开局一个路边摊[美食] 第203节

    那些游客直勾勾地盯着海南鸡饭，有人上前问：“请问，你们这个饭，是在哪里买的？”

    周粥：“自己做的。”

    “自己做的？”此人看向周粥，忽而认出她来，“周厨神！”

    原来是周厨神！难怪这个海南鸡饭闻着这么香！刚才他们都快被香昏了。

    游客们先是激动，后又失落起来。这海南鸡饭不是在哪里买啊。那么他们就吃不到了。他们吸溜着口水，恋恋不舍地离开，不再打扰人家吃饭。

    “今天中午就吃海南鸡饭了。走，去买海南鸡饭吃。”

    “走走走。”

    有人把周粥去海南旅游的照片发到了网上，还把海南鸡饭的照片也发到了网上。

    被馋哭的网友们：

    “周厨神做的海南鸡饭看起来也太好吃了吧！”

    “啊啊啊啊周厨神做的海南鸡饭！”

    “果然，没有什么菜能难到这个女人！”

    “许愿周厨神赶快回来营业，我也想吃周厨神做的海南鸡饭呜呜呜……”

    “决定了，今天中午就吃海南鸡饭！”

    “吃海南鸡饭吃海南鸡饭！”

    “靠，附近外卖居然没有海南鸡饭！”

    一时间，海南鸡饭热销起来。一些商家不明所以：“怎么海南鸡饭买的人突然就多了起来？”

    后来一了解情况，原来是因为周厨神在海南做了海南鸡饭吃，被人看到后，把她做的海南鸡饭发到了网上，网友们被馋到了，所以纷纷来买海南鸡饭。

    商家叹道：“周厨神的带货能力真是绝了，哪个明星有她这样牛逼的带货能力！”

    可惜周厨神不拍广告不代言，要是让周厨神打一下广告，稳赚不赔啊！

    海南鸡饭热销起来的时候，海南官方旅游账号来蹭热度：周厨神爱吃的海南鸡饭，到底有什么魔力？且来海南一探究竟！

    周粥全然不知她在海南吃个海南鸡饭还能起到这么大的带货效果。这两天她都没怎么上网。

    她坐在车子里，靠在车窗前，静静地看着窗外如画的风景慢慢掠过去。手指搭在窗上，阳光一点一点地爬到她手背上，她轻哼着歌，轻散的调子消散在温柔的风里。

    第159章 清补凉、烤鱼

    今天海口天气特别热。周粥换上了短袖, 和父母一起去骑楼老街游玩回来，浑身出了一身汗，在车子里洗了个澡后, 周粥在车窗边吹着风。有游客手里捧着清补凉, 边吃边走。

    清补凉是海口特色消暑利器，虽然现在已经不是暑天, 但今天天气特别热，像是回到了夏天似的, 所以这么热的时候来一碗清补凉，滋味十分爽快。

    “妈，我下去买点东西。”周粥拿起手机下车。

    “买什么？要一起吗？”

    “不用了，我自己去。”

    旁边不远处就有买清补凉的小摊。周粥走过去瞧了瞧。

    “买一碗吗？”小摊老板笑呵呵道，忽而, 老板双目迸发出剧烈的亮光，“周、周厨神！”

    “周厨神要尝尝我家的清补凉吗？我家清补凉那可是一顶一地好吃！”

    周粥目光落在小摊上放着的清补凉上, 鼻翼微微一动。分辨了清补凉的气味后, 周粥笑了下, “抱歉，我只是随便看看。”

    老板忙道：“周厨神，不要钱的，我送你两碗！”

    周粥摇头，“谢谢。”说完不再多停留, 转身就走。

    “哎！周厨神！”见周粥离开了, 老板十分遗憾。要是周厨神吃了他家清补凉，他就可以拿周厨神当广告了啊，周厨神都吃过的清补凉，那能不吸引人吗？！那肯定有很多人也想尝尝啊！

    周粥原本打算直接买清凉补吃, 但是观察了几个小摊的清凉补，通过视觉和嗅觉分辨出都不大好吃，所以最后她打算自己买了食材自己做。

    她打算做简易版清补凉。

    把煮好的豆子倒进大碗里，放西米露、果冻，煮好的芋头、芋圆。再把切好的小块西瓜和香蕉放进去。

    冰冰凉凉的纯牛奶和椰汁倒入大碗里，再倒入蜜豆。搅拌搅拌，最后再加入冰块。

    周粥和父母捧着清补凉，慢慢悠悠地吃着，旁边三个保镖也捧着清补凉，慢悠悠地吃着。

    豆子、香蕉、芋头、芋圆香香糯糯，西米露和果冻软软弹弹，被牛奶和椰汁浇过后，被入了奶香和椰香，食之满口都是臻醇至味。

    成熟饱满的豆子和果子在空中飞舞，散发着清爽的香甜。牛奶和椰汁仿佛从是夏日里的井水，冰冰凉凉的，裹到了水果上，让空气里的香甜变得凉凉爽爽，舒适宜人，以摧枯拉朽的姿态，消灭了所有燥热之气。

    保镖们吃着清补凉，脸上满满的都是幸福。

    “天热的时候来这么一碗，活塞神仙。”其中一人边吃边道。

    “那可不。”另两人附和着，边说边往嘴里塞吃的。

    吃完了清补凉，休息了一会儿，一行几人开车继续前行。

    海南一年四季都是郁郁葱葱的，到处鲜花盛开。车子进入临高县一个古老的小乡村，繁盛的鲜花与绿植盛放出来的勃勃生机与朝气将车子淹没。周粥呼吸着清新的空气，欣赏着鲜花树木里的水流和绿茵茵的田野。

    “一水抱村流，原野若碧玉。”周粥低低道。

    “什么？”周长生转过头来。

    “我说这里很漂亮。”周粥笑。

    山村披着彩色日光，散发着着绿植与花朵的芬芳，溪水潺潺烁金，映照着碧绿的田野，整个村庄灿烂而静美。

    周粥靠窗看着，怀里的小黄也看着窗外，它两只爪子搭在窗子上，兴奋地瞅着田野间穿梭的狗狗。

    到达预定好的农庄后，周粥抱着小黄下车进入农庄。民宿宽阔，满园碧绿，白鸭白鹅悠哉地在周围游走着。

    晚饭吃的是海南黎族特色竹筒饭。农庄提供的特色竹筒饭。

    青翠的竹节经过炭烤，散发着微微的竹子香味，里包着山兰稻香米、腌制过的山鸡rou，打开竹筒，酱黄的米饭与鸡rou映入视野，伴随着浓郁且又清口的香味。

    周粥挖了一勺子米饭，嚼了两下。米饭香糯，柔韧透口，很是不错。

    吃口饭，再饮一口黎家山兰酒，滋味很是痛快。

    吃过饭，晚霞已经漫天。周粥和父母一起带着钓鱼竿去钓鱼。

    河流被霞光染成了红色，就像油光水滑的红绸，闪着流动的光。

    一家三口坐在河边垂钓，周围零零散散地也有一些人在钓鱼。

    霞光逐渐变浅，满满消失，夜幕降临时，周围的垂钓者都已经走得差不多了，周粥和父母还慢悠悠地钓着鱼，吹着凉沁沁的河风。

    过了一会儿，周长生去搭烧烤架，周粥和王兰处理钓上来的鱼。

    鸡蛋、圆葱、香菜、芹菜、姜、蒜末以及小米辣打成碎糊糊，加入盐、鸡精和酱油，再用料理机打一下。

    打成了粘稠的汁水后，再筛一下，筛出来的汁抹到处理好的鱼身上。腌制鱼的时候，周粥把花椒、大料等香料放进油锅里炸，炸出来的油等会儿用来烤鱼。

    鱼腌制了差不多半个小时，周粥在鱼两面抹上胡椒汁，大约五分钟过去，可以开始烤鱼了。

    烤帘上刷油，把鱼放进去夹住，放到烤架上。

    先用小火烤。

    滋滋滋滋，炭火烤着腌制入味的鱼，小火虚烤了一会儿，转成旺火烤。热烫的炭火慢慢地将鱼皮烤焦，料汁味和鱼的鲜味腾腾地升上来。

    小黄一跳一跳，恨不得跳上烧烤架，它快速地摇着尾巴，嗷呜嗷呜地叫着，直勾勾地盯着烧烤架上烤得香喷喷的鱼。

    周长生把小黄抱到怀里，不让它再去打扰周粥烤鱼。

    烤鱼两面变得焦黄时，周粥先给鱼点油，再刷上一层油，油一刷上，下面的炭就冒出了浓烟，周粥快速给鱼撒上辣椒面、孜然粉，香香辣辣的味儿嗖地一下冲上来，周粥吸吸鼻子，再次刷油。

    鱼烤得色泽金黄，油光泛亮，香气能顶破天的时候，周粥把鱼盛盘，“好了。”

    一人手里拿起一条烤鱼，烤鱼还没入口，焦香混合着辣香以及鲜香以天摇地动的姿态袭击到嗅觉上，让人神魂颠倒起来。

    周粥见周长生和王兰顾不得烫，已经开始吃鱼了，她摇着头笑了下，也要吃鱼时，神色微顿。

    远处，昏暗的光线里，一个白衣男人朝着河里走去。她顿了一顿，怀疑光线太昏暗，自己没看清，定睛再一瞧，白衣男人的确是在往河里走。

    她放下鱼，快步跑过去，边跑边喊：“先生！”

    白衣男人充耳不闻，河水淹没他的脚脖子，他如同机器人一样，继续往河里走。

    周粥快速奔跑，一脚踩进河水里，水花凉凉地溅到小腿上，她一把拽住白衣男人，“先生！”

    白衣男人缓缓转过脸，他双眼红肿，皮肤带着病态的憔悴与苍白。

    “前面水很深，不能再下去，你这是要……”周粥抓紧他。

    他声音低哑，像是已经是一个死人，“你就当做没看见吧。”

    确定他是要寻死，她把他往后拽，“我已经看见了。”

    他红肿的眼睛里黯淡无光，说：“能不能……不要多管闲事。”

    这时候，周长生和王兰也跑了过来，见状，周长生忙道：“小伙子，你有啥想不开的，也不能不要命啊。”说着他也抓住白衣男人，满脸紧张。

    白衣男人挣脱不开，他说：“这是我自己的事，你们能不能不要管。”

    “这咋行，我们不能见死不救！”王兰急道。

    白衣男人闭目，喉咙里挤出声音来，“算我求你们，不要管我。”

    “小伙子，你是不是遇到什么困难了，跟我们说说，别想不开。”周长生急道。白衣男人嘴唇颤动，“我求你们了，放开我，不要管我。”

    他一心寻死，似乎什么也阻拦不了他。

    周粥忽而道：“你饿了吗？想不想吃点东西？我们烤了鱼。”

    不等白衣男人回应，周粥放开他，快速返回烧烤摊，拿了一条鱼冲过来，喘着气道：“吃鱼吗？”

    白衣男人看也不看，正要挣扎，热烈而不容拒绝的鲜焦之味飘散到他鼻尖。嗅觉被冲击，让他神思一顿，他下意识转过头，视线落在周粥手里的烤鱼上。

    烤得金黄焦酥的鱼躺在盘子里，即便是光线昏暗，也遮挡不了它身上透出来的光，灿灿的，亮亮的，亮出了焦浓香味，足以让嗅觉系统臣服的香味让他大脑短暂空白了一瞬。

    “吃吗？”

    有声音传到耳边，他迅疾回神，道：“不吃。”

    周粥注意到他方才有片刻的失神，她把鱼凑近些，“吃点吧，你就算要……寻死，也做个饱死鬼吧。”