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在屋子里待久了, 冷不丁出来外面，有些适应不了关外的寒冷。金氏特意带了个被子，就是怕小姑子和闺女被冻到。 至于黄家的其他三人，在大冬天已经出门赶集多次了，早早就适应了关外的天气，尤其是黄念文，学会了当地的数九歌！ 一九二九不出手。 三九四九冰上走。 五九六九沿河看柳。 七九河开，□□燕来。 九九加一九，犁牛遍地走。 今年的大年来得晚一些，此时已经是四九尾了，等过了年就进入五九六九沿河看柳的好时候了，那时候天气就会渐渐转暖了。 为了多赚点买年货的钱，这次出来赶集，黄家的两辆驴车也是拉了满满一车的货物。跟黄豆芽在一个车上的有四筐满满登登的豆芽菜。 黄豆芽从未想过豆芽菜竟然能卖得如此好。 以往在老家时，黄家也会卖些豆芽菜，黄豆腐出门卖豆腐时，就会带着半筐的豆芽菜，但是买的人少，一天能卖出三五斤都算是赶上好时候了。 豆芽菜的成本非常低，一斤黄豆能生出十二三斤豆芽菜，金氏的手艺是跟着已故的婆婆学的，经她手生出的豆芽菜又脆又嫩，口感脆爽。 虽然村民们都会种地，但会种地的人未必都能生好豆芽菜。 不少人家都尝试过生豆芽菜，但是很少有人成功，就算成功了，生出来的豆芽菜也发黑发黄，吃起来的口感很一般。 剩下的大部分人都是失败的，生出来的豆芽菜，基本上都是只长出一点芽就不长了，既浪费了豆子，味道也不好。 所以生豆芽菜看着简单，但若想生得好，却需要非常丰富的经验。 金氏也没想到自家的豆芽菜会在关外卖得这么好。她只不过是在家没意思，生了一堆豆芽菜，家里也吃不掉，就想着拿到集市上卖卖看，卖不掉也就认了，没成想，卖得比家里的油炸麻花快。 金氏生出来的豆芽菜比人最长的手指头要长，豆芽生得白嫩清爽、芽体粗壮，看着就十分喜人。 黄家的豆芽菜之所以能卖得好，除了因为长得讨人喜欢外，有很大一个原因就是：关外没有新鲜菜可选。 进入冬天已经两个多月了，此时关外人在家都啃了两个来月的白菜和萝卜了，虽然有酸菜换换口味，但也早就腻歪了。 此时黄家这新鲜水灵的豆芽菜，简直就是大家的救星啊。rou吃不起，能吃不起豆芽菜嘛。 黄家的豆芽菜卖得十分便宜，两文钱一斤，大部分人家花上一文钱买上半斤，都足够吃一顿，给家里人换换口味了。 豆芽菜不压称，一斤就是好大一堆，买回家里，大家也觉得钱花得值，花一文钱买半斤豆芽菜，可比在家浪费黄豆自己生豆芽强多了。 黄家卖豆芽菜更是卖得开心，毕竟一斤黄豆才多少钱啊，能生出来十二三斤的豆芽，那可是赚翻了，这可比家里任何一样吃食都赚钱。 到了集市上，黄豆芽有些担忧会不会有人记得自己是个鞋托的事，所以特意把围在脑袋上的头巾系得紧紧的，尽量多盖住自己的脸，以免被人发现。 其实黄豆芽完全就是多虑了，且不说她现在的容貌和体型跟春天时差很多，就说镇上的百姓，也不会记性那么好，记一个买鞋的小姑娘记个大半年。 不过黄豆芽做了“亏心事”就总害怕被人捉住，所以她这种人这一辈子注定只能当一个好人了，因为但凡干点“坏事”，晚上都睡不着觉。 黄家人出门走得早，早上也没来得及吃早饭。到了集上，黄豆腐就赶紧摆好摊子，烧起油锅，炸了油条先给家人填饱肚子。 为了防止面团被冻上，面团被带过来时也是被包裹的严严实实的，面盆上更是盖了好几层稻草。 黄豆腐摘了手上的手焖子，找了个干净的雪地，用雪把手搓洗干净后，这才开始用手揉面团。 “哥！你手冷不冷啊？”黄豆芽是第一次见到自家大哥在冬天时炸油条，看到他那被雪冻得通红的手，心疼坏了。 “一会就不冷了，咱家油锅烧起来，总在跟前站着，都冒汗，比坐在炕头都暖和！”黄豆腐见小妹如此关心自己，心里十分受用，看小妹那担忧的小眼神，害怕小孩心里难受，就赶紧编瞎话安慰道。 一九天和二九天就已经没法在外面伸出手了，更何况现在正是冰面冻得最厚的四九天，把手露在外面，怎么可能不冷。 虽说油锅烧起来的温度是可以取暖的，但是一冷一热，也并不好受，大冷天出汗只会让人更冷。 “真不冷！你哥皮糙rou厚的，这点冷对他都不算事儿。就咱家这买卖，一直有钱往兜里进，别人看得都自眼红！谁顾得上冷不冷啊。”金氏也帮着自家男人跟小姑子解释。 “咱家可比卖油炸糕那家强多了，他家站一天，都卖不过咱家站一刻钟的。跟他家又冷又不挣钱比比，咱家是不是好多了！”黄豆腐笑呵呵地递给自家小妹一根油条，示意她往斜对面看。 黄豆芽接过油条，顺着大哥所指的方向望去，果然看见了一对夫妇。 这对夫妇也正在架油锅，不知道是不是感受到了有人瞧他们，正在往锅里倒油的男人，正好抬起了头望向黄家这边，然后狠狠地剜了一眼，眼光十分恶毒，不知道的，以为他跟黄家有啥杀父夺妻的深仇大恨呢。 --