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“嗯？”宋杞和抬眸回看，“婶子说你爱吃。” 杜明昭好一阵腹诽：她怎么不知道自己爱吃糍粑了？ 当何氏用竹篮盛满一锅熟糯米倒入石槽后，她吩咐宋杞和几人道：“用木棍敲锤，使劲戳，这东西费力气，你们可得铆足劲儿啊！” 应庚不懂，“很难吗？” 同为暗卫头头之一的东宏没看他，下手就是捣鼓糯米，手里木棍着不上力，总好跑偏处。 东宏的面瘫脸难得露出纠结，“是有点。” 而杜明昭早被何氏勒令“不准动手糟蹋食物”，她只能旁观眼望宋杞和戳糯米。 别说，宋杞和挽起衣袖裸_露而出的前手臂，因发力而鼓起肌rou线条，还真是赏心悦目。 冬时寒冷的天，体力活最是耗费体力，宋杞和唇边呼出的气都化作了一团白雾。 第109章 一百零九 何氏的糍粑最为关键的一环便在于这石槽敲打糯米,杜明昭围观看得很是兴味，见宋杞和等人戳的有些时候，石槽里的糯米因而开始变软,她的双手蠢蠢欲动。 “柳叶。” 杜明昭走过去，想从柳叶手里接过木棍,“让我试试。” 还没等柳叶递给她，何氏便一把阻拦,“昭昭，这活儿很费力,你可做不得。” 杜明昭不高兴,“娘,我怎么就不能做了？不就是倒腾糯米吗？” “你那细胳膊细腿的，还没做多久多半就撑不住。” 杜明昭被说得哑口无言。 何氏从宋杞和手里夺走木棍,也将他给挤开，边唠叨道：“小宋这力使得也不对，过会儿你胳膊是会要酸的,你看着我。” 石槽里的糯米需靠人力打成米团，质感呈现又软又黏的样子才算是好。 何氏干起活来比宋杞和是麻利太多,她上手“咚咚咚”地捣碎糯米，再又使力在石槽里摆动木棍。 王氏看得感叹，“原来溪川县做的糍粑是这样的啊。” 糍粑说起来容易,做起来繁琐，包括何氏在内的四个人捣了近半个时辰，才将一大坨的糯米团取出,之后还要摆在洗干净的布上吹风晾干。 何氏用刀切下一小块，分给几个人，杜明昭因此拿到一块,还没放入口里，手指之上已是粘粘黏黏地糊在了一起。 她又用牙齿咀嚼。 很软糯的糯米香，但除此之外并无其他味道。 杜明昭没觉得很好吃，虽说也不难吃。 可那面的王氏却赞不绝口，“何嫂子，这味儿很正的啊，细嚼起来越咀越香呢。” “对吧？以往我们每逢过年时候才会做，这东西做起来好生麻烦。”何氏边回笑边嘀咕，“虽说是糯米而做。” 王氏笑呵呵应道：“多亏你们家中人丁多，方才我只是瞧看着嫂子你忙，心里头都觉得累的慌。” 听她是在夸宋杞和还有应庚几人，何氏掩面笑道：“是我们家平白得了这个好女婿呀。” 王氏闻言睨向站至一处的杜明昭和宋杞和。 杜家姑娘温婉动人，像是吃不完手里的糍粑，她抬腕分给宋杞和，而宋杞和却是倾身将唇靠过来，就着她的手吃下去。 那股旁若无人的亲昵，是任谁都无法插足的感情。 王氏恍惚忆起早年新婚那会的甜蜜，收回神艳羡一笑道：“嫂子家是打算等乡试过后再办大婚吧，阳春三月至十月之间都是好日子呢，衷心祝愿你家姑娘日后美满。” 何氏爽快地接下祝福，“多谢你呀王妹子。” 这糍粑要做的可不止是一锅，何氏糯米买的多，可供一大家子好好海吃一顿，再来打出来的糍粑放干后表层生出硬壳，也好冬时储存多日。 何氏蒸了四大笼的糯米，王氏见后有些过意不去，“何嫂子，我上你家来也不好吃白食，这样，我做一道我那儿的糍粑给你家尝尝鲜。” “好啊。”何氏看王氏似要用蒸笼，便问她：“需要我给腾出地儿吗？” 王氏撸起袖子，卷到小臂的一半，点头：“嗯，我也要蒸。” 何氏便将糯米倒在竹篮里，又把蒸笼过水洗了两遍，交给王氏。 应庚与东宏几人闲不下手，得赶着把糍粑打出来，这厢王氏问何氏借了一口铁锅，架在火上烧热，再将黄豆一并倒入，翻炒一刻钟。 杜明昭嗅到浓郁豆香，好奇地靠过来，“婶子这是做什么？” “昭昭，垫垫肚子。” 何氏从竹篮里给她抓了一团糯米，杜明昭是洗过手的，大冬日用双手捧住糯米饭，这很有村里过年的感觉。 原本杜明昭不想再用，可才蒸熟的糯米饭是很诱人的，她大口吃了两口。 “嗯，好香！”味道果然是比糍粑要好。 何氏看出杜明昭所想，哼了下：“你是没吃到糍粑的味儿多好。” 杜明昭杏眸弯了下，她边吃糯米饭，边看王氏将炒熟的黄豆和白糖磨成粉末，总觉得做法似曾相识。 直到王氏用糯米粉和水，后放入蒸笼蒸熟，再将小团子倒入豆粉里翻滚，每个小团子都裹满豆粉，杜明昭终于看出她在做什么了。 这不就是现代时候的驴打滚吗！ 王氏递来一碗，“你们看看味道如何？” 杜明昭捏了一颗丢进嘴里，又递去给宋杞和。因有豆粉和糖做皮，驴打滚不止有糯米香，还有淡淡的甜。 --