第0252章 款待
茉莉花茶是福建的龙团珠,芳香馥郁,汤色黄亮,就连一向不怎么喝茶的绿岛众人,都能深刻感受到它的滋味醇厚。 “东哥,那天锅姐赶你走,实际上是有个仇家要来寻仇,我们都希望你能回绿岛去!”刘洋说道。 “是啊,我们大家都挺想你的!”席萱眨巴着大眼睛说道。 “陈东,我记得你曾经说过,我在那里你就在哪里,怎么现在说话不算数了?”苏紫依嘟着嘴,显然心里还是有芥蒂。 “东哥,还记得我们绿岛刚刚开张的日子吗?”大华这回没有选择暴力,语气里稍稍带了些煽情的成分。 大丽和大华是对好搭档,大华的煽情过后,立刻就是大丽的利诱: “东哥,你不是老想做顶尖的厨师吗?锅姐可是个好师傅,我想你要是就在绿岛,将来肯定会实现愿望的!” 陈东叹了口气,沉思了一会儿,才在众人希冀的目光中,正色地说道: “各位今天来了,我也很高兴,毕竟大家相处了这么长的时间,刚刚离开的时候,还真有些无法适应。” “锅姐的事情我可能比你们知道的都多,我并没有怨过锅姐,她有事我会第一时间冲出来。” “至于说回绿岛……这段时间我还不能回去,江忆投资了那么多钱,又把饭店交给我劝劝经营,我不能说走就走。” “所以,各位的好意我心领了,最起码我得让一家饭店步入正轨才能离开,锅姐那边,有空我会去看她的。” 陈东说完,众女人掩饰不住眼中的失望,互相望了望,气氛冷了下来。 “陈东,你真的忘记锅姐对你的好了?在锅姐最困难的时候,你忍心就这样离开?”大华见煽情不成,猛拍了一下桌子,叱道。 陈东皱了皱眉头:“不是离开,这边现在离不开我,但是绿岛一旦有事,我绝对会第一时间赶来!” “当初江忆二话不说就拿出积蓄投资开了一家饭店,她不是老板,投资的钱也是一分一分挣来的,我不能让她的钱打了水漂!” “如果我不顾锅姐的安危,我不会选择在千阳开饭店,更不会弄得满城皆知,我想锅姐仇家的对我的兴趣比对锅姐还要更重一点!” 众女人面面相觑。 良久,一直不说话的安然问道:“我知道那个仇家就是跟你一起比赛的那个李梦尧,他到底是什么人?你们之间到底发生了什么事?” 陈东看了看安然,锅姐没有告诉她们的事情,陈东自然也不会说。 “师门里的事情,这是一个秘密,锅姐若是愿意说,自然会告诉你们的!”陈东只有这样搪塞。 “锅姐说他不可战胜,这是真的?”安然又问道。 陈东沉吟片刻,还是点了点头。 “我一直不明白锅姐这句话,他的不可战胜表现在哪里?厨艺还是武力?” 陈东并不想引起大家的恐慌心里,佯装轻松地笑了笑:“我也不太清楚,我想应该是厨艺吧,很多层面,他要比我高明很多。 说完话,陈东看了看大家,笑道:“既然大家今天都在,那就留下来吃饭吧,我最近在研究一些新菜,做一些从未有过的尝试,今天我亲自下厨,你们尝尝!” 一说到吃,而且还是陈东亲自下厨,众人顿时来了兴致。 “我最近在试着做牛扒,不知道各位需要几成熟的?”陈东笑着说道。 “三成熟!菲力!”苏紫依是吃过见过的,对于牛扒非常熟悉。 “ok,三成熟嫩牛柳一份!” “三成的?能熟吗?紫依你要生吃啊!”大华表示不解。 众人哈哈一笑,大华知道自己说话外行了,毕竟从没有吃过这种东西,但是依旧梗着脖子说道:“我要全熟的!” “ok,三成熟嫩牛柳一份!” “我要五分熟的!”席萱喊了一声。 “ok,五成熟西冷牛扒一份!” …… 众人各自要了,等着陈东去做。 “紫依啊,今儿星辰没来,你是吃西餐的行家,给我讲讲呗,免得下次再叫人笑!”大华说道。 苏紫依一笑:“一般的餐厅里供应的牛扒有四种,牛里脊又叫菲力,没有肥膘,一般三成熟、五成熟、七成熟都行,因为火候的不一样,所以味道也不同。” “rou眼牛扒有点肥膘,味道不错,但是不能煎的太熟了,一般都选择三成熟的。” “西冷牛扒就是牛外脊,连筋带rou的很有嚼劲,一般年轻人会很喜欢。” “t骨牛扒就是牛背上的脊骨rou,这种牛扒rou质粗糙,一般的西餐厅是不供应的,只有很少的美式餐厅才会供应。” 大华哦了一声,又听苏紫依继续说道:“牛扒在吃的时候,一般都是切成小块来,咀嚼夏季就咽下去,跟咱们中华美食不同,你吃的慢了,味道就不好了!” “中国人讲究个细嚼慢咽,一看这个就不怎么高级!”大丽嘟囔了一句。 苏紫依微微一笑:“因为牛扒里有牛油还有血水,享用牛扒的速度跟牛扒的美味成正比关系!” 正说着话,牛扒就被端了上来,配菜也有很多种,像奶油菠菜、蘑菇、沙拉、薯条等。 苏紫依拿起刀叉:“享用牛扒前最好看一下你的餐刀是否锋利,这个很重要,影响你的享用速度,也就是影响美食的味道!” “这些菜是就着牛扒吃的吗?”大华问道。 苏紫依笑着点点头:“开动吧各位,我都忍不住要掉口水了!” 蘑菇做的极好,是那种常见的口蘑,烤完之后的香味与牛扒混合起来简直可以称得上绝配了。 苏紫依优雅地切下一块牛rou,在插上一颗蘑菇一起送入口中,就像欧洲皇室的公主,高贵而典雅。 “这个土豆条不错,比麦当劳的粗多了哈!”大华大快朵颐之际,也不忘赞美一番。 苏紫依扑哧一笑:“美国和澳大利亚的餐厅会用薯条配牛排,但是欧洲人却不这样吃,尤其是法国人,他们认为薯条的油腻很盖住牛rou的香味。”