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一日一日地练习,一日一日地打磨,到了如今,叶宁对爆香食材的把控到了极端精准完美的地步。 锅里的葱蒜爆发出来的香味让小冬止不住流口水。小冬白白嫩嫩的小脸抬起来,他吸吸鼻子,jiejie,香。 叶宁用铲子翻着煎得微微焦黄的葱蒜,接着,她把葱姜捞起来,把之前调好的调料倒进油里,热油变成深酱色,沸腾到冒泡时,葱蒜香混合着调料的香味如爆炸的烟花,簇簇开放在空气里。 小冬踮起脚尖,想要看直锅里炸得喷香的葱油,小手指了指锅,jiejie,要看。 叶宁笑着摸了下他的脸,危险,马上就做好了。 锅里水开,叶宁放了几把挂面,煮了片刻,时间一到,她利落地将面条盛出来,盛了四碗,继而把热腾腾的葱油淋到面条里。 熬得浓香的葱油与清香的面条碰撞出一股让人难以抵御的奇香,这股子奇香只往嗅觉里钻,让嗅觉短暂地恍惚了一下。 叶宁拌了拌葱油面,说:好了,可以吃了。 小冬已经迫不及待地拿起来筷子,呼噜呼噜地把葱油面唆进嘴里。 软软的面条带着微微的弹性,每一根都渗透了葱油香味,吃到嘴里时,面香和葱油香哗啦啦地灌进了口腔,在舌尖绽放,在舌尖融化。 小冬两颊鼓起来,圆溜溜的眼睛弯弯的,jiejie,葱油面,好吃。 那就多吃点。叶宁笑着给他擦了擦嘴角的油。 到了晚上,小冬洗完澡,乖乖巧巧地缩在被子里,叶宁给他掖好被子,轻轻拍他,睡吧。 小冬抱着她的胳膊,睡了会儿,忽然睁眼,jiejie 嗯?怎么了? 我想mama了。 叶宁一顿,心中酸楚,她摸摸他的脑袋,mama在天上看着我们呢。 小冬半晌没说话,小脑袋靠过来,抱紧了她的胳膊。叶宁轻轻拍着他的背,不知过了多久,小冬睡了过去。叶宁叹息一声,视线落到窗边放着的相框上。 相框里,他们一家三口笑容灿烂。叶宁看着相框里瘦弱的叶母。四年前叶父去世后,她靠着杂货店的微薄收入,独自一人养着两个孩子,杂货店位于老街区,没什么生意,她除了开杂货店,还做零工,身体是硬生生累垮的。 叶宁眼眶酸涩,她擦擦眼角。如果她能早点穿回来,或许她mama就不会这么早去世。只是世上没有如果,母亲已经去世,现在她要做的就是好好赚钱,养大小冬,以及,找到jiejie。 是的,她还有一个jiejie,她的jiejie叶青是六岁的时候被拐走的,至今没有找回来。 母亲咽气前,抓着她的手,红着眼睛嘱咐她,一定要找到叶青,把叶青弄丢了,是母亲一辈子最后悔的事,找到叶青,也是她最大的遗愿。 叶宁垂睫,只要她还有一口气在,她就一定会找到jiejie。 思绪纷杂地交织着,叶宁闭目,缓缓睡去。 过了几天,叶宁边擦着桌子边环顾店内。 整个小店里放置了六张桌子,最里面是厨房,小店面积不大宽阔,装修也简陋,但好在五脏六腑俱全。 外面下着瓢泼大雨。 宋明今天来老街区办事儿,办完事儿后出去找吃的,但是老街区人烟稀少,饭店半天也找不到一个,他正皱着眉,忽而瞧见了一家叫宁冬的小饭店。 他快步过去。 掀开印着宁冬饭馆这两个字的米黄色棉质门帘,饭店内部稍显窄小简陋,但好在干干净净,宋明往里走,一道素白的身影落入眼眶。 女孩身着白色棉质长裙,裙面上散落着精致漂亮的刺绣,她微微侧着身,脸蛋白净,柳眉杏眼,浑身透着股子温婉柔和的气质。 宋明多看了她两眼,目光扫过墙上挂着的营业执照,随后道:请问有什么吃的? 正在擦桌子的叶宁抬起头,不好意思,我们店还没开业,现在还没什么吃的。 开业?新饭店? 是的。 有什么吃的能做点吗?这附近都没什么饭店,好不容易才找到你这一家饭店。 可是我们店还没考开业,没什么吃的。 宋明肚子咕咕叫叫起来,他看了一眼外面越来越大的雨,老板,随便给我做点什么吃的吧,拜托了。 见他实在是饿得不得了了,叶宁犹豫几许。思及早上做完葱油面剩下的猪油渣,叶宁忖道:还有点猪油渣猪油渣炒饭你吃吗? 猪油渣炒饭?嗯来一碗猪油渣炒饭。宋明饿得厉害,当即坐到桌位上。 您好,我们这里需要先付款。 行,多少钱?宋明拿出手机。 二十八。 好的什么?二十八?宋明瞪圆了眼睛。 二十八?他没听错吧?一份猪油渣炒饭二十八? 是的,猪油渣炒饭二十八一份。 宋明想说你这是猪油渣炒饭?是金油渣炒饭吧!见她是个年轻的小姑娘,他到底没呛出来,只道:你们家挺贵的啊,猪油渣炒饭,别家就卖十二三块吧。 --