开局一个路边摊[美食] 第196节

    “靠，一群黑子又出现了，周厨神那么牛逼，凭什么帅哥就不能喜欢她？凭什么就非得是包养的？”

    “周厨神要真的包养小鲜rou就好了，我愿意啊！我愿意被周厨神包养！不要钱，只要吃的！”

    “哈哈哈哈加一，我也愿意被周厨神包养，啥也不要，一天提供三顿好吃的就行！”

    “加一加一！”

    “有人认出周厨神男朋友了，据说是西城刑警大队的队长，哇靠，是警察哎！”

    “哈？刑警队长？我看这下谁还敢说人家是吃软饭的，是被被包养的。”

    一群还想造谣的黑子们熄火了。刑、刑警队长？算了，不能随便造谣随便黑他是吃软饭的。

    随后有网友议论纷纷道：

    “厨娘vs刑警？不错不错嘿嘿！”

    “刑警好呀，周厨神就是个大宝贝，经常招人惦记，有个刑警男友，多有安全感？”

    “我怀疑周厨神找他当男友，怕不是因为他是刑警，能保护她的安全？”

    “哈哈哈哈有可能啊，后悔了，我当初咋没去当警察！”

    “现在去当警察还来得及吗？”

    此时，不甘心的黑子们垂死挣扎了一下：“不是被包养的？那这男的肯定是冲着她的厨艺去的！帅哥怎么会喜欢长相普通的人呢？”

    “就是，这帅哥肯定不喜欢她，绝逼是冲着她的厨艺去的。”

    “放屁，谁说帅哥就不会喜欢长相普通的人了？”

    和裴慎吃饭的时候，周粥收到了赵圆圆和黎美然发来的消息。

    目光掠过消息之后，她把手机递到裴慎面前。等裴慎看完了消息，周粥道：“他们说，你是为了我的厨艺，才当我男朋友的。”

    裴慎：“他们说，你是因为我能保护你，才当我女朋友的。”

    两人对视着，片刻后。

    周粥：“我不是。”

    裴慎：“我也不是。”

    两人相视而笑。

    和裴慎约完会，夜里回家时，一场凉沁沁的暴雨下了下来。

    深秋之雨，将白日里的热气吸收走，留下一地凉意。

    今年十月中旬的西城天气有些转凉了。去年十月中旬时还很热，今年不知为何比以往提前转凉。

    周粥早晨起来时，加了件衣服。天气刚转凉，容易着凉，这时候就得吃一些热和暖身的东西。

    周粥朝热锅里下油，油热后，下干辣椒、花椒、泡椒以及姜蒜末炒香，接着放豆瓣酱，继续炒。

    转小火，周粥把自制火锅底料下入锅内，底料炒化，豆瓣酱榨出红油后，周粥从锅边将白酒淋进去。

    等炒出了酒气，周粥往锅里加水。锅里大火烧开，转小火熬。红汤咕嘟咕嘟冒着麻辣鲜香时，周粥将大葱、芹菜、豆芽、苕皮、火腿肠下锅。接着加入盐、胡椒粉等调味料调味。

    素菜煮到三分钟，全部捞出来，垫到大瓷碗碗底。

    随后，周粥往红汤锅里下鸭血、黄喉、毛肚。

    毛肚微微烫熟之时，周粥把锅里所有食材倒进大瓷碗里。接着在大瓷碗里撒蒜末。

    花椒、干辣椒、白芝麻放油锅里炸，干辣椒表面金黄时，周粥用勺子把炸好的辣椒油泼到大瓷碗里。

    滋滋滋滋！辣椒油把瓷碗里的食材浇得嗤啦作响。周粥撒上葱花。麻辣鲜香的重庆江湖菜，毛血旺出炉。

    窗外下着淅淅沥沥的小雨，秋风凉意重重，周粥一家三口围着桌子，吃着毛血旺。

    毛血旺汤汁红亮，热辣鲜麻，嫩而爽口，油而不腻，一口吃下去，只觉入了火海，烧得全身都暖和起来，吃完通体大汗，酣畅淋漓！

    周长生和王兰吃得满嘴流油，面庞红潮一片，夫妻俩擦着汗，一筷子一筷子地夹菜。

    周粥吃了口爽滑的鸭血，望着窗外淅淅沥沥的小雨。

    今天裴慎外出巡逻去了。下雨也要出去巡逻。她叹了口气，转而想到了什么，问周长生和王兰，“爸，妈，真不买别墅了吗？”

    王兰摇头，“不买了，现在这屋子住的挺好的。”

    现在这公寓已经很好了，离饭店也近，很方便。要买别墅的话，还得去别的地方买，离饭店远，不方便。而且他们一家也就三口，住这个公寓就已经很宽阔，不必要住那些个大别墅。

    周长生点头，“不用买了。”

    周粥嗯了一声，她随便都可以，只看父母的意愿。

    雨一直下到了第二天，夜色低垂，周记饭店门前，一把把伞连接成了遮天幕布似的，伞挨着伞，几乎没有缝隙。

    客人陆陆续续进去，一进去就闻到让人通身感到爽快的热辣香味，瞬间驱散饭店外面雨水透出来的凉气。

    一盆盆毛血旺端上来，腾腾的热气里，食客们吃得热火朝天，汗流浃背。

    “我们重庆的江湖菜毛血旺，就是带劲儿！”重庆食客嘶着气，说道。

    “之前就在想着周厨神什么时候做重庆的非遗美食，没想到今天周厨神就做了哈哈。”

    “咱们重庆的毛血旺，味道巴适得很！”

    重庆毛血旺源自于20世纪七十年代的磁器口，毛血旺的毛字，在重庆话里意为粗犷马虎，一盆子毛血旺，因有杂碎而显得材料马虎，又因块块坨坨一大盆而显得粗犷豪放。

    用勺子耀上一勺浇到白米饭上。血旺盈盈地堆在白米饭上，颤颤巍巍地抖下来红油汤汁，将米饭浸润得透红，血旺黄喉脆毛肚，海椒面面花椒末末，端的是一番热辣滑爽！

    “先生，您要是吃不下了，就别再硬撑了。”一处桌位上，金发褐眼的男人提醒着自家老板马克思。

    马克思擦着嘴角的红油，“可是，杰克，没有人会忍受得了的。”

    杰克扫了眼桌上的还剩着的毛血旺，吞咽了一下唾沫，道：“是的，先生，没人忍受得了，可是……”

    马克思再吃了一块嫩嫩的血旺，摸了下自己已经快撑破的胃，惯常沉稳的眉眼间出现了纠结。许久，他说：“只能这样了，杰克，把剩下的菜打包回去。”

    杰克：“打、打包？”

    吃饭打包？这……这不符合老板的身份。让人看见了岂不是很没面子？

    马克思：“怎么？有问题？”

    “没问题没问题。”

    服务员将打包盒拿来，把盘子里剩下的菜倒进打包盒里。

    “miss，盘子上的汤汁，别忘记了。”马克思见盘子里还有汤汁，提醒道。

    服务员用勺子刮汤汁，把盘子刮得干干净净。

    不远处，有人低声道：“那……是马克思吗？”

    “马克思？就那个世界首富？”

    “嗯，肯定是，他旁边的人是他的秘书，我不会认错的。”

    “我和世界首富吃一家饭店？我牛逼了我，哈哈哈！”

    “唔……这不重要，重要的是，你瞧，马克思居然也打包菜哎，还把盘子刮得干干净净，全打包回去了。这么有钱的人也打包菜吗？”

    “那有什么奇怪的，周记这么好吃，盘子我都想舔干净，打包很正常，就算是世界首富，也抵不过周记的诱惑~”

    “说得也是。”

    当晚，一条热搜在全世界迅速蹿升。

    #让世界首富打包饭菜回家的饭店#

    只看到这个热搜，几乎所有人第一反应是，这个饭店肯定是周记！

    点开热搜，果不其然，就是周记。

    首富先生并不避讳，坦然地在个人社交平台上回应：是的，那是我，周记如此美味，就算是上帝也会忍不住打包的。重庆毛血旺，这道无与伦比的美食，全世界的人都应该知道它，这道无与伦比的美食应该在全世界推广开来。

    重庆，虽然在国内是很出名的网红城市，然而在全世界却名不见经传。这一次，重庆因为周记出的重庆毛血旺而在世界范围内露了脸。

    重庆人民很高兴：

    “重庆毛血旺好吃得很！”

    “重庆还有很多好吃的，火锅、烤鱼、酸菜鱼、水煮鱼、辣子鸡丁、烧鸡公、尖椒鸡……好吃的多得很！”

    “万州杂酱面、黔江鸡杂、城口腊rou、长寿血豆腐等等等等，都是重庆的非遗美食！”

    “来我们大重庆吧，全世界的吃货们，来我们大重庆保证不亏！”

    全国各地，特别是重庆本地的商家已经在加紧备货，尤其是备货毛血旺需要的鸭血。

    重庆毛血旺，这两天很是畅销了一会儿。

    周长生还想吃毛血旺，于是这天午饭周粥又做了毛血旺。吃着麻辣的毛血旺，周粥说：“爸妈，告诉你们一件事情。”

    “什么事？”周长生吸溜了一口滑溜溜香辣辣的血旺。

    “国家文旅局打算邀请我担任全国非遗推广大使。”

    周长生和王兰眼睛瞪大，“全、全国非遗推广大使？”

    “对。”

    周长生激动道：“好、好啊！”

    这可是全国非遗推广大使！不是西城的非遗推广大使！这样的殊荣让周长生和王兰激动坏了。

    周粥也有些兴奋。全国非遗推广大使，这是国家赋予她的荣耀。

    国家文旅局行动很快，很快举办了受聘仪式。

    受聘仪式当天，周粥穿着正装，从国家文旅局局长手里接过受聘书。

    文旅局局长与她握手，笑得和蔼可亲：“小姑娘，希望你能继续为国家非遗文化作贡献，再接再厉。”

    “我会的。”

    周粥担任了全国非遗推广大使，并且是唯一的大使，没有人不服气。

    “除了周厨神，谁还有资格担任全国非遗推广大使？只有周厨神！”

    “周厨神就是非物质文化遗产最佳代言人！”

    全国非遗推广大使受聘仪式结束后就到了霜降的日子。