我全家都带金手指 第145节
“什么缴税，下雨天路上不好走，咱村交粮税那么积极干啥，别村还没动静呐。是撇子家买的粮，给人家送去，他家制酒。” 什么？ 他家要干啥？！ 左家大门口，乌泱泱站着好些人。 院里也有许多人。 朱兴德正在搭起的油棚子下面验收粮食。 每一袋子粮食只要合格就上秤，上秤完就完成契书上的最后一步，当场付银钱，他老丈人按手印。 院落外，好些人抻着脖子瞅，还议论纷纷：“我天呐，那么多银钱。” 个矮的问前面人：“已经给出去多少啦？” “一百两有啦，还没完事儿。” 第一百四十七章 你就仗着我稀罕你 村里人看的唏嘘，全是银钱啊，一大串一大串的钱朝外给。 而左家真的能制出来酒吗？ 倒是有酒味儿。 西院李老太太嗅嗅鼻子，这回细闻，才终于恍然大悟这是啥味儿。 就连来送粮的里正五叔，也站在左家院落里直起脖望着。 他没见到酒，就总感觉心里不落底儿。 结算完粮钱，他就没走。 这可不是闹着玩，这是用粮食做的酒。 粮食多金贵呢，多少人家吃都要吃不起了。 所以说，在里正五叔看来，咱要是决定拿那金贵的粮食酿酒，就必须要酿到能卖出去的程度，还要好到。卖的银钱能买回比此时两倍多的粮食，才值当这么折腾一回。 要不然，你算吧，搭着酒坛子，还要运出去，一路上运输就免不了会有磕碰，摔碎几坛子就是几十斤粮食没啦。 粮食它化成酒了呀，洒了，咱想搂都搂不住。 还有酿酒挨的那些累，费的这些功夫，是不是不挣两倍粮钱都不值当折腾一回？ 这就需要酒的质量非常好。 出去卖，没有人脉，没有啥的，还想指望酒能多挣钱，就只能靠酒的本身过硬。 终于，左家仓房门开了。 秀花累的一脑门汗，从里面走了出来。 她特意没让孩子们动那些已经封坛子的酒。 今早特意早起，鸡没叫就起来酿酒，本就打算让村里几位有头有脸的尝尝新酿出的酒。 里正五叔情不自禁上前一步，望着秀花那一看就没怎么睡好的脸：“咋样？” 什么咋样，你尝尝吧。 秀花回身一指仓房里面。 没一会儿，五官像极秀花的左小麦率先出来了，端着两碗酒。 “五爷爷，您尝尝。” 又将另一碗给了村里的三大爷。 接着小豆、小稻、包括白玉兰都端着酒出来了。 小豆和小稻都是端饭碗。 白玉兰是端了一盆。 没用酒坛子，就用家里用的菜盆，里面装着大半盆新酿制的酒。 “父老乡亲们，来，能喝的都抿上一口。这是咱自家酿制的酒，尝尝味儿咋样。” 昨夜左撇子在没睡觉前，就已经知道今早会有这一幕。 岳母说，豁出去了，端出去一盆酒，让大家尝尝怎么样，以免村里人没喝过咱家酒，会瞎猜测。 到时好说不好听的，没尝过容易瞎说八道，风凉话漫天飞。 尝过后就能堵住大家的嘴了。 所以左撇子早就在心里打好腹稿，昨夜翻过来调过去的睡不着觉时，有琢磨过今早怎么说。 要保持谦虚的形象，别让人眼红。 这不嘛，左撇子一边用水舀子挨个空碗舀酒，一边笑呵呵望着大伙道： “庄户人家酿酒不容易，咱舍不得白瞎任何一粒粮食。 说实话，这酒真被我岳母酿出来那天，我尝过。 我虽然觉得挺好，再没喝过更好的酒，但是我这大半辈子本来也没喝过啥好酒，所以这心还是挺七上八下的，恨不得去拜拜神。 后来一想，我拜什么神呀，让咱父老乡亲们都尝尝，咱村爷奶叔伯们不比我见识多？ 而且做酒的，终归要围着喝酒的转，你说怎好，咱怎干。 要不吝赐教啊，好就是不好，不好也要说一声。” 有人将那碗底儿一口干了，稀奇道：“一点儿渣子也没有，竟然不粘口。”这咋做到的呢。 这位就是那个姓葛的，白玉兰曾提过的葛老抠，自己制过酒。曾被媳妇拿鞋底子满村追杀过。 听说左家制出酒了，他咋那么不信呢。 现在，信啦。 还有人特意先闻闻再细抿抿酒：“一闻就香，我喝过啊，是这个味儿，纯粮食酒。我怎么觉得比我那年吃席喝过的还好呢？” 与此同时，院子里也爆发出几人的叫好声。 院子里那几人能说好，就是权威了。 那几家吃的席比别人多好几回，还去过酒楼。没去过的，过年过节也会为解馋买过城里卖的酒。 “好，好酒，够劲儿！” 下喉如刀割，肚里一团火。 按理肚子会不舒服。 有岁数大的人，专门买劲儿大的酒，要不然跟喝水似的没意思，可是劲儿太大了的吧，有的酒喝完肚里真跟下刀子似的，“不，他家这个酒，入口倒是辣嗓子，但到了肚里还绵乎乎的，真是怪。” 朱兴德站在一边，盯着里正五爷爷问道：“五爷爷，您觉得咋样？” 里正五爷爷的意见很重要。 因为朱兴德本身不爱喝酒，他只能多听听这些爱喝酒人的意见。 别看他曾经去过酒楼，也喝过镇上的酒，却早忘了是什么滋味儿了。不爱好那口酒就不注意好孬，光顾着搂菜来着，端起酒碗也是为了应付。 罗峻熙就更是了，他还不如他大姐夫呢，喝点儿酒就上脸。十年不让他喝口酒，他都不会想得慌。 罗峻熙甚至觉得花钱买酒是一种浪费，有那钱吃了穿了好不好。 就可见，罗峻熙的兴趣爱好里也没有对酒文化的追崇。即便这个时代，文人墨客对酒是极为推崇的。 而左撇子和杨满山、包括六子和二柱子倒是能喝，也爱喝那口，但还是那句话，这四个人全都没喝过什么好酒。没有对比就没有参照。咱都没见过好东西能说出个啥来。 里正五爷爷却不一样。 此时，里正五爷爷正不着痕迹般，隔着人群瞟眼秀花。 秀花也回望他，不躲不闪。 直接给里正五爷爷看的眼神先躲开了。 里正五爷爷喝完酒，脸色有些发红：“再给我倒一碗。” 朱兴德又给他倒了一碗。 这回里正五爷爷才压下心里的吃惊，细品品酒答道：“醇。”这个醇是指酒味儿很均匀，没有断层的感觉。 有的酒含嘴里，一会儿口感就会变差，没等咽下去就知道这酒一般，这就是味道出现了断层。 “还没土腥味儿。”粮食酒最怕乱七八糟的杂味儿。是不是勾兑的，往里面掺没掺水，喝过好酒的人，他知道。 “比我以前买的好，那回买的挺贵的，那是多少银钱一斗来着？”里正五爷爷看向他大儿子。 他大儿子给他买的，给他过寿，据说就是镇上挺好的酒了。 里正的大儿子说：“爹，那时一斗酒，花了一两银钱外加八十个铜板。”他记得真亮的，因为当初付钱的时候，心里也痛了一下。 凡是听见这话的，先为里正家的经济实力唏嘘一番。 真败家啊。 一斗是十二斤酒，花一两银钱外加八十个铜板买下十二斤酒，也就是说，等于是小一钱银一斤酒。 一百个铜板一斤酒，那喝一口得是几个铜板啊？ 换咱家，哎呦我天，打死咱也不舍得喝。大米最上等的，一斤才十四五个铜板啊。吃大米饭好不好呢，一百个铜板能买好几斤大米，能焖好几锅干饭。 里正五爷爷忽然道：“再给我倒三碗。” 三、三碗？ 这么一会儿功夫，如若再加三碗，再喝就是第八碗了。 里正大儿子急忙道：“爹，你看你脸都红了，”又看眼左家人挺抹不开脸的说：“再说您尝尝就行了，咱家有酒。”别跑人家来喝够本啊，这是过瘾来啦？连个下酒菜都没有。 里正五爷爷瞪大儿子：你懂个屁。 朱兴德倒是痛快，现去仓房又取的酒，空碗摆上三个，面带笑容咕咚咕咚就倒。