么之前做过的红烧rou，板栗烧鸡，毛血旺。 听到口水直流。 抄录单子的时候就觉得很饿，现在更饿了！ 苏菀在小厨房做饭得心应手，而且这个身体也被她养的很好，看起来匀称了很多，不再像以前那样瘦了，至少端锅的时候很有气势！ 但苏菀记挂的还有宫外的事。 七月二十五，也就是苏菀试秋日菜单的第四天，同样是苏家出事的第三天。 当时下午苏菀跟言沛说完，晚上又回去喝酒的苏老爷就出事，所以苏菀丝毫没怀疑是言沛做得手脚。 若是他做的，那要有多少人脉，多少关系？ 不是他一个小可怜能办到的吧？ 七月二十三那天晚上出事，昨天苏家慌乱一天，今日二十五日中午，苏菀得到李家大猪蹄那的消息。 上午三姨娘来了一趟，原本只是送东西过来，却得到小太监卫钧的嘱托。 因为苏菀早就想好应对的办法，只等着三姨娘过来。 三姨娘到李家大猪蹄没多久，卫钧就得了消息过来，细细吩咐了苏菀交代的话。 确定三姨娘记住了，这才送她离开。 别看这次做的事情麻烦，但却是一本万利，可以直接解决这些问题。 让三姨娘再也不用受到磋磨。 其实要原身生母说的话也简单。 那便是回家告诉苏家，苏菀或许有办法让苏老爷回到清风楼。 话只说到这，也没有后续。 三姨娘也问了，但卫钧只道：“他们如果问你怎么做，你就说要等皇宫那边的消息，然后静等着就行。” 就这样？ 没了？ 别说三姨娘疑惑，苏家人也疑惑。 苏老爷罕见对三姨娘和颜悦色：“你说真的？苏菀有办法让我回去？” 清风楼算不上好去处，但至少月钱高，能养活一家人，对他来说差事也体面。 可到底怎么回去啊！ 原本总算没有争吵的苏家，又因为这一句话开始闹哄哄的。 苏菀有办法，有什么办法，那接下来要怎么做。 虽然不知道是真是假，但三姨娘在苏家地位忽然直线上升，就算有可能，那也要试试？ 而且苏菀说了，她不仅可以让苏老爷回去，那位二姨娘的儿子也可以回去。 一句话，就让这两人同时对苏菀转变态度。 至于苏正妻不用说，她正在给女儿攒嫁妆的当口，肯定希望苏老爷快点工作。 一向是家里透明人，苦力人的三姨娘，忽然有点不适应，甚至家里两个仆役看向三姨娘的目光都有些不同。 特别是苏家婢女，她跟着去了两次宫里，每次都有特别好吃的点心，而且苏菀明显跟很多侍卫太监宫女都很熟悉。 这样的人若是有办法，那也很正常？ 想到这，苏家侍奉三姨娘更尽心了。 别说干活了，恨不得天天让三姨娘开心畅快，反而是她自己有些坐不住。 等到第二天，也就是七月二十七，又去了灵台门的李家大猪蹄，这次过去，苏老爷也跟着，还专门雇车，又让三姨娘穿的精神点，明显非常客气。 他们到李家大猪蹄，这次别说苏菀了，连卫钧都没见到。 但却得到一张纸，还有一小包颗粒雪□□末。 纸上写的简单，做枣糕跟桃酥的时候加入即可。 这也太简单了？！ 枣糕桃酥，这都是最基础的点心，他怎么能做？ 清风楼那边已经嫌弃他，觉得他做的点心太老派，如今更老了？ 可再怎么问，得到的还是这点答案，倒是把那叫小苏打的用量写的很清楚，每次只用一点点就好。 从崇南坊到灵台门就要一个多时辰，来回又是那么长时间，苏老爷脸色十分不好看。 三姨娘说出偷偷被交代过的一句话：“我听菀菀说，皇宫里都有秘方跟秘制调料，这东西就是秘制调料？” 对啊，这是皇宫出来的东西。 难道是皇宫糕点更好吃的秘诀？ 回到家中，连苏家婢女都小声道：“奴婢也觉得皇宫的糕点更为好吃。” 她可是吃过两次的！ 苏老爷这才把目光看向叫小苏打的东西。 要不，就试试？ 只是就这么一点，用完了怎么办。 苏菀在的话肯定回答，那就再问我要，而且要持续地问我要。 只要你们继续需要小苏打，需要泡打粉，那就要对三姨娘好，这个道理，相信他们会明白的。 这样岂不是一劳永逸？ 不是苏菀不想赶紧接姨娘出来，而她是一个不太能撑起事的妇人，还不如在苏家待着。 等到自己出宫再接她出来。 如今的苏家虽不堪，却是她的庇护，三姨娘以前是正妻的陪嫁丫鬟，一辈子都在别人手底干活。 这样的人突然放出去，其实对她来说会非常迷茫，自己也立不起门户，自己一个妇人出去，日子不会过得太好。 现代都容易被人欺辱，何况古代的柔弱妇人。 把她放出去才是害她，外面的世界对她来说也不怎么友好。 这样做的目的，就是让她日子过得舒心。 等自己从宫里出来，再把她接走，那时候才可行。 第75章 苏老爷得到小苏打，起先是不信的。 都说他做的点心老派了，如果再做枣糕跟桃酥，岂不是更老派。 然后他就真想了。 苏老爷咬了口桃酥，然后又咬了一口。 还是自己做桃酥的方法，为什么会这样香脆？ 比之前酥口了很多！ 苏老爷立刻又动手做了一遍，这次没有加苏菀给的小苏打，一样的步骤，一个人做的，甚至前后只差一个时辰。 味道怎么差别这样大？