千篇小说 - 玄幻小说 - 我在古代搞科研(系统)在线阅读 - 第 124 章

第 124 章

    织布坊里一片欢腾, 没人注意到门外不远处还站着两个男人。

    “就是这样,封大公子。”

    宁非伸手做了个“请”的手势。

    “若真想改善民生,便要容得下这些女眷走出家门,出来工作。”

    他看了一眼陷入沉思的暮野兄, 语气平淡地继续解释。

    “边关连年战乱, 有限的男丁很多都消耗在军伍。我知贵府用屯兵垦田养军, 但乡村百姓的生计还要靠家中老幼妇孺, 女眷原本就不可能像中原世家那样养在深闺。”

    “既然这样, 何不让富裕的劳动力走出来,发挥自己的价值呢?”

    “种地的多一分便能多收一斗粮食, 养猪的多一头就能多吃一口rou。若是再有富余,偏又无地可种, 贵府是要放任这些人饿死,还是要花费巨资养着呢?”

    他这话说得可太有指向性了,听得封恺微微皱眉,眸光越发复杂。

    有富余却无地可种的人,那便是因战乱逃难而来的黎民百姓,若是放任不管便成为流民草寇,养……雍西关还真就养不起!

    “那非弟以为?”

    见他这样问,宁非便知道大鱼是有些上钩了。

    他笑了笑,伸出手指了指已经走出很远的织布坊。

    “人皆是有用的, 人力便是最好的本钱,这点不用我说, 封大公子比我还要清楚许多。”

    “壮丁是力, 女眷亦是力, 在人力有限的情况下, 如何安排这些力以创造最大价值, 这就是我们要研究的学问。”

    “如这纺织,女子心细手巧胜于男子,便是女力更加适用,能造出更多的布料,赚的更多的银钱。”

    “只是这样一来,女子必然要走出家门到外面务工,不知大公子能否接受?”

    封恺想了想,没有直接回答,而是转而问了宁非一个问题。

    “若女力适用,那家中耕作,蓄养牲畜该如何?”

    “这不还有富余的男力么!”

    宁锯子笑得jian诈。

    “也并不是尽数要求都出来,家中条件允许,有男丁或亲眷能帮着完成耕种蓄养,自然会有人出来。”

    “封大公子若是担心荒废了农耕,那便做些限制不就得了?”

    封恺点头。

    “倒也是这个道理。”

    “如此,恺还要拜托宁矩子,若以后有这样的好机缘,多看顾些我定安城和边关的百姓吧。”

    竟然就这样同意了!

    宁矩子挑高一侧的眉头。

    他以为还要多费些口舌说服暮野兄,毕竟这个时代也有义理派叨叨了好多年的天地纲常,暮野兄长在这种环境中,多少也要有点心理挣扎。

    没想到,竟然完全不考虑这方面的顾忌,只是担心了一下地没人种要怎么办,再多的就没有了!

    许是看出他的疑惑,封恺笑了笑。

    “边镇的百姓连年戍边,繁文缛节远比不了中原。不瞒非弟,边城其实也没那个条件去讲究纲常规矩,大家能努力活下来就很不容易了。”

    “其实就算没有非弟的作坊,边城的女子也是要做活的,定安城中就有很多女子做工贴补家用的地方,只是这次若是不在城里,可能会有人有些顾虑。”

    “不过贵宗的信誉倒是个保证,到时候再找些人来做示范,大家得了甜头自然就想着过去了。”

    宁非一拍巴掌,“没想到你竟然是如此开明的暮野兄,真让小弟刮目相看。”

    听他又重新叫起了熟悉的称呼,男人的眼中闪过一抹微光,而后笑着点头。

    “便如你所说,能产出更多的布匹,让百姓获得更滋润,于我封家和边军也是大有好处之事,恺没理由阻拦。”

    两人一边说一边往宁锯子的房子走,言谈之间甚是投机,在宁锯子的盛情邀请下,封大公子准备留在墨宗蹭一顿午饭。

    牛婶子的酱油终于快要出坛了,这两日像是打了鸡血,频频找宁锯子商量菜谱。

    宁非会吃,可他从没亲自动手做过,只知道酱油的简单用法,帮不上太多的忙。

    但只有这些,对于牛婶子也已经足够。

    她蓦然发现除了酱炒,竟然还有红烧这种新的做法!第一滴酱油渗出的时候,牛婶子守在酱缸边,小心翼翼尝了尝味道。那一瞬间之后,她站在原地许久不曾动弹,吓得宁锯子还以为酱油的酿造过程中出了纰漏,发霉变质成了毒药。

    “天……天下怎可能有如此鲜美之物?”

    牛婶子梦游一样的转回身,一脸茫然地看向身后的少年。

    “矩子,这油……这油真是用豆子酿的?”

    听她这样说,宁非反而放下了心。

    他嘿嘿一笑。

    “这油不是婶子亲自酿的嘛,怎么还问我呢?”

    “不是……”

    牛婶子回过神,惯常泼辣爽利的女汉子竟然也有了几分羞涩。

    “我这不是怕自己尝的不对嘛……王婆卖瓜就觉得自家的好吃……”

    “噢。”

    宁锯子点了点头,一脸轻松。

    “这事好办。”

    “这两天梅大娘要回坞堡送账本和银钱,梅大娘可是见过大世面的人,你让她尝尝好不好吃不就得了?”

    于是牛婶子开始热切期盼梅大娘回堡,她现在也不因为织布坊的火爆而郁闷了,全心全意扑在酱油上,把那几个酱缸当宝贝一样守着,除了宁非以外,谁都不能靠近一点。

    盼星星盼月亮,终于盼到了梅大娘回坞堡交账。牛婶子也不和她客气,直接递了一小碟酱油给她,言说这是食间造出的新酱料,让她给品评品评。

    梅大娘对牛婶子认可自己品味这件事十分受用,帮忙也格外尽心。

    她先是小心翼翼地尝,然后闭上眼睛砸吧嘴,好半天之后,才略惊讶地看向牛婶子。

    “萍花养的猪出栏了么?”

    啊?

    牛婶子被这风马牛不相及的问题给问愣了,不明白自家酿的酱油和萍花的猪有啥关系。她正想再问,却见梅大娘矜持地点了点头。

    “没错了,这就是醢了。”

    她晃了晃碟子,拿出当红舞姬的派头。

    “萍花劁出来的猪rou没有腥臊之气,研碎之后用酒曲拌均,要晾晒多日才制出如此鲜纯的醢吧?”

    不不不。

    牛婶子一个劲摇头。

    “哪能用金贵的rou做,这就是豆子酿的。”

    “啥?豆子酿的?这明明还是rou醢啊!”

    梅大娘大惊失色的表情让牛婶子十分受用。她现在是真相信矩子没有善意安慰她,她酿出来的酱油和rou造的醢差不多呢!

    这见识就是对厨子最高规格的褒奖!

    喜得牛婶子把自己关在家里三天不出门,专心致志研究这新鲜的调料,生怕自己手艺不精,糟蹋了矩子提供的好方子。

    据说牛婶子今天出关,是以宁锯子也放心大胆地请暮野兄吃饭,顺便让暮野兄见识一下墨宗的新产品。

    墨宗的猪rou,墨宗的酱油,墨宗的红辣椒。

    辣椒是之前渣统搭送的,初级的品质,宁非分了一些种子给牛婶子,在火炕房里少量试种。

    别说,系统出品必属精品。虽然只是初级辣椒,但结果率和果实品质非常可观,食间收获了一小批小米椒。

    有了辣椒和酱油两道利器在手,宁锯子已经准备鼓励牛婶子去定安城里开市肆了,如今第一桌宴给暮野兄尝尝,吃好了以后帮忙夸奖一下,也给牛婶子鼓鼓劲儿。

    自从火炕在墨宗铺开以后,自己开伙的人家越来越多,食间难免要冷清下来。

    这一点,早在宁非画火炕图的时候就想到了。人类生活的基本单元终究还是家庭,之前因为物资紧缺确立的模式,并不适合未来的城市。

    而牛婶子的转型问题,宁非也帮她考虑好了。

    新食间可以变成饭店,当然目前在墨宗坞堡这个需求并不高,大部分单身狗但求吃饱,对于美食的追逐没有太多的热情。

    所以牛婶子的未来在九凌城,而定安城则可以作为她起步的地方。

    定安城里有南来北往的客商,不缺舍得花钱品尝美食的人。宁非觉得以牛婶子的本事,再加上酱油和辣椒的加持,打出名号是早晚的事!

    到了那个时候,婶子忙得分身乏术,就没空琢磨给他投喂什么奇奇怪怪的偏方秘笈了。而他,也终于可以和久违的红烧rou红烧肘子红烧猪蹄清蒸河鱼回锅rou麻辣火锅冷锅串串红烧鸡翅辣子鸡麻婆豆腐再度重逢啦!

    越想越兴奋,宁非的口水苏苏,好几次说话都差点被自己呛到。

    “非弟一直咳,可是身体有恙?”

    看到暮野兄担忧的眼神,宁锯子感觉十分不好意思。

    哼。

    其实他也不是重口腹之欲的人啊。

    明明以前他都不爱吃这些重口味的。果然是在古代待久了嘴巴没滋味,竟然一想到菜名就忍不住。

    “不是,就是春天干燥,有点口渴。”

    说着,宁锯子还掩饰地准备喝口茶。

    “那墨宗秘法,可是对非弟的身体有帮助?”

    封恺的视线一直锁定在少年身上,抢在他之前拿起茶杯。

    “别喝了,冷茶对你身体不好。”

    说着,他起身去灶下烧火煮茶,动作竟然十分熟练。

    宁非看得惊奇,正要问他从哪学得本事,却见小孩克雷领着一个略眼熟的身影进了院子。

    诶,这不是封十二郎么!