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眼前这个也是红色，看得出煮的软烂，也剔完了骨头，一张猪脸皮肤完整地呈现在正面，黑斯廷斯有种误上主人餐桌的即视感，有些局促和不安。 雅各布从后面端来一碟薄面饼，依次分发给大家，切尔西撕了一角咬一口，薄薄一张，外面金黄酥脆，里面还有分层，吃起来不会硬。 “别都吃了，配猪头rou用的。”里谢尔提醒道，筷子往破口不远处再戳，筷子一支一个洞，往中间一合，猪脸裂开一个口子。 把红艳的皮挑开，热气泄出一撮儿，里面少许白到通亮的肥rou，肥rou下浅粉的瘦rou，全都露了出来。 不知是谁跐溜了声口水。 扒猪脸是一道头宴名菜，看着只是个猪头，却花费了四个小时的整洗，炖蒸，勾芡，拆骨，摆盘，最终成了一道看似平平无奇的猪头rou，花费的心神和香料不亚于素熊掌，甚至更多更贵。 雷思尼扛着一把大镰刀也从厨房里走出来，头一回主动爬上餐桌，坐在桌子短边的那一头。 在他面前，有一个一模一样的扒猪头，只不过是几乎透明的灵魂体。 整整领口，镰刀在手中变小，雷思尼绅士地举起手中的刀，学着里谢尔的位置划了一刀。 “这是……”哈伊尔疑惑道。 骷髅头上冒出一抹轻灰，“切尔西和我共同研究出来的魔法。” 感觉言语中看出了几分骄傲是怎么回事。 切尔西懒洋洋地遥遥举起手中的麦芽酒，与他示意。 雷思尼用他的镰刀杀死的种族，都归他所有，如果再匹配上咒语，让里谢尔的烹饪方式同时也作用于亡灵，他也可以尝到他们嘴中相同的美味。 “你这么小一只独享这么大的猪头，”哈伊尔双手叉腰，有些不满，“不公平。” 耳边传来的是骷髅颌骨上下相碰的嘲笑声。 “要吃就递饼过来。”里谢尔一句话，成功把哈伊尔视线转移。 筷子轻易就撕开一块rou，条条瘦rou纹理分明，保持着原来煮熟后的粉嫩色泽，又带着迷人的香料和酱香的芳香气味，只有尾端是猪头的另一面，也沾到了红色的酱汁。 哈伊尔接过里谢尔放着猪头rou的薄饼，笨拙地抓起筷子，迫不及待地只把rou往嘴里送。 rou片在筷子中颤颤巍巍地发抖，惹人怜爱，恨不得赶紧吃进嘴里，以防从筷子中逃脱了分毫。 瘦rou之间夹杂了部分薄成一层膜的油脂，表层莹莹透出清亮的油光，猪rou的喷香味近在咫尺，萦绕在鼻尖久久不散。 猪头上的瘦rou，算得上是整只猪中最嫩的部分，连皮下可怜的一丁点肥rou，都是为了增加瘦rou的嫩而服务。 放进嘴里，一点尝不出油腻的味道，只有嫩，软，绵，真正的入口即化，一抿即融。 整片rou可以直接吃，品尝rou本身的鲜味，可蘸表皮淋着的卤汁勾芡调成的酱，如若还嫌味道不足，也可以蘸少许香菜酱油和蒜末辣椒拌成的酱，与rou中的卤味相辅相成，让口感更加丰富。 “哧溜”一筷子吃进嘴里，喝上一口鲜猪血，哈伊尔咂摸着嘴，满足了。 以往野兽的动物血带着浓重的腥味，血族很不喜欢。今天里谢尔在放完猪血后，用藤刷子不停搅拌，同时加入盐。 等血不会凝固后，再放入一些合适的酒和香料静置去腥。过滤之后，就成了他酒杯里又是生命之源又是酒的东西，喝着实在有些上头。 他琢磨着，以后也是可以多介绍一些血族过来的，喝喝血，吃吃菜，聊一聊天，比孤寂地守着空荡荡的庄园好多了。 分了一轮瘦rou，里谢尔也给自己夹了一块猪皮，放进嘴里。 猪皮已经炖到出胶质的程度，与香脆干涩的饼刚好搭上，猪鼻子rou质比猪脸更紧实，吃起来毫不油腻。 猪头最精华美味的还要数猪耳朵，里谢尔准备了一把小刀，把一侧的耳朵切成条状，一人分一点。 很多人还是第一次完整地吃一整个猪头，这才发现猪头不同部位的rou质是不一样的。 切尔西早忘了傍晚对生rou腥臭味的嫌弃，那时有多臭，现在就有多香。 她夹了一块猪耳朵，与其他地方的嫩不同，耳朵中有骨头，不软，却也不硬，嚼起来脆中带香，越吃越上瘾。 “太好吃了。”哈伊尔打了个饱嗝。 担心吃得太腻，里谢尔其实还准备了几样小菜，可惜没人下筷子。 “终于吃上猪rou了。”艾德里安感慨道，“自从跟你在一起，我就没尝过猪rou的味道。” 他从前也是在宴会上尝过猪rou的，可惜香料的味道并不能掩盖猪rou本身带来的味道，各种异味夹杂，说不上到底是好吃还是不好吃。 里谢尔空出一只手揪着艾德里安的耳朵轻轻扭转，成功让他吃了一回辣耳朵，“这个经不经常吃？” “亲爱的你的脾气越来越暴躁了，是不是求偶期到了。”艾德里安眼神微眯，一脸探究。 “只有你才会有这种东西好么。”里谢尔卸力给他揉耳朵，夹满满一筷子猪耳朵放在他餐盘里。 “里谢尔，你不能这么偏心！”切尔西大吼。 楼梯口栏杆处趴着五颗脑袋，眼巴巴地望着下面。 闻着同样的味道，却不能吃到，不单单是胃，连灵魂都在煎熬。 --