我靠美食在逃生综艺爆红 第84节
荣芳和秀兰都开始打扫门面了，十分积极。 听他们说还有一会才回来，夏慕便去了厨房，打开冰箱看着满满的食材，夏慕立刻想到晚饭做什么了。 前段时间荣芳和秀兰说想吃火锅，今天夏慕就来做一份。 不过小米不吃辣椒，但家里也没有鸳鸯锅，所以夏慕干脆打算用两个锅，大一点的锅做个辣的锅底，小一点的则是用番茄汤锅底。 辣锅底其实很好做，她之前炼制的油辣子还有，熬制好大骨汤后，直接油辣子。番茄汤锅底要稍稍麻烦一些，先把西红柿去皮，边炒边碾碎再加入高汤熬制。 两个锅底都放在小火上慢慢炖，趁着这个时间，夏慕开始处理配菜。 青菜切好装盘，rou类则是稍稍腌制一下。 把锅底和配菜都放在餐厅，荣芳他们三人都还没回来，夏慕又去拿了一大堆红枣。 将红枣泡在盐水里，夏慕找来一个干净的牙刷，将红枣挨个清洗干净。接着夏慕将这些红枣倒入锅中，同时加入清水。 红枣是晒干了的，但大火煮的话很快就开始化开，等到锅中只剩一点水时，夏慕拿出铲子开始碾压。 几番碾压搅拌之下，红枣都变成了泥，但因为里面还有很多枣皮和枣核，所以需要过筛。当然剩下的枣皮和枣核夏慕也没有丢掉，而是放入锅中用清水煮。 过筛后的枣泥特别细腻，夏慕将它们放在一旁，然后拿出一个大碗，里面装入糯米粉和淀粉。 锅中煮着枣皮和枣核的清水已经变成了枣红色，夏慕用纱布过滤出水，然后放入刚才装有糯米粉和淀粉的大碗中搅拌均匀放在一旁。 夏慕洗净锅，然后把刚才过筛的枣泥放入锅中，小火炒至，红枣的香味早就飘的满屋都是，炒两下后，夏慕加入一勺刚才搅拌好的粉浆，等到锅中水份快炒干时，再加入一勺粉浆。 只到粉浆加完，锅中的枣泥也慢慢变得粘稠，这个时候夏慕关上火，然后将这些枣泥全部装入一个长方形容器里，最后放在蒸锅里。 恰好这个时候，荣芳他们回来了。 一进门就闻到各种各样的香味，有香辣味，有番茄的酸甜味还有红枣的清甜味。 “啊！我饿了！”小米立刻摸了摸自己的肚子，赶紧换了拖鞋去洗手。 荣芳和秀兰已经看到了餐厅上摆的吃的，惊讶道：“火锅！” 小米速度最快，洗完手先去厨房里给夏慕打了个招呼，然后跑到餐厅爬到番茄锅面前的椅子上坐着：“太香了！” 香辣锅大一些，装番茄的锅要小一些，毕竟小米只是个孩子。 荣芳和秀兰准备去厨房帮忙，夏慕道：“你们先吃，我马上好。” 火锅和配菜已经准备好了，可以直接吃，夏慕还在等枣泥糕蒸熟，厨房里确实不需要荣芳和秀兰帮忙，于是两人先来到餐厅里。 小米虽然坐在餐桌前，但他并没有吃，而是等着大人过来。 秀兰和荣芳过来，也是先把火锅开大火，下入rou类食材。 好在锅中的枣泥很快就蒸熟了，夏慕将枣泥糕取出放在一旁晾冷，然后来到餐厅准备吃饭。 一见夏慕坐下，小米赶紧把筷子递给夏慕，这会准备开始吃。 夏慕将锅中熟了的食材分给三人，然后下入第二批食材，秀兰要帮小米夹rou，小米不同意非要自己来，还说自己夹的好吃一些，秀兰干脆也随小米去了。 这会四人碗里都有吃的，便开始吃了起来。 荣芳和秀兰第一批下的是猪rou，一变色就可以捞出，这个时段的rou质最为鲜嫩，再煮久点的话rou质会变柴，香辣锅底里面的rou片会有香辣味，浓香味十足。 小米锅里的猪rou则是有股nongnong的番茄味，他吃完rou并没有着急下其他食材，而是盛了小半碗番茄汤，小嘴喝得吧唧吧唧的，喝完这些汤才继续下rou片。 荤菜全部吃完，大家才开始下青菜，青菜更是只用烫一下就捞出。 青菜很新鲜，是荣芳他们早上出门买的，这个时节的蔬菜非常好吃，甜丝丝的水分十分充足。 小米吃了不少青菜，最后四人直接把八盘配菜消灭得干干净净。 “真的好撑哦。”小米揉着自己圆乎乎的肚子，小脸十分满足。 荣芳和秀兰去收拾，夏慕则是到厨房将做好的枣泥糕脱模，然后切成四方块。 小米本来都吃不下了，看到枣糕还是想吃，最后夏慕将一块枣泥糕分成了四份，每人尝一口。 夏慕红枣放得多，加上过筛后的枣泥十分细腻，所以整个枣泥糕的口感绵柔细腻，红枣味也十足。 “真好吃，要不是吃撑了，我还能再吃几块。”小米道出了众人心声。 四人将屋子收拾干净，众人便到院子里活动算是消食。 …… 二日晚上刚准备吃晚饭的时候，荣芳就把电视机打开了。夏慕这才知道，今天是第四期逃生综艺剪辑版播放的日期。 这个剪辑版只是为了回馈喜欢逃生综艺的粉丝们，所以首播时，司凯不认为会有多少人去观看。 但没想到，一开始就出现了一千万的观众，司凯十分激动，看来大家都很怀念这个逃生综艺。 …… 其实很多场景，直播镜头大家都看了，但剪辑版的大家还是想重温，尤其节目组透露最后还有嘉宾个人彩蛋部分。 荣芳他们也看了直播，尤其是海盗的那一块，现在看来，荣芳和秀兰还是吓得心惊胆战。 剪辑版一共三个小时，最后一个场景随着飞机起飞，也意味着四期逃生综艺全部结束。 黑色的画面突然出现了裴星汉，他对着镜头挥了挥手：“大家好，我是裴星汉！” 众人只听工作人员问道：“请问，参加完逃生综艺最大的感触是什么？” 裴星汉道：“最大的感触是跟着慕姐走，有rou吃。”说完，他笑了起来：“然后就是做自己吧。本来我是想来立上知天文下晓地理人设的，没想到大家认为我是导游，但当我放弃开始做我自己，没想到观众朋友们反而很喜欢。” 【对对对，我还记得当时裴星汉知道大家说他是导游时，整个人都裂开了。】 【哈哈哈，他绝对想不到，大家会因为他照顾人而喜欢他。】 【那个时候他帮慕姐处理那些海鲜的时候，大家都觉得他很厉害，裴星汉当时表情也很震惊，他明明觉得很普通的事，为什么大家会佩服他。】 【做自己，我记住了！】 …… 接着，是蔚明哲。 “大家好，我是蔚明哲。” “最大的感触大概就是慕姐吧，真的太厉害了，她让我知道，学武不仅仅是为了学武，以后我也会更加努力，不管是演戏还是学武。” 【其实蔚明哲也很厉害。】 【对，冰山帅哥，虽然娱乐圈冰山帅哥很多，但其实蔚明哲还是有辨识度的。】 【感觉蔚明哲已经成慕姐的小迷弟了。】 【蔚明哲找到了自己练武的初心，希望蔚明哲越走越远。】 …… 画面再次一转，是姚天赐。 “大家好，我是姚天赐。” “其实是家里人希望我能来参加这个综艺，一开始我确实很怕，后来我发现慕姐很厉害，有她在，我参加节目特别安心，当然也很开心。我真没想到一开始很排斥的节目，到现在我竟然舍不得结束，希望以后大家能多多见面。” 【啊，天赐感觉像个小宝宝一样。】 【家里人可能想他来锻炼吧。】 【你们都没发现吗，连续三个嘉宾都在感谢慕姐！】 【哈哈哈，慕姐：勿cue】 …… “大家好，我是姜文柏。” “真的，参加节目前，本来我以为自己会吸粉无数，毕竟我是唯一一个手握剧本的人，但后来我发现剧本没什么用！还好有慕姐，跟她一对比，我们都是渣渣，我就希望如果未来还有这样的综艺的话，希望慕姐还能带我们飞！我永远都是你的小跟班。” 【啊，姜文柏竟然承认自己有剧本！】 【有剧本有啥用，遇见毒蛇的那一刻，姜文柏估计就放弃剧本了。】 【对不起，虽然有点惨，但我还是想笑。】 【我是文柏哥哥的忠粉，第一期结束的时候，我还去机场跟文柏哥哥说，远离夏慕，现在的我只想抽那个时候的自己，哦，忘了说，我现在也是慕姐的死忠粉。】 【文柏哥哥的粉 1，慕姐死忠粉 1。】 【文柏哥哥的粉 2，慕姐死忠粉 2。】 …… 【文柏哥哥的粉 n，慕姐死忠粉 n。】 【好家伙，我今天见识到了大型爬墙现场。】 …… “大家好，我是马湘君。” “其实网友们都知道我为什么来这个节目，因为说话太直接不过脑，但很开心的是认识了慕姐，娱乐圈真真假假太多，慕姐绝对是我见到过最真诚的一个人，来这个节目收获最大的就是慕姐！谢谢！” 【得，又是慕姐。】 【我今天已经听腻了。】 【这不是个人彩蛋吧，这是大型感谢会吧。】 【得，下一个肯定不会说夏慕了，毕竟轮到夏慕本人了。】 …… 然而大家猜错了。 第36章 . chapter036 羊rou干（三合一…… 下一个出现在画面当中的竟然是导演司凯。 “大家好, 我是节目组导演司凯，录制这个节目的初期，有很多网友抵制，所以节目组根本没想到, 我们会有现在这个观看人数, 真的很谢谢观众朋友们的支持！”司凯鞠了一躬。 【终于没感谢夏慕了。】 【哈哈哈, 来了个不一样的了。】