第180章 朱金炽智斗内鬼
“各位师傅，飘香坊这几天的攻势非常的强劲。他们不断的推出新菜让我们美食斋处于下风。我们美食斋不能就这样被他们飘香坊的菜品压倒，我们也必须做出新的菜来阻止他们的势头。” 朱金炽看着大家说了起来。 “对，各位师傅，也请你们拿出看家的本领去战胜飘香坊。”杏花也情绪激昂的说了一句。 “既然飘香坊向我们挑战了，我们也要应战了!” “对，我们也拿出好的菜品来抗击他们。” “是啊，我们也不是那么好欺负的。” 几个大厨和助厨图利喊了起来。 “好，看见各位师傅的这么个热情和听到你们的声音我非常高兴。”朱金炽的脸上浮现出了笑容。 “谢谢大家，我们一定要打败飘香坊!”杏花举起了小拳头。 “打败飘香坊!” “打败飘香坊!” “打败飘香坊!” 他们几个人喊了起来。 “现在大家想一想有什么好菜能够和飘香坊抗衡?”朱金炽将话题转入正题。 “我看我做一个红烧鳜鱼吧。”张守义提出了一个菜品。 朱金炽想了想问道:”这个鳜鱼价格怎么样?” “这个菜是名菜，价格肯定贵了!”周慈善说了一句。 “贵点没有问题。飘香坊有没有这道菜?”杏花问了一句。 张守义想了想笑了。 “张师傅，您是说飘香坊有这道菜?” 张守义又冲着朱金炽一笑点了点头。 “张师傅，好像是以前他们家做过这道菜的吧?”周慈善问了一句。 张守义又点了点头。 “咱们必须想一个他们家没有做过的，还必须是他们家做不出来的菜才行呢!”朱金炽一边说着一边思考着。 “这个可就难了啊，他们家有御厨什么菜不能做啊!”王仁胜说了一句。 朱金炽笑了，周慈善和张守义也笑了。 王仁胜感觉自己说错了话似的看着他们几个人。 “王师傅，我们做菜的大厨们几乎都知道。那宫廷菜是由北方菜和一部分粤菜还有一部分江浙菜组成的。”张守义解释了一句。 “张师傅说的对。御厨做的菜大部分是适合那些贵族们吃的菜。当然也有一些一般人吃的菜。所以，御厨未必是什么菜都能够做出的。”周慈善补充了一句。 “啊，是这么回事啊!”王仁胜点了点头。 “那我们就不必担心御厨的事情了!”杏花高兴了起来。 朱金炽一笑说道:”我一开始就不信他们家能够请到真正的御厨。” “掌柜的说的有道理!”张守义也一笑。 “是的，哪个御厨会给这么一个小饭庄打工呢!”周慈善一边笑一边说着。 杏花也笑了。 “那他们家的御厨就是一个二百五呗!”图利一边笑一边说道。 “差不多吧!”朱金炽又说了一句。 周慈善看起来朱金炽了。 “周师傅，您是不是有什么好的菜品了?”朱金炽赶忙问了起来。 周慈善点了点头。 “那您怎么就不早说啊?”杏花说了一句。 “我师父教了我一遍，我也就做过那么一次。还是在很久以前。”周慈善说完看着朱金炽。 “您是担心做不好这道菜吗?”朱金炽说了一句。 周慈善点了点头。 “这道菜这么难做吗?”杏花问了一句。 “这道菜一般人做不好的，它的难度很高的。”周慈善解释了一句。 “周师傅，这道菜叫什么名字?”张守义问了一句。 “是火腿炖甲鱼!” 听到是这个菜，张守义不吱声了。 “怎么了，张师傅?”杏花见张守义不说话了问了一句。 “我没有做过。但是，听我师父说过，这道菜是徽菜，级别是高级，一般人做不好的。” “您是怕周师傅做不好吗?”杏花又问了一句。 “我倒是没有那么说，不过…”张守义将话打住了。 杏花向周慈善看了过去。 周慈善也没有说话。 “要是周师傅没有信心我们就再考虑别的吧!”杏花说了一句。 “我还是觉得这道菜可以做的。”周慈善说完看着朱金炽。 朱金炽想了想说道:”您看这样行不行，咱们现在就做!” “可是…”周慈善说了半截话。 朱金炽笑了笑说道:”没有问题的。我忘了告诉你们了，咱们家的内鬼已经找到了。” 朱金炽这句话一出可让大厨们和图利的神经一下子紧张了起来。 王仁胜的脸是一会红一会白的。图利的表情一下子变了又恢复了正常。 张守义看着朱金炽想从他的表情里面找到答案。 周慈善也吃惊了起来。 “大家不要吃惊，害怕。咱们家的内鬼不在后厨，我已经将他交给了四梅。” 朱金炽这么一说王仁胜想起了早上四梅和春花在一起了。 图利也想到了早上的时候看见四梅拉着春花的胳膊，春花好像非常痛快的表情了。 “好了，不愉快的事情就让它过去吧，我们还是说菜品吧!”朱金炽又说了一句。 “对对对，咱们还是研究一下吧。”杏花也说了一句。 图利凑近王仁胜的身边小声的问了一句什么，王仁胜回答后他的心情稳定了下来。 “要不这样吧，周师傅您现在做一下试一试，正好大家都在，都帮助您参谋一下。”杏花说完看着周慈善。 “这个是一个好主意，您现在做一个让大家看一看!”王仁胜说了一句。 周慈善犹豫了起来。 “王师傅，您不是不知道吧，咱们这一行是教会了徒弟饿死师傅的!”张守义看着王仁胜说了一句 “啊，对不起，周师傅我没有考虑这个事情!”王仁胜说完作了一个揖。 被他们两个人说得周慈善不好意思起来了。 “我们这里又没有外人。再说了，我哥有什么好菜都和大家一起研究了啊!”杏花说了这么一句。 周慈善开始动摇了，老板都说到这个份上了。 “好吧，我就请大家帮我把把关吧!”说完他就开始准备了。 确实，周慈善是一个非常有心计的人，他意识到朱金炽要大厨们拿出美食后就已经准备好了甲鱼了。 看见周慈善拿出了甲鱼杏花笑了。 周慈善一笑后开始做了起来。 他先大火煮开锅中的水，熄火后放置片刻，待表面蒸汽散尽，放入洗净的甲鱼浸烫片刻。接着，又捞了出来，剥去甲鱼表面的黑膜。再接着他将处理干净的甲鱼斩成大块。重新烧开一锅清水，放入甲鱼块汆烫至水再次沸腾，捞出后清洗尽了血沫… 周慈善有条不紊的一步一步的做了起来。 大约炖了一个小时左右的时间，周慈善用筷子从砂锅里面夹出一个甲鱼块送进了嘴里面咀嚼了起来后又请朱金炽和张守义两个人也品尝了起来。 图利作为助厨一步一步的仔仔细细的看了起来。 “嗯，这道菜太好了。” “人间美味啊!” “十全大补啊!” 几个人纷纷冲着周慈善伸出了大拇指。 “那就它了!”朱金炽说完看着杏花。 “好，我决定就用它来打败飘香坊了!”杏花也高兴的吃了一口。 听到大家的肯定，周慈善非常的高兴，他将甲鱼块送到了其他人的盘子里面了。 当送到图利的时候，他摆了摆手一指自己的肚子。 周慈善明白他的意思了没有给他。 图利趁着大家吃的时候从后厨走了出来向后院的茅房走去了。 就在图利到了茅房的时候两个人影出现在了茅房的附近，他们向里面看了起来。 “周师傅，您这个戏演的可不错啊!”杏花一边笑一边看着他。 “谢谢杏花的夸奖啊，我这也不是没有办法嘛!没有演砸了吧?” 杏花又一笑。 “我说你们两个人可不够意思啊，就给我一个那么个角色。”王仁胜一边说着一边看着周慈善和张守义。 “行了，给您多了不怕您累吗!”张守义看了他一眼。 朱金炽看着他们几个人这一边说一边逗着的状态非常高兴。 “掌柜的，您可得看好了他，别我们说话的时候他就出现了!”周慈善向看着外面的朱金炽嘱咐了一句。 “没有问题，他现在还在茅房呢!如果他出来，二狗会给我消息的!”朱金炽一边看着外面一边说着。 “那就行了啊!”张守义也说了一句。 王仁胜看了一眼周慈善说道:”周师傅我谢谢您给我说好话啊，要不然我就是跳进黄河也洗不清自己的清白啊!” 周慈善笑着看了一眼他说道:”多亏您没有叛变啊，不然我们就成为敌人了!” 王仁胜看了看他又看一看朱金炽说道:”我和您和张守义成为敌人倒是小事啊，我现在还后怕呢，要是那样掌柜的不得用什么办法惩罚我呢，他会不会让我身败名裂啊!” “哈哈哈!” “哈哈哈!” “哈哈哈!” 张守义、周慈善、王仁胜他们三个人大笑了起来。 “你们要记住了，不许背叛我啊!”杏花一边笑一边逗他们。 “老板娘啊，我可不敢啊!”周慈善说完装作非常害怕的样子。 “周慈善，您那个不像，您看我的!”张守义说完一抱身体。 王仁胜走了过来将张守义的胳膊向上举了起来。 “王师傅，您这是让我投降啊!” “哈哈哈!” “哈哈哈!” “哈哈哈!” 张守义说完大笑了起来。 看着他们几个人那么高兴的斗嘴，杏花的嘴角也露出了一丝笑容。 “这第一步是很顺利的进行到这里了，接下来就要看第二步的了。希望他是那个内jian，又不希望他是。可是，如果不是他那美食斋可就要出大乱子了。” “你们小点声吧!”朱金炽忽然喊了起来。 听到他的话大家都停住了斗嘴向外面看了起来。 只见二狗匆匆忙忙的跑了进来，气喘吁吁的说道:”掌柜的，他是内鬼!” 杏花的心一下子蹦了起来，他真的是飘香坊派来的人啊。我们前几天的功夫全部费了。多亏了哥将这件事情调查清楚了，不然就对不起王仁胜王师傅了。 王仁胜听二狗这么说这一直悬着的一颗心落了地，他长长的叹息了一声。 周慈善这时的表情非常的复杂，一会一变的。 张守义恨得将牙咬得咯吱咯吱的响。 “二狗，你长话短说!”朱金炽赶紧让二狗说清楚了。 “掌柜的，他上茅房写了一个什么东西后就走到了后院的一个地方将那个东西塞到了里面。后来刘金利就将那个东西拿走了。” 朱金炽还是看着外面。 “那信义呢?” “四梅刚才让信义去阻止他回来了。”二狗又说了一句。 “为什么要阻止他回来?”王仁胜问了一句。 二狗想了想说道:”好像四梅说让信义拖住他一小会。” 朱金炽明白了四梅的意思了，他笑了。 “哥，怎么回事?”杏花不解的问了一句。 “四梅是给咱们争取时间呢，他马上就要回来了，我们继续品尝吧!”朱金炽向大家说了一句。 “我说掌柜的，您说我这道菜的味道是不是能够让客人们都倾倒了啊!”周慈善一边说着一边用余光向门口看。 “我觉得应该是的。特别是小媳妇们，她们一提到大补的话肯定高兴啊!” “你们男人在一起能不能说点正经的啊!”杏花的表情很不高兴。 “对不起，我们忘了您在这里了!”王仁胜一边说着一边偷偷地看门口。 “哎呀，我也不知道吃了什么东西了，这肚子就是疼啊!” “各位师傅们没有事吧!” 图利脚步趔趄的走了进来。 “哎呀，那可得注意一点啊!”张守义看着他说了一句。 “是的啊，我会注意的。只要师傅们没有事情我就放心了。” “哎呀，呀!” 图利又捂起了肚子。 “图利，你要是太难受就回到寝室好好歇息吧!”杏花说了一句后非常关心的走到了他的身边。 “谢谢老板娘，我这点事情就休息那可怎么得了啊。您就放心吧！”图利一边说着一边看着大家的表情。 “别勉强啊！”朱金炽说了这么一句。 “没有问题的，您放心吧！”图利对朱金炽说了一句开始准备改刀了。 朱金炽看了看他后说道：“各位就按照刚才说的做吧！”说完拉着杏花走出了后厨。