开局一个路边摊[美食] 第60节

    大多都是在安慰她，鼓励她的，还有向周记表白的。

    她没有回复这些人，甚至没有发微博感谢这些支持她的人。直接把私信全部关掉，一瞬间还产生了销号的想法，最后她叹了口气，退出微博。

    大约是因为这场风波，周记的知名度再上了一程，而大概又因为“虐到粉”了，很多周记粉前来，以至于这两天的食客多得让吃不到周记的人感到很绝望。而这种绝望日渐累积，没有尽头似的。这就更绝望了。

    有些人甚至还产生了自私卑劣的想法，要是事情真相没澄清的话，周记生意会受到影响，来和他们抢食的食客就没那么多了……

    那么他们就能很容易地吃到周记，不用再那么艰难地排队了……呸！怎么能有这种想法！

    要是真相没有大白的话，周记生意受到影响，还可能会成天被人辱骂，老板心情不好，这周记还能开下去吗？很可能开不下去！到时候，人周记直接不开了，他们连排队的机会都没有了！

    周粥和父母这两天在忙着找房子，附近有一处高级公寓不错，面积大小，装修，以及价钱都合适。买了就可以直接拎包入住。

    只不过还是要多考虑考虑。他们没有着急把房子定下来。

    周末，周粥和王兰去逛菜市场。发现市场里新上架的新鲜春笋，周粥心中微动。

    现在已是初春，初春，春笋现在生长得最鲜嫩。春天，是吃竹笋的季节。

    “妈，买点竹笋回去吃吧。”

    “想吃笋了？”

    “想吃，现在的春笋是最好吃的时候，妈，我做的炒竹笋很好吃。”

    想到周粥的手艺，王兰已经开始分泌唾液了。

    初春的笋，细长细长的，身体洁白，看起来就像女孩子美丽雪白的手指。而不像冬笋，圆圆胖胖的一坨，很圆钝。

    厨房里，周粥将春笋去掉壳，然后切成小段。

    锅里的水烧开后，放入春笋焯煮。大概三四分钟后，把春笋捞出来沥干水。

    在碗里加入白糖、清水、生抽等调料调成酱汁。

    洗干净锅，放油烧热，油热后，把切好的春笋倒进去翻炒，渐渐地，雪白的春笋变成了润泽的焦黄色。

    接着把之前调好的酱料放进去，再次翻炒。最后，撒几片红彤彤的朝天椒，几段翠翠的葱段。

    起锅装盘，炒春笋出炉。

    次日周记的特色菜，是炒春笋。

    食客们————

    “炒春笋？吃春笋好啊，现在正是吃笋的季节。”

    “就是要多吃点笋，竹笋能养肝解毒，开膈消痰呢！”

    “哈哈，我喜欢吃春笋！”

    “期待周记的炒春笋！肯定特好吃！”

    而周记的炒春笋，也完全没有辜负食客们的期待。

    润黄发亮的春笋周围点缀着红彤彤的朝天椒和翠油油的葱段。夹起一片春笋，牙齿轻咬，春笋立即被咬断，口感十分脆嫩，笋的清甜味密密麻麻地压着舌头，又鲜又甜，如饮甘泉。

    鲜嫩清甜里含着微微的辣意，以至于口味不是太淡。就像甘泉里兑了少许酒，甜中带点微辣。

    再咬一口春笋，面前仿佛有春风拂过，而后是细微的春雨，春雨一下，鲜嫩的春笋破土而出，迎着春风，沐浴着春雨，上面是郁郁葱葱的竹叶，随着微风荡漾，仿佛在奏乐的竹叶。

    而食客们，似乎饮着一壶微辣的小酒，坐在屋檐下，看着春风春雨，看着破土而出的鲜嫩竹笋，看着微微拂动的绿竹叶。

    食客们舒适地闭着眼，沉浸在美妙的幻境里，嘴里不停吃着春笋，鲜嫩爽口的春笋咔嚓咔嚓地在口中破碎，鲜甜溢满嘴巴，滋味实乃至鲜至美！

    第46章 太好吃了

    简单的炒春笋, 吃出了春日里饮酒闲看竹景的惬意舒适。

    “周记的炒春笋啊，妙，太妙了。”

    “不知道周记的冬笋做的怎么样？我喜欢冬笋, 啊, 好期待周老板做冬笋！”

    “我也喜欢冬笋，冬笋圆圆胖胖的, 比春笋更好吃。”

    “对，冬笋味道比春笋更好, 冬笋可是笋中皇后，比春笋更肥厚醇美！”

    “拉倒吧，那春笋还比冬笋更鲜嫩可口呢！”

    “就是，春笋又甜又鲜，你冬笋苦得很, 苦兮兮的味道哪里比得上春笋！”

    “春笋比冬笋好吃！”

    “放屁，冬笋比春笋好吃！你春笋是笋中皇后吗？不是！不是就别来碰瓷！”

    “哈哈哈, 笋中皇后？我春笋才不屑什么皇后, 我春笋直接就是皇帝了！”

    “呸, 你自己给封的皇帝吗？还有，你默认皇帝比皇后高贵？咋滴，男的比女的高贵？现在都什么年代了，男女平等了，你还搞男女对立？”

    “卧槽你也太能杠了吧, 这也能杠到男女平等的问题上去？”

    周长生愣愣地看着吵起来的食客, 这、也能吵起来？

    有些食客同样无语，大声道：“管他春笋还是冬笋好吃，周老板做了肯定都是一样的好吃，争什么争啊, 真是。”

    “说得对，反正周老板做了都一样好吃，争什么争，这也能吵起来，还让不让别人吃饭了？”

    那些吵架的食客有些讪讪，纷纷安静下去。

    马特是一个外国人，最近在中国做自媒体短视频，和很多在中国恰饭的外国博主一样，深深的知道在外国人在中国的财富密码是什么。那就是大声说我爱中国，猛夸中国！

    很多老外猛夸中国的视频都火了，所以证明财富秘密是正确且毫无成本的。

    只要说中国好，就掌握了财富秘密，这完全是利用了部分中国人的虚荣心，就像很多国人喜欢看外国人队对中国各种事物的反应视频一样，就是为了满足虚荣心。

    这种猛夸中国的行为能成为财富秘密，迎合了部分中国人的心态，渴望被外国人赞美，渴望中国的种种事物被肯定。

    至于为什么会渴望外国人的赞美？很大一部分原因是自卑。曾经的中国是很强大的文明，但从巅峰跌入了谷底，又从谷底慢慢地爬了上来，虽然已经爬上来了，但还是有部分人不自信。所以这时候如果有一个外国人猛夸自己的祖国，谁听了都会高兴。

    深深掌握财富密码的马特，如今才拍了十个视频，已经积累了小一万粉丝了。吸粉的速度已经很快了，假以时日，他一定会有更多的粉丝，会成为一个大网红！

    违心的，夸张的，对中国美食的夸赞让他几条视频点赞量和播放量都很不错。

    他其实也挺喜欢中国的，但是对中国美食却并不感冒，但他要做美食视频，就不得不违心猛夸中国美食了。

    而他猛夸中国美食的视频效果还不错，只要拼命地夸赞中国美食，就能吸粉，就能有高播放量，等红了之后就会赚钱，赚更多的钱，哈哈，这钱也太好挣了！

    其实很多外国人都和他一样，都不大喜欢中国菜，第一是感觉中国菜用料太多，味道很重，太重油重盐重辣了，爆炒的那些东西油腻不健康。

    而且那些内脏还有脑袋爪子，他实在是难以接受，之前他吃的那个凤爪，哦，上帝，凤爪太脏了，那东西也能吃吗？

    但是为了赚钱，他也只能心里不喜欢，表面很狂热地热爱中国菜了。

    他本人在西城，而这段时间据说西城有一个很火的小饭店，所以他来西城大学校外的这家小饭店打卡拍视频了。

    还好他提前了解到这家小饭店生意很火爆，排队需要提前排很早，所以他来得也很早。

    排队的时候他闻到从飘来的香味，略微有些诧异。在他的印象里，中国菜的都是很油腻的，没想到这家小饭店的味道闻起来倒是不油腻，反而特别香。

    因为要拍视频，他买的菜不少，蛋炒饭，香煎豆腐，宫保鸡丁，紫菜蛋花汤，还有今天的特色菜，炒春笋。香喷喷的饭菜映入眼帘，他愣住了。

    哦，上帝，这还是他所认识的中国菜吗？为什么闻起来一点都不油腻？

    他不可置信，然后尝了一口蛋炒饭。

    不油不腻，只有米饭的清香，鸡蛋的清香，吃了让人只觉有金黄的稻苗扫过，秋天的气息在舌尖爆炸，给人以极致的味觉巅峰感。

    oh my god ！

    这真的是他以前吃过的蛋炒饭吗？为什么会这么好吃？

    他的观念发生了崩塌。

    又看向香煎豆腐。金黄的铁板豆腐上面撒了辣椒粉和葱花，豆腐表层裹着有焦边的脆皮。

    以前他看到这种香煎豆腐，只会觉得肯定很重油重盐重辣，但现在看到了眼前的豆腐，只想咽口水。

    他夹起一块豆腐，咬开表皮脆皮，香滑雪白的豆腐撞击他的口腔。

    豆腐脆皮仿佛有层次感，咬开时能听到一层一层破开的脆响，密密麻麻的酥滑香味在口中回荡，鲜、香、麻、辣在口腔里弥漫，久久不散。一块豆腐下肚，只觉浑身上下都通透起来。

    这不是他认知里的香煎豆腐！

    最后吃炒春笋的时候，春笋脆脆地在口腔里融化，锐利的清新感一下子戳中他的味蕾，到后面又软和成了柔和的甜美，春日般的清新甜美！

    哦，上帝！他感受到了一整个春天在嘴里融化了！

    吃完后，马特第一次没有违心地感觉到中国菜好吃。

    上帝，中国菜原来还可以这么好吃的吗！

    他要告诉他的朋友们，这家中国菜，非常好吃！

    他几乎是迫不及待，发了条ins：这家中国饭店的菜太好吃了，伙计们，你们一定要来中国吃这家饭店，哦，我的上帝，实在是太好吃了！我从来没有吃过这么好吃的东西！

    有朋友私信他：又开始营业了？

    马特：不，不，伙计，我以上帝的名义向你保证，这次不是在说假话，全世界的料理都比不上这家中国料理！

    周长生看了一眼在桌位上一边打字一边挥舞着手的马特。他的动作太引人注意，难免让人注意到。

    而马特忽然转过目光，与他对视。他大步上前来，表情很夸张，用蹩脚的中文，“奥，厉害的老板，你家饭店的味道太good，太美妙了！”

    周长生：“谢谢。”

    马特又说了一大串夸奖的话，像是抑制不住激动似的。连番吐出噼里啪啦的英语。

    周围食客：“这老外说啥呢，叽里呱啦的，听都听不懂。”

    “那样子，像是要干架一样，卧槽，不会外国人也来找茬吧！”这话一出来，一些食客立即紧张起来，严阵以待地盯着马特。只要马特一动手，他们就动手！

    而发现马特只是情绪激动，似乎并不是想干架后，食客们稍微放下心来。

    只是见马特还在那里叽里呱啦，影响到周长生收钱，有些食客皱眉：“别妨碍人家周老板做生意啊。”

    “就是，在那里叽里呱啦半天了，人家还做不做生意啊？”

    有人没忍住，立刻喊道：“喂，那个谁，你别妨碍人家周老板做生意。”

    马特应声回头，没听懂，下意识用母语茫然道：“sorry？what did you say ？（对不起你刚才说什么？）”

    食客：“you，那个，you don't ，cao，打扰怎么说来着？”