宋朝小食店 第32节
“我认识你，早先你还没那么厉害时，我就去看过你的技艺，唱腔真的厉害。” 茅霜降对南静言说道，她并没有瞧不起又或是旁的意思在里头，她本人只在乎长得好不好看，不在乎旁的乱七八糟的东西。 南静言挑眉，坦然应下她的夸奖。 “她何止唱腔厉害，以后你找她打马球，又或是踢蹴鞠，她能把你给踢趴下，那力气大的。” 说到这个，宋嘉盈坐起身来，起了精神，语气高昂，揭起短来是毫不手软。 “不就把你给踢趴下几下，至于这么记仇？” “哼！” 茅霜降听两人拌嘴，却不觉得吵闹，还觉得可有意思。 祝陈愿是听不下去了，去端了几盘果干来招待几人，好堵堵她俩的嘴巴。 后头则去门口迎黄鹤和蒋四来。 “小娘子，也没有什么可送的，带了点我自己做的椒梅、雕花梅球和砌香樱桃。本来说让蒋四早早来帮你，结果今日午食有事，脱不开身。” 黄鹤将果品硬塞到她手上，自己解释道。 “老爷子你真是太多礼了，我领你去饭间坐会儿，等会儿先吃几个黄精果饼茹垫垫肚子先，到时候让我爹作陪，你可别见怪。” 祝陈愿领着两人到专门宴客的饭间坐下，给两边都上了两盘饼茹。 黄鹤满意抚须，到了他这样年岁的人，自然信奉养生之道。而黄精有延缓衰老、补气养阴等作用，可算是正对黄鹤的胃口，还没吃就先笑。 黄精是味苦的，又有点腥涩气在里头，生吃抑或是当中药材都是很难吃的。可九蒸九晒后，往里头掺了碾碎的黑豆和黄米，又放了糖霜，粘糯中有丝发苦，再吃就是回甘。 两人一连吃了两个，才等到祝清和夫妇连带着祝程勉回来，又是一阵寒暄，眼见人都来得差不多，叶大娘帮着上菜。 只上这一桌的，宋嘉盈她们几个说要等到祝陈愿忙活完了再一起吃，不然让辛苦做菜的吃残羹冷炙算什么回事。 黄鹤对于今日这花馔可是十分期待，虽则自己也能做，可不如吃别人来得有意思。 头菜是菊苗煎和雕菰饭，菊苗煎这道菜讨巧，这虽不是用菊花做的，但菊花菜这种野菜吃起来亦有菊的香气。 黄鹤夹了一筷子，光闻味道就知道煎得极好，包裹面糊煎制过后，菊苗还是透出青绿色。 咬下去，入口略带清凉之意，菊的甘香在山药和甘草的衬托下浓重，口味略甜，素油煎制的时间刚好，酥而不腻。 雕菰饭看起来黑黢黢的，黄鹤却很喜欢，在他心里雕孤、莼菜和鲈鱼，那都是清雅派的美味，配大荤的则类同于焚琴煮鹤，可配花馔上佳。 雕菰饭入口很滑，口味清爽，先尝了菊苗煎有点油腥，吃一口就解腻。 黄鹤打从心底里欣赏祝陈愿，是个有天赋却又做事精细的小娘子。 第二道牡丹生菜。 这是早前有个中宫皇后爱吃的，牡丹花裹面糊，酥脆间亦有牡丹香气。 后头的锦带羹好闻，入口芬香，紫英菊可清心明目，加了点枸杞叶后，滋味是真不错。 还有百合面、梅花汤饼，黄鹤并不爱吃百合，倒是对之前尝过的梅花汤饼起了兴致。 那次他真实觉得有些可惜，怀抱着这样的心情，剩下的半碗也吃不下。 他想尝尝和之前的有没有变化，细细品味了一番，这次的汤头料底用得好，母鸡熬出来的清汤不油腻且极鲜，白檀的香气彻底附在面花上，不需要咬，便可直接下肚，从肚里到嘴里都是梅花的薄淡香气。 最后的点心是蜜渍梅花，拿少许白梅rou用雪水浸泡，又放入蜜来腌制，梅的酸香气和蜜香融合在一起，直香得黄鹤找酒，这蜜渍梅花就得配酒才有风味。 … 等那边桌上菜一道道上齐后，祝陈愿解下围布，直接过去吃饭。 夏小叶和叶大娘则极力推辞，两人就喜欢在厨房里头吃饭，不愿意去她们那桌吃饭，祝陈愿拉不过去也就放弃了这个念头。 “岁岁你可算来了，你要是再不来，这桌花馔就要冷掉了。” 宋嘉盈原本还蔫蔫的，拿头枕在胳膊上，听旁边两人说得起劲，看到祝陈愿推门进来后，瞬间就有了精神。 “我说让你们先吃，你们却非要等我来，赶紧动筷子吧，冷了的话，这菜就不好吃了。” 祝陈愿一入桌催促几人，她在厨房或多或少都尝了点味道，现在还不算太饿，此话一出，三人立马动了筷子，都馋好久了，只能靠说话转移自己注意力。 等几人都尝得差不多后，祝陈愿又开了瓶荼靡酒，“这是我自己酿的，还没尝过呢，你们要喝点吗？” “我喝” 三个人异口同声说道，祝陈愿挨个倒了一点，酒杯在烛光下碰在一起，滴洒出轻微酒液。 祝陈愿抿了一口，荼靡酒是先拿木香细末投到酒液中，等到熟成后再往里头加入荼靡花瓣，一启坛，香气瞬间弥漫在整间屋子里头。 更别说入口，清甜而又带着芳香，喝得几人身没醉，心却醉了。 茅霜降握着酒杯，心里头很自在，明明几人也才认识不久，可就是觉得相处得特别舒服，也不用再压抑自己。 “今日的花馔是我吃过最好吃的，从没有那么合心意的，从前菜到配酒小菜和酒，吃得舒坦。” 南静言也是这般的感觉，从进了这个小院开始，她就说不上的高兴，什么积压在内心里头的不愉快，全到抛到了脑后。 有种今朝有酒今朝醉的感觉。 也就是只有宋嘉盈是真的没心没肺，她本来就是快乐的事多，烦心的事少，是真的有话就直说的人。 她一口闷完酒，抱着祝陈愿，极其rou麻地说道:“岁岁，要不你就跟我回家吧，我把我的床分一半给你，你给我一个人烧点吃的就行。” 惹来两人看猴似的眼神，南静言还故意摸摸自己的手臂，拿腔拿调地说:“今日好冷，冷得我都快起小疙瘩了。” “你可别，你自己那睡相自己不知道？跟你睡一夜，明早起来不知道睡的是床，还是地板。” 祝陈愿也忍不住说了一嘴，她的睡相是真的差。 四人顿时都笑起来，宋嘉盈边笑还边白了一眼她，放下自己的手臂。 几人谈天谈地，宋嘉盈又起哄，光坐在这里没意思，去夜市逛逛，正好陈欢说碗筷给他们收拾，让几个人自己去玩。 四个姐妹就从鹤行街走到州桥又跑到汴河边上放莲花灯，还乘画舫从安兴桥一直坐到云骑桥。 买了几株花，大家互簪在头上，还去阁楼上看月亮，玩得畅快极了。 后头茅霜降和宋嘉盈两人先回去了，她们要是在外头留得太晚，都得被双亲骂。 “下次再一起约出来玩呀！” …… 最后只剩下南静言和祝陈愿两人，原本还笑得很开心的南静言，慢慢收敛起笑容。 今日开心是真的开心，不容作伪，可一旦她独自面对祝陈愿，就忍不住袒露心声。 她们坐在桥上，南静言看水中的倒影，低声说道:“岁岁，很快，我一直以来的愿望就要实现了。” 她迎风而笑，眼底却没有笑容，“我以为自己是真的痛快，应该要跟刚才一般放声大笑，可是为什么现在，我却没有任何感觉。” 可能是这桩事情牵扯到的阴司太多，每一桩每一件都让人不忍细听不忍细看。 “那我们两个再去喝杯酒，酒解千愁，我知道有个能喝酒，还能听故事的好去处，走不走？” 祝陈愿目光灼灼地看着她，没有任何安慰的话语，只是这般平静地邀请她。 “当然得去，我怕过什么！不过我们两个大晚上去外头喝酒？” 南静言自是没什么，她混迹在瓦子勾栏多年，号称千杯不醉，可她怕祝陈愿喝醉了，到时候回去不好交代。 “当然是你喝酒，我听故事，我要是在外头喝醉了，我阿娘能将这件事一直说到明年去。” 别的什么事都好说，可她要是敢在外头喝醉，那就是找打。 没有异议后，两个人手拉手跑在街上，风吹动着她们的裙摆，拂过头上鲜嫩的花朵，跑到祝陈愿的食店才停下。 两人顺气后走到食店旁边的酒馆，那家小酒馆叫做渔樵酒家。 灯笼的照耀下，南静言看清了旁边的诗句。 沧江白日樵渔路，日暮归来雨满衣。 还挺有意思的。 没有进去，就听到里头隐约有低沉的声音传来。 作者有话说： 第27章 批切羊rou 两人进去时, 江渔正用他那没有什么声调起伏的声音在说: “十五岁一人准备去江湖时，我就带了几贯铜钱和一把镰刀，那时想过, 我肯定会在江湖上闯出点名气来。” 他那时跟同村江湖诗人读过点诗书, 向往前唐诗人写的“少时壮且厉，抚剑独自游”的画面, 没有剑, 就带了家里砍柴的镰刀。 看到两人进来, 江渔顿了顿, 本来以为酒馆不会有人来，毕竟这么多天来的人寥寥无几。 那天尝了碧涧羹后，萌生出想开间酒馆的心思, 就拿自己这么多年的积蓄盘下了这间馆子, 买了些酒，悄无声息地开门。 之前蹲墙角的那个小乞丐总会进到店里来，混熟后，江渔难得起了心思想讲讲自己的故事, 却发现今日居然有人进来, 有个还是熟面孔。 不过看到两人专注的神情，他只能接下去说道:“可我也不知道江湖到底在哪里, 就跑到镇上的商队准备跟商客走南闯北，结果人家嫌我岁数太小, 把我赶了出去, 我不服气, 在他们门前合衣睡了三天。 老商客心软, 说我跟他孙儿一般大, 那就到商队里头先跟着车队去山城看看, 还没到山城就遇到了匪徒，那个时候我才知道，镰刀根本没有用。” 江渔说的时候声音平静，钝得砍不伤人的镰刀怎么会有用呢，那天雨夜厮杀，暴雨冲刷掉所有血痕，他也因为勇猛，被正式收入商队。 只有自己知道，每每闭上眼都是漫天的血和断臂残肢。 “后头还是成功到了山城，我因为有功，也就跟在商队后头一趟趟出门。才明白，江湖不是那么容易混的，早先羡慕江湖豪气，现在…” 这些遭污的事情他该怎么说出口呢，是说遇到黑店杀人越货，还是说路遇山贼，商队折了大半人在里头，又或说南疆的蛊虫折磨到人无完形。 又或者说是商队里头，他敬重的老商客死在了自己人的手上，他们追杀他到无忧洞底下，想把他抛尸于沟渠，奈何他命大。 江渔看着底下那个在黑夜里头也目光灼灼的小娘子，突然闭上了嘴巴。 他听见南静言问他，“那你去过塞北吗？是不是真的沙尘漫天，边民豪爽，饮最烈的酒，骑最好的马？” “塞北”，江渔抚摸自己身上的剑，声音悠远，“那不是个好地方，风尘大到睁不开眼，取水要到很远的地方去，戈壁荒凉，连树都少见。更别提烈酒良马，那只有军营才有。” 可那里边民是真好，哪怕辽军时不时进犯扰民，可他们生有一身的傲骨，不论男女都会拿弓箭出来赶走他们，哪怕头破血流，也要守住这点边土。 更好的是他们从不在意女子的贞洁，在那里改嫁，又或是三嫁，都不是个事，基本没有哪些人会在这方面多嘴。