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开家小吃店赚钱养娃[美食] 第73节

    江萍端着一盆葱走出来,闻言,诧异地看了白雪一眼,“怎么还不能吃辣了?”

    “运动员不能吃辣,会加重身体负担的。”白雪一本正经地解释。

    江萍在软垫上坐下,把葱放到膝盖上,捡出葱里的黄叶,“不是说好了先当兴趣培养,怎么就成运动员了?”

    白雪信誓旦旦,“我要用专业运动员的标准来要求自己。”

    “行。”江萍把捡好的小葱放进簸箕里,“看你能坚持多久,我拭目以待!”

    俗话说,四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣。

    这贵州辣子鸡一端上桌,就是鲜辣扑鼻,但这香味和川菜火爆的麻辣又不太一样,是一种滋味绵长醇厚的香辣味。

    满满一盆辣子鸡端上桌,鲜亮的辣椒油里卧着大块的鸡rou,一个鸡腿只砍三刀,每一块rou都连皮带骨,看上去就让人食指大动。

    晓虎不能吃辣,小胖师傅给他做了不放辣椒的酸菜鱼。

    江萍端着那碗不放辣椒的酸菜鱼从厨房走出来,探头问白雪,“你不吃辣,鱼能吃不?”

    “可以的,我自己去盛。”白雪回答。

    江萍没说话,把那盘酸菜鱼放到桌上,“过来吃吧,以后你和晓虎你俩拼饭了。”

    晓虎“哼”了一声,立下誓言,“等我4岁的时候我就能吃辣了!”

    大家刚在桌前坐下,院门口黄铜小鸟风铃响了一声,老七来了。

    他穿着一套藏青色的西装,头发全部向后梳,腋下还夹着一个牛皮手包,有几分老板的派头,也看得出来他停重视这次拜访的。

    伊凡看到他,露出热情的笑意,“七哥来了?吃了没?一起吃点?”

    这句招呼一下子拉近了俩人的距离,让本来有点不安的老七心情也稍微缓和了一点。

    老七抽抽鼻子,闻到空气里的香辣四溢的香气,胖姐起身帮他取了一副碗筷过来。

    江萍也招呼着,“白雪,挪个位置。”

    白雪往晓虎那边挪了一下,老七顺势坐下了。

    要说这四川辣子鸡是在辣椒里面找鸡块,那这贵州辣子鸡的鸡rou就是扎扎实实大块鸡rou,所以说四川辣子鸡下酒,贵州辣子鸡下饭。

    老七挑起一块鸡腿rou,用碗接住,鸡腿rou带出来的汤汁滴落在米饭上,把洁白的米饭浸成淡淡的酱褐色。

    一口咬下去,鸡rou皮酥rou糯,糍粑辣椒的香味仿佛浸进了鸡rou的纤维里,每一丝鸡rou都带着绵长醇厚的鲜辣。

    要不说这辣子鸡是下饭之王,筷子一开动,大家都不说话了,闷着头吃rou。

    冯力辣得脑门鼻尖上一层细细密密的汗珠,他伸手去拿桌上的可乐,小胖师傅手快,一把抓过来,拉下拉环,仰头咕咚灌了一口,爽得一声长叹。

    听到对面的动静,白雪抬起头,看到小胖师傅又夹起一块裹满了亮红色辣油的鸡块,用牙一咬,听到轻微的撕裂声,香糯的鸡rou伴随着汤汁一起滑进嘴里。

    白雪咽了一口口水,赶紧夹起一块酸汤鱼分散一下注意力。

    伊凡笑盈盈地看着老七,问道,“七哥,这辣子鸡您吃着不辣吧?”

    “不辣不辣,鲜得很!”老七嘴里嚼着rou,慌不迭地点头。

    “嗯。”她还是笑盈盈的,“那您多吃,吃好留下来喝杯茶水。”

    大家吃完饭后,伊凡嘱咐冯力明天上幼儿园去,给园长助理打一声招呼,搜集一下学生们有没有什么食物过敏,食品安全要做好。

    今天在学校里那么一闹,以后小饭堂做得好与坏都会算到齐鸣头上,伊凡不能再给他惹麻烦了,之后做事要十分的仔细。

    冯力答应完就上后厨忙活去了,伊凡请老七到院子里说话。

    还是那个软垫,矮桌上两杯热气缭绕的茉莉花茶,中间摆着一盘盐炒瓜子。

    伊凡笑着做了一个请的手势,“七哥,您喝茶。”

    老七隔着茶水的热气看着面前这个白玉一般的姑娘,突然双手抱拳,冲她鞠了一躬,“小凡老板,我对不住你。”

    伊凡笑盈盈地端起茶喝了一口,受了他的这一拜。

    这个道歉,是老七欠食百味的。

    等老七重新抬起头来,伊凡笑着对老七说,“七哥,过去的事就过去吧,今后谁都不提了,以后大家都坦坦荡荡的,商场如战场,可终究也是邪不压正!”

    “是,之前那件事是我犯了糊涂,麻辣烫店倒闭是我该受的。我老七对天发誓,今后绝对堂堂正正做人做事。”

    “好!”伊凡点点头,“那我就开门见山了,我想盘下你的店,你开个价!”

    老七犹豫半晌,踟蹰着开口,“小凡老板,不瞒你说,麻辣烫店是我十几年的心血,转了这个店,我也没事做了,我想向胖姐那样,用店入股,我还能留下来继续工作,你看怎么样?”

    “这...”

    老七见伊凡犹豫,一时间也有些紧张。

    伊凡随后开口道,“你想入股,也不是不可以,但我现在手头只剩百分之六十的股,我能拿出来的只有百分之九,我自己手里要剩下五十一,您明白我的意思吧?”

    老七点点头,伊凡自己手里要留百分之五十一,成为食百味最大的股东,拥有绝对的话语权,这他能理解。

    可七星麻辣烫是小吃街最大的店铺,上下两层接近四百平方,如果以这个店铺入股,而他只拿百分之九的利润,那他也太亏了。

    想到这里,老七后脊梁上升起一阵凉意,别看伊凡笑盈盈的,好像什么都不计较,但其实她都算进去了。

    老七之前的那一次陷害,伊凡都要在这一次讨回来,这次谈判本来就没有公平可言。

    想明白自己的处境以后,老七反而释然了。

    成王败寇,他承认,自己是败给这个二十岁的年轻姑娘了。

    最后老七只有一个条件,如果要招人,优先考虑麻辣烫店的老员工。

    这也正是伊凡的想法,她自然是满口答应。

    送走老七后,伊凡坐回软垫上,茶已经凉了,她还是拾起杯子喝了一口凉茶,凉意蔓延到胃里,但心里是热的。

    从那个料峭寒冬里的小吃摊开始,一步一个脚印,终于完成了食百味的原始构建,现在有人、有地方、有名气、也有技术,剩下的就是赚钱了。

    江萍要送白雪进国内顶级的滑雪机构,小胖师傅要给老母亲买房,这些钱都得开始赚了。

    她看着脚边已经熄掉的火盆,突然觉得这个位置是个宝地,和彦颜、徐晶晶、胖姐、老七,都是在这里聊的,也都有很好的结果。

    伊凡朝店里喊了一声,“小胖师傅,把收银台上的金蟾蜍搬出来。”

    不一会儿,白雪吭哧吭哧地搬了金蟾蜍出来,“姐,搬这个干吗?”

    伊凡指着院子里的一张矮桌,“放这里,这里风水好,招财进宝!”

    “呵,你好歹也是身在新中国长在红旗下的社会主义好青年,这怎么还迷信上了?”

    “取个好彩头。”伊凡扯着袖子,仔仔细细地把这大金蟾蜍擦得亮晶晶的,这还是食百味小吃铺开业的时候曲老师那几个老饕送来的。

    她原本是一时兴起,可万万没想到的是,明天,就在这个风水宝地,会有人给她送来一个巨大的惊喜。

    第69章 贵州辣子鸡1   为了火锅吵半天,最后吃……

    白雪开始学滑雪后, 老师安排了每天的运动任务。

    今天是她第一次夜跑,换上运动鞋,头上绑着荧光发带,一个人顺着碧湖边的步行街往前跑。

    跑到一处烧烤摊前的时候, 她随意瞟了一眼, 摊子上坐着两个人, 两个熟悉的人。

    白雪揉揉眼睛,有点不敢相信自己看到的这一幕, 小烧烤摊的烟火气里,小胖师傅和冯力正在热火朝天的撸串。

    在小吃铺员工的眼中,小胖师傅和冯力一直不怎么对付, 原因也许大概肯定是小胖师傅多少有点嫉妒冯力, 毕竟冯力从长相到身材再到厨艺都比他优秀得多。

    现在看着俩人面对面撸串,桌上还放着两大杯扎啤, 一幅兄友弟恭的模样,着实让白雪有点发懵。

    小胖师傅先发现白雪,冲她挥了挥手, “小雪,跑步啊?烧烤来不来?”

    白雪看看桌上的烤羊rou串、烤生蚝、烤豆腐皮,默默地咽了口口水, “我...我还要跑步, 你们吃,你们吃。”

    转身快速跑开了,好像生怕自己跑慢了要反悔似的。

    冯力撑着头叹了口气,“我记得我也是出来跑步的,怎么就跟你坐这儿了啊?”

    “喝酒喝酒。”小胖师傅端起扎啤和他碰了一下,“这不凑巧嘛, 刚好遇到。”

    冯力斜着眼看看桌上的那堆高油高脂,又香又辣的烧烤,总觉得这件事有点不对劲。

    他刚捋到一点头绪,又被小胖师傅“喝酒喝酒,吃rou吃rou”的吆喝声打断,冯力抬起手,薅过一根羊rou串咬了下去,油香油香的。

    伊凡上午和老七签完合同,下午就开始改造店铺,七星麻辣烫的装修不错,她不打算大改,只把两间店铺之间的墙拆掉,换掉麻辣烫店之前的家具和软装。

    这样一来,两间店铺连成一间大铺,小吃铺看起来就像是麻辣烫店的后院,丝毫不觉得突兀。

    拆掉的墙还得修饰一下,种点花花草草什么的,所以这两天小吃铺都不营业。

    难得休息两天,小胖师傅和冯力本来在院子里琢磨着晚上弄火锅吃,说着说着就吵了起来。

    小胖师傅说火锅肯定得吃重庆红油火锅,因为顾及到白雪和晓虎,他最多就能接受鸳鸯锅。

    冯力则说春天天气太燥,吃重庆火锅上火,不如吃广式打边炉。

    两个人意见不统一,越吵越凶,最后小胖师傅甩了一句,“你身材好了不起是吧?我天天找你吃烧烤,胖死你!”

    冯力,“...好啊你,我就说昨晚你那么热情要请我吃烧烤肯定有问题。”

    小胖师傅捂着嘴,意识到自己暴露了。

    他心虚地转身往屋里跑,冯力一把薅住他的后衣领,“你给我回来,和我去买打边炉的菜。”

    等他俩走了,伊凡和江萍面面相觑。

    江萍,“这小胖是不是脑子不太好用?”

    伊凡,“多少是有点大病在身上的。”

    正在此时,院门外的风铃响了一声,伊凡抬起头,“您好,今天不营业...”

    话说了一半,她一愣,来的人是一个长相温婉的女人,手里牵着一个雪娃娃般的小女孩,正是晓虎他们班的小仙女崔紫涵。

    女人对伊凡柔柔一笑,“您好,我是崔紫涵的mama,昨天伊晓虎帮了紫涵,我今天特意登门道谢,没有打扰您吧。”

    “没有没有。”伊凡把客人招呼到院子里的卡座上坐下,泡了两杯茉莉花茶,配了上午做的一小碟核桃酥,茶杯旁就是那只大肚子蟾蜍。

    她回头对江萍喊,“江阿姨,麻烦您去刘记找一下晓虎,就说他同学来了。”

    不大一会儿,晓虎、钵钵和大跑蹬蹬蹬地跑进来,三个孩子玩得跟泥猴儿似的,跟小公主似的崔紫涵一比,伊凡觉得自己家的孩子真是不能要了。

    崔紫涵倒是一点不嫌弃他们,跳下凳子,从随身的书包里拿出一个礼盒,歪着头,可可爱爱的说,“晓虎,这是送给你的礼物,昨天谢谢你帮我。”