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白夏放下手,不在去想了,转身走出来浴室。 重新换好衣服下楼后,坐在灶台边的茶茶飞了过来,跟过来的还有小刀。 茶茶双眼泪汪汪地看着她。 白夏立刻把她捧到手心里:“我真没事,不哭哦” 茶茶抽噎着说:“茶茶没用,保护不了小白。小白,你以后出门带着小刀吧。” 小刀也跟着点了点刀。 白夏哭笑不得:“我出门带着菜刀算怎么回事?别人见了我会以为我要干什么。”白夏想象那个画面,觉得自己大概没走多远就会被路人举报,然后面容严肃地警察走上来 但这次真把茶茶吓到了,她使劲晃着小脑袋:“不行,万一再遇上坏蛋可怎么办!小刀也可以变小的,关键时候他可以砍人,它砍人可厉害了!” 白夏:“” 面对固执的茶茶和小刀,白夏最后败下阵来:“行吧。” 茶茶的小脸上终于露出了笑容,乖乖巧巧待在白夏的怀里。 白夏安抚了小姑娘一会儿,食神店的厨房来了人,是神职办事处送菜的工作人员,这次送的食材也进了水池。茶茶现在不想离开白夏,也跟着去了。 水池边,一个色泽青绿的螃蟹努力地勾住边缘位置,见到人来,两只大螯张开,气势汹汹地威胁着人。 茶茶有点好奇,伸出了小手指。 “哎,别!”白夏还是晚了一步,茶茶小小的手指正好戳到了螃蟹的大螯上。 这只螃蟹反应机敏,螯钳一扭,准确夹住了茶茶的白白嫩嫩的小手。 第99章 清蒸螃蟹 空气似乎静默了一秒。茶茶开 空气似乎静默了一秒。 茶茶开始疯狂甩着自己的小手, 然而螃蟹也很顽固,死死不撒开。 茶茶惊恐:“它要吃了我吗?!” 白夏连忙安抚:“没事没事。”白夏快速拖着茶茶到了水池边,把她的小手放进了水池里, 那只几乎堪比茶茶身体大的螃蟹也没过水面, 大概发觉周围的环境熟悉安全, 它很快地松开了大螯, 身体向下沉去,埋进了泥沙中。 白夏托着茶茶的小手仔细看, 螃蟹的体型和茶茶对比实在是触目惊心, 她真怕茶茶被夹出个好歹。索性上面的小手没有出血的迹象,不过茶茶会流血吗?白夏在她被夹的地方发现了淡淡的白痕。 白夏轻轻给她吹了吹:“疼不疼?” 茶茶双眼泪汪汪:“疼。”她只是一个杯子,承受了太多。 “小白,我们要吃这个吗?”茶茶仍旧心有余悸,她感觉这个东西太凶了! 白夏摸摸她的头:“是啊, 等做好了你就知道了。” 茶茶:“嗯,那我要吃它!”她指着水池的某个位置, 她刚才都记住了, 那只大螃蟹躲进了这里。 茶茶坐在一旁缓和自己受伤的小心灵。白夏则从食神店里找出专门装螃蟹的罐子, 罐子是窄口,正好可以把螃蟹扔进去。罐子内壁光滑, 没有着力点,螃蟹也不容易从里面爬出来, 而且这个罐子设计很人性化, 外面是透明的,可以观察里面的情况。 底部被重昀做了一个空间的纹路,看着不大,容量却够大。 神职办事处送来的螃蟹既有河蟹又有海蟹。刚才夹住茶茶的就属于河蟹, 外壳呈现青绿色,很有光泽,最前端有一对螯足,长满了绒毛,看着很吓人。这是是它们的武器,张开的时候像是剪刀,也确实很锋利,大的螯足可以轻易夹破人的皮肤。 白夏把它们从水里捞出来的时候,这些螃蟹还在张牙舞爪,不过对付起来也算简单,直接捏住螃蟹壳的边缘,虽然微微有些刺手,却足以让这些大螃蟹无可奈何,它们的螯还不能拐弯夹到头顶的部位。 白夏把螃蟹拿起来,它的八只腿乱舞,前面的两只大螯也努力地向外张着,可惜根本碰不到白夏的手指。白夏看了一眼螃蟹的腹部,从这里可以分辨螃蟹的公母,公螃蟹腹部的壳是三角形,而母螃蟹则是圆形。 两者在口味上差别很大。 因着不知道大家的口味,白夏将公母螃蟹对半来。这次她没打算做什么复杂的菜式,把两种螃蟹倒进洗碗池里,冲掉它们身上的泥后用绳将螃蟹的腿绑住,在蒸屉上放上一些切得很薄的姜片,再把螃蟹放到里面。为保持鲜味,时间和温度白夏都没有设置太高,也就是一两秒的时间,香味从锅的缝隙中慢慢地飘出来。 锅盖是茶茶掀的,她要看看把她夹了的大家伙现在成了什么样。 结果那些个青色的大家伙现在完全变成了红色,乖乖待在里面,还散发着一股说不清的鲜味。 茶茶忍不住舔了一嘴唇。 她勾着里面的螃蟹到了盘子里,然后飘到了餐桌上。 这一会儿功夫,厨房里陆陆续续进来几个人。 有意无意地都围在餐桌周围。 江九:“我之前也吃过螃蟹,为什么没有这么香?” 金苓彩深吸一口气:“这里的东西和我之前吃的都不一样。” 左青:“这东西我之前吃过一次,特别腥。” 宿简没说话,因为他已经开始吃了。 坐在他对面的重昀也是一样,经常握着笔和刻刀的手现在正拿着一只螃蟹,轻轻扯开上面的线,然后熟练地扒开了螃蟹的外壳。 他手中拿着的是一只母螃蟹,橙红色的蟹黄最先映入眼帘,饱满而鲜艳,宿简不知道哪找来的工具,去掉蟹鳃、蟹心等不能吃的部分,然后咬下中间的蟹黄。 --