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“这个当然，就咱们这小地方，怎么会有御厨，顶多是御膳房里哪个劈柴烧火的，那御膳房里少说也有千把人，”赵少爷皱起鼻子有些嫌弃地道，“你还别说，那个什么御厨做的菜，我还真全都尝过，不过三样菜，只看着过得去，尝起来味道也就那样，那伙计还扯了一堆故事。” 赵少爷嘴巴刁，他说的味道一般肯定不是平常人口中的一般，毕竟要是真平平无奇，就凭御厨的噱头谁也不是傻子。 但若是真御厨做的，又怎会得赵少爷如此评价，到底还是菜的滋味不够好。 唐远轻笑道：“既然百膳楼靠的是噱头，咱们也可仿其法，不过我可以保证我做的菜味道不会比噱头差到哪儿去。” “至于酒，我可以酿些果酒，不过如今这时候能用的果子不多，而且酿起来最少也得放一个月，倒是得等些时候。” “果酒？！我倒是听说过，就是没尝过！”赵少爷目露精光，紧盯着唐远道，“你真愿意帮我？！” 唐小哥从来不说大话，若是真愿意按他说的帮忙，那他们酒楼就赢定了！ “自然，”唐远点头，又道，“不过我也不是白帮忙的，如果我做的菜反响好，我可以把方子卖给你，但价钱得我定，至于酒，可以等我酿好了再说。”到时候卖了方子，他的房子是肯定有着落了。 赵少爷大手一挥：“这个没问题！”这种方子都珍贵得很，一般人根本不会卖，能买来当他们酒楼的招牌菜可是他赚了！价钱贵些就贵些，而且他相信唐小哥也不是那种狮子大张口的人。 “好，”唐远见赵少爷如此爽快，笑道，“不知府上最近可有宴请？” 赵少爷眼珠子一转就明白了，嘿嘿一笑：“有！再过两天就是我爹四十八岁大寿！” 就算没有就得凑出一个来！原本他爹是不打算大办的，但现在嘛，嘿嘿，就由不得他爹了！ 唐远拱手笑道：“唐某别的拿不出手，只有这身厨艺尚可，还请到时候让唐某掌勺，就当是送给赵老爷子的贺礼了。” 赵少爷哈哈大笑：“成！那就辛苦唐小哥了！” 既然说了要做果酒，唐远送走赵少爷和王老板之后就去让虎子和大壮买材料了。 这个时候的水果不多，唐远想了想决定做个橘子酒。 他让虎子和大壮去买两篓橘子，再买三十斤糖并十几个大白瓷带盖可密封的罐子回来。 虎子和大壮听完就去买了，这时候的水果可是个好东西，平常人家也就过年买几个尝尝，通常都是凑出来一盘待客好看的。 一斤橘子就得三十文，虎子和大壮掏钱的时候心都在痛，糖也贵，不过有橘子在前，虎子和大壮付账的时候已经麻木了。 倒是大白瓷罐子的价钱相较于那两样来说让虎子和大壮更容易接受，虽然比一般的罐子贵，但也才三文钱一个，虎子和大壮掏钱的时候可以说眼睛都不眨了。 他们把东西带回去，然后亦步亦趋地跟着唐远，眼睛紧盯着唐远的动作，生怕他搞砸了。 唐远哭笑不得，打发两人去搭草棚子：“好了，你俩别再盯着我了，去帮胡伯父还有胡伯母搭草棚子去吧。” “诺哥儿！过来！”说完，唐远朝那边正在搭草棚子的苏诺叫了声。 大壮抽了抽嘴角：“行吧唐大哥，脏活我们去干，让苏诺哥帮你。” 他故意拖长了最后一个音，分明是在故意打趣唐远。 唐远脸不红心不跳，甚至还好意思说了句：“干活仔细点。” 然后见苏诺过来了，亲自打了水，拉着人家的手搓洗，又细致地拿帕子给苏诺擦干。 大壮简直没眼看，拉了虎子去搭草棚子。 苏诺不像唐远那么厚脸皮，他红了脸，挣扎了下，小声道：“唐大哥，我自己来吧。” 唐远不但不放，还团在手心揉了下，面上还十分正经地道：“你洗得慢，我帮你。” 这么扯的理由要是让大壮听到定得翻个大大的白眼，然而苏诺却只有微红了耳尖，低低地应了声：“嗯。” 唐远将人家白皙的小手都摸了个遍才松开道：“诺哥儿，你帮我把这些橘子都剥出来，果瓣上的白色经络也去掉。” 苏诺的脸上飞满红霞，抿唇应了声，蹲下开始剥橘子。 唐远将自己坐着板凳给苏诺，起身又去拿了一个。 酿橘子酒的橘子不能有破的，唐远手大力气重，一个不留神就容易弄破橘子。 他轻叹一声，将破了皮流出汁水的橘瓣掰下来，塞到苏诺唇边。 苏诺眼一弯，开嘴吃了进去，不小心碰到唐远的手指，脸一热，又微微低下头。 唐远眸色一暗，将腿收拢些许，略拱起身，将手里的剩下的橘子塞到了嘴里，凉凉的汁水正好散散热。 两篓橘子唐远和苏诺剥了一个多时辰才剥完，唐远将剥好的橘子放进大白瓷罐里，一层橘子一层糖的放，其实放冰糖口感会更好，但唐远现在也来不及另外做冰糖了，所以只好用普通的糖代替。 大白瓷罐子就和唐远原来那个世界的啤酒桶差不多大，唐远将橘子放好后，往里面倒入清酒，直到浸没橘子，然后用盖子封好。 这种果酒比粮食酿的酒简单很多，这样做好，只要放上一个月就能喝了，若想味道更好，就放上三个月。 --