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“谢谢，有你在，随园百货的糕点才能上新啊。”傅有珩由衷感叹，他一个人的能力始终还不够，他在帮助大伙儿种粮食，其实大家也在帮助他。 “珩哥，糕饼好好吃，我那日去学堂，谢英他说他家最喜欢吃‘随园百货’的食物了，等店铺上了新，我带学堂朋友们一起去买。”裴叡这段时日才去学堂，结交了不少朋友。 “好啊，我在店里等着你们，平康他们也认得你，叡儿随时可以来。” 那送去谢家的糕饼很快就被吃光了，只可惜人太多，糕饼太少，也难得傅庄主竟然还记着他们，特地送上门来，他们心想：有这等美味，可不得天天下午伴茶细细品味享受。 用上模具后，玉泽山庄出品的糕饼卖相更精致好看，首日出炉上新的是绿豆糕、蛋黄酥，他们人手有限，又为了保证糕点的产量和新鲜程度，只能依次上新。 第102章 、繁华延定 “随园百货上新糕点了, 走，快去看看！” “那可得赶紧的，不然排半天都不一定抢得到……”随园百货的烤鸭每日正午前就售罄, 邻县乡的百姓们为了尝一次，还特地提早一天赶来, 在店铺门口等待开业, 这保准能抢到。 待到了随园百货门前, 此处已经排了长龙，好在前进的速度一点都不慢, 后面赶来的人与前边的人打听着：“今日卖的是何物？” “绿豆糕、蛋黄酥，你知道吧, 就是用石磨把绿豆子碾碎了作糕饼, 不过妙就妙在傅庄主自己熬了蔗糖, 前边的人还问能不能买蔗糖呢, 价格也不贵，一文钱就能买两块绿豆糕呢！我得多买些。” “蛋黄酥看起来好诱人, 往日从未见过这等糕饼。” 傅有珩亲自在现场铺货、售卖，客人们的好奇疑惑都得到了解答, 他把价格定得低，赚不了几个钱, 但就是为了让大伙儿都尝尝滋味。 一文钱两块绿豆糕, 蛋黄酥一个只要两文钱, 也难怪大家都心甘情愿排长队。 第一天上新，傅有珩准备充足，泡了一百五十多斤豆子蒸碾成泥, 大伙儿齐心协力推磨、炒料、压模, 忙碌一整天最终做了五十多笼屉近一万块绿豆糕, 而蛋黄酥备料和烘烤难度大，平康带着两人忙活得晕头转向，才做了三百来个。 大多数百姓乡亲们都买上十块八块的绿豆糕，只要四五个铜板，新鲜实惠的好东西自然是买来尝尝味儿，交付了铜币后有人迫不及待地尝了一块，清新的豆香扑面而来，绿豆糕入口即化，细腻凉滑，加入了蔗糖后甜滋滋的，他们还是头一次吃上如此清甜不腻人的糕点，眼里惊喜的神色掩盖不住。 马上就有人道：“应该多买十几块的，一口就没了，可真好吃啊。” 后面排队的人见此，纷纷一口气买了十几个、二十个铜板的绿豆糕，收获满满带回家中。 临近黄昏时，只剩下十几个蛋黄酥和六十多块绿豆糕，傅有珩便叫店铺里的大伙们自己挑选想要的带走。 有人还看上了他们用来做糕点的蔗糖、红糖，问起能不能种甘蔗，傅有珩马上笑着回道：“都能种，种子铺里也会上新的种蔗。”以往在县衙外摆出的小小种子摊档，如今转移到随园百货后院，只要有百姓想要买菜种籽，说一声即刻就能买。 不光是种蔗，傅有珩这些日子又培育了一大批柑橘类果树幼苗，因为山林地能种果树的都栽种得差不多了，他山庄里的人手也不够，干脆直接拿出一部分售卖，交由老百姓们自己栽培。 每棵柑橘幼苗都长得齐膝高，想要等它们结果还得耐心浇灌两三年。傅有珩交代了店里的伙计，凡是有人想买，就仔细与他们说如何养护柑橘幼苗。 傅有珩的糕点铺子经营得蒸蒸日上，很快也有人掌握了绿豆糕的做法，不过傅有珩并不在意，因为他们上新的花样成百上千，每天上新两种都能保持两个月不重样。 * 几个月下来，莫说是延定，渐渐地，南边的好几个州县都知道，嘉州出产美味糕点。他们不远千里也要前来采买，或是托亲人朋友带几份回来尝尝。 自然不会有人放过这样的机会，也像货郎似的，大批量从随园百货里采买各类糕点，此时的糕点并未加入各种添加配料，只能存放三至五日，但也阻挡不住大家想吃的热情。 随园百货的糕点日日清，不仅仅如此，那些远道而来的百姓们发现，延定的大街小巷居然随处可见烤红薯、鸡蛋糕、豆浆等等。 这儿有的东西，他们大半辈子都没见过，外乡人们瞪大了眼，好像瞬间来到了热闹繁华的大都城，怎么逛都能瞅见新玩意儿。 “你买了撒嘛？”外乡人之间交流着自己的收获。 “买的可多了，有豆沙糕、豌豆黄儿、糍粑这些甜食糕点，我看街市上好多粮食谷物，还有绿油油的野菜……”大多数没见过的东西，见着了就忍不住想买——毕竟好不容易来一趟。 “今天来得晚了，没见着‘随园百货’里的烤鸭子。” “带一些红薯玉米回去也不错。” 集市竹棚一角，可见稻草垛上堆着二三十个绿皮黑条纹的大西瓜——为延定大伙儿带来了凉凉清爽的夏日的大西瓜到这会儿已经快要过季，但是外乡人们仍然对此感到新鲜得不得了，这一个瓜，又绿又大，要双手抱着才能抱起来，颇具重量。 --