锦衣卫小饭堂(美食) 第93节
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众匠人听了,面色也跟着凝重起来。 夜屿转过身,一言不发地进了船舱。 - 时至傍晚,云霞漫天。 沙船乘着风浪,徐徐前行。 匠人们自觉身上脏,坚决不肯坐进船舱里,便在甲板上席地而坐。 舒甜和吴鸣劝了好一会儿,都没办法说服他们。 甲板上微风轻拂,众人的心情也越发轻松起来。 年轻匠人忽然叫嚷起来:“你们看,你们看啊!” 黄达问道:“阿牛,你看到什么了?” 叫阿牛的匠人站起身来,一脸激动:“我看到江州了!” 众人一听,循声望去,只见无边无际的江面之上,出现了一个小黑点。 黄达心中也有些激动,他已经半年没有回来了,也不知道家里怎么样了。 豆豆也看见了,小声对黄达道:“爹爹,我们早上还看到了江州呢……只不过,我们的家已经没了……” 豆豆说着,缓缓低下了头,神情有些失落。 黄达摸摸他的小脑袋,安慰道:“没关系,只要我们活着,去到哪里,哪里就是家。” 豆豆一听,眼神明亮起来。 其他人听说江州被洪水冲得面目全非,也有些忐忑起来。 莫山走出船舱,道:“你们别担心,来之前我已经打听过了,之前沿江的村子,在洪水过后,都往北迁了几十里,你们可以去江州北边找找,是否还有自己的亲人。” 众匠人一听,又燃起了希望。 阿牛喃喃道:“我想家了……想我母亲,想她做的瓦罐汤……” 滋味最能寄托思念。 此言一出,其他人也纷纷回忆起在家的日子来。 刘铁匠道:“以前在家,我婆娘最爱唠叨,每天说个没完,烦都烦死了……可她做的血鸭,真是一绝啊!” “是啊是啊,血鸭可下饭了,一勺酱汁浇上去,那滋味,啧啧啧!” “藜蒿炒腊rou也好吃!用干椒一炒,越嚼越带劲!” “妈呀,我的口水都要下来了!快别说了!” “哈哈哈哈……” 众人越聊越起劲,连日以来积郁在心中的惊惧,终于烟消云散了。 - 沙船缓缓靠岸,众人相互搀扶着下了船。 莫山联络了江州的部下,安排好马车,将众人送往江州北边的村落。 车轴滚滚,众人皆无比期待。 夜幕落下,他们终于赶到了村口。 黄达率先跳下了马车,还没来得及回过头接豆豆,便愣住了。 村口站着不少村民,他们提着灯笼,翘首以盼,一见到黄达,顿时欢呼起来。 年迈的村正,拄着拐杖,颤颤巍巍地走过来:“你们、你们终于回来了!” 莫山下船后,便差人快马送了消息来,村正一听,二话不说,立即拉上一伙村民,到村口迎接。 黄达顿时感动不已,众匠人纷纷跳下马车。 阿牛一眼在人群中看见母亲,连忙呼喊起来:“娘!孩儿回来了!” 刘铁匠的妻子踮着脚张望,刘铁匠却已经走到她的面前:“婆娘!” 刘大婶一愣,喜极而泣:“孩儿他爹!真的是你啊!呜呜呜……你怎么才回来啊,我等了你好久了,你这个死没良心的,我还以为你人没了……”她边说边哭,一张嘴说个没完,刘铁匠哈哈一笑:“还是和以前一样唠叨!” 众匠人都见到了自己的亲人,场面十分温馨。 舒甜想起自己的爹娘,也忍不住热泪盈眶。 夜屿下意识侧头,看了她一眼,微怔。 夜屿轻咳一下,淡声问:“饿了么。” 舒甜愣了愣,连忙擦了擦眼角,经过夜屿一问,她才想起来,今天一日都没吃东西了。 村正在黄达的搀扶下,缓缓走过来:“听黄达说,是这位公子救了大伙儿,老朽代村民们,谢过公子了。” 夜屿轻扫黄达一眼,他还算聪明,没有暴露他们的身份。 夜屿还以一礼:“村正客气了。” 村正年近六十,满脸皱纹的脸上,带着慈祥的笑意:“公子恩德我们无以为报,村里略备了薄酒,一来感谢公子拔刀相助,二来也为大伙儿接风洗尘……还望公子赏脸。” 尹忠玉站在夜屿身后,一听到有饭吃,眼神都亮了几分。 他低声道:“公子,今日天色已晚,我们也不方便上路了……不如……” 吴鸣也附和道:“是啊,公子……黄达他们还要随我们入京,恐怕他们今夜也走不了。” 夜屿看他一眼,淡声道:“那便如你们所愿。” 村正和黄达一听,顿时喜笑颜开,乡亲们敲锣打鼓地簇拥着众人进村,一路上都喜气洋洋,锣鼓喧天。 - 村正安排的是围餐,约莫十人一桌,整个院子里,统共摆了五六桌宴席,村子里的人家,但凡在的,都赶来了。 众村民只知道这些匠人们之前外出务工了,却不知道他们为何迟迟不归。 黄达等人为了村民们的安全,便谎称是进了黑铁窑,这才被夜公子救出来。 村正这会儿正站在众人面前慷慨陈词,但尹忠玉一个字也没有听进去,他满脑子都是后厨里飘出的香味儿。 他的肚子“咕咕”两声,顿时整个人都弯起腰来。 “好饿啊……”尹忠玉用胳膊肘捅了桶吴鸣,道:“你不饿吗?” 吴鸣一愣,低声道:“还好。” 尹忠玉睨他一眼,道:“你怎么了?”顿了顿,他道:“我知道了,你是不是因为下午擅离职守挨训了?” 吴鸣笑笑:“大人没有责备我。” 尹忠玉大喇喇道:“那不就行了!”他以手枕头,满不在乎道:“大人不是那么小肚鸡肠的人,就算训了你,也不会同你计较的。” 吴鸣看他一眼,似笑非笑道:“你不怕大人?” 尹忠玉一愣,说怕……好像显得自己做了错事,心虚似的;若说不怕,又未免有种不知天高地厚的感觉。 尹忠玉一时不知道如何回答。 吴鸣淡淡道:“你确实没必要怕,做锦衣卫若做得不顺心,辞官回家便罢了。你们尹家世代为官,锦衣卫指挥司不行,还有巡防营,也可以从军,一样可以青云直上。” 尹忠玉听了,不由得皱起眉来:“你说的什么鬼话,阴阳怪气!”他轻哼一声,道:“你就是嫉妒我比你能干!” 吴鸣嘴角动了动,终究没说什么。 两人的互动被舒甜看在眼里,她有些疑惑地看了看吴鸣,若有所思。 掌声响起,村正滔滔不绝的讲话,终于落下帷幕。 尹忠玉一听,也鼓起掌来,他拍得格外卖力,因为……马上就能开席了。 夜屿和莫山离开了一会儿,此时才回来。 “方才村正说了些什么?”莫山低声问道。 舒甜笑了笑:“都是些感谢的话,可惜两位大人都错过了。” 话音未落,刘大婶的大嗓门就响了起来。 “来来来,各位贵客,快尝尝我做的血鸭!” 舒甜听刘铁匠说起过,刘大婶的血鸭做得非常好,于是她便伸出了脖子,认真看去。 整盘血鸭,呈现酱红的色泽,被切得很碎,一看就十分入味。 血鸭的香味随着热气散出,浓郁鲜香。 舒甜道:“这血鸭成色很好,刘大婶果然手艺不凡。” 刘大婶不好意思地笑了笑,热情道:“快尝尝!” 说罢,她便转身招呼其他桌去了。 舒甜用盘子里的勺子,轻轻舀起一勺,放到碗里。 众人也学着她的样子,将血鸭舀到自己的碗中。 尹忠玉迫不及待地将一块血鸭塞入口中,“啊”了一声,顿时吃痛地捂住了嘴。 舒甜笑了笑,道:“血鸭没有去骨,如果直接咬碎,还是有些锋利,可能会伤及牙rou。” 尹忠玉苦笑一下:“董姑娘,你怎么不早说。” 夜屿瞥了他一眼:“谁让你这么急。” 尹忠玉顿时噎住。 舒甜不以为意,她夹起一块血鸭,道:“这血鸭的妙处,在于它的配料……炒血鸭是要放米酒的,所以成菜的味道,会带着微微的酒香。” 莫山听了,忍不住也夹起一块血鸭,闻了闻,道:“我以前也吃过血鸭,但却不知道它是拿米酒炒的。” 舒甜继续道:“除了米酒以外,鸭血也很重要……鸭子宰杀之后,需要留出鸭血,然后在碗中倒入糯米酒和盐巴,这样可以避免鸭血凝固,待鸭rou爆炒之后,起锅前再将鸭血倒入,便可以让鸭血和鸭rou更好地融合在一起。” 尹忠玉点点头:“怪不得有一股鲜嫩的味儿。” 舒甜温言道:“吃血鸭是不能着急的,要一点一点,嚼着吃,方能感知它的美味。”