我靠美食在逃生综艺爆红 第106节
而第一份点蒸面的人已经开始吃了。 蒸面的面虽然不是手工制作，但也十分好吃，里面还有不少蔬菜，尤其是绿豆芽，提升了整个蒸面的口感。 还有四季豆，因为是用五花rou炒的，在蒸的时候，四季豆里浸入了不少油汁，以及不知道是什么酱汁，蔬菜有油之后味道就格外好吃，加上这咸香的酱汁，每吃一个，感觉好吃的汁水都要爆出来。 一大碗蒸面不知不觉就吃完了，等他吃完一抬头，发现整个餐厅站满了人，着实吓了一跳。 这些进来的人一部分是想来吃面的，一部分是因为装修的好看进来的，还一部分是因为看到店铺的人多，过来凑热闹的。 他从不知道早上六点四十五的餐馆，也能有这么多人。 …… 秀兰本来准备抽空送小米去学校，结果愣是没找到时间，最后还是托旁边店铺的熟人帮忙送到幼儿园。 荣芳也没有停歇过，等到下午一点，夏慕宣布停业。 不少人惨叫，因为还有不少人根本没来得及点，但点单系统已经自动关闭，秀兰和荣芳不断地说，让各位明日再来。 看到客人委屈的神色，荣芳差点就妥协了，但想到厨房里面的夏慕已经辛苦接近七个小时，她神色又坚定起来。 …… 夏慕做完面，才拿出另一个点单系统。 其实如果仔细一点的人会发现，整个店铺里一共有两个点单系统，一个是专门用来卖面的，还一个则是夏家食肆的点单系统。 夏慕将这个系统打开，并且设置了一些选项，最后点了确认。 可以看见整个界面十分简单，最上面四个大字“夏家食肆”，而下面则是“4月27日晚餐一份，一人888元。” 至于晚餐是什么，根本没有写。 将点单系统打开之后，夏慕再次回到厨房。 …… 宋爽，美食爱好者，今天在网上听说了夏家面馆开业，当时他在网上也看到了夏家面馆的模样。 如今，明星跨界做生意的十分多，夏慕开个面馆也不足为奇。 不过大多数明星开的餐馆，那味道都不行，宋爽也知道，这都是割韭菜腥味，但今天看到网上那些照片，宋爽觉得，至少夏慕面馆的装修要比其他明星餐馆要好看一些。 反正也就是一碗面的钱，宋爽觉得自己也吃不了亏，便打着车来到夏家面馆。 第43章 . chapter043 预定失败（三合…… 此刻的夏家面馆并没有多少人, 这让宋爽下意识认为，今天照片上的人多，大概都是夏慕营销出来。 夏慕本人没什么作品，最近频频上热搜, 宋爽觉得这些都是营销的, 想到这, 宋爽内心有些瞧不起夏慕, 营销花费的钱多，如果未来就连粉丝不会来吃的话, 这家面馆迟早会倒闭。 尤其选址还那么偏僻。 宋爽走进面馆，眼里闪过一丝惊艳，虽然在网上已经看过面馆的图片了, 但没想到实际上的面馆比照片更惊艳。 这里每一处细节似乎都是经过精心打造的，进门就一座小拱桥，桥下竟然还真有流水，偶尔还有几条鲤鱼游过，走过这座小桥，右手边是一长排卡座，不远处封闭的应该是包间。 而中间则是大厅, 这里都是八仙桌，再往左边看，还有不同的楼阁, 看起来真有穿越时空的错觉。 店里的人员正在忙碌, 宋爽问道：“请问还有什么面？” 秀兰抬头道：“不好意思, 我们的面都卖完了，请您明天再来。” 宋爽有些吃惊，难怪这里的人这么少, 敢情是面都卖完了，看来这一点是他想岔了。 秀兰满脸歉意，宋爽又接着在店里打量，不一会就看到了另一个点单系统：“请问这个是什么意思？” 秀兰解释：“这是夏家食肆晚上要上晚餐。” “都有些什么？”宋爽见上面没有菜单，便问道。 秀兰抱歉地说：“不好意思，目前我们也不大清楚。” 卖完面之后，夏慕就直接去准备晚餐了，至于要做什么，秀兰还真不清楚。 宋爽看了眼价格，888元一份，虽然有些贵，但他心里却觉得有些好奇，便直接点了下单，没想到下单之前还需要填写名字以及口味的禁忌。 宋爽什么都能吃，于是直接填了个无，填好之后，系统才允许他下单，宋爽觉得有些意思，他支付了888元的价格。 此刻还在店里的客人看到宋爽下单成功，也纷纷过来开始下单。 结果加宋爽下了三个单之后，系统就关闭了。 “什么意思？” “我怎么扫不了了啊？” “系统关闭是什么意思啊？” …… 好在这一点秀兰是知道的，她解释道：“夏家食肆，一天只接待三个人。” “什么！” 有钱都不能买到吃的？ 有了这一点认知，大家十分崩溃。 本来觉得有些小贵的宋爽也不觉得贵了，毕竟只有三个人能吃到晚餐，说明了这晚餐的稀缺，虽然他目前还不知道这晚餐是什么。 不过听秀兰介绍，晚餐的时间是六点，大家可以先忙自己的事，等到六点过来就可以，到时凭借支付的二维码就可以选择楼上的包间进行用餐。 楼上包间，在早上吃面时是不对外开放的，所以目前大家也不知道这包间到底是什么样的。 宋爽看了下现在的时间，下午三点四十，于是他出去在周围转了一圈。 …… 此刻的夏慕正在厨房忙碌。 夏家食肆和夏家面馆不一样，未来面馆的厨师可以有很多，但夏家食肆的厨师只有夏慕一人。 并且只在她在时供应餐食，还只限定晚餐，当然，也只能有三位食客购买。 至于做什么，得看夏慕当天能买到什么样的好食材，这也是为什么夏慕没有标注晚餐的内容，因为接下来每个晚餐都不一样，她只需要设置一些参数就好。 这些参数便是客人口味的禁忌，一旦她选择的晚餐符合客人的禁忌，那么客人就不被允许支付。 很显然，今天前三位客人都能吃她准备的晚餐。 夏慕刚把汤做好，虽是老鸽汤，但鸽子都不大，夏慕直接将鸽子焯水后放入炖锅里，不过和普通做法不太一样的是，夏慕在里面加入了九制陈皮。 这样炖出来的老鸽汤味道会比不放的要好上一些。 炖鸽子的同时，夏慕将买来的虾米用温水泡着，然后开始准备另一道菜，香煎杏鲍菇。 夏慕挑选的杏鲍菇粗细一致，将它们切成四公里左右的长度，然后在上下两面划菱形，这样做是为了更加入味。 在接着，锅中加入一点油，把杏鲍菇放在上面，开上大火煎，厚厚的杏鲍菇慢慢缩小，夏慕立刻翻另一面来煎。 这个过程中一定要保持大火，并且不能分神，一个没注意，杏鲍菇的火候过了之后就不好吃了。 接着夏慕将杏鲍菇用锅铲铲到两边，然后在锅的中间，加上蒜泥、复合酱油以及少许的糖。将蒜泥的辣味炒没之后，夏慕将这些佐料堆放在杏鲍菇上面。 这道香煎杏鲍菇就做好了。 后厨的门是关着的，但也关不住里面飘来的阵阵香味。 将香煎杏鲍菇盛出之后，夏慕将鸽子汤开小火慢慢煨着，同时将在锅中加入水，烧开之后将虾米稍稍放进去便捞出，然后加入自己炼制的酱油搅拌均匀。 白色的虾米很快就染成了酱色，夏慕将这层虾米平铺在纱布上，然后开始蒸。 趁着蒸的时间，夏慕将新鲜的仔姜碾压出姜汁装入小碗，同时加入一小勺醋搅拌均匀。 等了一刻钟，夏慕将虾米盛出装入碟中，然后淋上刚才调的酱醋。 一份老鸽汤，一份香煎杏鲍菇，一份虾松，再加上一碗五常大米煮的饭，这便是今天的晚餐。 三个抢到晚餐的人，早就来到了店里，其中有一位食客还开了直播。 这位开直播的食客叫柯梁，他本来只是位路过看稀奇的人，结果没想到听说可以点晚餐，立刻跟着点了一份。 其实点完之后，柯梁就有些后悔，毕竟那可是888一个人，但再听说只有三个名额之后，柯梁又觉得没那么后悔了。 他立刻发了条微博，没想到一时间有不少网友来评论。 【我就说多了一个牌匾肯定还是有他的道理的。】 【妈啊，没想到夏家食肆是晚餐，而且还限制名额！】 【我的天，我真的没想到这一幕，三个名额啊，博主能不能开个直播啊？】 【对，跪求楼主开直播。】 …… 柯梁见不少人希望自己开直播，便真同意开了。 柯梁告诉大家，晚餐是六点开始，他五点58分的时候开直播。 于是五点五十八一到，柯梁立刻开了直播，这是他人生第一次做直播，有些不习惯将镜头对着自己，所以他直接调整镜头对着餐厅。 直播间很快就涌入了三百多号人，并且还在增加。 【餐厅真的好看。】 【在这里吃饭都是一种享受。】 【是啊，不过博主，你这个角度在哪啊？】 柯梁解释：“不是有三个包房吗，这三个包房晚上的时候会开，我随便进的一个。” 包房比一楼大厅的位置要高出一米五的距离，从这里更是把下面餐厅的环境一览无余。 【博主，能给看看这个包房里面的装饰吗？】 今天网上关于夏慕餐厅的照片是在是很多，但包房还真没看到过。 柯梁将手机围着包房旋转了一圈，这里的窗户是圆形的，上面是白色纸糊的窗户，窗户里面还有细长的木条，往右边去就是一排木椅，上面是个白色的墙，画着山水画。 屋顶上方倒挂着几把油纸伞，油纸伞里面的灯也用纸包着，在这里似乎找不到一点现代元素，满满的华夏元素，真让人有种回到了过去的感觉。