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都是当娘的谁不希望自家闺女嫁得好,有丈夫的疼爱,家族和睦。 话都说到这份上了,言小思也没再深究。 此事也就算了。 里长夫人领着二丫往家走的时候,心中气得慌,明明是来为姑娘讨公道的这反而成了她的不是。 一顿给言小思道歉不说还差点跪地磕头了。 好在小思是个心善的没有追究。 让她们母女离开了。 里长夫人心思是个通透的想着姑娘大了不能再留下了。 回家就找了喜婆相看人家。 …… 这边古郎中和小山被言小思请到家里吃饭。 回到家,言小思就进到厨房,拿出自己腌制的鸭rou。 由于家中人口多,她腌制了三只,起初李春媳妇还纳闷,为啥给鸭子涂那么多东西。 后来将鸭子出来,放在烤炉里散发出的香味。 就知道那些东西有多重要了,光是味道都如此好闻,就别提吃的时候了。 言小思指挥着李春媳妇往烤路里续上炭火。 这炭火是木炭,无烟地火旺。 李春则是不停的转动这上面的铁钩,保证烤鸭三百六十度无死角的烘烤。 要随时旋转鸭子位置以保证受热均匀,比较考验耐心和技巧,所以言小思特地让力气大的李春来帮忙。 果木柴燃烧火焰明亮,炉内一片橙红,经过高温耐心空烤。 很快的鸭皮被烤的油亮反光。 那肥润的汁水顺着鸭子滴落下来,那香味在空气中弥漫开来,简直是什么烦恼都消失不见。 “差不多了。”言小思出声道。 李春媳妇点头,带着棉手套用铁杆子将鸭子取出来,放置在一旁已经准备好的大木板上。 新出炉的鸭子,发出滋滋滋的声音,表皮好似凝成糖衣似的翻着油光。 言小思让秀儿把配菜端过去。 烤鸭现在非常烫手,她在李春媳妇的帮助下给鸭子剔骨。 她手法利落,刀光晃动间。 红艳油亮的烤鸭化作一片片丁香叶,整齐地码在白瓷盘中。 鸭rou细嫩,橙红色鸭皮极薄,紧紧地贴着白rou,一盘又一盘地勾出红艳的线条,看着就叫人食指大动。 剔完的鸭架子,上面还带着很多rou,她则是让李春媳妇拿去煲汤一会给李家人喝! 在叮嘱她里面多放些蔬菜,各种蔬菜自己搭配,前院就不用她伺候了,等她做好饭菜,回去跟李家人一起吃饭。 言小思不是那种非要自己吃饭时身边有人伺候的主子。 那多别扭啊! 不如大家各吃各的也自在。 ....... 等言小思进入主屋的时候,大家已经陆陆续续的将配菜摆好。 言小思片好烤鸭后摆在最中间,被菜则是摆到周围 众人重新来到餐桌前,看着那盘鸭rou,还有切成丝的葱白,以及黄瓜丝,山楂丝。 “卷着吃才好吃!”言小思笑意盈盈看着众人。 话音刚落,古郎中就夹起一片烤鸭放入嘴里。 闭上眼睛享受如此神仙美味,不要太好吃啊啊啊! 一口下去,鸭rou的醇香在口中爆开,那焦香薄脆和弹牙rou质相互缠绕。 在嘴里化开,那美味只应天上有啊!! 鸭油四溅,比起猪rou多了一份浓郁绵长的醇香味。 “娘亲,我也要!”小溪光是闻着味道就有点控制不住了。 “好!” 她挑起一片荷叶饼,饼烙得柔软薄嫩,泛着淡淡的面香味,抹上甜面酱,加入三四片鸭rou,放入葱白,再将荷叶饼卷起来,薄软的饼皮完全裹不住鼓囊囊的鸭rou。 小溪接过,她卷的饼稍大,她得大张着嘴才能全部塞进去。 那可爱的样子,实在是可爱极了。 云三桂则是爱极了鸭皮,专挑鸭rou少的烤鸭片吃,鸭皮酥脆。 油汁完全浸透到了薄薄的鸭皮里,明明酥脆薄透却带着柔软的韧劲,每咬一口都能从薄皮中咬出油。 在一桌子的美食美酒下,古郎中算是敞开了心扉道:“我这一把老骨头,时日不多了。 以后我这儿子就拜托三桂你了!” 白乐山是古郎中在这个世界上唯一的牵挂,自从孩子娘去世以后,他是对生没啥希望了。 若不是和爱妻的这一个血脉,他早就随着她去了。 回想起在京城的憋屈劲。 “要是当初不在京城做太医就好了,回到乡下,也能和妻子孩儿共享天伦之乐!” 在看看徒弟的一家, 云三桂一边给古郎中倒酒一边笑道:“师傅,你这话就说的不对,为啥不现在给白乐山挣下一份家业?”。 古郎中…… 借着这个机会,言小思笑呵呵的说:“师傅,咱们不在这呆着,咱们去县里到尚林堂做掌柜!” “行,尚林堂....啥?”古老头是喝了一点酒,但不至于多啊。 言小思拉着他的手臂说道:“师傅,我这会去镇子上帮了县令大人一个大忙。 他为了感谢你严师出高徒的这份心,将尚林堂送给你了!” “啊??”古郎中还是不敢置信的问:“不可能吧?那是尚林堂?县里数一数二的医馆,日进斗金给我了?” “依照师傅你的才华,高超的医术,怎能屈居于一个小山村? --