千篇小说 - 历史小说 - 小神仙,请留步在线阅读 - 第42页

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    “那只能用这些芦苇叶子了。”薛染香丢下鸡,涉水去采芦苇叶子。

    芦苇叶子,在这一带平日是用来包粽子的,有一股清香,比莲叶还好闻,只是叶片太小,想把整只鸡给包裹住实在是太过麻烦了。

    这年景没人包粽子,不过饿极了的人也早已把芦苇的嫩叶子摘回去吃了。

    河边余下的都是些没人要的泛黄的老叶子。

    不过,新叶子老叶子对于薛染香来说没什么太大的分别,她只要有那个香味就成了。

    她摘了叶子,先编了个叶碗,将锅里的鸡血倒了进去。

    “娘,你把锅洗了,盛一锅水过来。”薛染香将铁锅递给江氏。

    她自己则蹲下身来,三下五除二扒了个小小的长方形的坑,将多出来的泥土磊在坑边上,三面高一面低。

    高处刚好放上铁锅,留的一面是用来添柴火的。

    “咱们也没火折子啊。”江氏这个时候才想起来这事儿。

    “没事。”薛染香头也不抬。

    野外生存嘛,取火是基本技能。

    她拿过江氏之前捡的柴火,挑了一块根茎状大块木柴的,能干燥的长木条,将那些用来引火的碎草放在大块木柴上,便拿了长木条在大块木柴上使劲儿钻了起来。

    钻木取火,她不是第一回 做了。

    上辈子学野外生存的时候,曾经亲自做过,不过那时候有很多学员在一起,她倒也没觉得多难。

    这一次,单独实践,倒觉得这也不是件容易的事。

    主要是这幅身体的身子骨实在太脆弱了,营养又跟不上,没什么力气,钻了一会儿,就觉得胳膊抬不起来,实在太累了。

    “香儿,你这是做什么?”江氏在边上看着,一头的雾水。

    “只要这样一直做下去,等会就有火了。”薛染香擦了擦额头上的汗水,跟她解释。

    “你看我能行吗?”江氏看她累的够呛,不由心疼的往前走了两步。

    第68章 环保

    “可以啊。”薛染香乐的有人分工,忙把这活计交给了她,又在边上给她讲要领。

    江氏心里头是半信半疑的。

    她还从来没听过这种取火的方式,真不知道她现在的这个女儿是从哪儿来的,怎么会有这么大的胆子,又懂这么多的事情?

    江氏钻了一阵子,手里的速度也逐渐慢了下来,这确实是个体力活。

    薛染香又一次接过接力棒,用尽了吃奶的力气猛钻,终于,有点点火星冒了出来,接着就起了烟,然后一声轻微的“哄”声,有火苗窜了出来。

    “哇!”薛染甜高兴的拍手直跳:“阿姐太厉害了,真的有火了,真的有火了!”

    她方才还怀疑,阿姐会不会骗人呢,这火就冒出来了。

    不过,阿姐怎么什么都会啊?

    她眼睛亮晶晶的,崇拜的看着薛染香。

    薛染香小心翼翼的捧着火种,慢慢的放到锅底下,在缓缓的往上添了些柴,很快,火便熊熊燃了起来。

    锅里的水“咕嘟咕嘟”的开了,薛染香将两只鸡都丢进锅中,烫了一下,捞出来去毛。

    她其实不喜欢吃鸡皮,上辈子她买了鸡回家吃,都直接把皮扒了扔掉。

    但现在情况不同了,这地方连肚子都填不饱,鸡皮这么富有营养的东西,又怎么舍得扔掉呢?

    她蹲在火边,把两只鸡的毛擒得一干二净,又开膛破肚,把肚子里头肠子掏了出来,其他的东西倒是没动。

    接着用刀,把其中一只剁成大块,另一只,先用盐擦了,放在一旁腌制着。

    然后让江氏锅烧热了,下了香油和盐,将鸡rou放进去爆炒,炒到七八成熟了之后,加了水。

    炒的时候,薛染香这肚子就咕咕叫了,这鸡实在是太香了,这可是正宗的不能再正宗、环保到不能再环保的溜达鸡,她想想就觉得口舌生津。

    这锅也没盖子,薛染香让江氏就这么敞着烧,接着开始处置另一只鸡。

    这个时候,盐分已经腌到鸡rou里面了,这地方什么香料也没有,薛染香只好把芦苇叶子团了团,塞在鸡肚子里。

    又选了一些比较大的芦苇叶子,把整只鸡左三层右三层严严实实的包起来,这才用水调了泥,又在芦苇叶子外头牢牢的裹了一层。

    现在是没条件,这泥其实应该拿老烧酒和,等鸡熟了,就会带有芦苇叶子的香气和酒香,别提多好吃了。

    她将包着鸡的泥团丢入火中,又催促江氏:“娘,多添点柴,大火烧。”

    看着旺旺的柴火堆,她又吞了口口水,起身去掰了几支芦苇杆子,留着等会做筷子。

    等锅里的鸡熟的差不多了,她才端起刚才留下的鸡血,这个时候的鸡血早已凝固了。

    她将鸡血分成小块小块的放了进去,鸡血不能久煮,否则就不鲜嫩了。

    “来,娘,薛染甜。”她把手里芦苇杆子做的筷子出去:“吃吧。”

    “就这么吃?”江氏看着大锅发愣。

    “就这么吃。”薛染香往前一凑,先伸了筷子。

    就当是吃烧鸡公了,可惜啊,这地方没有别的配菜。

    第69章 睡哪

    薛染香夹起一块鸡rou,此时,锅里的鸡rou已经熟透,但还没有到烂软的地步,她张嘴咬了一口,不由眯了眯眼。

    太香了。

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