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咸鱼女配只想开饭堂 第52节

    江楚瞧见她刻意卖关子的狡黠模样, 眸色微深,轻轻捏了捏她柔若无骨的手:“好。”

    江楚差了四个人过来。陈苗苗问明他们最近确实没有什么事,这才放心大胆地用他们,还真的叮嘱他们不要把自己在做的事情告诉别人。

    两日后江楚晚间得了空,问孙广这活可还顺利。孙广挠挠头:“头儿, 还顺利,其余的, 您就别问了。”

    刚回来的江融正在吃蛋糕,闻言道:“什么活儿这么保密, 还不准人看。”

    孙广打了个哈哈,江楚放他离开,自己起身,吩咐江融回去早些休息。江融眼珠子一转, 应是应下了, 但是悄悄地跟上了江楚。他倒要看看,他们葫芦里卖的什么药。

    只见江楚轻车熟路地去了凌云食肆。江融看看房顶,迟疑了一阵, 最终选择矮下身, 悄悄溜进食肆。

    他进门, 想要挨着那竹屏风悄悄转过去,眼里就出现了一双鞋。他心中一凛,抬起头,正对上江楚的冷脸:“你怎么会在此处?”

    糟糕,他忘记自己的武艺都是跟着这位三哥学的,哪能被他发现不了。他只得讪笑着站起身:“这不是没吃饱,所以想来寻点儿吃食吗?”

    他话音刚落,一个清丽的声音响起:“怎么,你的手下还有人没用饭吗?饭刚下锅,不过这里还有些炒的栗子,不若先垫垫肚子。”

    这熟稔的语气,这两人关系一定不一般。江融的目光越过江楚,落到身后的陈苗苗身上时,眼睛都睁大了:“你你你,你不是上回跟我们抢茶叶那人吗?“

    “居然是你?”陈苗苗也顿了一下。

    江融鼻子里哼了一声,忙把剩下的半块蛋糕扔进嘴里,上前拉住江楚:“头儿,我们换一家,这家店的东西肯定不好吃!”

    陈苗苗好整以暇地伸出手:“行啊,把你刚吃下去的蛋糕原封原样地还回来,这就是我做的。“

    “……”刚咽下去的江融一下子愣在了原地,不可置信地看着江楚,“蛋糕,是她做的?”

    江楚看了他一眼:“蛋糕、辣条、烤肠,包括你刚赞不绝口的藕粉,都是她做的。”

    江融觉得仿佛晴天霹雳砸在了自己头上。正在这时,被派来帮忙的穆地从后院进来,一边走一边说:“陈掌柜,弟兄们这边都完成了,您要来查验一下吗?头儿,你怎么来了?”

    “好,那就去看看。”陈苗苗拿起筲箕转身。

    下一刻,她怀中的筲箕就被江楚接了过去。瞧见她转头看自己的模样,江楚像是往常一样握住她的手:“我不看,只帮你把东西拿过去。”

    看着两人举止的江融惊得下巴都要掉了,一把拽住想要跟上去的穆地:“我三哥这,这是,这女子……”因为想要说的话太多,竟有些语无伦次起来。

    凭借这么多年共事的了解,穆地反应了过来,拍拍他的肩:“哦对,你之前一直在外头,还不知道头儿和陈掌柜定亲了。有这么一位头儿夫人,从头儿开始,大家都不敢不吃饭了。头儿的胃,总算是没有再吃过药了。”

    定亲?定亲!江融不可置信地看向他们离开的背影。三哥虽然不是他的亲哥,两家都快出五服了,但自打三哥来了京城,他就喜欢跟着,早把他认成了亲哥。在他的眼里,三哥只有天上的仙女才能配得上。可是,那只是他的意愿,随着年纪的增长,他越发明白三哥的处境。虽然不知道三哥为何会与她定亲,但既然是三哥的决定,肯定有他的理由。

    于情于理,上回的事情,好像确实是自己不对在先,还是应该道歉。想到此处,江融忙追了进去:“掌柜,我能来帮忙吗?”

    陈苗苗和江楚正从厨房出来。听见江融的声音,她看了一眼江楚,低声道:“你喊的?”

    江楚轻摇了下头:“许是他自己想通了。”

    说话间,江融就到了面前。他开始还有些不好意思,随即深吸一口气,郑重抱拳:“掌柜,上回是我不懂事,不敢求原谅,愿以劳相抵。”

    陈苗苗笑了笑:“言重了。既然你有此心,我正好缺人,那你就来帮忙吧。”

    江楚看着随陈苗苗离开的江融,忽然就觉得有些不是滋味:怎地他手下都知道她在做什么,反而他还不知道呢。

    整个九月就在陈苗苗的试菜-成功-推翻-再试菜中度过,眨眼间,就到了九月二十九日。这日下午,山长召集参加考试的所有人到饭堂集合。

    基本上秀才班的七八成人都要去考这回的恩科,哪怕不那么稳的,也打算下场练练瞧瞧,积累经验,故而也有八十个人。

    听闻是在饭堂集合,众人纷纷猜测应该是要发放考试时的食物了。书院所有人都知道掌柜jiejie这段时日一直在研究他们考试这几日的食物,都纷纷充满了好奇。也有人觉得奇怪,食物直接带进去就行,为何还要专门让他们过来一回。

    见人都到齐了,陈苗苗就让众人坐下,开始讲解起自己配制的考场大礼包。

    临城的考场就在府衙附近不远,专门辟出来的一块地,平日里百姓都不敢靠近。三十这日天还未亮,考场外的空地上已经被火把点亮了。马车早早就被牵走了,这里只有人,赶考的,送考的,服侍的,还有些趁机兜售所谓的状元密题,笔墨纸砚和吃食的,应有尽有。

    在人群中,晴空书院的人都不一样。他们五人一排,正好是进场的顺序。每个人都提着两个篮子,一个是考篮,一个就是陈苗苗准备的大礼包。这会儿天已经冷了许多,每个人都穿得挺多,考篮里还放了一件披风,方便晚间盖在身上。毕竟每一回进去,就要第三日的下午才能出来,次日又要进去,算起来一共要在里头住六晚。

    陈苗苗也到了这边,远远看着陈岩跟同窗们说话。石榴问陈苗苗要不要上去叮嘱两句,陈苗苗摇摇头:“有些路他总要自己走,我就不去给他增加负担了。”虽然没有刻意说,陈苗苗也没打算刻意隐瞒他定亲的事情。瞧见他越发努力,她也明白他的心思。但她希望,他未来的每一步,更能为自己而活。

    当太阳逐渐升起时,考场大门开了。一番仪式之后,开始放人进去了。陈岩走上台阶时,似是有所感,转过头来,隔着远远的人群,看向了陈苗苗的方向。那一刻,阳光忽然倾泻下来,映亮了一切。似是后头有人在催促,陈岩转回头,一步一步,坚定地踏进了考场。

    前段时日陈岩刚满十二岁。十二岁的举人,放在何处,都是十分难得的。陈苗苗转过身:“这里附近有一家鸡汤馄饨还挺好吃的,走,我们去尝尝。”

    就在陈苗苗领着石榴大快朵颐的时候,学子们都到了自己的号舍里面。其他学子们瞧见晴空书院的学子们都提着一只盖着纱布的篮子,纷纷好奇地看过来。然而,很快就敲锣让所有人做好准备,众人纷纷正襟危坐,等待发考卷。

    为何人人都想削尖脑袋往更好的书院去,因为不光有老师传授课业,还能告诉他们很多应试的小技巧。比如这会儿,晴空书院的学子们都没有像其他人一样急匆匆地开始研墨之类的,而是先将所有题都看了一遍,做到心中有数,再慢慢开始动笔。

    陈岩看到题,就心中有数了。果然如师父所说,圣上,想要亲政了,所以题目都不再是高屋建瓴的,而是一些实际问题。若是一年前,他对于这样的考卷也有些抓瞎,但是这一年,他自觉成长了不少。

    众人这一动笔,时间流逝得飞快,转眼就到了晌午。早有人细细簌簌地开始吃起了东西,大部分都是干饼子和咸菜疙瘩。而晴空书院的学子们,总算是掀开了那层白纱布,所有人,都拿出了一个油纸包。

    油纸包打开,里头是码得十分整齐的食物。原来这就是三明治啊。赵时休拿起一个,双手捧着咬了一口。最外层是两片馒头,因为他们是来考试要防止饿,陈苗苗这馒头做得十分扎实。里头是一层玉丹rou,一层包菜,一层rou松,再一层玉丹rou,这都是不怕凉的。

    她还专门测试了饭量,每个人准备了三个三明治。江楚的属下吃完三个,跑一下午都是到了晚间才饿。学子们自然没有这种饭量,大多只吃了一个半,剩下的半个就晚间做晚饭了。不管如何,掌柜jiejie说了,这个第一天必须吃完。如果晚间太冷,可以用小铜盘稍稍加热下,或者就着热水吃。

    不知道是不是吃到熟悉的味道,陈岩答得十分顺手。晚间用过饭以后,他就早早熄灭了蜡烛,躺在木板搭成的小床上,回忆自己今日答的题。虽然每个人都有蜡烛和炭盆,但大家都要省着用,故而考场里次第熄了烛,不一会儿就有鼾声响起。

    许是睡得早,陈岩并没有受到那些鼾声干扰。次日早起,陈岩拿出了陈苗苗准备的蛋糕,这是jiejie叮嘱次日的早饭,为了过检查,她还特地切成的小块,一口一个,十分方便。新的一天,又开始了!

    作者有话说:

    第102章 方便面

    如果说第一天, 书院学子对面的学子考生们只是对于书院学子们吃的东西有些好奇。那么第二天晌午一到,所有人都接受到了暴击!

    赵时休是第一个。他刚把一道题答完,看看时辰, 虽然才刚到午时二刻,早了一些,但看看题目, 若是要做完题再吃,又不知要到什么时候了。还是先吃了吧!

    说干就干!赵时休先拿出了陈苗苗专门给每个人打造的一个小铜锅, 装满清水,放到炭盆上支起的小架子上煮了起来。

    每个学子都发了炭盆,只是这会儿还不怎么冷,晚间也没几个人燃炭盆,大多数学子只是烧点儿水来喝。毕竟考试带的都是些干粮, 就怕吃了肚子不舒服,所以也就只有喝点儿热水了。

    瞧见赵时休烧水, 他对面的人只是看了一眼,就继续答起了自己的题。

    但是不到半盏茶工夫, 对面的人就闻到一股隐隐的香味。他轻轻一嗅,好像是有鸡的味道,别的味道就闻不出来了。难道是附近人家在做饭,味道飘进来了?

    他又写了两个字, 只觉得那香味越来越浓郁。不对啊, 考场附近哪里有人家?那学子搁下了笔,抬起头来四处看了看,最后目光不可置信地落到了对面的赵时休身上。不光是这学子, 他左右两侧的学子, 也都停下了笔, 看向赵时休的方向。

    而赵时休浑然未觉,小心翼翼地将炭盆熄了拿到一边,远离纸张和衣裳,这才松了一口气。紧接着他才用陈苗苗发的手套,将那锅端起放在方才他写字的简易桌上。

    试卷早早卷起放到另一边了,就连笔砚也收好了,所有位置都腾出来给这个锅了。赵时休从食盒里拿出了一个小纸包,拆开来,里头赫然是一枚卤蛋。卤蛋的壳早就被敲碎,随意一扯,半只蛋的蛋壳都下来了。赵时休用筷子轻轻一拨,卤蛋轻轻地落在了锅里。

    雪白的面卷曲着堆叠在一起,如云朵一般柔软而又带着些柔韧。汤很清澈,却不是那种透明的色,而是着上了微黄。赵时休记得,这是放第一个调料罐的调料时,变的颜色,然后就有鸡汤的味道飘出来,这应该就是掌柜jiejie说的浓缩鸡油料了。除此之外,汤中面上还点缀着各种各样的蔬菜,卷心菜片、木耳片、香菇片、豆腐皮等,都不大片,颜色却十分好看。

    昨日培训的时候,他看到那个干蔬菜包时,还在想这是直接吃的吗?听见陈苗苗让他们将第一个调料放下后,就将这个放入时,他们还在心中怀疑。但他们看着这些本来算得上菜干的东西逐渐地膨胀长大,最后变得跟新鲜的一样时,所有人都目瞪口呆了,这也太神奇了。

    其实这就是脱水蔬菜吸水后重新饱满而已。不过为了脱水,陈苗苗试了许多方法,晒、烤、阴干等等,最后陈苗苗终于成功了。虽然比不上现代的方便面调料包,但陈苗苗也觉得自己着实够了。

    虽然没有什么红烧牛rou干之类的东西,但是她有玉丹rou啊!面里加两片玉丹rou,再来个卤蛋,一碗香喷喷热气腾腾的豪华版方便面就出锅了!

    至于吃饱,那肯定不是问题,陈苗苗给每个人都带了六块面饼,除开第一天外,第二天的中午晚上,第三天如果要吃晌午饭,也就是三顿正餐,一顿两块面饼绝对够了。

    除了鸡汤味的调味料之外,陈苗苗还做了酸菜味的、香辣味的,正好三顿一样一顿,都不重复。而且担心他们太过小白,所以陈苗苗一种调料就装了一个小瓶子,每个小瓶子里就是一顿需要的调料,全部倒完这味道就刚好。学子们就算再没做过饭,这个也是会的。

    晴空书院的学子们吃得那叫一个满足,但是周围的其他学子们都快疯了!各种各样的方便面味道飘散开来,你煮的鸡汤,我煮的酸菜,你方唱罢我登场,那种复合的香味越发霸道,还久久不消散,引得监考和兵士们都频频看过来。

    本来啃干馒头和冷面饼就很可怜了,瞧见对面的人端着那热气腾腾的锅吃得开心的模样,众人更觉得难以下咽了。晴空书院的人,到底吃的是什么东西,怎么能够这么香这么香这么香!简直是犯规啊!

    “这就是你给他们做的主食?叫什么?”凌云食肆的包间里,江楚看着自己亲手煮出来的面,还有些不可思议。

    陈苗苗笑着递上一颗卤蛋:“这叫做方便面,配上玉丹rou和卤蛋,简直琼浆玉露都不换。”

    方便面?江楚挑起一筷子面,吹了吹凉,放进嘴里。这面很筋道,不同于新鲜面条,它的外面都有一种柔韧感,汤很清亮,没有那种散落的面粉感。重新膨胀起来的蔬菜吃起来仍旧有脆嫩感,就跟新鲜的一样。再咬一口玉丹rou,咬一口卤蛋,只觉得满口馨香。

    方便面,好像是挺方便的,感觉不会下厨的人也会做得很好吃。江楚抬起头来:“不错。”

    陈苗苗笑着给他加了一碟子咸菜:“这还不是最方便的。若是没有办法煮,有热水泡,或者用凉水泡,这个面也能泡开。至于调料,冬季可以浓缩结成块,用的时候只要切下一点儿,放进水里就行。”她顿了顿:“若是连水也没有,干啃这个面条也行。面里本身是放了一些盐做熟了后炸过的,能放一段时间,也能果腹。”

    若说之前江楚只是觉得名副其实,在听陈苗苗讲的过程中,他的面色逐渐凝重起来。没有办法煮,乃至没有水。她每说一句,他就回忆起幼年时分在西北时见到的场景。那如血般的夕阳,仿佛又浮现在了眼前。

    待她说完,他久久地看着她,喉结上下微微滚动了一下,却半分也说不出话。若是当年能有这样的面饼,当年他大哥领的兵也不会因为追击过深没有食物而被活活困死,而二哥尚不足十五便早早上了战场,最终也战死,母亲也不会太过伤心郁结于心,早早便去了。

    似是脑海里过了许久,但其实只有那么短短一瞬,他将溢满喉的苦涩咽了下去,伸手握紧了她的手:“这么好的东西,正是学子们考试时需要的。这回春闱,怕是要名扬天下了。有没有打算在京城开一个店?毕竟,京城可不只一个书院。”

    陈苗苗自然没有错过他方才那一瞬的怔忪,却也没有追问,只是反握住他的手:“那自然是想到了,正等着容与他们考去京城,帮我先探探路,我才好开张呢。”

    “铺子可找好了?”江楚左手大拇指轻轻摩挲着她的手背。

    陈苗苗笑道:“义父那边正在帮我瞧。你有没有什么推荐的?”

    江楚仔细思索了一下:“城东那一块不错,两个书院都在那处,还有一个寺庙。你这店也不需大,大了显不出好来。”

    陈苗苗含笑点头:“正是,最好只有一间或者半间铺面,一半外带一半堂食。堂食的也都是那种一长排一长排的高桌椅,自己一个人也能吃的。”

    “招牌叫什么?就叫方便面?”

    陈苗苗的眉微微蹙起:“还未想好,你有好名吗?”

    江楚重新看向了那碗面,思索片刻,对上她的眼睛:“不若,就叫匆匆?”

    陈苗苗方才还拧起的眉这会儿舒展开来,眼睛倏地一亮:“这个好!“她的眼珠子一转,凑了上去:”江大人既赐了名,不若题个牌匾?“

    早料到她有此话,江楚抬手将她耳边的碎发别到耳后,应承的字眼消失于唇齿辗转之间。

    良久,他才松开了她,看着她粉面桃腮轻轻喘息,眼中微光点点的模样,他低头又轻啄了一下她的唇:“我母亲的嫁妆里有一个铺子,正在东城的大街上。”

    陈苗苗望着他的眼睛:“我先让人寻寻,若是实在没有,我再问你。”她的手扶住他的胸口,慢慢直起身子:“真同意让我开这个铺子?“

    “上回不是说过,你想做什么都可以。”江楚坐直身子,对上她满是深意的目光,重新拿起了筷子,“其余的,与我何干。”

    陈苗苗端起自己的那锅方便面:“说得对。既是你已知晓了我的生意,那与我一道研究新口味。你方才说到寺庙,这素食方便面,倒是一个没有想过的新口味。”或许,她得去研究下素高汤怎么弄成调料包。

    转眼间,第一场就考完了。陈苗苗这一日凌云食肆索性没开,晌午之前就让林伯赶了新买的马车在门口等着。由于来得早,倒是寻到一个不错的位置。随着日头逐渐升高,陈苗苗揭起车窗帘子,瞧见越来越多的人,她突然有一种接高考的紧张感。不同的是,高考就那么两三天,这科举可还要许久。

    晌午到后,还真是有人零零星星出来了。立刻有人小跑着过去,或扶或背,还有人备下了春凳担架抬着走。有人一出来就嚷着饿,说是要吃面。第一个这样说的学子还未引起注意,当越来越多的学子都说要吃面后,陈苗苗和窗外的江楚对视一眼,都从各自眼中瞧见了笑意。

    陈岩出来得不早不晚,大概刚过午正,就和苏重山他们一道出来了。不同于其他人那般歪歪倒倒,陈岩只是看着有些憔悴,精神还不错。瞧见林伯,他眼睛先就亮了一分,听闻陈苗苗来了,他眼睛倏地放出光来,瞧见林伯手指的方向,一路小跑过来。

    学子能走的都算是身子不错的了,更别提能跑的了。众人纷纷侧目,陈岩完全不理,飞快地爬上马车,打开车门后,他反倒是停了下来:“jiejie,你真的来了。”

    “自是要来的。还不快进来,这猪骨汤还温着,撇了油,刚好喝一碗。”陈苗苗笑着冲他招手。瞧见他迟疑着不敢进去的模样,陈苗苗还有什么不懂的:“难不成你沐浴前,就不打算见我了?还不快过来,回去沐浴下好好睡个觉。”

    陈岩笑着应了一声,走过去坐下,接过汤碗,一饮而尽:“还要!”

    作者有话说:

    方便面来啦!

    第103章 鲍鱼豆腐鸡汤

    虽然陈岩看着精神尚可, 但回去用了饭后,直接在沐浴的时候就睡着了。幸亏陈苗苗不放心,让陈语进去瞧瞧, 这才发现。好在那会儿刚加了水,还温热着,不至于感冒。但饶是如此, 陈苗苗仍是让陈岩喝了一碗姜汤才放他去睡了。