千篇小说 - 玄幻小说 - 八爪鱼在线喂养指南在线阅读 - 第123页

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    格莱斯只是一个刚入门的魔法学徒,没能力发现里谢尔的暗精灵身份。

    “没找到,不打算找了。”哈伊尔随口道,“你要是吃饭,去大堂等。”

    “我才不会去大堂,和做苦力的人坐一样的位子。”格莱斯撇嘴,见里谢尔往白色的粉末里加水搅拌,好奇地凑近了看。

    里谢尔往筛过的绿豆粉加水和匀,又去厨房拎了一桶热水冲进去,拿着大勺继续调制,把粉浆糊变成半透明状,再往里倒雅各布刚磨好的干绿豆粉,制成浓稠的豆粉糊。

    制作粉条可用很多种淀粉,用异大陆的土豆玉米和木薯做成的淀粉太浪费了,算来算去,就用这里普遍都有的绿豆制作成淀粉,黏性大,颜色不灰不白,做菜时勾芡上浆适用性没其他淀粉多,做成粉条却是不错。

    他拿出一个水瓢状的木质器具,在里面舀满浆糊,水瓢底部有小小的十几个网洞,浆汁从洞里均匀地流出来。

    他拿勺子兜住流出的糊浆,伸到热水沸腾的大锅上方。把勺子移开,白色的浆汁流到了滚沸的水里,随着水飘荡开,形成一条条白线。

    他一手拿着大勺,不停敲打水瓢边缘,让浆汁能均匀流出而不凝滞断开,眼看快没了,艾德里安的触手又添了一勺。

    另外两只触手拿着长筷,不停地在锅里搅拌,把粉条分散开,别粘结在里谢尔下锅的附近,其他触手还要看顾厨房里正在烧制的鸡鸭,以防糊锅,忙得不亦乐乎。

    格莱斯绕着两人走了几圈,兴致勃勃地站在他们面前,看着一根根粗细均匀圆润无比的粉条诞生。

    “我能试试吗?”

    “走开。”艾德里安把人推开,“已经失败了三锅,这锅好不容易看起来不错,不能被你浪费了。”

    “我有钱。”格莱斯递给他一枚银币,“只是试一试。”

    里谢尔被银币的光泽闪得心动了,一水瓢结束,他把锅里浮起的白色粉条捞起,整齐地码在盘子里,让格莱斯坐在他的位置上。

    艾德里安不满,“她做出来的能吃吗?”

    “你就算想吃,我也不给你。”格莱斯兴奋地站在锅边,学着里谢尔刚才的样子,一边敲水瓢,一边来回移动让粉浆均匀流入锅里,看起来有模有样。

    “绿豆淀粉才多少钱。”里谢尔乐呵呵地把银币收进口袋里,小声跟艾德里安道,“算上加工成本,怎么着也到不了一银币。”

    他把章鱼按坐在锅边,帮格莱斯搅拌下锅的粉条,又拿出一个小册子,把粉条的水粉比例写在里面,以防忘记。

    纳尔夫妇在院子里干活,胡拂见到这一幕,有些艳羡,推推身旁累得捏手臂的人,“看。”

    纳尔吃惊地看了她一眼,“别跟我说你也想花一银币做那种事。”

    胡拂气得胸口狠狠起伏了两下,“你能想到的,只有这种事情?”

    里谢尔那头欢快的很,个个洋溢着欣喜的笑容,每天要做的事情,也就只有炒个菜而已,自己一家人天天洗这洗那,手都泡白脱皮了,一个月后的三枚银币,还牢牢攥在里谢尔的手里。

    “你们是分过同一个面包的兄弟,你要是有要求,他难道还会拒绝?说要让你帮忙,也不该是每天的洗菜。”胡拂小声撺掇道,与纳尔在角落里嘀嘀咕咕讨论起来。

    这头里谢尔随她折腾,自己进了屋,唤切尔西来,两人一起依次把哈鲁克家一早送来的两只毛色油亮的胖鸭子割了脖子,割口下放了一只大木碗,里面已经先盛了盐水,鸭血顺着割口淅淅沥沥滴了一碗血。

    过滤一遍,再搅拌几下,静置没多久,鲜红通亮的鸭血已经成半凝固状。

    他把鸭子去了毛,用温水清洗几遍,和连带的内脏一起凉水下锅焯烫,洗去浮沫,把鸭rou倒入土黄色的厚壁煲里,加入葱姜和清水,盖上盖子,架在壁炉上,大火烧开,又改小火煨着。

    锅里的鸡鸭全部装盘,盖着盖子放在柜台边,等着他们的主人来取。

    把几口大锅全都清洗干净后,在其中一口锅里倒入油,鲜白的豆腐已经沥干了表面水分,里谢尔把它们切成大小相等的小方块,待油温到六七成热的时候,把豆腐放入锅里油炸,等到表面出现均匀的焦黄色后,再让火苗转为中小火,继续慢慢地炸。

    一边用锅铲推豆腐,一边把剩下的豆腐改刀,待锅里的豆腐全部变得色泽金黄,浮在油面上时,他把豆腐泡捞起,沥干油滴,装入盘子里。

    “这是什么甜点吗?”格莱斯看它色泽诱人,我想尝一尝。

    “烫,还没味道,暂时不能吃。”里谢尔熟练地又下了一锅豆腐,问:“不做粉条了?”

    格莱斯哪里有那么大的耐性一直做下去,此刻她已经做了一大碗,把自己做的粉条给里谢尔,“这种东西能怎么吃,先帮我做。”

    “行,今天你们家的午饭,我用你亲手烫的粉丝来做。”

    格莱斯一听更加起劲了,站在炉灶边,叽叽喳喳地问这问那,对于从来没有去过厨房的人而言,这就是药剂师的实验室,摆着一堆不知名的瓶瓶罐罐。

    想起这个,格莱斯道:“我从来没有去过药剂师的实验室,不过,安杜思伯爵曾经也邀请我去他的实验室参观。只不过他先邀请雷诺和舅舅,被他们拒绝了才改而邀请我,我不开心,也拒绝了他。”她已经后悔那时的赌气话了。

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