小宫女(美食) 第114节
“而且皇宫之事,大可私下再说。” 旁边的李丞副下意识看向女官大人。 上次女官大人说什么来着。 外宫那么多官署,那么多部门,真的属于皇宫内宫管辖吗? 内诸司里多少官署,近的光禄寺,远的明器厂,太仆寺,他们可不属于内宫管辖,所用例份也是开单子到户部下面的支应所,自有支应所一干人料理。 若跟户部扯上关系,那以后尚食司的事,便是前朝的事,是正儿八经朝廷之事,后宫不能干政,自然也不能管尚食司的政。 若之前女官没有隐晦提起过,杂理库李丞副还没想到这一点,可现在却目光明亮地看向尚食司女官。 女官大人不会就在等圣人这句话吧。 果然,尚食司长官拱手,开口便是:“内宫事宜,自然是内宫去说,但尚食司含糊多年,到底属于前庭还是内宫,还请圣人明示。” 尚食司,掌管皇宫外宫八千八百人伙食,这么多人当中宫女太监是其中一部分,各处官员侍卫又是一部分。 若说供应宫女太监们,那可以说是内宫的部门,属于后宫掌权贵人管。 可偏偏又有不少官员在此用饭。 方才说的光禄寺,再有学医读书处,瓷器库等等,这里面大多数都是正儿八经的官员。 光禄寺跟学医读书处的,更是直接考上功名的进士,瓷器库则广罗天下能工巧匠在此铸造瓷器。 他们必然属于朝堂。 所以尚食司供应两处伙食,到底属于什么地方? 之前的时候也没那么含糊,再早的尚膳监只负责宫女太监们的伙食,只是逐渐增加了就餐人数,所以变得越来越含糊。 其中一个典型例子便是宝钞司,之前也说过,宝钞司以前属于外诸司,皇宫外面的部门。 但修了新宫墙之后,把宝钞司圈到内诸司了。 因为他们距离西膳房近,干脆划到西膳房吃饭。 其他诸司在尚食司南北膳房吃饭,也多是这样陆陆续续划过来。 可以说在最早的时候,尚食司确实属于内宫,如今却一半一半。 所以尚食司长官在拿到京都第二封信,说让她不用太担心尚食司的时候,长官已经做出决定。 她要把尚食司彻底从后宫脱离出来。 尚食司长官看看户部尚书,那户部尚书也看她一眼,从眼神中看出默契。 户部尚书跃跃欲试。 这可是尚食司,掌管□□千人膳食的尚食司。 如今他们想从内宫脱离出来,成为更加明确意义上的官署,而户部又对这样厉害的部门求之不得。 两人在朝会上对视一眼,都已经明白其中意思。 户部尚书拱手向前:“圣人,微臣以为尚食司供应官员膳食,该属于前庭,而且内外宫职责相差甚远,她们不该被姜贵妃管,后宫不能干政啊。” 不愧是户部尚书,几句话就切中尚食司长官话语中的重点。 但姜贵妃本人不在,她的母家却在这里,虽说口舌笨拙了点,再加上圣人拉偏架。 大朝会下来,双方堪堪平手。 有圣人拉偏架才刚刚平手,以后这事还有得磨。 可是能把这事提出来,就说明进步一点。 尚食司长官也没异想天开,觉得自己一提这事就能成。 讲到最后,大朝会上已经口水纷飞,说什么的都有。 不过尚食司的意思很明确,今日的事都是姜贵妃的问题。 要么换掌权贵人,要么同意尚食司归户部管,彻底脱离掌控。 前者是让姜贵妃自吃恶果,她说不定很快就官复原职,也有可能被其他嫔妃取而代之。 后者姜贵妃倒是不用受惩罚,只是这口肥rou直接远去。 骂战纷飞中,手令到底还是拿了出来。 只是七月初一晚上送出,这路上谁知道才会磨叽多久。 这会看着姜贵妃已成败局,其实她还有条生路,那便是京都尚食司出事,这样尚食司女官肯定受到牵连,这事也会不了了之。 姜贵妃心里其实奇怪,为什么尚食司女官不着急,为什么她不是急着要手令,而是趁机夺权。 难道她就不怕尚食司会出乱子? 南北西三个膳房,六千多人伙食,尚食司女官不怕出事? 按照常规来讲,尚食司女官自然怕。 但现在却是不怕的。 都城那边自有人能撑起来,给她在这边争取时间。 姜贵妃千算万算,只是漏了个苏菀这个意外。 甚至所有人都觉得是个意外。 毕竟不给食材,只有主食,让六千多人满意? 这不是天方夜谭吗? 所以姜贵妃这一招看似险棋,其实颇有胜算。 但意外这事,谁又能预料呢。 意外出现的苏菀早早开始做七月初一的饭食。 她久违地在大厨房外面写下今日饭食。 按理说若食材充足,是不用换菜谱的,但现在肯定不行。 她们所有的材料,只有米面黄豆,还有一些咸菜。 用这么简单的东西让大家都吃好,不是个容易的事。 西外宫许多宫人,甚至已经准备好去外面对付一口,等到尚食司麻烦解决了再说。 毕竟只有主食,真的吃不下去啊! 可苏菀在七月初一这日准备的早点。 正是上次让西丞副尝过的葱油拌面。 苏菀甚至把怎么做葱油拌面的方法写给了南北膳房。 等等南北膳房也会帮他们米线送过来。 西膳房这边在准备面食,南膳房那边则帮忙处理黄豆,北膳房干脆动手开始做大米制品。 七月初一第一餐,尚食司几个地方的人都选择了苏菀的葱油拌面当开门红。 别怕没有配菜不好吃! 别以为只有主食就没味道了! 没有其他食材又怎么样,绝对让大家吃得心满意足。 葱油拌面这可是经典美味。 浓汁浓味,炸过的小葱咬起来生翠,葱叶薄似杨叶,酥脆异常,颇有越嚼越香的感觉。 被葱油裹着的面条劲道爽口,吃起来似乎跟其他面不同? 西外宫诸司宫人昨天就发现了,好像西膳房的面食越来越与众不同? 卫钧还以为自己多想了,但卓晖也是这么觉得。 好像今天的面更加劲道? 以前就够劲道了!这次越发爽滑,再加上葱油拌面的味道,大早上吃碗热乎乎的面,似乎也是不错的选择! 现在七月天气还热,也就早上这会舒服点。 吃碗面还挺不错的。 所有留在西膳房吃饭的宫人,忽然有个大胆的想法。 西膳房,不会真的只用主食,就能撑过最近这段艰难的时间吧? 七月初一第二顿,中午菜谱倒是没变,跟之前一样,还是麻酱凉皮,但是配菜豆芽没有了。 原本的饼夹菜,变成了饼加卤过的豆串,也非常好吃。 这些也就算了,大家都知道西膳房乃至尚食司都没食材,凑合吃一顿就行。 但总觉得这也不是凑合啊,明明吃的挺好。 最后应该有的酸辣汤换成一个奇奇怪怪的浅绿色饮品。 这又是什么玩意? 看着还挺好看,只是让人不敢去喝。 西外宫的宫人看着还在冒着小气泡的饮品,摸上去冰凉凉的,显然从冰窖里拿出来。 外面那么热的天,别说喝了,摸一摸这种冰凉的东西都会觉得舒爽。 只是这东西好怪,闻着怎么还有点薄荷叶味道。 等大胆的宫人喝上一口,瞬间从脚底爽到天灵盖。 没错,这就是苏菀做的薄荷气泡水! 她的小苏打确实派上用场! 早上的葱油拌面吃过之后,苏菀便带着人去摘野生薄荷叶,那太液池附近确实荒凉,根本没人过去。 洗干净的薄荷叶在通风处去水分,最后再捣成汁水备用。 而气泡水的做法特别简单。