御厨的小饭馆 第64节
“不行，多少得吃点。” “真不想吃。” 卫程有些难办地叹气。妻子怀孕后食欲不振，什么也不想吃，眼瞧着都瘦了许多，别人怀孕长胖，她却瘦了很多。再这么下去怎么能行。 然而他想尽办法，也不能让妻子的胃口好起来。桃城最好吃的豪临饭店，不能让妻子食欲有所增加，国内外有名的饭店，也不能让妻子食欲增加。 他给妻子掖好被角，心疼地摸着妻子瘦下来的胳膊。 佣人出现在门口，“先生，桌上的菜————” 卫程挥手，让佣人离开。 第51章 佣人立即离开,回到厨房，她看了眼特地给太太熬的人参汤。这汤熬了四个多小时,又香又补人，可惜太太没胃口…… 她舀了碗饭坐下，开始吃晚饭。打开平板，习惯性地点开生活频道，生活频道正在网络同步直播节目《小城大事》。 一般晚上六点钟吃晚饭的时候她会看这节目下饭。此时节目已经开始了一会儿了，她把进度条调到最初始，调好音量，开始看。 今天的节目标题是：酒香不怕巷子深的小饭馆。 酒香不怕巷子深的小饭馆？她喝吃着饭，继续看。主持人开场白说了一段话之后，镜头转到记者身上,记者随机采访了几个路人,问了关于宁冬饭馆的问题。 “请问您知道宁冬饭馆吗？” “宁冬饭馆？就是那个之前上过热搜的饭馆嘛，是不是还上过咱们桃城本地报纸？挺火的好像。” “宁冬饭馆？我知道！一家超好吃的小饭馆！妈耶，我发誓它绝对是全世界最好吃的饭馆！” “宁冬饭馆？没听说过诶……” “我知道这家饭馆！我去吃过！特别好吃！绝了，这家饭馆的味道真的绝了！” “这家小饭馆的老板我怀疑她是御厨后人,不然怎么手艺这么好！” 佣人停下咀嚼的动作，宁冬饭馆？立刻放下筷子，她拿起手机,快速搜索。了解情况后,她若有所思地看着电视里正在说话的叶宁。踟蹰许久,起身离开厨房。 径直去往二楼,先生好太太的房间门还是开着的,她刚要敲门,听到里面呕吐的声音,她连忙进去,“太太！” 卫程扶着袁茜，轻轻地拍着她的背。袁茜干呕着，没吐出来什么，佣人赶紧递纸递水。 佣人轻声道：“太太，您还好吗？” 漱过口，袁茜说：“没事。” 虽然只是正常的孕吐，卫程还是心疼担忧得不得了，他半抱着妻子，“还恶心吗？” 袁茜轻微摇头。佣人犹豫几下，说：“先生太太……” “嗯？” “最近咱们城有一家饭馆挺火的，据说很好吃。” 卫程抬起眉，“什么饭馆？” “叫宁冬饭馆，安宁的宁，冬天的冬，据说特别好吃，之前上过咱们桃城的报纸，前一段时间还上了热搜，今天还上了电视节目呢。很多人都说很好吃，说从来没有吃过这么好吃的饭馆，还说老板可能是御厨传人，不然做的菜怎么能那么好吃……” 听到这里，卫程心思一动，“你说的都是真的？” “当然是真的，先生，都说很好吃，要不让太太试试……” 卫程沉吟，“宁冬饭馆……” …… 当卫程查清楚宁冬饭馆的相关信息后，他微微蹙眉。 一个街边的小苍蝇馆子？ 他并非是嫌弃饭馆不够档次，只是怕饭馆卫生不达标，妻子吃了身体会出现问题，若是平时倒还好，现在妻子怀着孕，身体尤其脆弱，所以对饮食方面的要求比较严格。 但城里其他那些富豪也排队去吃，或许卫生是达标的？他思索片刻，决定先让人去买一份这家饭馆的菜，拿去医院检查卫生是否达标。 夜深人静时，叶宁洗完澡出来，想起自己还没把旁边小店子的钥匙交给舅舅，她找出钥匙，去舅舅的房间。 舅舅的房间门半开着，叶宁刚进去，就听到里面有声音。 “为什么叫宁冬饭馆呢？” “不是因为我叫叶宁我弟弟叫叶冬，宁冬饭馆，它的意思是，冬天是寒冷萧瑟的，但在我们饭馆里，冬天是温暖安宁的，在我们馆里吃饭，就能度过一个安宁的冬天。” “原来是这个意思。”主持人的声音从电视里传来。 房间里，李洪生和小天坐在床上，正襟危坐地看着电视。父子俩满脸都是骄傲自豪。 叶宁笑道：“你们都看多少遍了？” 吃晚饭的时候，舅舅他们看了一遍，吃夜宵的时候又看了一遍，现在要睡了还在看。 李洪生说：“看多少遍都不腻，我外甥女上电视了我得多看几遍。” 叶宁失笑，她把钥匙递给李洪生，“舅舅，这是旁边店子的钥匙。” 李洪生接过来，“行，宁宁，你就把旁边店子改装的事儿都交给舅舅。” 因为叶宁太忙，没时间去忙店子改装的事，李洪生主动包揽这项任务，向她保证会把事情办得妥妥贴贴，于是叶宁将此事全部交给他，让他负责。 “早点睡吧舅舅。” “行，马上关了就睡。” 次日清晨，叶宁洗干净四季豆，处理好筋膜，四季豆掰成小段，然后再把四季豆放入盐水里泡几分钟。 蒜末和小米辣碎末放入碗中，浇入热油，使蒜末和小米辣激发出香味，随后将盐、生抽、陈醋以及花椒面一一放入碗内搅拌均匀。最后撒些葱花，搅匀之后放在一旁备用。 此时四季豆泡好，清洗两遍再沥干水分放入碗中。叶宁在四季豆里打入一个鸡蛋，加少许盐，用筷子将鸡蛋但和四季豆搅拌均匀。 四季豆裹上盐和蛋液，这时候再往碗里放入少许面粉和玉米粉，搅拌均匀。 锅里的水烧开，放入蒸屉，铺上蒸布，把四季豆平摊到蒸布上。开大火蒸四季豆。 大火烧着蒸锅，四季豆的香味与面粉玉米粉的香味在空气里不断地碰撞，时间一到，叶宁及时关火。 揭开锅盖，蒸的黄灿灿的玉米粉和面粉附着在嫩绿的四季豆上，宛若碎金洒在了翡翠玉上。 玉米的清香和四季豆的清香清新扑鼻，叶宁嗅着香气，接着把之前调好的料汁倒进四季豆里，用筷子搅拌均匀，让料汁均匀覆盖在四季豆上。 搅拌好，粉蒸四季豆便做好了。 通常粉蒸四季豆是用蒸rou米粉蒸，而叶宁用的是面粉和玉米粉，这样做出来的粉蒸四季豆味道更清口宜人。 “满福jiejie，快去叫小冬小天起床吃早饭。” “嗯！”李满福擦擦手，快步去楼上。 早饭是包子馒头鸡蛋粥，以及下饭菜胭脂萝卜杆子、酸豇豆还有粉蒸四季豆。 “尝尝粉蒸四季豆。”叶宁说。 田淑香观察粉蒸四季豆，“不是用蒸rou米粉蒸的？” “是用面粉和玉米粉蒸的，也一样的好吃。” 田淑香点点头，尝了口四季豆。 四季豆外面裹的一层米粉玉米粉很软。小麦和玉米的芬芳里有股股甜味，随后，料汁的鲜麻咸辣卷上舌尖。 将将感受到这鲜麻咸辣，蒸的软烂的四季豆一下子破开，豆皮与豆米既软又脆，咀嚼起来给予牙齿放松的愉悦感。 整个粉蒸四季豆，软脆清爽里带着芬芳的甜，适度适宜的鲜麻咸辣十分开胃却又不过于刺激口舌。 田淑香说：“没想到用面粉和玉米粉蒸四季豆这么好吃。” 叶宁嚼着粉蒸四季豆，“以后舅母可以试着这么做，挺好吃的。” 田淑香嗯了声，她旁侧，小天吃着四季豆，说：“宁jiejie，锅里还有多的吗，我想带到学校吃。” “有，等会儿给你装一盒子，你带到学校下饭吃。” 小天伸出手，开开心心地比了个耶，小冬说：“jiejie，我也要。” “不行小冬，幼儿园不准带这些。” 小冬乖乖巧巧地喔了一声，也不胡搅蛮缠，“那、那我晚上回来吃。” 小天刚进教室，就听到小胖说：“小天，你家饭馆上电视啦！” 小天扬起下吧，“嗯！电视台的人来采访我宁jiejie了。” “你jiejie太厉害啦！” 班里的同学纷纷道：“好厉害呀！” 之前小天对小胖说过，他家是开饭馆的，经过小胖的宣扬，几乎全班都知道了，最近在桃城很火的宁冬饭馆是小天家的饭馆。 “要是我的jiejie也这样厉害就好了。” “我没有jiejie……” “要是我的mama做的菜有李小天jiejie做的菜这么好吃就好了。” 有个男生拿着小玩具车过来，“李小天，送你玩具车，很好玩的。” 小天说：“为什么要送我玩具车？” 男生有些不好意思，“我送你玩具车，你能不能……能不能让我排到你家饭馆的号呀？mama说你家饭馆太难排号了，都排不到。” 一个女生冲过来，拿出一支钢笔，“我送你很好用的钢笔，还是新的，你能不能也帮我排个号？” 小天挠挠后脑勺，“我也不行的呀。” “啊？我们是同学，不能走后门的吗？” 小天一本正经道：“不能的。” 同学蔫吧下来，“你家饭馆好难排队的，我们想吃都吃不到。” “就是，抢不到预定，好难排队的。” 见同学们耷拉下来，小天拿出饭盒子，说：“我带了好吃的，你们要尝尝吗？”