许愿餐厅并不想爆火 第78节
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真是,真是太差劲了。 “换来换去太麻烦,”廖初倒觉得无所谓,“对了,先去我店里吃个晚饭吧。” 随着寿命延长,他能清晰地感觉到自己的体能在逐渐攀升,虽不到巅峰,也不远了。 不过是开几个小时车而已,算不了什么。 余渝很不好意思,“不了吧,你也忙了一天。” 又让人家开车,又让人家做饭…… “我和果果都还没吃,不过是多双筷子。” 见余渝还要说话,他干脆道:“朋友就不要计较那么多,下次你请我。” 余渝一摸鼻子,那好吧。 朋友,大概是这个样子的吧? 他小时候不断寄宿在各个亲戚家,经常转学。 然后又跳级,几乎没什么朋友,对这方面,确实稍微有点陌生。 教育小孩子,别人要向他学习; 可为人处世交朋友,他却要向别人求教。 不过说起吃饭,还真饿了。 中午他和廖初虽然也跟着小朋友们一起吃饭,可都没真放开了吃,这会儿早消化掉了。 廖初先去接了果果。 看到余渝后,小姑娘开心极了,“鱼鱼老师,你也来接果果吗?” 这真是个美丽的误会。 但小朋友拥有做梦的权利。 余渝弯腰摸了摸她的小脑瓜,“是呀。” 果果觉得自己快乐得快要飞起来啦。 “舅舅,舅舅,我们今晚吃什么呀?” 倩倩家的午饭虽然也很香,但总觉得还是舅舅做的最好吃啦。 廖初拿了点香菇、杏鲍菇、胡萝卜和土豆出来,“做个臊子面吧。” 昨天晚上他就提前做好了面条冷藏,这会儿只要简单地炒个素臊子,就是一顿晚餐。 说起臊子面,大部分人脑海中蹦出来的可能就是关中一带的五色臊子。 但实际上,这个名词只是统称,就跟“包子”一样,想吃什么馅儿,想配什么臊子,都由厨师自己做主。 今晚廖初想做一个滋味儿丝毫不逊色于rou臊子的素臊子面。 他挑选的这几样食材都有一个特点:rou质肥厚。 首先口感上就很扎实,比较接近吃rou的触觉,很容易给人以满足感。 食材切丁之后调味,加水大火煮开,再用小火慢慢收汁。 里面有土豆,小火慢炖,可以增强臊子的浓稠度,丰富口感。 作用类似于rou臊子中的酱。 而最关键的一步,在于用蚝油提鲜。 滋味妙不可言。 等待的空档,他就用来煮面条。 面是中等粗细的拉面,不像粗面条那么难消化,也不像细面条那么难挂汁,可以说是晚上吃臊子和炸酱最合适的直径。 等把三份面条一一捞出时,那边臊子锅中的水分大量减少。 原本流动性极强的汤汁已经变成粘稠的红棕色,用勺子轻轻一搅,表面就出现了明显的痕迹。 煮臊子必须要留点汤汁,这是特意分给面条吸收的。 今天是舅舅和鱼鱼老师跟我一起吃饭诶! 好高兴! 果果开心地哼着宋大爷教的小曲儿,桌子下面的两条小腿也跟着一起打拍子。 脑袋上的羊角辫,随着她的动作晃啊晃,将主人的好心情显露无疑。 现在,她已经可以很熟练地用筷子划拉面条了。 只是难免蹭到脸上。 过了会儿,她忽然抬起油乎乎的小脸儿来,“舅舅,我也想帮助别人。” 廖初替她擦擦嘴,“小花猫想怎么帮别人?” 果果嘻嘻一笑,旋即又有些茫然。 她只是单纯的想要模仿,具体怎么做?完全没想过这个问题。 她蠕动着小嘴,又吸了一根面条进去,鼓着腮帮子嚼完之后才说:“那,那我可不可以有零用钱呀?” 廖初和余渝都是一愣。 这孩子……话题跳跃幅度是不是大了点儿? 而且零用钱,你从哪冒出来的这个念头? “为什么突然这么想?” 廖初问道。 这么大点的孩子连单独出门都不行,要零用钱干嘛? 果果认真道:“因为帮别人要花钱呀!果果也想有钱,舅舅就不用那么辛苦啦。” 她都看见啦,舅舅买了好多东西,好贵好贵哒。 廖初:“……” 给零用钱没关系,但你这个逻辑很有问题。 就像很早以前的故事一样: 去赶集的主人觉得毛驴既驮着自己,又背着货物很累,所以就把货物背在自己身上。 余渝失笑,“那零用钱又是从哪里来的呢?” 小孩子想要帮家长减轻负担,这样的念头是很难能可贵的,千万不可以因为他们人小力单就胡乱敷衍。 可也不能完全顺着他们的心思,否则很容易给他们造成“做什么都好简单”的错觉,不知道珍惜。 果果愣了下,渐渐羞愧,双眼失去高光: “是舅舅给的……” 呜呜! 果果是没有用的小孩! “我,我不要零用钱了。” 小朋友瘪着嘴巴,很有点沮丧地说。 余渝看了廖初一眼。 后者对他点点头,意思是看你的了。 教育小朋友什么的,自己确实是外行。 到了这一步,他还真不知该怎么往下接。 余渝重新转过来,跟果果面对面交流。 “果果有这个想法,非常了不起。” 小短手指戳着面碗,羊角辫也垂头丧气的,“可是,可是舅舅养果果好不容易的。” 她不该再要零用钱。 余渝摸摸她的小脑袋,“那果果自己赚好不好?” 果果嗖一下抬起头,大眼睛闪闪发亮,“好呀!” 果果想赚钱! 果果要养舅舅! 可是,怎么赚? 余渝指着廖初,“舅舅很辛苦,对不对?” 果果用力点头。 余渝继续说:“那你替舅舅捶背,他付你工钱好不好?” 培养小朋友的责任心,往往可以通过让他们帮忙做家务开始。 不过果果太小了,干活容易受伤,所以只能捶背。 果果点头如啄米,立刻高高举起小手,“果果会捶背!” 果果要打工啦! 第42章 蒸蛋 接下来的几天,一切照旧。 只是,廖记餐馆中又多了一名熟客:马小离。 用她的话说就是: