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岑闲诧异,“沈掌柜就这么空手走了?你可是把酿酒的法子都告诉我了呀!” 沈鱼微笑,“没有野荨麻知道个法子又有什么用,等岑少东什么时候解决了野荨麻的问题,我们再来商量也不迟。” “沈掌柜就这么信任我?”岑闲看她。 沈鱼挑眉一笑,“当然。”与岑闲做了这么久的生意,没有点信任哪行! 她说者无心,岑闲听者却有意,他将沈鱼巧笑嫣然的模样尽收眼底,温言道,“定不负沈娘子信任。” 沈鱼又是一笑,提着食盒,岑闲送她出门。 沈鱼留意了一下穆清那边,宴席还未散,江砚白单手撑着桌子,身体动作彰显着他的不耐,脸上却没表现出一点。 沈鱼偷笑,人民公仆查个案也不容易啊。 岑闲将人送到门口就回去了,沈鱼畅想着以后啤酒的现世,无意识哼起了小调。 “何事这么开心?”声音猛地从身后传来。 沈鱼回头,吓了一跳,“你走路没有声音的吗?” 江砚白离得并不近,怕身上酒气熏到她,“抱歉。” “江少卿的席,散了?” 江砚白摇头,“没有。”早在酒肆他便发现有人在盯着他,他怕是聂星,却不想看到了岑闲送她出来。 她来思闲酒肆做什么?还这么开心。 “席上烦闷出来走走。”他原本以为穆清与杜侍郎一样是个硬骨头,穆清有个致命的缺点,就是好酒,几碗黄汤下去,那嘴就松了几分。他这几日的暗中调查,也有了些收获。 沈鱼笑道,“其他大人有美人作陪,难怪江少卿觉得烦闷。” 江砚白舔了下唇,轻扯了下嘴角,抬眸道,“美人?不觉甚美,沈娘子比我看得清楚。” 沈鱼干笑一下,觉得他这话不太单纯,“大齐律也未曾有规定,女郎不能看美人儿呀!” “确实未曾。”江砚白眼角微微翘起。 沈鱼朝前走去,余光见江砚白并未跟上来,心道其实这江少卿比之美人也不差。 第82章 火腿鲜笋汤 岑闲提亲 好大一个修罗场 岑闲做事颇有些雷厉风行, 才一个月的时间就解决了啤酒花原材料供应的事情。 他联系了几个巴蜀的商队,向他们打听这野荨麻的事,也是运气不错, 巴蜀之地这些野荨麻漫山遍野都是。入了三月更是如雨后春笋般冒出来,当地人只当它是野草, 却不想还有这般妙用。 收来的价格低廉平衡了运输的价钱,也就有赚头了。思闲酒肆第一批清酒前几日已经推出,老酒鬼开始还嫌弃这酒没甚滋味,还是喜欢从前的水酒,水酒喝多了难免嘴里发苦, 此时再来上一杯清酒,竟一扫口中苦味,只留下一股淡淡清香。 而且这清酒酒味不浓,喝上两大坛子也能站得稳,给酒量不好的人可是带来了福音。为商之人哪个不赴几个酒宴,菜还没开始吃, 酒得先喝, 难免有喝上两盅便晕晕乎乎的,这清酒可帮了大忙了。从前的三杯倒,也能成千杯不醉呢! 这些都是思闲酒肆的掌柜来告诉沈鱼的, 岑闲太忙, 忙得连个人影都见不到,他们签契的时间都耽搁了。 沈鱼也不急,说实话她之前只是给岑闲画了一个大饼, 啤酒这生意能不能做起来,全凭着他自己的本事。做成了自然是皆大欢喜,做不成沈鱼也只是损失一个微不足道的方子, 岑家却是要投入大笔的银钱的。 春日里要忙的事情多着呢,春笋都冒了尖,各种野菜也层出不穷,怎能错过这些个时蔬。 前世的孤儿院不远处便有一座山,靠山吃山,那时院长婆婆总带着他们去拔春笋,挖野菜。一人一把小镰刀或者小剪刀,几个人合力挎着一大个菜篮子。 一日能挖上二三十斤,野菜焯水混着猪油渣做野菜团子或者包进饺子,春笋一部分炒咸菜吃,吃不完的就剥壳晒干做笋干吃,春日的东西能吃到冬日。 这时候的野菜种类要比后世多一些,如今有了钱也不必自己上山采了,坐在屋里便有小娘子大媳妇上门前叫卖。 沈鱼大多数都收了,这可都是纯天然无污染的绿色食品,现代有钱都买不到的。 邓氏拮据时也曾上山挖过些,尝过味道知道涩得很,“掌柜收这些做什么?这野菜我做过,不好吃的。” 说来也是有趣,若和现在这些人说,几百年后的人为了吃一口菜愿意给比rou还多的钱,想来是没有人信的。 沈鱼不用问都能猜到她所说的做,顶多就是放进白水里煮一煮,再加点咸盐,估计连油星子都不会有,那样做出来的野菜能好吃才怪了。 “我的做法,自然与您的不同。” “炒rou吃吗?”邓氏狐疑,她能想到的最奢侈的方子也就是这样了。 沈鱼笑起来,“您觉得野菜难吃是因为它的涩味,只要盖住了涩味,怎么都好吃。” 蒜泥醋水碎花生芫荽末,再淋上一层芝麻香油,若还嫌不够再来上一勺茱萸辣酱,什么涩味苦味都遮了。 邓氏坐在灶台下在剥笋,“这哪是吃野菜,调料还比主菜多了。” 沈鱼微笑,这就是邓氏不懂这些富人的心理了,正月里大鱼大rou吃多了,肚子里积了不少油水,开春了也该换换胃口刮刮油水,春日时蔬正好能一举两得。 沈鱼洗了手,将邓氏剥好的笋切片。 --