穿到鸟部落后想种田 第82节
他小心滚着大缸放到屋檐边，再抬手把装豆子的盆抱过来。 岸在旁边看着，忍不住说道：“这缸也太大了，把整个木盆放进去都填不满。” “没事，今年第一次做，填不满就填不满。要是做成功了，明年再用这口大缸做一次。” 白芜说着，愉悦地拿起了木盆上面的草帘子。 酱豆子特有的味道冲了出来。 岸往后面退一步，吃惊地看着这黄不拉几、黏黏糊糊的豆子，“这些东西真的能吃？” “如果我做成功了的话，它不仅能吃，还会非常好吃。来，帮个忙，帮我把大勺拿过来。” 白芜家有专门舀汤的大汤勺，一勺舀下去，能舀起整整一碗汤。 白芜先前特地用草木灰洗过，又用开水烫过，摸上去手感非常瓷实，半点油花都没有。 他甩了甩汤勺上的水，直接用汤勺开始扒拉豆子。 豆子一被拔动，立刻开始拉丝，整盆豆子被扒拉出黄色的丝状物。 岸在旁边看着这副情景，鸡皮疙瘩都起来了，一个劲儿揉搓胳膊，“这东西真的能吃吗？看起来不太好吃的样子。” “放心，真的非常好吃。帮我把盐罐子拿过来。” 白芜往豆子里面倒盐的时候，一点都没客气，整罐盐都倒进盆子里了。 第一次做豆浆，他不太清楚盐和豆子的比例，不过往重里放总不会有错。 盐放重了，顶多咸一点，吃的时候少放一点豆酱就行，要是放少了盐，豆酱可能就会臭了。 岸在旁边看他把整盆豆子倒进大缸里，又往里面倒了一整盆放凉的开水，还拿木勺子把豆酱搅拌成糊糊状，越发觉得不能接受。 “这种食物也太奇怪了。” 白芜抬头冲他笑笑。 搅拌好的豆子就放在杂物间外面，上面盖了一个簸箕。 白芜知道晒酱。 大概也就是日晒夜露，然后早晚搅拌一下。 这个步骤并不复杂，每天抽空做一下就行。 豆酱还没晒几天，白芜家满山谷的肥肥草已经冒出了嫩芽。 白芜没想到这种植物的生命力那么顽强。 外面寒风呼呼刮，整个山谷的冒出了拳头大的肥肥草。 这些肥肥草贴地面，像一个个刚冒出来的小榨菜。 他割了一篮子肥肥草回家吃。 刚出芽的肥肥草非常鲜嫩生脆，尝起来清嫩可口，那丝苦味反成了肥肥草的调剂。 冬天能吃到那么鲜润的蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，白芜整个人都惊喜得不行。 他基本每天都会摘一篮子，炒着吃，拌着吃，蒸着吃，做汤吃。 岸他们刚开始时还能吃几筷子，多吃几次，一家人都表示不太能接受，作为传统的兽人、亚兽人，大家表示还是更喜欢吃rou。 白芜非常遗憾，这么好吃的蔬菜大家都不喜欢吃。 他没有勉强家人每顿都吃，不过还是每隔几天就会要求大家吃一次。 这种绿色蔬菜能补充维生素和矿物质，对身体很有好处，哪怕为了健康着想，也要多吃一点。 他不仅让自己家人吃，还发挥团结友爱的精神，每隔几天会送一整筐到部落里，让大家多少吃一点。 崖听了白芜的建议，亲自发话，让大家每五天至少要吃一次。 除了少数几个人喜欢之外，大家基本上都不太喜欢这种略带苦味的蔬菜。 一时间，大家看向白芜的眼神都略带了幽怨。 尤其小孩们。 以前他去部落的时候，那些小崽子很喜欢粘着他玩，现在他一去部落，小崽子们远远看见了他，一哄作鸟兽散。 白芜倒有种恶作剧成功了的好笑。 这种绿色蔬菜的确有好处，往年大家不吃肥肥草，也会吃其他的野菜和根茎补充维生素，不过量没有那么充足。 白芜听岸说，每年一到冬天，大家嘴里就有大大小小的泡，很久也好不了，舌头舔上去的时候，并不会疼，大家也不在意。 那应该就是缺维生素的表现，今年他让崖押着大家吃了那么多肥肥草，再没听说谁嘴里有大泡。 白族人多吃了几次之后也反应过来，这肥肥草的确对身体好，哪怕再不乐意吃，大家每隔几天也会多少吃一点了。 反正把这东西当药吃就行，这玩意儿总没药苦。 有好东西白芜自然不会忘记和南遥分享。 只不过南遥看起来似乎比白族人更不喜欢肥肥草。 前几次他还面不改色地将肥肥草吃进去，多送几次之后，白芜看他每次吃肥肥草的时候，眼里总闪过勉强和挣扎。 “有那么难吃吗？”白芜好笑，“我都已经用rou炒了，味道应该还行才对。” “不算太难吃，只是吃了比较多次，有点吃腻了。” 白芜脸上露出怀疑的神色，“真只是吃腻了？” 南遥非常淡定，“当然。” “那好吧，我想办法开发一下新吃法。” 他们这里天气还挺冷。 现在又是冬天，隔三差五就下雪。 往往前几天下的雪还没有彻底化掉，新的雪又下来了，一层铺一层，久而久之，外面到处都是霜冻，人踩上去一不小心就要滑个屁墩。 每年下雪的时候，都是鸟兽人们受伤最多的时候，一时间除了部落人多热闹之外，南遥这边也渐渐热闹起来了，几乎每天都有伤员在。 白芜看着觉得不可思议。 “伤员还好说，往年下大雪的时候，还有摔死的。你看着平平无奇的小山包，落下去的时候，脚一打滑就说不定摔到哪个沟里，没人发现，人摔下去就冻死了。” “我们不是会飞吗？怎么还会摔死？就算摔到了翅膀，忍着痛往上飞一下也可以吧？” “那些沟渠里那么小，要是变回兽形，动都动不了，人形又爬不上来，这不就摔死了？我跟你说，冬天的时候，千万不要一个人出门，去哪都要叫上我，知道没？” 岸说了一大堆，就是为了说最后这句话。 白芜看着他哥担忧的眼睛，点了点头，“家里的食物存够了，这么冷的天，我不出门，在家里做点东西。” “你想要做什么？” “做个打发桶吧，我们现在要打发什么东西太难了。” 白芜有许多鸟蛋，先前就有很多，最近一段时间他又特地让家人仔细搜寻，找到的鸟蛋就更多了。 现在家里地方大，存的鸟蛋也多，已经有五筐。 除了月份太久的被白芜腌成了咸蛋，现在五筐鸟蛋都是新鲜鸟蛋，放在那里，估计整个冬天都吃不完。 还剩那么多鸟蛋。白芜琢磨着做点沙拉酱。 沙拉酱的制作方法并不复杂，基础原料只需要油和蛋黄，最麻烦的是工艺。 制作沙拉酱需要人花费大力气把蛋黄打发，然后加入油乳化，还得一次次打发乳化，这个过程非常费时费力。 白芜他们虽然有空，但也不想耗费那么多时间，就为了做点沙拉酱出来。 他打算做一个便捷打发桶试试。 岸听他这么说，张了张嘴，刚要开口—— 白芜抢先一步，“打住，我知道你要说什么，沙拉酱究竟是什么，我也没有办法解释，你等我做出来就知道了。” “你……” “打发桶是什么，我也同样没办法解释。” 接连两次被堵了话，岸懊恼道：“你怎么老是抢我话说？” “不是我要抢你话说，是你要说什么我都知道，先提前告诉你。你帮我把石斧头拿过来，有空的话，帮我把这个木桶弄一下。” “要弄成什么样？” “这里掏一个洞就行，你按照我画的图，慢慢掏，别把桶弄裂了。” 岸虽然坐下来帮忙，但他不是一个有耐心地人，帮了一会儿，自己不耐烦把斧头丢开，去看白芜弄扇片去了。 白芜只好收回桶，打算晚上慢慢弄。 他们家最有耐心的是他们父亲墨。 岸适合做一些比较有创造性的工作，这样他才不会不耐烦。 不过扇叶算是比较有技术含量的工作，岸从来没有做过，白芜也不敢让他做。 白芜只好一个人慢慢弄。 傍晚，南遥带着两只肥鸟下来，见他坐在门口边弄桶，问他在做什么。 “在做一种打发工具，我要把鸟蛋黄打发成另外一种食品。这么冷的天，你怎么下来了？” “打到几只比较好吃的肥鸟，提下来让你们尝尝。这种打发工具难不难？” “不怎么难，只是干这种活，需要耐心。” 南遥眼中露出感兴趣的神色，“让我试试。” 白芜看着他的侧脸，往旁边让出一个位置，耐心的告诉他自己要做什么，要做的东西，原理是什么。 南遥非常聪明，一点就透。 说了一会儿，两人已经可以正常交流了。 岸在一旁看着他们默契的动作，脸上露出气鼓鼓的神色。 还说他没耐心，最没耐心的不就芜那个家伙？多说两句都不耐烦。